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显区别于固体。

一、液体的微观结构一、液体的微观结构液体与非晶体的微观结构很类似。

非液体与非晶体的微观结构很类似。

非晶体随着温度的升高而逐渐软化，流晶体随着温度的升高而逐渐软化，流动性也逐渐增加。

因此，有时把非晶动性也逐渐增加。

因此，有时把非晶体看作是过冷液体，而固体往往只专体看作是过冷液体，而固体往往只专指晶体。

指晶体。

为什么叶面上的露珠为什么叶面上的露珠总是球形的总是球形的?

为什么吹出的为什么吹出的肥皂泡是球形？

肥皂泡是球形？

为什么这只蜥蜴能在水上行走？

【实验实验】

（1）把系有棉线的铁环放入肥皂中，拿出后，把系有棉线的铁环放入肥皂中，拿出后，要使铁环上布满肥皂膜。

要使铁环上布满肥皂膜。

（2）刺破一侧的肥皂膜和棉线圈里的刺破一侧的肥皂膜和棉线圈里的肥皂膜肥皂膜，仔细观察现象。

仔细观察现象。

o液体表面具有收缩的趋势液体表面具有收缩的趋势实验说明实验说明液体表面液体表面有什么性有什么性质？

质？

液体表面有一层跟气液体表面有一层跟气体接触的薄层，叫做体接触的薄层，叫做表面层表面层思考：

为什么液体的表面具有收缩趋势？

思考：

汽汽汽汽表面层表面层表面层表面层液体液体液体液体处于表面层的液体分子，一方面受到上方处于表面层的液体分子，一方面受到上方气体分子作用，另一方面又受到下方液体气体分子作用，另一方面又受到下方液体分子作用。

而液体分子比气体分子的作用分子作用。

而液体分子比气体分子的作用强，所以，表面层分子排列比液体内部要强，所以，表面层分子排列比液体内部要稀疏些，分子间距离较液体内部也大一点稀疏些，分子间距离较液体内部也大一点在在表面层表面层里分子间的作用就表现为引力里分子间的作用就表现为引力.1.1.概念：

液面各部分间的相互吸引概念：

液面各部分间的相互吸引力就叫做力就叫做表面张力表面张力。

二、液体的表面张力二、液体的表面张力表面层表面层液体液体汽汽1）1）1）1）液体内部：

液体内部：

rrrrrrrr0000，分子间作用力为零。

，分子间作用力为零。

2）2）2）2）液体表面：

液体表面：

rrrrrrrr0000，分子间作用力表现为引力。

，分子间作用力表现为引力。

3）3）3）3）表面张力：

在液体表面任意画一条线，线两侧的液体之间的作表面张力：

在液体表面任意画一条线，线两侧的液体之间的作用力是引力，称为液体的表面张力，它的作用使液体表面绷紧，用力是引力，称为液体的表面张力，它的作用使液体表面绷紧，用力是引力，称为液体的表面张力，它的作用使液体表面绷紧，用力是引力，称为液体的表面张力，它的作用使液体表面绷紧，方向垂直于两部分液面的分界线。

方向垂直于两部分液面的分界线。

二、液体的表面张力二、液体的表面张力2.表面张力的效果：

表面张力的效果：

表面张力会使液面表面张力会使液面收缩至表面积最小。

收缩至表面积最小。

（球、圆）（球、圆）蛛网上的水珠呈球状蛛网上的水珠呈球状二、液体的表面张力二、液体的表面张力【说一说说一说】-教科书教科书P38为什么有了表面张力，液滴就有了呈球形的趋为什么有了表面张力，液滴就有了呈球形的趋势？

为什么液滴越小，形状就越接近球形？

势？

【点拨点拨】表面张力的作用是使液面收缩，而表面张力的作用是使液面收缩，而在体积相同的各种形状中，球形表面积最小，在体积相同的各种形状中，球形表面积最小，故表面张力要使液滴收缩成球形，但由于重力故表面张力要使液滴收缩成球形，但由于重力作用，液滴会呈椭球形，因液滴越小，重力的作用，液滴会呈椭球形，因液滴越小，重力的影响越小，故液滴越小，形状就越接近球形影响越小，故液滴越小，形状就越接近球形如果完全消除重力的影响，如处在完全失重状如果完全消除重力的影响，如处在完全失重状态的宇宙飞船中，再大的液滴也会收缩成规则态的宇宙飞船中，再大的液滴也会收缩成规则的球形的球形做一做：

