不合格产品召回计划Word格式.docx

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不合格产品召回计划Word格式.docx

召回产品名称:

规格:

生产日期(批次):

数量:

召回区域范围:

该批次不合格食品销售情况:

销售部根据发货记录确定品种,产品批号,数量,销售去向(具体客户),市场联系方式等,见下表:

被召回不合格品的经营者信息

序号

经营者名称

经营地址

联系人

联系方式

购进时间

购进数量

1

2

3

4

5

6

7

3.成立召回领导小组

为了落实不安全食品召回计划,X年X月X日成立“食品召回领导小组”,负责全面领导、统筹、协调已上市销售的该批次食品召回工作,组成如下:

组长:

副组长:

成员部门:

品控部、销售部、生产部、储运部、财务部

部门职责

领导小组:

负责召回工作的全面领导、统筹、协调工作

品控部:

负责已上市食品不良反应事件的收集确认、召回信息的统计,进行不合格项目分析,制定整改措施,并按照《食品召回管理办法》每周向xxx市场监督管理局汇报,并对召回过程进行监控。

生产部:

参与不合格项目分析,进行整改措施落实,不合格产品处置。

销售部:

负责食品召回计划的实施,参与制定食品召回计划、完成召回食品清单、负责召回过程中与客户进行沟通、通知客户停止销售或使用:

收集各销售渠道的反馈信息:

负责与客户协商替代性供应方案或补偿方案等,协调食品召回和召回食品的运输等事宜。

储运部:

负责召回食品的接受、贮存和保管。

财务部:

4.召回原因及危害后果:

我公司x年x月x日生产的批次为xxxxxxx,在本公司或县市级监督抽检中XXX项目不符合要求,被判定为不合格产品,经我公司确认,该批次产品属于不安全食品,经咨询专家和进行相关查询,该项目超标容易导致食用者出现XXX等症状。

5.召回等级、流程:

根据《食品召回管理办法》和我公司对该事件进行的调查评估,本次食品召回符合X级召回条件,该食品食用后已经或者可能导致XXX损害,食品生产者应当在知悉食品安全风险后XX小时后启动召回。

召回流程

1.召回公告发布:

由销售部负责食品召回公告的制定和发布(公告内容附后)。

主要包括以电话,传真,电子邮件形式,通知到各相关食品的经销商和各区域销售人员,在经营场所醒目位置张贴生产者发布的召回公告。

不安全食品召回公告

XXX食品有限公司(法定代表人:

XXX)批号为X年X月X日的生产的XXX”

(2Kg/件)的XXX项目被判为不合格,现予以公开召回。

召回等级:

X级,召回时间为X年X月X日至X年X月X日。

该批次产品发放市场xxx件,销售范围:

(见销售情况统计表)。

凡购买该批次产品的消费者或商家,请尽快与XXX食品有限公司联系.联系电话:

XXXXXXXX

联系人:

XXX

特此公告

2018年X月X 日

2.代理商回收销售食品:

由代理商根据其销售去向进行终端市场食品的收集。

我公司

在各区的销售负责人监督执行,并每天向公司销售部报告召回情况。

3.公司收回自销食品:

各区域销售人员负责本区域食品的收回,由各区销售负责人负责收回情况的统计和每天向公司销售部报告。

负责将召回的食品运输回公司或指定地点。

储运部:

6召回时限:

X年X月X日X时X分启动召回计划。

X年X月X日 X年X月X日发布实施食品召回

X年X月X日总结食品召回情况,根据召回情况决定是否延期召回。

7.召回的预期效果

例:

(我公司本批次产品为单个客户订单,发现问题及时,大部分产品未售出,并已隔离存放,比较有利于市场现有食品的召回。

8.相关食品生产经营者的义务和责任:

食品生产经营者如发生食品安全事故,应当立即予以处置,防止事态扩大,并及时向事故发生单位县级卫生行政部门报告。

一是食品安全事故的应急处置。

二是食品安全事故的报告。

三是任何单位或个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报、不得毁灭有关证据。

9.召回食品的处理措施、费用承担情况:

l对召回食品设专库或专区域隔离存放

l经评估必须销毁,在食品药品监督管理部门监督下就地或集中销毁。

l对因标签、标识等不符合食品安全标准,在采取补救措施且能保证食品安全的情况下继续销售,销售时应当向消费者明示补救措施。

按照《食品安全法》《消费者权益保障法》等法律、法规规定,消费者要求赔偿的,由我公司依法赔付或代理商先行垫付,我公司统一支付代理商的赔偿费用。

10.食品召回情况汇报

1.由运营管理部和储运部对召回情况详细记录,每天下班前将召回情况向销售部汇报。

2.每周至少1次将召回情况向XXX市场监督管理局汇报,并在召回期末提交食品召回总结报告。

我公司将按照上述召回计划认真组织贯彻落实,对生产,销售的不安全食品全面实施主动召回。

同时,认真分析总结不合格原因,完善质量安全保障体系,确保不再生产、销售不合格食品。

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