原味问卷凝固型酸奶产品口味测试品牌调研 精品文案Word文档下载推荐.docx
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基本信息统计
P1城市
P3年龄
P4饮用频率
北京
1
16-19岁
每周5杯/袋/瓶
上海
2
20-24岁
每周3-4杯/袋/瓶
25-34岁
3
每周1-2杯/袋/瓶
P2组别
35-39岁
4
每周1杯/袋/瓶以下
A→B→M
40-45岁
5
B→M→A
M→A→B
介绍语
您好！
我是大正市场研究公司的访问员。
现在我们正在进行一项关于食品的研究，想问您几个简单的问题，可以吗？
谢谢您的合作！
甄别部分
S1记录性别【单选】
【代码】
【跳转】
男
终止
女
S2请问您在这个城市居住多久了？
【单选】
我在这个城市住了不满5年
我在这个城市住了5年以上（包括5年）
【出示卡片】
S3请问您和您的家人或亲密朋友中，有在以下行业工作的吗？
市场调研公司/咨询公司/信息公司/统计局
广告公司/公关公司/营销公司
电台/电视台/报纸/杂志/网络等新闻和媒介机构
乳制品的生产/加工/批发/零售企业
以上均无
9
S4请问您目前或曾经所学的专业是以下哪种？
【可复选】
营养学
食品科学与工程学
市场营销学
平面设计
广告学
文学
6
医学
7
其他专业
8
以上都不是
S5请问您最近6个月内是否参加过任何形式市场调研活动？
【不读出选项，单选】
是
否
S6请问在过去的半小时内，您有没有吃过以下食物？
【复选】
刺激性食物（如葱/蒜/辣椒等）
香烟
含酒精成分的饮料
咖啡/浓茶
矿泉水
水果
S7请问您目前有没有感冒、伤风或患鼻炎的症状？
S8请问您的实足年龄是多少？
记录实足年龄:
并圈出相应代码
15岁及以下
检查配额
46岁及以上
S9请问您的最高学历是（包括您正在念的）？
初中及以下
高中/中专/职校/技校
S8选中3/4/5，则终止
成人教育大专/全日制大专
成人本科/全日制本科
硕士及以上
拒答
S10请问下列哪一项最适合用来描述您目前的学习/工作状态？
在校生
毕业了，无工作
毕业了，已工作
S11请问下列哪一项最适合用来描述您目前的生活状况？
单身
已婚
【S12仅询问S10选中2/3，且S11选中2的被访者】
S12请问下列哪一项最适合用来形容您目前的个人月总收入？
请将您的奖金、津贴、第二职业收入等所有的收入都包括在内。
2999元及以下
01
3000-3999元
02
4000-4999元
03
5000-5999元
04
6000-7999元
05
8000-9999元
06
10000-14999元
07
15000-19999元
08
20000-29999元
09
30000元及以上
10
不知道/拒绝回答
99
【S13仅询问S10选中1，或者S11选中1的被访者】
S13请问下列哪一项最适合用来形容您目前的家庭月总收入？
请将您和家人的奖金、津贴、第二职业收入等所有的收入都包括在内。
S14最近一个月，请问您都食用过下列哪些食品？
牛奶（包括纯牛奶与有甜味的牛奶等）
果汁/果蔬汁
乳酸饮料（常温保存，带有酸甜口味的乳品饮料）
酸奶（需要低温保存的，口味浓稠的乳制品）
如未提及，终止
豆浆
运动饮料（如脉动等）
碳酸饮料（如可乐、百事等）
咖啡饮料（如雀巢、雅哈等）
S15请问下列哪种说法最能描述您为自己或家人购买酸奶的过程中所扮演的角色呢？
