因为爱-情侣餐厅网络营销策划书.doc

因为爱-情侣餐厅网络营销策划书.doc

《因为爱-情侣餐厅网络营销策划书.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《因为爱-情侣餐厅网络营销策划书.doc（9页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

——

情侣餐厅网络营销策划书

制作成员：

网络营销背景分析：

候亚蒙

网络营销可行性分析：

王珊珊

网络营销战略实施步骤:

张秋焕

主题创意与后期制作：

黄超超

策划与总结：

韦慧

目录

一、网络营销背景分析

1.行业企业分析······································3

2.SWOT分析·········································3

二、网络营销可行性分析

1.经济可行性分析··································4

2.环境分析·········································4

三.网络营销战略实施步骤

1.网络营销战略实施步骤·····························4

四、网络营销的基本手段与方法

1.论坛营销·········································5

2.博客营销·········································6

3.微博营销·········································7

4.电子邮件营销·····································7

5.QQ群推广········································7

五、推广平台说明

1.推广平台说明·····································7

六、网络营销预算

1.网络营销预算·····································8

七、总结

1.总结·············································8

一、网络营销背景分析

1.行业企业分析：

21世纪是追求个性消费的时代，消费者就餐已经不仅仅是讲究口味了，餐厅的环境，氛围，情调，特色，文化都成了顾客挑选就餐地点的必要条件。

而且爱是一生中最美好，最值得年轻的我们好好珍惜的时光。

不管是才踏入爱的世界中，还是已经爱的如胶似漆，情侣们都希望有个温馨浪漫的两人世界，一起共享烛光晚餐。

现在大多数餐厅都是大众化的，缺乏个性，更不会特意的营造一种温馨，浪漫的氛围，而面对高档西餐厅，又让大多数情侣望而却步，尤其是对在校生。

正是在这样的背景下，因为爱——主题餐厅应运而生，它正以其制定化，个性化，特色化的餐饮产品和服务受到越来越多的消费者的关注与青睐。

2.SWOT分析：

因为爱—情侣主题餐厅是一家专门为情侣提供特色中餐，中档西餐，可以根据顾客不同的需求而设计不同就餐氛围的主题餐厅。

主要面对大学城内的情侣，极力为其打造一个温馨、浪漫、实惠的就餐环境，包括各种主题的包厢，以满足不同情侣的喜好。

餐厅以就餐为主，各种特色小甜点、咖啡为辅，提供DIY甜点制作，让情侣们可以品尝自己亲手制作的甜蜜，此外，在大学城内我们还提供外卖情侣套餐！

优势（S）:

1.情侣餐厅提供的全新、与众不同的服务对消费者有很大吸引力，运用网络营销手段可取的未来的竞争优势；

2.餐厅管理人员文化素质较高，拥有较好的策划能力和眼光；

3.大学生基本都能接触到网络，基本上手机不离身，可以充分接收到各种网络信息，利用网络营销，可与消费者产生良好的沟通；

4.在网上发布信息，代价有限，可将产品直接向消费者推销，从而降低成本。

劣势（W）：

1.餐厅资金有限，在网上实施一些营销项目时比较捉襟见肘，也使得一些初期的营销达不到预期效果；

2.管理经验不足，公关能力相对薄弱，风险应变能力和战略合作能力有待提高；

3.餐厅缺乏网络管理的专门人员，不能及时更新与维护；

4.客户群体相对单一，加上人们对网络缺乏信任，故宣传效果可能不佳。

机会（0）：

1.大学生时尚、前卫、对新鲜事物具有较强的接受能力；

2.情侣餐厅所提供的服务有很大的市场需求，在行业内尚未出现龙头企业。

3.来自消费者意识的转变。

威胁（T）:

1.虽然在大学城内还没有同样的主题餐厅，但在网络中会有许多直接竞争者；

2.消费者在网络中可以轻松的“货比三家”，因此具有一定的议价能力。

二、网络营销可行性分析：

1.经济可行性分析

通过对大学城周边调查发现，面向情侣就餐的餐厅很少，而在校情侣却很多，所以情侣餐厅的市场空间很大。

因为爱——情侣主题餐厅打造的是一个温馨浪漫、经济实惠、品质放心的餐厅，从而满足广大情侣追求浪漫，经济的心理。

现在的大学生基本都能接触到网络，每天聊QQ，在各种论坛灌水，关注微博动态，网上购物更成为一种时尚。

而“因为爱”所提供的服务在情侣中又有很大的消费需求，所以只要资金和方法运用得当，在网上做宣传不失为一条经济有效的营销手段。

2.环境分析

1）、外部环境

.目前学校附近并没有开设情侣餐厅；

.大学城内的情侣没有一个良好的就餐环境；

.大学城附近没有一个正规的主题餐厅；

.网络已与人们的生活息息相关。

2）、内部环境分析

.技术资源与研发能力

我们餐厅成立了情侣套餐研究小组,针对情侣提供不同风格的套餐和服务,而且因季节的更替而提供应季的套餐风格；

.人力资源及其管理能力

餐厅团队素质高；餐厅分工明确,各尽其责，但网络管理专员相对不足；

.环境与服务

每一个餐厅成员都充满热情,为餐厅尽自己最大的努力；

三、网络营销战略实施步骤

1.确定负责人员及营销预算

网络营销属于营销工作，需设立专门的工作小组，并对可能的投入有所估计；

2.综合管理人员意见，制定网络营销推广方案并实施

1）.制作网络营销推广方案应考虑的因素：

.餐厅餐饮服务的潜在用户；

.分析最终消费者的特点和上网习惯；

.主要应该向谁做推广；

.竞争对手的推广手段；

.如何保持较低的宣传成本；

2）.可以借助的手段

.搜索引擎登录；

.网站间交换链接；

.建立邮件列表，运用邮件推广；

.通过网上论坛、BBS进行宣传；

.通过博客进行宣传；

.通过新闻组进行宣传；

.在餐厅所有广告中添加网址进行宣传；

.进行关键词设定，注意事项如下：

.避免盲目追求火爆关键词，利用E-mail搜索客户方法。

操作方法如下：

搜索客户网站加邮箱，如客户网站为，那你就搜索“邮箱”；

.避免选择定语过多的关键词，定语越多，被使用的几率越小；

.做市场调查，找到客户最容易使用的关键词；

3.网络宣传效果评估及改进

1）.餐厅网络营销策划是否成功，有哪些不足；

2）.网上客户参与度如何，分析原因；

3）.潜在客户及现有客户对我网上营销接受程度如何；

4）.餐厅对网上反馈信息的处理是否积极有效；

4.使网络营销与餐厅管理融为一体。

四、网络营销的基本手段与方法

“酒香不怕巷子深”的时代已经过去，精准的营销才能更有竞争力与生命力。

由于餐厅资金有限，我们没有能力建立自己的网站，可是这并不影响我们网络营销的进程。

我们采取无站式的网络营销策略，采取多种手段，比如论坛营销、博客营销、电子邮件营销、QQ群推广等，借助其他网站的用户群来开展我们的营销活动，凭借信誉赢得顾客的“点击率”。