你能让缝衣针浮在水面上么？

做一做：

针放在水上，将水面压针放在水上，将水面压弯，针仍处于水表层之上。

弯，针仍处于水表层之上。

水面的表面张力使被压弯的水面的表面张力使被压弯的水面收缩，以恢复原水平液水面收缩，以恢复原水平液面，从而对针产生一个向上面，从而对针产生一个向上托的力。

这个力与水对针向托的力。

这个力与水对针向上的压力一起跟针所受重力上的压力一起跟针所受重力平衡，使针不下沉。

平衡，使针不下沉。

液体的表面张力液体的表面张力【思考与讨论思考与讨论】请学生们分析下面这些现象，请学生们分析下面这些现象，并解释产生的原因？

（并解释产生的原因？

（1）雨伞的伞面有细小）雨伞的伞面有细小的孔，为什么水不会从孔里漏下去？

的孔，为什么水不会从孔里漏下去？

（2）将分币轻轻地放在一碗水的水面上，为）将分币轻轻地放在一碗水的水面上，为什么分币会浮在水面上不沉下去？

什么分币会浮在水面上不沉下去？

水将纱线浸湿后，在纱线孔隙中形成水水将纱线浸湿后，在纱线孔隙中形成水膜，水膜的表面张力使得雨水不致漏下。

膜，水膜的表面张力使得雨水不致漏下。

由于表面张力使得液体表面形成一个张由于表面张力使得液体表面形成一个张紧的薄膜，当分币放置上后，使得液体紧的薄膜，当分币放置上后，使得液体表面发生形变，产生弹力，这样受力平表面发生形变，产生弹力，这样受力平衡，所以分币会浮在水面上不沉下去。

衡，所以分币会浮在水面上不沉下去。

我们已知道液体跟气体接触时，在接触的表面存我们已知道液体跟气体接触时，在接触的表面存在一个薄层在一个薄层-表面层，表面层的性质决定了液体出现表面层，表面层的性质决定了液体出现表面引力，使液体具有收缩的趋势，那么在液体与固表面引力，使液体具有收缩的趋势，那么在液体与固体接触时，会出现什么现象呢？

体接触时，会出现什么现象呢？

【演示】-教科书P39分别向一块洁净的玻璃板上和一块涂蜡的玻璃板分别向一块洁净的玻璃板上和一块涂蜡的玻璃板上滴几滴水，慢慢抬起一端使它们倾斜，你看到上滴几滴水，慢慢抬起一端使它们倾斜，你看到了什么现象？

了什么现象？

三、浸润和不浸润三、浸润和不浸润某种液体会润湿某种固体并附着在固体的表某种液体会润湿某种固体并附着在固体的表面上，这种现象叫面上，这种现象叫浸润浸润。

如：

水浸润玻璃。

某种液体不会润湿某种固体，也就不会附着某种液体不会润湿某种固体，也就不会附着在这种固体的表面，这种现象叫做在这种固体的表面，这种现象叫做不浸润不浸润。

。

水银不浸润玻璃。

1.概念：

概念：

浸润和不浸润的浸润和不浸润的浸润和不浸润的浸润和不浸润的微观解释微观解释微观解释微观解释2.2.成因：

成因：

（1）浸润的成因）浸润的成因当固体分子吸引力大于液体内部分子力时，当固体分子吸引力大于液体内部分子力时，附着层内液体分子比液体内部分子稠密，附着层中分内液体分子比液体内部分子稠密，附着层中分子之间表现为斥力，具有扩散的趋势，这时表现子之间表现为斥力，具有扩散的趋势，这时表现为液体浸润固体为液体浸润固体

（2）不浸润的成因）不浸润的成因当固体分子吸引力小于液体内部分子力时，当固体分子吸引力小于液体内部分子力时，附着层内液体分子比液体内部分子稀疏，附着层中分内液体分子比液体内部分子稀疏，附着层中分子之间表现为引力，具有收缩的趋势，这时表现子之间表现为引力，具有收缩的趋势，这时表现为液体不浸润固体为液体不浸润固体三、浸润和不浸润三、浸润和不浸润水水水银水银浸润和不浸润浸润和不浸润实例：