都是我自己购买，或者是我的家人按我的要求购买
我一般都不自己购买，但会要求家人购买我喜欢的产品
我偶尔会自己购买，一般都是家人买什么我就喝什么
我从不会自己购买，家人买什么就喝什么
S16最近一个月，请问您通常喝酸奶的频率如何呢？
每周饮用酸奶5杯/袋/瓶及以上
每周饮用酸奶3-4杯/袋/瓶
每周饮用酸奶1-2杯/袋/瓶
每周饮用酸奶1杯/袋/瓶以下
S17-1卡片上是一些酸奶产品的品牌，请问您在最近一个月中喝过哪些品牌的酸奶呢？
【出示卡片，复选】
S17-2请问最近一个月中，您饮用最多的是哪个品牌的酸奶产品呢？
【出示卡片，单选】
S17-1
S17-2
曾经吃过
最常吃
伊利
优品嘉人优酪乳
11
畅轻益生菌优酪乳
12
大果粒酸牛奶
13
小果粒酸牛奶
14
老酸奶
15
ABLS益生菌酸牛奶
16
伊利其他酸奶产品或无详及（不出示）
18
蒙牛
20
冠益乳酸牛奶
21
纤维新意大果粒酸牛奶
22
谷物酸牛奶
23
粒多浓酸牛奶
24
LABS益生菌优酪乳酸牛奶
25
珍果汇酸牛奶
26
蒙古老酸奶
27
蒙牛其他酸奶产品或无详及（不出示）
28
君乐宝
30
酪爵庄园欧式酸奶酪
31
酪爵双层
32
33
益生菌酸奶
34
君乐宝其他酸奶产品或无详及（不出示）
38
光明
40
金健能酸奶
41
健能AB100原味益生菌优酪乳
42
双果粒酸奶
43
e＋特浓酸奶
44
光明1911酸牛奶
45
光明其他酸奶产品或无详及（不出示）
48
三元
50
大果块酸牛奶
51
老北京酸牛奶
52
益菌多酸牛奶
53
三元其他酸奶产品或无详及（不出示）
58
其他（请注明：
）
98
S18-1这里有一些市场上有卖的酸奶的口味，请问您曾经喝过哪些口味的酸奶呢？
S18-2在这些口味的酸奶中，有没有哪些是您绝对不会尝试的呢？
S18-1
S18-2
原味
S18-2如选中，则终止
草莓味
蓝莓味
蔓越莓味
猕猴桃味
芒果味
菠萝味
芦荟味
苹果味
黄桃味
香蕉味
桑葚味
提子味
柚子味
椰子味
橙味
复合谷物口味
17
请符合要求的被访者进入主访问区
A主体问卷：
产品测试一
A0检查封面P2，圈出产品代号，确认产品代号和被访者所在组别需要测试的产品编号一致
A产品
B产品
M产品
【访问员示意产品员递送清口用的水、饼干，并将产品卡交给产品员】
【访问员读出：
下面我们想请您品尝一种产品，品尝完后我们会问一些关于这种产品的问题。
在开始品尝产品前，请先喝一口水清清口，吃一些饼干，再喝一口水清口。
】
【访问员注意：
待产品员将产品递送过来后，核对好杯子上的代号与A0的选项，然后将产品递给被访者】
现在请您开始品尝这种产品。
请您尽量多地品尝，以便能清楚地知道它的味道。
当您仔细品尝后，我想了解您对这种产品的评价和意见。
不要急于开始访问，给被访者足够的时间品尝，并且品尝至少1/3后，再进行访问】
A1总体来说，请问您对这种产品喜欢程度是怎样的呢？
非常喜欢
先问A2，再问A3
比较喜欢
谈不上喜欢不喜欢，一般
不太喜欢
先问A3，再问A2
一点也不喜欢
A2对于您刚才品尝过的这种产品，请问您喜欢它的哪些方面呢？
请告诉我您能想到的任何方面。
【追问】还有呢？
还有呢？
【追问最多三次】
A3对于您刚才品尝过的这种产品，请问您不喜欢它的哪些方面呢？
A4下面是一些关于酸奶产品的具体属性描述，请根据
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