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为人民币元（）晚餐为人民币元（），夜宵为人民币元供给乙

方办理伙食.

2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等.

3、屮方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量.

4、屮方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品.

5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时曲乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠.

6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同.

四、甲方责任：

1、提供设备的维修保养.

2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费.

3、中方无偿提供厨房所用的燃料、水、电.

4、不得随意停止承包和随增加收费项LI•

5＞中方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由中方负责.

五、甲方权限：

1、屮方有权对乙方进行各种行政管理，如:

卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任.

2、乙方因食堂工作人员失职影响屮方正常工作，（如无特殊情况下），屮方有权追究乙方的责任.

3、屮方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，屮方有权要求进行适量赔偿或终止本协议.

2019最新食堂承包合同范本

（二）

甲方:

中学

乙方:

（家庭住址:

身份证号:

）

甲方将学校师生食堂的劳务工作承包给乙方，双方达成并签订如下合同条款：

一、甲方的责任和义务

1、负责对乙方的工作进行全面检查、监督、管理和培训.

2、向乙方人员提供宿舍和满足烹饪必须的设施设备及用品.

3、提供安全合格的食材.

4、在每月20日前向乙方支付上月劳务费.

二、乙方的责任和义务

1、按照烹饪工作要求，自行招聘思想好、身体心理健康、品行端正、作风正派、富有爱心、热爱烹饪工作、热情大方、初中以上文化水平、烹饪技术好的人员从事餐饮工作.

2、对所聘人员进行培训和全面管理，负责员工的安全.

3、与学校食堂管理人员共同制订饭菜谱，负责拟订原材料采购单,及时按需填写原材料领用单•按照食品卫生标准加工烹饪菜谱所列的菜肴及主食.

4、按规定做好食品留样、餐具洗消并做好记录.负责餐饮楼操作间及室内外的环境卫生.

5、按学校规定的时间售饭.服务周到，热情大方.保证售饭刷卡，满足全体师生的就餐需求.完成学校安排的临时性工作.

6、工作人员必须遵守屮方的各项管理制度，服从甲方的管理,必须严格执行《食品安全法》等有关法律法规，遵守学校《食堂食品卫生安全管理制度》•

三、其他约定

1、乙方完成合同规定的劳务工作，屮方每月付给乙方劳务费（含保险费）贰万捌仟元整（28000元）.一年按9、5月计算，计贰拾陆万陆仟元整（266000元）.此费用中已包含乙方及其聘用人员的各种保险费用.

2、招聘工作人员不得少于18人.每少一人将扣发壹仟贰佰元（1200元）劳务费.

3、所有员工的劳动关系隶属乙方，薪金111乙方支付，不与甲方直接发生劳资关系.乙方及其招聘的所有工作人员的养老保险、医疗保险、意外保险等各种保险，全部由乙方负责，屮方不承担责任.

4、乙方人员工作期间应认真做好防火、防盗及机械操作安全工作.若出现安全事故，由乙方承担一切经济和法律责任.如给屮方造成损失的，按实际损失赔偿.

5、乙方在饭菜制作过程中未按照卫生标准操作（如制作熟食的刀或菜板与制作生食的刀或菜板混用等行为），造成师生发生食源性疾病的，由乙方承担全部责任.

6、乙方及其员工出现违纪违规行为者，按照《中学食堂从业人员违纪违

规处罚规定》执行.

7、本合同履行过程中，甲方根据乙方的工作情况，可以随时解除合同；

如乙方因故不能继续履行合同时，应当提前两个月通知屮方，否则，乙方应当赔偿给甲方造成的损失.

8、合同期限为一年，从年_月_日起至年_月_日止.

四、本合同一式两份，甲乙双方各执一份.

乙方:

法人代表:

年月日年月

日

2019最新食堂承包合同范本（三）

中方:

新盟包装装潢有限公司（补充方，以下简称屮方）

乙方：

（被转让新承包方，以下简称乙方）身份证号：

.

