汽化和液化练习题40道Word下载.docx
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水银的熔点是－39℃、沸点是357℃。
你认为要测沸水的温度应选用
（选填“酒精”或“水银”）温度计。
5、湿衣服在通风处比无风的地方干得快，这表明_____________；
一碗水洒在地面上比盛在碗里干得快，这表明_____________。
6、对于小手术的麻醉，医生常用一种透明的、沸点为℃的液体氯乙烷，把准备施行手术的地方“冻结”起来。
这里医生利用了液体氯乙烷________时需要______热的原理。
7、把酒精擦在手臂上感觉凉，这是因为酒精在
时要
热（填吸或放）.
8、为了缓解五一期间炎热，世博园内启动了一种降温设施，这种“降温明星”就是低压两相流喷雾降温技术，整个世博园的雾喷区域约18万平方米，喷雾后15分钟内，3米范围内温度会降低6℃，经过喷雾降温，园区比上海市区凉爽3℃-5℃。
请问：
这些“白雾”怎样形成的
（填物态变化）；
喷雾降温是利用“白雾”
原理来降温的。
9、“北斗导航卫星”是中国自主研制、发射导航卫星，2010年1月17日凌晨我国在西昌卫星发射中心用长征三号丙运载火箭成功将第三颗北斗导航卫星送入轨道。
这标志着北斗卫星导航系统工程建设又迈出重要一步。
如图所示，火箭发射时，在发射台下有一个大水池，让高温火焰喷到水中，通过水________来吸收巨大的热量，火箭升空瞬间，看到的白色“气团”是水蒸气
（填物态变化名称）形成。
10、如图所示，在“观察水沸腾”实验中，水在沸腾时，温度计示数如图所示，此时水的沸点为
；
若继续加热2min，温度计的示数
（填“升高”、“降低”或“不变”）温度计周围的“白气”是水蒸气遇冷
形成
的小水滴。
11、用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢？
小明仔细观察后发现：
高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生 现象， 很多热量，使 层蒸格中的馒头先熟。
有经验的师傅在拿刚出笼的馒头前，先将手沾点水，这样做主要是利用水的
，使手不会被烫伤。
二、选择题
12、【2017北海】下列图像能正确反映研究水沸腾
过程温度随时间变化关系的是
13、下列措施中，能使蒸发变快的是
Ａ．用电吹风吹头发
Ｂ．给墨水瓶加盖Ｃ．用地膜覆盖农田
Ｄ．把新鲜的苹果装入塑料袋
14、某同学在“研究影响液体蒸发快慢的因素”时，选用两块完全相同的玻璃片，分别在玻璃片滴上一滴水，放在同一张实验桌上，如图11所示，观察图中情景可知该同学主要研究蒸发快慢是否与…………（
）
A．液体的温度有关。
B．液体的种类有关。
C．液体的表面积有关。
D．上方空气的流速有关。
15、如图所示，晴朗无风的早晨，当飞机从空中飞过，在蔚蓝的天空中会留下一条长长的“尾巴”，这种现象俗称为“飞机拉烟”。
产生这一现象的原因之一是飞机在飞行过程中排出的暖湿气体遇冷所致，在这一过程中，暖湿气体发生的物态变化是：
A．熔化
B．液化
C．蒸发
D．升华
16、我国民间有句谚语：
“水缸穿裙子，天就要下雨。
”其中，“水缸穿裙子”是指盛水的水缸外表面出现了一层密密麻麻的小水珠．小水珠是由（
A.水缸中的水液化形成的
B.空气中的水蒸气液化形成的
C.水缸中的水凝固形成的
D.空气中的水蒸气凝固形成的
17、室内温度为200C，此时用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，图5中哪幅图正确反映了温度计读数随时间的变化
（
18、夏天，从冰箱里取出瓶装矿泉水时，常会发现瓶的外壁“出汗”，这是因为（
A．水会从瓶内慢慢渗出
B．空气中的水蒸气遇冷液化
C．瓶外壁的水不断汽化
D．瓶周围的空气不断凝华
19、西藏地区海拔高。
关于西藏地区的气压与水的沸点，下列说法正确的是
（
A．气压低、水的沸点高
B．气压高、水的沸点高C．气压低、水的沸点低
D．气压高、水的沸点低
20、金属块在冰箱中被冷冻后，取出放一会儿，发现变湿了。
用干毛巾擦净，等一会儿金属块又变湿了，原因是
A．金属块在冰箱中吸收的水继续往外渗透
B．空气中的水蒸气液化成水附着在金属块表面
C．空气中的水附着在金属块表面
D．空气中的水汽化成水蒸气附着在金属块表面
21、若想在高山上将饭煮熟，可采用的方法是
A．减少加热时间
B．减小火力
C．用高压锅煮
D．打开锅盖
22、下列措施中，为了加快蒸发的是
A．酒精灯不用时盖上灯帽
B．将湿衣服展开后晾在向阳、通风处
C．用保鲜袋装蔬菜放入冰箱
D．春季植树时剪除大量枝叶
23、在日常生活中，将面制品在水中煮，只要水不干，就不会煮焦，而在油中炸，则会发黄，甚至炸糊了，这一现象说明（
A.
