粮食检验监测机构仪器设备配置指导目录Word文档下载推荐.doc
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用途
参考
单价
台套数
参考总价
参考生产厂商
备注
一、仪器配置目录
1
气相色谱仪
粮食中微量农药残留、油脂中溶剂残留的检测与确证
50
3-5
150-250
美国安捷伦、热电公司、日本岛津、日立公司
2
气相色谱串联质谱仪（GC-MS-MS）
200
3
液相色谱仪
粮油食品中各种添加剂如色素、生物毒素等的检测与确证
70
140
美国安捷伦、戴安、WATERS、热电公司、日本岛津、日立公司
4
超高压液相色谱仪
90
5
液-质-质联机
260
6
离子色谱仪
溴酸钾等添加剂的检测
60
美国戴安、瑞士万通公司
7
转基因设备（套）
粮油转基因成分定性与定量检测
150
美国伯乐公司（已包括32，36项）、美国ABI
8
氨基酸分析仪
氨基酸分析
日本日立、美国、德国
9
高压毛细管电泳仪
蛋白质、低含量有机成分分析
40
日本岛津、美国PE、德国贝克曼
10
原子吸收分光光度计
粮油中各种营养元素和有害元素的检测与确证
1-2
60-120
美国安捷伦、PE公司、日本岛津、日立公司、德国耶拿公司
11
电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）
12
原子荧光光度计（含型态分析仪）
50-100
中国
13
紫外-可见分光光度计
物质的定性分析和定量测试
15
美国安捷伦、PE公司、日本日立、岛津公司
14
荧光分光光度计
维生素、苯并芘测定
30
日本日立、岛津公司
傅里叶红外分析仪
油脂反式脂肪酸、掺混测定
美国PE、热电公司
16
近红外谷物分析仪
快速测定粮食样品中粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、淀粉、水分等含量
80
瑞典波通、福斯、布奇、美国公司
17
微波消解仪
重金属检测前处理配套设备
2-4
80-160
德国、意大利、美国、奥地利安东帕
18
高纯水处理设备
实验用水
20
美国
19
快速萃取仪
有机物分析检测用前处理配套设备
美国戴安、安捷伦公司、日本日立公司
高速冷冻或超高速离心机
样品前处理
德国、美国、日本
21
真菌型降落数值测定仪
测定小麦、面粉中的降落数值
瑞典波通公司
22
固相萃取仪
德国、美国
23
氮吹仪
中国、美国
24
旋转蒸发仪
25
凝胶净化
35
26
实验制粉磨
实验制粉
20-40
1-3
20-120
法国、德国、中国
27
布拉班德粘度仪
测定粮食淀粉特性
德国布拉班德公司
28
快速粘度测定仪（RVA）
谷物淀粉特性
澳大利亚
29
燃烧定氮分析仪
测定粮食中蛋白质
澳大利亚、瑞典、德国、美国
面筋质测定仪
面筋质的测定
6-20
12-40
瑞典波通、中国
31
罗维朋比色计
自动测定油脂产品色值
英国、中国
32
质构仪
物理特性
英国超技公司、美国
33
自动扫描菌落计数仪
微生物等分析、研究
法国insterscience
34
微生物鉴定仪
法国梅里埃、美国biolog
自动定量稀释仪
36
自动微生物接种系统
37
匀质机
法国、美国、德国
38
荧光显微镜
真菌检测
德国、美国、日本尼康
39
台式电子显微镜
日本日立
流动注射分析仪
品质分析
美国PE
41
微波马弗炉
样品灰化
42
生物安全柜
有毒有害物质前处理
日本、中国
43
实验室分析数据自动采集及监控系统
数据采集和整理，信息交换，实验室质量控制管理
44
粉质仪
面团特性测定
20-50
40-100
中国、德国
45
拉伸仪
46
吹泡仪
中国、法国
47
食味计
米质测定
日本
48
米质判定仪
日本、韩国、中国
49
烘焙蒸煮品尝设备
食品制作与评价
酶标仪（含洗板机）
酶联免疫产物定量测定。
粮食检验中主要用于检测黄曲霉毒素B1
15-45
美国、奥地利（SUNRISE）
51
粗蛋白测定仪
谷物油料中粗蛋白测定
丹麦、瑞士、德国
52
脂肪测定仪
谷物油料中脂肪测定
53
纤维测定仪
谷物油料纤维的测定
54
实验室小型配套设备
天平，清理、粉碎、分样设备，烘箱、培养箱、灭菌锅、超低温冰箱等
中国、进口
55
样品采集与运输车辆
样品采集与运输
合计
2872-3490
二、配套设施
水、电、气、通风、制冷、温湿控制设备
100
实验台、柜
低温样品库
样品保存
三废处理设备
应急处理设施
培训设备设施
实验室面积
不低于3000m2
其他
合计
290
总计
3162-3780
附件2：
国家粮食质量监测站仪器设备配置指导目录
用途
参考总价
美国安捷伦、PE公司、日本岛津、日立公司
原子荧光分光光度计
日本日立、岛津、美国PE、安捷伦
粮食检验主要用于检测黄曲霉毒素B1。
美国、奥地利SUNRISE
瑞典波通、福斯、布奇、美国
测定样品中氨基酸的组成和含量
自动测定油脂色值
谷物油料粗蛋白测定
谷物油料脂肪测定
谷物油料纤维测定
马弗炉
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