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授课形式

讲授

首次授课时间

授课章节

名称

第五章 

旅游市场营销策略组合

教学目标

知识目标

能力(技能)目标

态度与情感目标

掌握整体旅游产品的概念,旅游产品价格的类型,理解旅游产品策略,

旅游产品的定价策略及方法,旅游促销组合及运用

1、掌握市场营销特点并提高学生的相关知识;

教学重点

旅游产品的价格决定因素,旅游销售渠道的类型和发展。

教学难点

训练任务

或案例

例题讲授具体训练

教学资源准备

黑板、粉笔、电脑等

课外作业

实训与练习册相关的内容

教学后记

课堂教学安排

主要教学内容及步骤

教学方法与手段

学生学习与活动

【组织教学】

(2分钟)

1、登记学生出勤情况、检查仪态仪表。

【复习导入】

(3分钟)

1、复习:

2、导入:

【讲授新课】

(80分钟)

第一节 

旅游产品策略

二、旅游产品策略

1、关于产品组合的几个概念

产品组合:

指某一企业所生产或销售的全部产品线和产品项目的组合

产品组合的宽度:

一个企业产品线的数目

产品组合的长度:

一个企业产品组合中产品项目的总数

产品组合的深度:

产品线中的每一产品花色品种的数目

产品组合的关联度:

一个企业的各产品线在最终用途、生产条件、分销渠道等方面的密切相关程度

【布置作业】

书本P45一、二1.4

授课主要内容

提问:

请大家思考他的牛奶为啥卖不出去?

一个民工模样的人用自行车载着鲜奶,在中大运动场的路边摆卖,旁边用包装硬纸板树了一个牌子“新鲜牛奶,送货上门”。

他站在那里已有很长一段时间了,他用近乎乞求的表情望着过路的每一个人。

而每一次,他都失望了。

一、产品的概念:

是指人们为获取.使用或消费的目的而提供给市场的一切东西,以满足某种欲望和需要。

1、旅游产品:

是指经营者为了满足旅游者在旅游活动中的各种需求,而向旅游市场提供的各种物质产品\精神产品\和旅游服务的组合.

由旅游资源\旅游设施\旅游服务和旅游商品等多种要素组合而成.

酒店服务应满足的五种利益

(1)旅馆提供住宿服务

(2)床/浴室/牙刷/浴巾

(3)干净/整洁/方便/安静

(4)为情侣送上梦之夜酒水

(5)家的感觉

2、满足的利益程度不同,顾客关系不同

无核心利益/无形式利益----------------无顾客

仅有核心利益和形式利益-----------有零星顾客

满足到期望利益-------------------有满意顾客

满足到附加利益-------------------有偏爱顾客

满足到潜在利益-------------------有忠诚顾客

课堂研讨:

用产品整体概念来理解旅游酒店、旅行社?

整体产品概念对营销管理的意义

1、整体产品概念体现了以顾客为中心的现代营销观念。

2、整体产品概念为企业开发适合消费者需要的有形与无形产品、挖掘新的市场机会提供了新的思路。

3、整体产品概念给企业产品开发设计提供了新的方向。

4、整体产品概念为企业的产品差异化提供了新的线索。

5、整体产品概念要求企业重视各种售后服务。

从整体产品的概念分析“酒店谢绝顾客自带酒水问题”

2、产品线延伸

有向下延伸、向上延伸、两头延伸。

向下延伸:

在产品线上导入较低价位的新产品。

(如熊猫手机)

向上延伸:

在产品线上导入较高价位的新产品。

(如宝洁集团---更具亲和力)

两头延伸:

在产品线上同时导入高价位、低价位的新产品。

(如韩国的LG)

产品线填充(linefilling)

在现有产品线的范围内增加更多的产品项目使产品线延长。

请分析现有产品线适合延伸或填充的例子

三、旅游品牌策略

1、品牌的力量

70%的顾客愿意根据品牌来做购买决定。

50%的顾客则完全受品牌驱使。

超过50%的顾客更愿意尝试其首选品牌推出的新产品,因为他们已经在心目中对该品牌有了认可.

品牌(Brand)是一个或一群生产者、经营者,为了识别其产品,并区别于其他竞争者,所用的一种具有显著特征的标记。

品牌可以是一个名称,一个术语,一种记号,一种象征或设计,也可以是以上若干因素的组合。

品牌是用以辨别不同企业、不同产品的文字、图形或文字、图形的有机结合。

所有的品牌名称、品牌标志和商标,都是品牌或品牌的一部分。

品牌名称(BrandName)——可以用语言称呼的部分。

品牌标志(BrandMark)——可以被认出但不能用言语称呼的部分。

商标(TradeMark)——按法定程序向商标注册机构提出申请,经审查予以核准,并授予商标专用权的品牌或品牌的一部分。

受法律保护。

2、品牌命名与设计

品牌命名所用语义符号,要有意义,并能给人留下深刻难忘的良好印象。

优秀的品牌具有以下特点:

(1)易于发音、拼读和辨认;

(2)独特新颖,不落俗套;

(3)提示特色;

(4)不触犯法律,不违反社会道德和风俗习惯。

3、请大家列举一些你熟悉的品牌

4、品牌决策

如何打造海南旅游品牌?

板书设计

(专业文档资料素材和资料部分来自网络,供参考。

可复制、编制,期待你的好评与关注)

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