《生产与运作管理》第二章生产与运作战略PPT推荐.ppt
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n战略管理过程战略管理过程:
战略分析、战略制定和选:
战略分析、战略制定和选择、战略实施、战略评价择、战略实施、战略评价3Production&
OperationsManagement生产运作战略关注的重点生产运作战略关注的重点n关注整个企业的整体变换过程,较少关心关注整个企业的整体变换过程,较少关心单个流程单个流程n关注外部竞争环境的变化模式,以及运作关注外部竞争环境的变化模式,以及运作机构为了应对当前的和未来的挑战所必须机构为了应对当前的和未来的挑战所必须完成的任务完成的任务n关注运作资源和流程的长期开发,以便能关注运作资源和流程的长期开发,以便能够形成可持续的优势够形成可持续的优势4Production&
OperationsManagement运营战略的三个共同主题运营战略的三个共同主题n市场影响市场影响:
任何运营战略都应该反映组织:
任何运营战略都应该反映组织所预期的市场定位所预期的市场定位n资源影响资源影响:
竞争战略的成功并非像选择当:
竞争战略的成功并非像选择当前市场定位然后调节各种资源和流程来适前市场定位然后调节各种资源和流程来适应这种定位这样简单应这种定位这样简单n愿景愿景:
运营战略应该为运营组织提供一种:
运营战略应该为运营组织提供一种愿景(运营任务和使命)愿景(运营任务和使命)5Production&
OperationsManagement生产运营战略生产运营战略n一种总体决策模式,一种总体决策模式,通过在市场需求和运通过在市场需求和运营资源之间进行协调营资源之间进行协调,对任何类型运营组,对任何类型运营组织的长期运营能力以及这些能力对整体战织的长期运营能力以及这些能力对整体战略所做的贡献产生影响。
略所做的贡献产生影响。
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OperationsManagement生产运作战略举例生产运作战略举例n麦德龙杭州店为何选择在远离城区的彭埠镇?
麦德龙杭州店为何选择在远离城区的彭埠镇?
n货架为何比别的超市高?
货架为何比别的超市高?
n超市内为何没有人山人海?
超市内为何没有人山人海?
n为何设立培训厨房?
为何设立培训厨房?
n“现购自运现购自运”批发业态批发业态n客户主要分为:
酒店餐饮类,中小型贸易商,以及客户主要分为:
酒店餐饮类,中小型贸易商,以及一些企事业单位一些企事业单位n但在中国,麦德龙允许个人客户进行消费但在中国,麦德龙允许个人客户进行消费7Production&
OperationsManagement生产运作战略的作用生产运作战略的作用企业战略企业战略生产运作战略生产运作战略生产运作的指导思想生产运作的指导思想与一系列决策与一系列决策8Production&
OperationsManagement运作资源与市场需求的协调运作资源与市场需求的协调运作资源运作资源市场需求市场需求运作战略运作战略战略协调战略协调生产运作战略协调市场需求和运作资源的能力生产运作战略协调市场需求和运作资源的能力9Production&
OperationsManagement运作资源与市场需求的协调运作资源与市场需求的协调客户需求客户需求运作战略运作战略战略协调战略协调运作战略是市场需求和运作资源之间的战略协调运作战略是市场需求和运作资源之间的战略协调竞争者行为竞争者行为市场定位市场定位绩绩效效目目标标运作流程运作流程运作能力运作能力有形和有形和无形资产无形资产运运作作战战略略决决策策领领域域10Production&
OperationsManagement公司使命、生产运作功能和部门公司使命、生产运作功能和部门公司使命公司使命在一个全球增长和高利润的微波通讯行业中,力求在一个全球增长和高利润的微波通讯行业中,力求生产产品和提供服务超过顾客预期。
生产产品和提供服务超过顾客预期。
运作战略运作战略成为全球低成本制造商。
成为全球低成本制造商。
运作各部分的任务运作各部分的任务产品设计产品设计公司主要业务所有领域做到研究和工程公司主要业务所有领域做到研究和工程化能力领先化能力领先,达到设计、制造和服务一达到设计、制造和服务一流质量水平,提升顾客价值。
流质量水平,提升顾客价值。
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OperationsManagement公司使命、生产运作功能和部门公司使命、生产运作功能和部门质量质量管理管理紧密关注设计、制造和服务领域的改进机会。
紧密关注设计、制造和服务领域的改进机会。
流程流程设计设计在在决策、设计或制造一个生产流程和设备时,要确决策、设计或制造一个生产流程和设备时,要确保低成本生产、高质量和工作周期内的经济成本。
保低成本生产、高质量和工作周期内的经济成本。
