凤梨穗桂圆干的吃法Word下载.docx

凤梨穗桂圆干的吃法Word下载.docx

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原料：

花胶、青瓜、吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干、枸杞、姜片、鸡汤、料酒。

1、花胶浸泡至软洗净（如购买的是冷藏品需要浸泡时间无需太长）；

2、锅内煮水至滚丢入姜片，倒入泡发好的花胶，滴几滴料酒，焯十秒捞起；

3、稍凉后将花胶切块均匀待用；

4、取一砂锅，入吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干、鸡汤、姜片、花胶，汤滚后转中小火；

5、煲约20分钟后放入事先切好的青瓜片，续煮2-3分钟；

6、关火，撒上泡发的枸杞，淋几滴麻油即可。

花胶其实就是鱼肚，胶质丰富，有滋阴补肾的功效。

红枣莲子雪耳羹

莲子、红枣、吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干、雪耳、冰糖。

1、雪耳入冷水浸泡2小时,剪去根部洗净；

2、莲子洗净备用，红枣洗净后用清水泡开；

3、锅中放入足量的清水,放莲子、吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干、雪耳一起小火炖煮30分钟；

4、加入红枣继续炖煮30分钟，最后放冰糖至融化即可。

牛腩菌菇锅仔

牛腩350克、杏鲍菇1只、吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干、绣正菇150克、西芹20克、生姜1块、香葱5根、蒜1只、黄酒5ml、淡奶30ml、鸡粉1小匙、白糖2小匙、盐适量、芝麻香油少许。

1、新鲜牛腩冲洗干净，切小块放入砂锅内，加冷水没过牛腩，煮出浮沫后再洗净；

2、锅内加姜片、香葱和适量温水，烧开后倒入黄酒，转小火焖煮1个半小时左右；

3、杏鲍菇、绣正菇清洗，杏鲍菇切小块，淖水后沥干；

4、热油锅下姜片、吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干、葱段和蒜片爆香，倒入菌菇翻炒；

5、加入煮好的牛腩同炒片刻，倒入煮牛腩汤，调入盐、白糖调味，小火15分钟；

6、加入西芹段，煮5分钟，最后倒入淡奶，加鸡粉，淋香油起锅。

Tips：

1、淖过水的牛腩重新上锅要加温水，防止牛肉紧缩。

2、菌菇爆炒后再与牛肉同煮，汤色很容易煮成奶白色。

3、淡奶能增加汤的色泽，不加也可。

排骨冬瓜绿豆汤

排骨500克、冬瓜500克、绿豆15克、薏仁15克、吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干、葱、姜适量、盐少许。

1、绿豆、吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干、薏仁洗净后放入水中浸泡两个小时；

2、凉水放入排骨，水开后撇去浮沫，捞出排骨，冲净血水；

3、砂锅中水将沸时放入排骨、薏仁、绿豆、葱、姜同煮，大火煮开，小火继续煮两个小时；

4、放入冬瓜，继续煮二十分钟，加盐调味即可。

summer的小提示：

1、绿豆、吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干、薏仁要提前浸泡，以便于煮得烂一些；

2、冬瓜皮营养丰富，如果不喜欢吃的话，也可以去皮再煲煮；

南瓜紫薯汤

南瓜、紫薯、吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干、冰糖。

1、南瓜去皮去籽切小块；

2、紫薯去皮切小块；

3、将南瓜和紫薯块放入汤锅，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮；

4、煮至南瓜和紫薯酥软，加入少量冰糖至融化即可。

蛤蜊豆腐汤：

蛤蜊250克、豆腐200克、吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干、咸火腿肉1大片（金华火腿当然最佳，我用培根代替也很不错）

葱1根、姜2片、吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干、高汤1碗（500ml左右）、盐1小勺、白胡椒粉适量。