因2012年02月20日所签订的食堂承包合同书乙方责任人鄢满国于

年—月—日将其合同转让给新承包食堂责任人：

由管理中方食堂，该新食堂承包责任人（以下简称乙方），为延续前2012年02月20日所签署的合同，并在遵守甲方公司所制定的一系列管理制度及国家卫生标准和屮方制定的《食堂卫生强化标准》前提下，自愿主动为屮方每位员工做一份保质、保量可口的佳肴.甲、乙双方经友好协商，就2012年02月20日所签订的食堂承包合同书所涉未尽事宜，一致达成如下补充协议：

1伙食标准：

1、1乙方根据甲方要求必须向工人每天提供至少贰餐（即中餐和晚餐）.

1、2员工餐中餐：

品种不得少于6个，即3荤3素;

供员工选择2荤2素;

荤为纯荤，每餐必须变换不同花样的品种.

1、3员工晚餐：

品种不得少于4个，即2荤2素;

供员工选择1荤2素.所有荤菜为纯荤）.

1、4早餐可根据食堂承包人自愿方式定论,但必须保证向就餐人员提供新鲜、无腐烂变质、有异味、过期过夜等食品.

1、5食堂窗口用餐价格不得高于7元用餐价格，荤菜根据就餐人员自愿选择按量付钱.

1、6屮方用餐人员因条件因素不能在食堂就餐的，乙方必须免费为甲方一车间、二车间、三车间提供送餐服务且每一餐必须提供免费的汤类.

1、7行政餐:

每壹桌餐费正常按壹佰圆人民币核算,其成本价格每桌不得低于餐费的70%.用餐标准:

三荤四素一汤（即七菜一汤，荤菜纯为纯荤），每盘荤菜所需质量：

肉类不得低于2、5斤份量、鱼类不得低于3斤份量;

海虾类不得低于0、5斤,其他海鲜类视用餐量和市场价格合理搭配.视季节和每一餐根据就餐人员要求搭配不同品种，并提供一周菜谱，每桌不能是中餐、晚餐都必须提供三个纯荤菜加四个素菜加一个营养汤，合计三荤四素加一汤为一桌•具体口味和质量以就餐人和中方要求提供为准.行政餐若愚用餐人员减少至中餐10-15人以下，晚餐5人以下，甲方要求每桌餐费双方另行协商议价.

1、8乙方必须按照要求为屮方各车间不能在食堂就餐的人员提供免费送餐服务,餐费不得高于外面市场价格;

每一份菜在同等市场价格下必须要下滑少于1元，每餐必须免费提供一汤给就餐人员.

1、9员工餐大米价格每斤不得低于2、5元、行政餐大米价格每斤不得低于3、5元；

2就餐方式：

2、1屮方员工餐为自山式就餐，点菜和小炒，应明码标价，同样每一份菜在同等市场价格下必须要下滑少于1元.

2、2甲方员工餐以刷卡和现金作为就餐依据.刷卡系统由中方提供.

2、3就餐时间为:

按甲方正常上下班就餐，时间列行提供,特殊悄况以另行调整为准.

3结算方式：

3、1乙方以甲方刷卡实际消费和餐费明细账U为结帐依据.双方在次月十日结帐一次，并在结帐后五天内屮方以现金或现金支票付清该款项给乙方.

3、2乙方提供收据作为结算依据，无相应收据或发票甲方视悄况不予结算.

4双方权利与义务：

4、1中方无偿为乙方提供现有厨房、厨具等给乙方使用，水电费甲方免费为乙方提供但不得随意浪费，甲方任一位人员若有发现乙方人员有浪费水源或不节省用电现象情况属实每发现一次罚款200元.屮方行政用餐内的空调除本公司人员用餐时间开放外,其他任何人和任何时间未经允许不得开放，每发现一次将处罚乙方100元的罚款；

食堂厨房用具若需增添由乙方自行购买负责；

甲方给乙方提供的现有的各类资产若乙方使用不当损坏或丢失，山乙方维修或赔偿.

