干果销售策划书Word文档格式.doc

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（三）渠道策略.................................2

三、消费者市场分析...............................3

（一）消费人群.................................3

（二）购买目的.................................4

四、swot分析.....................................4

（一）优势：

...................................4

（二）劣势.....................................5

（三）机会.....................................5

（四）威胁：

...................................5

五、结论.........................................5坚果营销方案

坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

它又称壳果，多为植物种子的子叶或胚乳，具有很高的营养价值。

美国《时代》杂志曾评选它为现代人的10大营养食品之一。

它一般可分为两类：

一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等；

二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%，还含有维生素（维生素b、e等）、微量元素（磷、钙、锌、铁）、膳食纤维等。

另外，其中还含有单、多不饱和脂肪酸，包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。

它对人体健康的好处有清除自由基、降低妇女发生2型糖尿病的危险、降低心脏性猝死率、调节血脂、提高视力、补脑益智等。

一、发展前景

近年来，坚果炒货食品作为我国传统的营养型休闲食品，随着我国经济的快速发展，全行业呈持续快速发展态势，每年产值、利税的增幅均在30%以上。

据不完全统计，2009年规模以上企业（销售500万元以上）销售达280亿元，全行业500亿—700亿元2006年规模以上企业（年销售额500万以上），销售收入达200亿元，全行业超过500亿元，已占全国休闲食品社会另售总额的35%左右。

坚果炒货市场经过十多年的发展，不论从行业规范性、市场规模以及产品形态上都有了巨大的转变，出现了洽洽、真心、大好大、徽记、姚生记等一大批成熟的企业，前景十分广阔。

二、4p营销组合

（一）产品策略

1、首先我们需要了解客户需要的是什么样的产品，在产品同质化越来越严重的今天我们需要为顾客提供有创意，非常有个性化的产品，要不停的创新。

2、产品档次：

跟据市场及消费者分析情况，该产品定位为高档休闲食品，满足中高层次消费的女性。

3、包装风格：

以国外同类产品为参考依据，颜色柔和、图案略带卡通；

包装艺术、高档、人性化，洋味十足；

每一种口味的产品有明显的区别性。

4、产品架构：

分为杏仁、核桃、花生、开心果、松子、榛子、腰果等7种口味，每种口味分别有60g和120g规格，共14个品项。

同时为利用公司现有的资源优势，我们还可以把这7个口味的产品组合起来，做成一款大礼包。

（二）价格策略

它的价格是以国内市场的干果的价格为标准，价格非常的透明，市场上同类商品的价格差别不大。

（三）渠道策略

1、销售渠道：

（1）实体店产品架构搭建完成后，我们根据产品定位，要解决消费者如何买到我们产品的问题，消费者通常在哪里活动、会在什么地方购买、什么地方消费等等，这样才能够实现产品卖点与消费需求的准确对接。

主要销售渠道：

k/a类商超、酒吧、迪吧、ktv吧、炼歌房、茶楼、电影院、歌剧院、休闲场所、俱乐部、体育场所。

铺助销售渠道：

写字楼、酒店、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、车站、马头、飞机场。

（2）淘宝交易平台

2、进货渠道：

直接从生产干果类的厂商那里进货

（1）促销策略

（2）利用网络载体进行轰炸式宣传。

（3）积极开展各种网购活动（如：

秒杀、团购、买一送一、限时折扣）

（4）会员制度，为会员提供价格更优惠的产品，并且在节日期间给会员发去祝福短信以及节日礼品。

（5）以健康、时尚、新潮为主题，宣传产品时尚、新潮的形象；

（6）以无发胖成份、有降脂、健胃、补脑、滋发功效作为辅助宣传，以此深入地提高消费者对产品的美誉度。

三、消费者市场分析

（一）消费人群

不同品类不同价位的产品所针对的目标消费人群存在明显的差异。

如：

与薯片、瓜子、松子等差异还是比较明显的。

开心果的目标篇二：

干果营销方案

一、干果营销模式说明：

1、干果本身的营养价值高，能很好地满足呵护家庭成员身体健康的需求；

2、通过自己的人脉发展自己的下线，通过下线的购买，从而进行返利，实现顾客优惠的目的，甚至人脉关系广的顾客还可以盈利；

3、购货加盟，需囤积一定货品，不收取加盟费，只收取货品的批发费用，在规定区域销售，自行负责配送；

4、保证金加盟，无需囤积货物，不收取加盟费用，缴纳一定的保证金，统一由商行组织货品配送，按其合作期间的业绩进行利润分配：

合作价供货+业绩奖励。

二、个人兼职：

1、以个人方式购买干果，按零售价给予销售，提供同城配送服务；

2、老顾客每推荐一个人来本商行购买干果，将会享受被推荐人所购干果总金额5%的返利，同时还可以得到被推荐人再推荐来的顾客消费总金额1%的返利，依次类推，返利按月进行结算。