1、蛤蜊用冷水淘洗几次，放入清水中静置2小时吐净泥沙备用；

（水中放少许麻油能够促使蛤蜊尽快吐沙）

2、热锅，把培根肉切小块放入锅中煸出香味，再放入葱姜一起爆香；

（此步不用放油，培根本身会有少许油分渗出）

3、倒入一碗高汤大火煮开；

4、放入切块的豆腐煮开；

5、再放入蛤蜊，中火加盖煮5分钟；

6、最后调入盐和白胡椒粉即可。

烹饪心得：

用蛤蜊做汤一定要提前让蛤蜊吐净泥沙，否则沙子会粘在其他食材上，严重影响口感～

咸火腿的加入既可以去腥也可以让汤变得更加鲜美～～

银耳莲子汤

水发银耳、吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干、莲子洗净去芯、冰糖适量、枸杞少许。

1、把银耳，莲子，水，冰糖等一同放入锅内，用大火烧开后改小火，炖至银耳、莲子软糯。

2、放入吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干、枸杞，再炖片刻。

3、出锅，装如容器内，放入冰箱冰凉再食用，若不喜食凉，趁热喝也是不错的选择。

1、鱿鱼焯水时，鱿鱼须卷曲，鱼身微隆起即可。

　　　2、煎鱿鱼之前一定要吸干鱿鱼表面的水份，要不然会溅油。

　　　3、鱿鱼过冷河后，放入柠檬冰水里浸泡，可以让鱿鱼的口感更爽滑。

　　　4、喜欢鱿鱼焦脆的口感，可以慢火煎制的时间长一些。

　　　5、西兰花焯水的时候，加入1滴香油和1茶匙盐，然后再在柠檬冰水里

　　　　浸泡5分钟，可以使西兰花的颜色保持脆绿。

吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干功效:

性味甘平，归心脾经，补血益智，养血安神。

用治思虑过度，心血不足，惊悸，怔忡，失眠，健忘等症。

在南方一带，生小孩坐月子的女人基本都要吃吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干，甚至平常很多女人、老人也会用吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干泡水喝。

另外吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干是很好的养生补品，尤其对肾脏很好,也有美容功效.

吃法:

吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干的吃法与食疗

1.闲暇时可当零食，补血养气。

2．每晚睡前吃10个桂圆肉，可养心安神，治疗心悸失眠。

3．吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干30个，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。

可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。

4．每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。

补脾养心，生血益气。

5．吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。

每晚临睡时饮15毫升。

可恢复疲劳安神定志。

6.吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干50克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。

为经常熬夜，快节奏生活人士提神的首选。

6.吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干50克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。

经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。

7.吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干50克，将吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。