4、2屮方为乙方提供现有的厨房、厨具等一切器具，在签署合同之前双方已经如实盘点清理并确认无误后开具厨房资产清单，清单双方以三方签字即生效，清单一式贰份，一份给食堂责任人保管,一份山人才行政中心（后勤）存档.

4、3甲方免费提供乙方员工住宿（定员5人），乙方人员必须遵守甲方生活区相关管理规定;

室内、餐厅、操作间、储物间摆放整齐干净、原色，定时清理卫生.乙方作业及生活区域的消防器材必须按月维护一次,丢失或有损坏山乙方赔偿.

4、4甲乙双方签署的合同期满，或终止合同，双方须提前一个月通知对方;

合同游戏规则将按制定的合同条约办理，乙方在屮方使用的资产将按资产清单一一清理，若有减少或损坏乙方应照资产类别补回，损坏照价赔偿.

4、5甲方协助乙方维持食堂生活秩序，并加强对员工的教育.

4、6中方对乙方厨房卫生、食品质量、份量、供应时间进行监督，发现异常情况经双方确认后，山乙方提出整改方案给屮方，并按中方制定的相应食堂各项管理规定予以实施，若有违反将采取501000元的罚款.有关食品质量、卫生引起的各类纠纷由乙方负责，并承担经济损失附连带法律责任.乙方若在甲方不服从公司管理将立即终止本合同.

4、7乙方须向甲方提供合法有效的法人身份证复印件，乙方在操作当中必须向甲方提供①《畜禽肉食类检验检疫合格证》加盖公章复印件一份;

②《食品产品合格证或检验报告》复印件一份;

③《农副产品食品卫生许可证》加盖公章复印件一份;

④《食用油检验报告或购物凭证》加盖公章复印件一份;

⑤食堂工作人员健康状况体检报告各一份•乙方必须遵守国家规定的卫生管理条例，严格执行《食品卫生法》，保持用餐区，厨房卫生,全面按中方要求执行6S管理标准；

乙方员工必须接受屮方要求在规定时间内定期健康检查.

4、8乙方保证按时开餐,不得以任何理由随便停餐、推迟开餐等,若有违反每一次处罚1000元的罚款作为损失补偿.若因乙方未按时开餐而影响屮方正常生产而所造成的损失山乙方负责（特殊惜况除外，如停水,停电）但必须提前向中方通知.

4、9乙方人员不得随意带亲友进入厂区内，乙方车辆出入或携带物品出入应接受甲方保安或相关管理的检查监督.

4、10乙方必须严格操作规程，正确使用和爱护中方设备，因乙方不正当操作造成损坏，由乙方负责维修赔偿.

4、11乙方所有工作人员在甲方发生的任何安全责任事故及其他事故由乙方全权负责与中方无关.乙方必须配合国家环保规范,不得污染屮方生产、生活环境,甲方有权督导乙方执行.

4、12乙方人员的工资、各项福利由乙方自行负责；

乙方在甲方的效益亏盈与甲方无关不承担任何损失.

4、13乙方人员进入工作期间，进入食堂操作间及开餐时必须戴口罩及手套，严格按中方制定的《食堂卫主标准办法》操作，若有违反给予罚款处理，乙方不得有任何非议.

4、14乙方保证节假日照常开餐,特殊状况不需开餐，甲方须提前通知乙方.

4、15乙方在6月9月高温阶段须无条件接受免费为屮方各生产车间提供烧、送凉茶服务，一天两次；

（凉茶配料由甲方负责）；

6月10月之间按甲方要求每一周一次须向各车间提供糖水一次（糖水用料视屮、乙另行达成条件而定）；

每逢传统节日食堂应向就餐人员加餐，餐费应优惠收取，并提供免费礼品一份.

4、16经双方签订合同之日起一年内未经同意协商，乙方不得私自上调或更改餐费价格.

4、17乙方在中方食堂窗口所售的饭菜和小