3、必须对本商行的品牌进行宣传推广，维护商行的声誉和利益。

三、购货加盟：

1、进行区域划分，加盟方不得跨区域进行销售；

2、必须对本商行的品牌进行宣传推广，维护商行的声誉和利益；

3、由本商行进行营销方式的培训指导；

4、自行组织货物配送；

5、所囤货物必须现款现货结清。

四、保证金加盟：

1、无需囤积货品；

2、提前一天将货物配送信息发送到本商行；

3、本商行统一组织配送，以及样品的配送；

4、加盟方将获取销售总额的10%提成，按月进行结算；

5、必须对本商行的品牌进行宣传推广，维护商行的声誉和利益；

6、由本商行进行营销方式的培训指导

五、营销方法：

1、个人兼职：

1）推荐朋友、同事购买货品；

2）区域内网络推广挖掘网络客户；

3）直接下线开发客户。

2、购货加盟：

3）直接下线开发客户；

4）区域内发展个人兼职客户；

5）区域内发展保证金客户；

6）区域内传单进行宣传（本商行对传单进行审核）；

7）门店销售；

8）活动营销；

9）组建配送团队。

3、保证金全职加盟：

4）活动营销；

六、返利说明：

提取下线的5%，另外提取下线的下线的n1%，即个人所得为：

5%+n1%

2、保证金加盟：

提成销售总额的10%，另外进行业绩奖励，完成一万奖500，完成两万奖800等，即个人所得为：

10%+业绩奖励。

篇三：

坚果类休闲食品市场营销策划案

前言

超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，这些休闲食品的包装新颖、时尚，成为了年轻、时尚类人群的消费新宠。

据统计2005年的数字统计，我国休闲食品市场容量已达到225.8亿元。

中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出许多新的市场机会，消费潜力巨大。

在韩国销量很小的南瓜籽、杏仁等，现在是中国的消费者食用最多的休闲食品，表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期，没有领导品牌，远未形成像方便面，食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。

由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业，外资企业数量虽然不多，却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。

许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰，为什么呢？

因为他们缺少的主要不是资金，不是设备，也不是市场，而是对整合营销的全面掌控能力。

这对众多生产休闲食品的企业来说，市场机会均等，能否快速做大市场规模，主要取决于对该市场领域的理解和把握。

由此对于我们来说，当前的市场形式为我们造就了大好机遇，只要我们精准定位，靶向营销，稳、准、快地参入市场，我们将成为这一行业的的主导品牌，坐上“行业领袖”的宝座。

方案中有很多用“………”代替的地方，由于涉及到该公司的机密问题所以必须去掉

一、市场情况

1、市场容量

据统计2005年我国休闲食品市场容量已达到225.8亿元。

虽然市场增长迅速，但我国平均每人消费量仅为16.6克，远低于发达国家人均消费2.6千克的消费水平。

由于中国的人口多、消费层次丰富，休闲食品将营造出更多新的市场机会，消费潜力巨大。

尽管休闲食品的价格大多只有几元钱，但在全球零食市场的品牌中已经产生了三个销量达到10亿美元的休闲食品品牌——立体脆、乐事和品客。

在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。

2、竞品情况

a休闲食品

品牌产品名规格价格调查地点

康师傅妙芙欧式奶油蛋糕96克×

2枚3．50元家乐福店

4．20元沃尔玛店

达能甜趣清甜饼干100克装2．20元沃尔玛

2．20元家乐福

太平香葱味梳打饼干100克装2．10元沃尔玛

2．20元家乐福

妙脆角美式茄汁味75克装3．90元沃尔玛

3．90元家乐福

乐事薯片100克装4．90元家乐福

4．90元沃尔玛

b坚果类食品

序号产品名称商标规格标示的生产单位及属地1小核桃华味享180克/袋杭州华味享食品有限公司

2烧烤杏仁百味林454g/袋福建省莆田兴华食品有限公司

3山里仁手剥小核桃200g/袋安徽省宁国山里仁食品有限责任公司4笑口榛子500g/袋莆田市立升商贸有限公司

5康辉精品小核桃康辉160g/袋广东康辉集团有限公司

6百味林烧烤杏仁百味林220g/袋福建省莆田兴华食品有限公司

7威林榛子威林120g/袋宁波华丰干果食品有限公司

8恒康山核桃恒康食品280g/袋中外合资宁波恒康食品有限公司

9家乐福炭烧壳杏家乐福300g/袋高明鸿鹰食品有限公司

10笑口榛子闽南金扁担500g/袋莆田市立升商贸有限公司

二、消费者分析

1、消费人群

与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉，但差异更明显。

开心果的目标消费者更多是年轻女性中的白领；

薯片的目标消费者更多是少年儿童和学生群体。

休闲食品市场除了按年龄、性别细分外，更多还会按消费者的职业、收入、学历、消费需求、消费心理等多种方式进行市场细分。

比如，按消费需求细分，休闲食品又可以分为基本型、风味型、营养型、价值型、享受型等等。

由于我们的产品定位为国外产品，需采用高价高促销方式。

所以我们的产品主要消费人群为中高档消费的女性，主要集中在20——30岁人群，另外一部分为30—