油的传热性能比水强
B.油炸食品的吸热能力比水强
C.油的沸点比水高
D.油沸腾时温度继续升高，而水在沸腾时温度保持不变
24、小明要将湿衣服尽快晾干，下列做法中错误的是：
A．将湿衣服晾在背阴处
B．将湿衣服晾在向阳处C．放在洗衣机中烘干
D．将湿衣服摊开晾在通风处
25、小明开着锅盖煮鸡蛋。
第一次水烧开后继续用急火加热；
第二次水烧开后，将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾。
则
A．第一次熟得快，因为此时水的温度高B．第二次熟得快，因为此时水的温度低
C．熟得一样快，因为水在沸腾后温度保持不变D．无法比较，因为无法知道哪次水温高
26、在280C的室内，将一只温度计从装有酒精的瓶中抽出，它的示数将
A、下降
B、上升
C、先下降后上升
D、先上升后下降
27、对于烧开水时看到的“白气”，正确的说法是
A、这是水沸腾时产生的水蒸气
B、这是水蒸气和空气的混合物
C、这是水蒸气液化成的小水珠
D、这是水蒸气凝固成的小水珠
28、目前许多家庭的厨房里都安装了热风干手机，以替代原先的厨房擦手巾．干手机让热风吹到手上，能很快使水分蒸发掉，其主要原因是（）Ａ．加快了水面附近空气的流动并提高了水的温度Ｂ．提高了水的温度并增大了水的表面积Ｃ．加快了水面附近空气的流动并增大了水的表面积Ｄ．加快了水面附近空气的流动，提高了水的温度并增大了水的表面积
29、把盛有水的纸盒放在火上烧，水烧开了，纸盒仍不会烧着，这是因为（）
Ａ．水能够灭火 Ｂ．火焰的温度低于纸的着火温度
Ｃ．纸的着火温度高于水的沸点 Ｄ．水善于将热量迅速向外散发
30、炎热的夏天，当你走在晒得发烫的柏油路上时，刚巧来了一辆洒水车，洒湿了路面。
这时你会感到更加闷热，产生这种感觉的主要原因是：
（ ）
A.洒水车中的水经过曝晒，内能增加，温度很高B.洒水后空气的湿度增加，身上的汗较难蒸发
C.地面上的水反射了阳光，使身体得到更多的热量D.水蒸发时把地面的热带到了人的身上
31、冬天，医生检查牙齿时，常把小镜子放在酒精灯上适当烤一烤，然后再伸进口腔内。
这样做的主要目的是：
（）
Ａ．防止接触口腔时病人感到太凉；
Ｂ．进行消毒；
Ｃ．镜面不会产生水雾，可以看清牙齿；
Ｄ．防止镜框受热膨胀，致使镜片脱落。
32、用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅冷却，拿去限压问后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾。
普通铝锅却看不到这样的现象。
对此，下列说法中正确的是：
Ａ．熄火后，锅内温度迅速降到100℃以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以重新沸腾；
Ｂ．熄火时，锅内温度仍然高于100℃，即使不冷却、不拿去限压阀，粥也在沸腾；
Ｃ．熄火时，锅内温度仍然高于100℃，冷却后锅内气压比原来降低，所以重新沸腾；
Ｄ．粥的流动性差，不易降温。
熄火后即使不挠冷水、不拿去限压阀，粥也要沸腾较长时间。
33、已知液态氧气、氮气和二氧化碳，在一个标准大气压下的沸点是-183℃、-196℃和℃。
如果在一个标准大气压下用降温的办法，用空气来提取这些气体，那么温度下降时首先液化被分离出来的是：
A．氧气B．氮气C．二氧化碳D．整个空气同时液化无法分离
34、目前有些饭店安装了热风干手器，打开它就有热风吹到手上，使手上的水很快蒸发掉。
使水快速蒸发的原因是（）
A．加快了水面附近空气的流动并提高了水的温度B．提高了水的温度并增大了水的表面积
C．加快了水面附近空气的流动并增大了水的表面积
D加快了水面附近空气的流动，提高了水的温度并增大了水的表面积
35、对锅加热，锅内的水持续沸腾时，水面上的“白气”并不明显。
如果突然停止加热，水面上很快出现许多“白气”。
这是因为（）
A．沸腾时水不蒸发。
B．沸腾时水面上的蒸气温度高于100℃。
C．停火后水开始大量蒸发。
D．停火后水面上方的温度明显低于水蒸气的温度，大量水蒸气液化为细小的水珠，形成“白气”。
36、在制药时，为从溶液中提取抗菌素，要用加热的方法使水沸腾而除去水分，但抗菌素不能在超过80℃的条件下提取，应采用的方法是（）
A．增加容器内的气压，使水的沸点低于80C。
B．降低容器内的气压，使水的沸点低于80C。
C．缩短加热沸腾的时间。
D．用微火加热使其沸腾。
37、夏天，自来水管上常有水珠，这是因为（）
A．夏天自来水的温度较高，蒸发较快，从而在管壁形成水珠。
B．夏天空气中水蒸气较多，遇到较冷的自来水管就在管壁上凝结成水珠。
C．夏天气压较低，管内外压强差较大，少量水分透过管壁微孔渗出。
D．夏天用水量大，水厂需给自来水加压，管内外的压强差增大，因此有少量水分透过管壁微孔渗出。
38、许多轿车后窗内壁都平行地装若干条金属丝，金属丝通电后可以（）
A、加热取暖B、不让车外的行人看见车内乘客C、防止后窗事故D、消除附在车窗内壁的小水珠。
39、小明两次煮鸡蛋。
第一次在水开后继续用急火煮，直到煮熟；
第二次在水开后将火焰调小，但仍保持锅中的水沸腾，直到煮熟。
两次比较发现（）
A．第一种方法比第二种方法省燃料又省时间。
B．第一种方法费燃料但省时间。
C．第二种方法比第一种方法省燃料但费时间。
D．第二种方法比第一种方法省燃料，两种方法所用时间相近。
3、简答题
40、油炸食品时，油锅中滴入水滴会发生爆裂声，并把热油溅起；
沸水中滴入油
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