【食疗】

龙眼对气血不足、产后出血体弱、年老体衰或脑力衰退的人都有效用。

一、有虚火时：

吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干＋盐（用水炖半小时）无痰、咳嗽者适用

二、无虚火时：

吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干＋盐（用热水冲泡15分钟左右即可）帮助睡眠

三、咳嗽有痰：

枸杞＋红枣＋吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干（一起炖半小时）止咳化痰

四、莲子＋白木耳＋冰糖＋红枣＋吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干（一起炖半小时）补气

五、吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干＋人参须（冲泡20分钟）补气、退虚火

1.产后妇女用来补血和滋补；

吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干加红枣煮水当茶喝

2.神经衰弱、失眠；

桂圆肉炖冰糖或煮成龙眼膏

3.久弱消瘦：

吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干婉鸡肉当汤喝

4.产后体弱体虚；

吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干加大枣和鸡蛋一起炖

5.平时补气；

龙眼于加党参和大枣炖了当茶喝

6.龙眼肉加莲子和糙米煮成龙眼莲子粥

7.龙眼肉加花生和白米煮成龙眼花生粥

冬天容易手脚冰冷的人,吃点吉锦无公害有机凤梨穗桂圆干会好一点

《女人健康五味》：

三文鱼，羊肉、牛肉、黑豆、黄豆

　　三文鱼：

连续吃28天皮肤可以焕然一新，里面有虾红素，防衰老，抗氧化是维E的500倍以上，每天吃2两—半斤。

　　羊肉、牛肉：

含铁量最高。

　　黑豆黄豆：

合起来叫大豆，蛋白质含量最高可以和肉媲美，可以调节女性内分泌，刺激雌性激素的分泌。

　　女人五味以前三位为主，三文鱼羊肉牛肉，吃多少都不会胖。

豆类要适当吃。

　　女人营养配餐餐单：

　　早餐：

1、喝水或鲜豆浆（无糖）

　　2、半小时后吃水果或绿叶蔬菜：

石榴、葡萄、樱桃、柚子、草莓、梨、苹果、木瓜、弥猴桃、火龙果，绿叶生蔬菜（选1－2样吃七成饱）

　　3、然后再吃生核桃、生杏仁、生花生米、鸡蛋、豆腐花（选1－2种，可以治便秘）。

　　午餐：

1、先喝水或淡绿茶

　　2、半小时后吃蔬菜（生绿叶蔬菜有叶绿素可以补血）、西兰花、洋葱、茄子、青椒、甘蓝、黄瓜、胡萝卜，任选1—2种。

　　3、肉类（牛肉、羊肉）、蛋类、豆腐、蔬菜

　　4、如果没有吃饱可以吃些署类、南瓜、豆类、糙米、任选一种不超过七成饱

晚餐：

1、喝水或可可粉1-2杯。

2、半小时后吃生绿叶蔬菜，西红柿，黄瓜，胡萝卜，茄子，青椒，洋葱，甘蓝。

3、再喝鱼汤（鱼头豆腐汤），肉汤（羊肉胡萝卜汤）骨头汤，海藻汤，蘑菇汤，任选一种，不超过六成饱。

4、如果要喝酒，晚饭后喝高品质干红葡萄酒，不超过125毫升。

　　重要提醒：

十字花科和含硫的蔬菜对去掉脸上的斑最有效，比如西兰花、菜花、甘蓝、洋葱、大蒜等，有利于把重金属和毒素熬合出去，排出体外。

男人“四宝”及男人营养配餐：

“男人四宝”健康食品：

1、三文鱼2、羊肉3、牛肉4、生蚝

提示：

三文鱼、牛肉、羊肉里面富含大量的蛋白质，也富含大量的精氨酸，精氨酸是精子的原料，也是产生一氧化氮的原料，一氧化氮有利于血液循环，血管扩张，改善性功能。

生蚝有壮阳的作用，因为里边含有大量的锌元素，锌元素是精子里边最关键的一个成分，男人每次射精，大约要损失3毫克的锌。

强调一下：

生蚝一定要生着吃，因为生着吃锌的吸收率才是最高的，而且要吃新鲜的生蚝。

提高男性荷尔蒙食品：

羊肉、牛肉（黑椒牛扒）、三文鱼（生）、核桃（生）、南瓜子（生）、杏仁、花生、黄豆、亚麻籽、葡萄、石榴、蓝莓、红酒、绿茶、可可粉、花粉、肉桂。

牛肉一定要吃整块的，半生的牛肉，可以先试七成熟的。

核桃富含DHA，是精子的重要成分。

南瓜子富含锌，也含一定程度的DHA，是精子的重要成分。

男人的前列腺里边含的锌非常多，所以生的南瓜子可以保护男人的前列腺。

杏仁和花生里面含有大量的精氨酸和锌元素。

花粉是植物的精细胞，所以对男人非常好。

它确实是一种高蛋白，高纤维，高抗氧化的浓缩食品。

肉桂（桂皮）是抗氧化最强的一种调味品，它可以保护身体里的一氧化氮这种气体，使血管扩张，保护性功能。

男人营养配餐：

早餐：

1、喝水或无糖鲜豆浆（1—2杯）；

2、半小时后吃柚子、樱桃、草莓、苹果、橘子、葡萄、梨、猕猴桃，任选1—2种；

3、再吃生核桃、生杏仁、生花生、鸡蛋，任选1—2种，不超过七成饱；

建议男人的早餐可以吃百分百的生的，豆浆也不要喝了，就喝水，因为生食的能量是最高的。

午餐：

1、喝水或淡绿茶（1—2杯）；

2、半小时后吃生绿叶蔬菜、生西红柿、生黄瓜、生萝卜，任选1—2种；

3、再吃肉类（羊肉、牛肉）、鱼类（生三文鱼）、海鲜（生蚝）、蛋类