另外，我们采取线上与线下相结合的方式，通过在网上发放电子优惠券等形式与线下相链接，直接促进购买。

1.论坛营销

论坛作为一种有效的推广手段，能够形成一种感染潮。

目前，中国最大，最火爆的论坛是天涯和猫扑。

天涯多是参加工作的人讨论社会生活和新闻时事，猫扑则随意些，参与者多为学生和年轻人，话题不拘。

故餐厅要使用论坛宣传，首选猫扑，其次是廊坊同城网、廊坊吧，因为此为廊坊本地网，信誉度较高，餐厅的辐射范围也是如此。

1）、论坛定位

内容定位：

宣传餐厅特色；

作用定位：

凝聚人气，发展消费者。

2）、营销方法

.论坛图像宣传法；

.个性签名宣传法；

.软文宣传法。

3）.实施步骤

.首先在猫扑和廊坊吧注册帐号（培育马甲）；

.保证有人管理账号，发帖、回帖等；

.发帖的题目要新颖，以吸引人群；

.发帖的内容要让网友看了有回帖的欲望（也可以用自己的马甲回复）；

.发帖时引用的图片要吸引人的眼球；

.关注网友回复，以期改进；

.及时与论坛管理员沟通交流，熟悉论坛管理员和版主。

2.博客营销

目前拥有个人博客/个人空间的网民比例达到了42.3%，用户规模已经突破1亿人口，达到了1.07亿，博客也成为最有影响力的新媒体营销工具之一。

博客的访问量很大程度上决定了博客营销策划能否成功，目前中国提供博客服务的网站有上百家，影响力较大的有新浪、网易、百度等，这些都是不错的博客托管网站，它们拥有很高的知名度，随之就会带来较高的访问量。

1）.博客目标市场定位

同龄的相关人群，有同样兴趣的爱好的群体。

2）.营销方法

.在博客中展示新菜品，与读者交流做菜心得，并接受预定；

.与其他博客主相互建立友情链接；

3）.实施步骤

.给博客起个醒目的名字——因为爱；

.无论是发帖子还是写博文，标题一定要吸引人，让读者有兴趣看下去；

.经常在百度知道留言，并留下自己的博客地址；

.经常回复别人的留言、评论，留住老顾客并建立忠诚顾客；

.多打开同类型的博客，并留言或评论；

.主动通过博客首页中的推荐栏推荐文章，主动参加博客组织的各种特色活动。

3.微博营销（与博客营销类似）

1）.实施步骤

.建一个有特色的网站，以聚集人气；

.发布店内活动，例如“凡第一次入店情侣都会获赠一本‘LoveStory’笔记本。

”；

.每天更新网站内容，在粉丝遇到问题时，及时提供帮助；

.完成人气的原始积累后通过自己的微博发帖推广。

4.电子邮件营销

1.实施步骤

.建立有效的邮件列表，只有有了有效的邮件列表，才能把自己的营销内容发送给客户（建立邮件列表的方法有软件搜集，然后分析整理；在网站设立订阅栏目，让客户自己输入等）；

.选择优秀的营销软件（比如，用一个具有退订功能的邮件营销软件，就可以及时让不是自己目标客户的用户及时退订，避免营销邮件成为垃圾邮件）；

.编辑优秀的邮件内容；

.不滥发邮件。

5.QQ群推广

多是利用同学群、同城群进行推广。

五、推广平台说明

1.猫扑论坛

猫扑论坛的参与者多为学生和年轻人，话题不拘；

2.廊坊吧

因为此为廊坊本地网，信誉度较高，餐厅的辐射范围也是如此；

3.新浪博客/网易博客

目前中国提供博客服务的网站有上百家，影响力较大的有新浪、网易、百度等，这些都是不错的博客托管网站，它们拥有很高的知名度，随之就会带来较高的访问量；

4.新浪微博/腾讯微博

新浪（腾讯）微博的知名度高，用户群大，会带来更多的点击率；

5.电子邮箱（E-mail）

人们可以在任何时间，地点收发邮件，没有时空限制；

6.QQ群

QQ是中国使用最广泛的聊天软件。

六、网络营销预算

1.人员工资

预计聘用3人，组成营销小组，月工资1500/人+提成；

2.硬件费用：

如计算机添置

每人配备一台笔记本电脑（2500*3）+无线网卡（每年750元*3，平均每月62.5元*3）；

3.软件费用

邮件列表

利用电子邮件许可营销，对网站进行针对性、广泛性的电子邮件推广，3000/月

商务信息平台发布：

2000/月

4.其他：

如上网费、网络广告费等8000/月。

合计：

25187.5元/第一个月+员工提成，以后17687.5/每月+员工提成。

七、总结

以上就是本小组对“因为爱——情侣餐厅”所做的网络营销策划书的全部内容。

最后，希望来本餐厅就餐的情侣都能享受到最放心的美味，最温馨的就餐环境，最周到的服务和最值得的消费。

9