高职院校园林技术专业人才培养方案Word下载.docx
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园林植物生产
高级技工、技师
花卉园艺工（三级）
中华人民共和国社会劳动保障部
2
园林工程施工人员
园林公司技术员
园林工程项目经理、总经理
园林工程施工员（三级）
本专业学生就业岗位如下表
初次工作岗位
岗位描述
花卉园艺工
组织园林苗木生产和引种；
组织规划设计苗圃，负责花卉生产设施建设及设备使用、花卉的分类与识别、花卉种子（种苗、种球）生产、花卉栽培与管理、园林植物病虫害防治，花卉应用与绿化施工
园林工程施工员
招投标标书制定、预决算等文件的起草工作，负责园林工程中的人员管理等。
园林工程项目经理
6．【人才规格】
本专业所培养的人才应具有以下知识、能力与素质：
6.1知识目标
1）掌握一定的园林技术专业英语知识和常用的专业术语；
2）掌握现代办公设备的技术；
3）掌握主要园林植物的生物学和生态习性；
4）懂得园林植物繁殖方法的理论知识，掌握防止品种退化、改良品种及人工育种的一般理论和方法；
5）掌握中、小型花圃建立的必备知识和盆景制作及插花的基本理论；
6）掌握土壤肥料的相关知识；
7）掌握园林植物病虫害综合防治的基本知识；
8）熟悉常用园林机具的基本原理，了解国内外花卉生产的新技术、新动态；
9）掌握主要进出口花卉的培育方法，了解国家植物检疫的一般常识。
6.2能力目标
1）能熟练制作园林植物标本；
2）能识别常见园林植物150—200种，会养护常见园林植物；
解决花卉培植上的技术问题，能定向培育花卉；
3）能根据花卉生长发育阶段，采取有效措施，调控花期；
4）会因地制宜开展花卉良种繁育试验及物候观察，并分析试验情况，提出改进技术措施；
5）能进行园林植物的整形修剪和艺术造型；
6）能对园林植物的病虫害进行综合防治，达到理想效果；
7）能掌握无土栽培的技能；
8）能应用国内外先进的花卉生产技术，会使用与维护先进的园林机械；
9）会收集整理和总结花卉良种繁殖、育苗、养护等经验。
10）能对花卉园艺中级工进行技术指导。
6.3．素质目标
1）严格执行国家有关产业政策
2）文明作业、消除事故隐患
3）具备植物检疫基本知识
4）具有自觉创新、自主创业的精神，具有不断获取知识、开发自身潜能、适应岗位变更的能力。
5）掌握园林企业生产经营管理、市场营销、技术开发与推广技术能力。
具有较强的调查研究、分析解决本专业生产实际问题的能力，具有独立获取知识、信息处理和创新能力。
1）熟悉园林公司法规、标准，具备一定的企业管理基本知识；
2）掌握植物生长与环境、美术基础等基本知识；
3）掌握绿地布局和施工理论，熟悉有关的技术规程、规范；
3）掌握绿化种植、地形地貌改造知识；
4）了解国内外先进的绿化技术，总结绿化养护管理技术资料，传授技术；
5）掌握园林规划设计、制图，进行园林工程预算、施工及组织管理和验收的基本知识；
1）能组织完成各类复杂地形的绿地和植物配置的施工；
2）能现场施工放样、配置；
3）能担任现场施工技术指导；
4）能制作小型工程招投标文件；
5）能读懂小型园林工程施工图、平面设计图；
6）能设计简单的园林工程图纸；
7）能处理园林工程施工中出现的常见问题；
6.3素质目标
1）热爱园林事业，遵纪守法，坚守工作岗位，工作认真负责；
2）全面负责园林绿化工作，能做好上级领导与绿化工作人员的协调工作；
3）在园林公司领导下，制定落实各种规章制度，带领园林绿化工作人员完成各项工作任务；
4）协助绿化设计部门提出绿化规划方案；
5）负责对园林工人人员的工作指导、监督、检查，并提出、落实奖惩意见；
6）掌握园林企业生产经营管理、市场营销、技术开发与推广技术能力；
7）具有较强的调查研究、分析解决本专业生产实际问题的能力，具有独立获取知识、信息处理和创新能力；
7．【任务与职业能力分析】
7.1园林行业的职业标准分析
园林技术专业面向园林行业，以周边地区的园林产业背景为参照系，将职业目标定位于园林产业链的各个环节，如图1所示。
园林产业链包括园林设计、园林工程施工与管理、园林管理等环节，每一环节均对应了相应的岗位群，本专业的职业目标定位于每一岗位群中要求具有熟练专业技能及较高技术应用能力的中、低职位。
园林技术专业的培养目标是园林工程施工、园林植物生产养护两大岗位群。
图1园林技术专业职业目标定位
7.2园林技术专业岗位分析
详细分析了园林技术专业各个岗位的职业能力质要求，具体见表所示。
园林技术专业岗位对人才知识、技能和素质要求
工作岗位
知识、技能和素质要求
园艺花卉工
从事城市公共绿地园林植物的栽培及养护工作
1．园林植物栽培基质处理技术：
了解栽培基质的种类、栽培基质的特点和功能，掌握栽培基质的大量元素分析、栽培基质的pH和Ec值测定并能进行分析与调节；
2．园林草本植物养护管理：
掌握园林草本植物养护技术包括摘心、施肥、浇水、除草、激素处理、病虫害防治、整形与修剪、温度和光照等；
3．能熟练地完成草坪养护管理的各项基本工作，能熟练使用常用的草坪机具；
4．园林灌木的养护管理技术：
掌握园林灌木养护技术（浇水、施肥、除草、病虫害防治、整形与修剪等）；
5．园林树木的养护管理技术：