实例：

游禽用嘴把油脂涂到羽毛游禽用嘴把油脂涂到羽毛上，使水不浸润羽毛。

上，使水不浸润羽毛。

水不浸润荷叶水不浸润荷叶【说一说说一说】-教科书教科书P39浸润现象和不浸润现象在日常生活中是常见的浸润现象和不浸润现象在日常生活中是常见的例如，脱脂棉脱脂的目的，在于使它从不能例如，脱脂棉脱脂的目的，在于使它从不能被水浸润变为可以被水浸润，以便吸取药液被水浸润变为可以被水浸润，以便吸取药液用不能被水浸润的塑料制作的酱油瓶，向外倒用不能被水浸润的塑料制作的酱油瓶，向外倒酱油时不易外洒你还能举出其他实例吗？

酱油时不易外洒你还能举出其他实例吗？

【点拨点拨】我们用的毛巾都是用可以被水浸我们用的毛巾都是用可以被水浸润的织物做成的；

洗衣服时，为了除去衣服润的织物做成的；

洗衣服时，为了除去衣服上的油污，我们加入洗涤剂上的油污，我们加入洗涤剂1.1.毛细现象毛细现象：

浸润液体在细管里上升的现：

浸润液体在细管里上升的现象和不浸润液体在细管里下降的现象，叫象和不浸润液体在细管里下降的现象，叫做做毛细现象毛细现象。

浸润液体在毛细浸润液体在毛细管里上升后，形管里上升后，形成凹月面成凹月面不浸润液体在毛细不浸润液体在毛细管里下降后，形成管里下降后，形成凸月面凸月面四、毛细现象四、毛细现象液体液体浸润浸润管壁，液体管壁，液体边缘部分的表面张力边缘部分的表面张力如图，如图，表面张力表面张力使管使管中的液体上升，当液中的液体上升，当液体的重力跟表面张力体的重力跟表面张力相等时，液面稳定，相等时，液面稳定，管子管子越细越细，液柱上升，液柱上升的的越高越高2.2.毛细现象解释毛细现象解释毛细现象解释毛细现象解释当毛细管里插入浸润液体中时，附着层当毛细管里插入浸润液体中时，附着层里的斥力使附着层沿管壁上升，这部分液里的斥力使附着层沿管壁上升，这部分液体上升引起液面弯曲，呈凹形弯月面使液体上升引起液面弯曲，呈凹形弯月面使液体表面变大，与此同时由于表面层的表面体表面变大，与此同时由于表面层的表面引力的收缩作用，管内液体也随之上升，引力的收缩作用，管内液体也随之上升，直到表面张力向上的拉伸作用与管内升高直到表面张力向上的拉伸作用与管内升高的液体的重力相等时，达到平衡，液体停的液体的重力相等时，达到平衡，液体停止上升，稳定在一定的高度。

利用类似的止上升，稳定在一定的高度。

利用类似的分析，也可以解释不浸润液体在毛细管里分析，也可以解释不浸润液体在毛细管里下降的现象。

下降的现象。

解释不浸润液体在毛细管里下降的现象解释不浸润液体在毛细管里下降的现象（如图乙如图乙）毛细管内外液面的高度差与毛细管的内径毛细管内外液面的高度差与毛细管的内径有关，毛细管有关，毛细管内径越小内径越小，高度差，高度差越大越大。

毛细现象毛细现象实例：

毛细现象毛细现象酒精灯酒精灯松土松土1、酒精灯里的酒精沿灯芯升到顶端、酒精灯里的酒精沿灯芯升到顶端2、要保存地下的水分、要保存地下的水分,锄松地面的土壤，破锄松地面的土壤，破坏土壤里的毛细管坏土壤里的毛细管如果想把地下的水分引上来，就不仅要保持如果想把地下的水分引上来，就不仅要保持土壤里的毛细管，而且还要使它们变得更细，土壤里的毛细管，而且还要使它们变得更细，这时就要用磙子压紧土壤这时就要用磙子压紧土壤3、