选址选址选址、设计和建设高效经济设施,以期对公司、雇选址、设计和建设高效经济设施,以期对公司、雇员和社会产生高价值。
员和社会产生高价值。
布局布局在在布局和工作方法方面发挥专业知识、想象和足智布局和工作方法方面发挥专业知识、想象和足智多谋,取得生产效率和效益。
多谋,取得生产效率和效益。
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OperationsManagement影响企业竞争力的因素影响企业竞争力的因素n时间(时间(Time,T)n质量(质量(Quality,Q)n成本(成本(Cost,C)n柔性(柔性(Flexible,F)n服务(服务(Service,S)n环保(环保(Environment,E)13Production&
OperationsManagement生产运作竞争重点生产运作竞争重点n成本成本l提供低成本产品和服务的能力提供低成本产品和服务的能力n质量质量l设计质量设计质量l一致性质量一致性质量n交货交货l交货可靠性交货可靠性l交货及时性交货及时性n柔性柔性l品种柔性品种柔性l数量柔性数量柔性n服务服务l售前服务售前服务l售后服务售后服务n环保环保不同的产品群要求不同的绩不同的产品群要求不同的绩效目标。
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市场定位不同优先级不同市场定位不同优先级不同如航空公司的头等舱客户和如航空公司的头等舱客户和经济舱客户各要求什么样的经济舱客户各要求什么样的绩效目标?
绩效目标?
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OperationsManagement竞争重点竞争重点n成本成本l提供低成本产品和服务的能力提供低成本产品和服务的能力n质量质量l设计质量设计质量l一致性质量一致性质量n交货交货l交货可靠性交货可靠性l交货及时性交货及时性n柔性柔性l品种柔性品种柔性l数量柔性数量柔性n服务服务l售前服务售前服务l售后服务售后服务n环保环保Price价格价格Service服务服务Delivery交货交货Flexibility柔性柔性Quality质量质量环保环保15Production&
OperationsManagement竞争重点的划分竞争重点的划分n订单资格标准(订单资格标准(OrderQualifier)l允许一个企业或其产品参与市场竞争,甚至是允许一个企业或其产品参与市场竞争,甚至是进入市场的一个潜在的最低条件或标准进入市场的一个潜在的最低条件或标准l进入欧洲市场:
进入欧洲市场:
ISO9000认证认证n订单赢得标准(订单赢得标准(Orderwinner)l对赢得业务有直接而重要影响的因素,它们被对赢得业务有直接而重要影响的因素,它们被客户认为是购买产品或服务的关键原因。
客户认为是购买产品或服务的关键原因。
l只有少数企业具有某种竞争优势只有少数企业具有某种竞争优势l格兰仕的低成本、海尔的优质服务、高品质格兰仕的低成本、海尔的优质服务、高品质16Production&
OperationsManagement订单赢得标准订单赢得标准OrderwinnerVs订单资格标准订单资格标准OrderqualifierPrice价格价格Service服务服务Delivery交货交货Flexibility柔性柔性Quality质量质量订单资格标准(订单资格标准(OrderQualifier)订单赢得标准(订单赢得标准(Orderwinner)17Production&
OperationsManagement订单赢得标准订单赢得标准OrderwinnerVs订单资格标准订单资格标准Orderqualifier订单资格标准(订单资格标准(OrderQualifier)订单赢得标准(订单赢得标准(Orderwinner)Price价格价格Service服务服务Delivery交货交货Flexibility柔性柔性Quality质量质量18Production&
OperationsManagement订单赢得标准向订单资格标准的转变订单赢得标准向订单资格标准的转变唯有不断创新,才能保持持久的竞争优势唯有不断创新,才能保持持久的竞争优势19Production&
OperationsManagement竞争重点概念的应用竞争重点概念的应用n下沙的物美与城西的物美之比较下沙的物美与城西的物美之比较n生意越来越难做?
生意越来越难做?
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从价格竞争到服务竞争移动通信:
从价格竞争到服务竞争20Production&
OperationsManagement竞争重点权衡竞争重点权衡在竞争重点上的同时改进是困难的,往往不可能在竞争重点上的同时改进是困难的,往往不可能21Production&