水产养殖技术总结方法文档格式.docx

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半年的工作给我最深刻的感受就是养殖户是最好的老师，在他们那里有着几年，十几年，甚至几十年或几辈养鱼人的经验的积淀，就像一个宝藏一样等着我们去挖掘。

只要我们能学习一点点，融合到自己的理论知识体系里面去，我们都会有惊喜。

也许他们没有那么强的系统性，可是用我们自己的理解和理论串起来，形成系统的总结，就是最先进的养殖技术。

市场上老王对我的感激还记忆犹新。

在华中地区，一口三十亩的池塘，21斤硫酸铜溶解泼洒对养殖户来说真的是个难题。

我曾多次和同事交流这个事情，大家都束手无策。

偶然的机会，同事在广东走访市场，发现养殖户在泼洒硫酸铜，但是似乎没有那么困难，闲聊才知道他们通常和强氯精混合使用。

回来大家通过各种途径终于理解了其中的奥秘：

硫酸铜是易于在酸性水体中溶解的，配伍禁忌中明确说明其会和碱性溶液、氨水以及鞣酸制剂反映生成沉淀。

强氯精属于酸，使溶液呈酸性，2种药物按照单独使用的量加在一起溶解，既方便了硫酸铜的溶解，又在一定程度上抑制了铜发生络合沉淀，保证了池塘中有效铜的含量，从而保证了药效。

兴奋之余我给老客户老王推荐了这种方法，效果反映很好。

并得到了很多养殖户的欢迎。

所谓“世上无难事，只怕有心人”。

其实有池塘的地方都是课堂；

与养殖户的交流都是我们的课程；

同一个烈日下的每一个同事都是我们的同学；

而是否有具体的内容科目已经不重要，只要我们抱着要为养殖户做点实事的心，所有和养殖有关的，至少所有我们解决不了的养殖户的问题都应该也必须是我们要学习的；

为此，我们应该向每一个人学习，三人行必有我师焉。

因为每个人都有自己的擅长之处，尤其是在一起工作的团队组织，只要大家都能把自己擅长的一面充分发挥，互相学习，那么不完美的个人也一定能组成完美的团队。

2010年元月份广州海贝生物技术有限公司受海大集团委托组织了各个分子公司技术骨干的第二期培训班，其中有个讨论题：

生石灰的作用有哪些？

其实是大家司空见惯的，每个人都能数出几条：

消毒，肥水，改善池塘pH。

可是仅仅一刻钟，在大家的讨论下我们数出了11种作用！

这是什么力量！

团队的智慧是无穷的！

所以平常在和团队同事们聊天的时候及时的把一些发现的技术点或者困惑进行交流，认真的听着每个人的见解，偶尔大家也会争论的面红耳赤，总会有意外的收获，伴随的还有那份抹不掉的团队情谊。

如此看来，技术的总结学习其实很简单，我们也许并不缺乏技术能力，只是少了思考的习惯和总结的方法。

以下简单介绍笔者几点心得，希望能对大家有些许参考价值。

首先，保持好奇心——大自然的鬼斧神工和独具匠心不是仅仅偏爱高山大海，微小之处也许更精雕细琢。

对于养殖过程中的所有操作与细节都不是没有原因的。

如图一所示，从这张照片你能发现什么呢？

其实，世上本不缺少美，只是缺少发现美的眼睛。

图一

第二，凡事多问几个“为什么”——如图一，为什么要放气石？

为什么只有这一排放气石？

为什么只有放气石的一排池底是湿润的？

为什么不用增氧机增氧呢？

和增氧机增氧对比的利弊有哪些呢？

第三，根据问题找准切入口，拟定分析项目。

如针对图一的诸多问题，我们的切入口就是气石对池塘底质的影响与增氧机的对比。

第四，根据要分析的项目，调查相关的操作与数据记录，尽量为自己的分析提供条件。

还是针对图一，我们可以问问养殖户池塘气石放置的最初想法，放置的时间，平时的使用方法和使用时间等，可以自己测量不同地方的底泥深度，甚至底质物质组成的含量对比等。

第五，根据收集的材料进行分析，找出结果并寻找理论支持。

气石的放置是冬棚虾池的做法，有时和增氧机配合使用，正好弥补了增氧机够不到的一些死角，另一方面，气石散发的气泡多而小，表面积大，溶解氧的效率更高，同时也能促进水体流转混合。

而相对正下方的底泥距离最近，由于氧气充足，使得池塘的有机物能够顺利分解不至于积累过多，底泥中的还原物质也就相对较少，所以地势相对较低，晒唐的时候这里必然是最后晒干。

第六，当我们把每一点的技术都想清楚了并不等于我们已经总结了。

正所谓“行百里者半九十”，最后的关键一步是写得，一定要及时的把自己总结的东西进行记录传播，进行更广泛验证和完善。

技术的传播才是我们的根本目的。

而最好的办法就是媒体的传播，海大集团有专属客户和员工的海大报，是我们最好的平台。

只有及时系统的总结才能发现更多的空白继续学习，才能更深刻的理解知识，并一点点形成沉淀。

养殖一线技术博大精深，技术的学习与总结其乐无穷。