掌握园林乔木养护技术（浇水、施肥、除草、病虫害防治、整形与修剪、大树移栽等）。
在园林工程施工现场履行专业施工指令，完成单项施工任务。
负责组织对所承担的工程项目检查，进行分项、分部工程检查和评定。
深入现场解决问题，及时处理施工中的质量问题和其它难题。
在项目负责人和施工负责人的协助下，负责项目部、材料部门的管理工作。
配合施工部门编制好施工材料计划，确保施工现场的材料供应
1．会查找和运用园林设计施工的各项法规与规范；
2．能进行施工图识别和施工现场勘查，并熟悉图纸会审程式与主要内容；
会消化设计图纸,明确工程范围、规模、项目内容、形式材料；
明确技术标准、质量标准、设计特色等，能针对设计施工图的技术交底，编制施工组织设计；
3．熟悉工程构造与材料，熟悉园林植物材料和植物景观创造的特殊性，并能针对性提出问题，能列出材料明细表（特殊材料、数量、种类、栽培要求等），会列出图纸的疑点、难点以便向业主或设计单位提出商讨，做好沟通与协调工作；
4．会熟练利用测量放线工具做好测量放样和定位工作；
5．能看懂假山水景建筑小品等园林施工图，并会按图施工以及采取相应的安全和维护措施；
6．能对园林植物的生长及养护管理采取科学的方法和措施，会常见园林植物病虫害的防治，能进行大树移植；
7．熟练掌握原始资料的计算复核工作，能定期完成业务统计工作，认真作好统计分析，及时完成计划任务；
8．能对所有原始资料进行定期整理，会对项目范围内的图纸、文件、竣工等各类资料的整理，并装订成册，归档，保管工作。
7.3开设课程
工作项目
工作任务
职业能力
开设课程
1.园林植物
栽培养护
1-1园林植物识别、标本制作与土壤改良
1-1园林植物标本的采集与制作
1-2园林植物识别
1-3土壤类型识别与分析
1-4土壤改良与配方施肥
植物生长与环境
1-2园林植物种苗生产
1-2-1播种育苗
1-2-2扦插育苗
1-2-3嫁接育苗
1-2-4组织培养技术
园林种苗生产
1-3园林植物栽培管理
3-1-1园林植物识别与栽培管理
3-1-2大苗移植、整形修剪
3-1-4园林植物综合应用
园林植物栽培
1-4园林植物病虫害防治
1-4-1园林植物病害虫识别
1-4-2园林植物病虫害防治
园林植物病虫害防治
2.园林工程
施工
2-1园林地形测绘、定点放线等
2-1-1园林测量工具操作
2-1-2地形测绘
2-1-3定点放线
园林测量
2-2园林AUTOCAD图绘制
2-2-1园林手工制图
2-2-2手绘设计
2-2-3掌握园林AUTOCAD制图理论
2-2-4运用计算机绘图软件进行园林各项设计图纸的绘制
园林制图与AUTOCAD
2-3园林设计
2-3-1园林艺术布局、造景手法和色彩布局
2-3-2地形、地貌的利用改造、花坛设计、绿篱设计及花卉植物选择应用
2-3-3花坛设计
2-3-4广场设计实训
园林设计
2-4园林工程施工
2-4-1招投标文件制作
2-4-2投标报价技巧
2-4-3施工放线、施工图判读
2-4-4园林种植工程施工
2-4-5喷灌系统、园路水景等施工
2-4-6园林工程计量
2-4-7工程竣工结算书编制
园林工程
8．【主要专业课程】
课程
名称
课程主要教学内容与要求
课程技能考核
项目与要求
参考
学时
园林植物生长与环境
⏹主要教学内容：
园林植物生长发育观测，园林植物器官识别，园林植物分类，本地区常见园林植物识别。
园林植物土壤环境观测，土壤改良与施肥，无土栽培环境调控，植物生长调节剂应用。
⏹通过学习和训练，让学生能了解本地区常见园林植物不同生育阶段的形态特征，能对植物的生长发育进行观测，掌握植物分类的方法和识别园林植物的基本技能，会制作植物标本，能识别本地区常见园林植物200种以上。
让学生能了解园林植物与环境的互作关系，能进行土壤改良和合理施肥，能对与园林植物生育有关的气象要素进行观测，会营养液的配制和植物生长调节剂的选用，能用常见速测仪测定土壤理化指标，具备对园林植物生产所涉及的环境实施人工调控.
⏹技能考核项目：
土壤类型识别，土壤物理指标（容重、孔隙度、含水量）及化学指标（pH、EC、速效N/P/K、有机质）的快速测定，配方施肥，营养液配制，温室设施环境调控等。
128
园林
测量
园林土地测量基本知识和测量方法。
⏹通过学习和实训，使学生掌握利用比例尺测绘地图及施工设计。
为学习《园林设计》、《园林工程》等专业课程奠定坚实的基础。
园林测量仪器的使用方法与标准。
⏹技能考核要求：
达到园林测量的相关要求。
60
3
制图
与A
UT
OC
AD
主要教学内容：
园林制图标准、一般规定、各种图的基本画法、步骤及常见园林各种图的识图和绘制，并能制成CAD图。
通过学习和训练，使学生掌握一般工程设计，指导现场施工等技能最大限度地发挥园林综合功能。
⏹技能考核项目园林制图标准、一般规定、各种图的基本画法、步骤及常见园林各种图的识图和绘制。
达到AUTOCAD制图员职业资格鉴定相关要求。
136
4
园林植物昆虫识别，园林植物病害识别，园林植物病虫害综合防治，本地区常见园林植物主要病虫害识别与防治，园林产品储运病虫害识别与防治。
⏹通过学习
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