甲田式少食法.docx
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甲田式少食法
甲田式少食法
(作者:
甲田光雄)
作者介绍
甲田光雄,医学博士,日本综合医学会名誉会长,1924年生于日本大阪府。
原大阪大学医学教授,现任甲羽医院院长,日本综合医学会名誉会长。
在中学到士官学校期间,他由于肠胃不调、急性肝炎引起黄痤,后转为了慢性肝炎。
二战后,他进入大阪大学医学部,志愿成为一名医师,其愿望就是能治好自己的病。
他尝试过医医中医各种方法,均告无效,最看他靠断食法才治好了慢性肚炎,重新获得了健康体魄。
毕业后,他开办了大阪·八尾医院,以西氏健康法和断食法为支柱,以疑难病症为中心,开始对病人进行治疗,获得巨大成功。
甲田光雄博土深感现代医学的局限性,50年来研究的这种不依赖于药物和手术的自然治愈方法——断食疗法,成功治愈了无数人的疑难病,同时为了提高人类的自我治愈力,挑战被视为不治之症的各种疾患,如各式各样的癌症。
其卓越的治疗实绩被医学界和大众媒体广泛关注。
在日本,甲田光雄博士被誉为“最后可以依靠的医师”。
1.现代文明与病人的增多
如果人们在日常生活中不注意节制饮食,而是长期大吃大喝,必然导致重病缠身,使寿命明显缩短,即使实行所谓的健身“绝招”,或者服用所谓的“灵丹妙药”,也最多不过获效于一时,绝对难以持久,更不可能使疾病得到根治。
全体国民“半病人”的时代
近几十年来,现代医学研究取得了长足的进步,医疗保健事业得到了惊人的发展,国民的平均寿命也显著延长,然而,十分遗憾的是,患病的人数却没有逐渐减少,反而不断增多。
医院越盖越多,就诊却越来越难。
许多患者长年吃药打针,却不见病情好转。
我的周围,就有这样的患者。
如有的患慢性风湿性关节炎,关节疼痛,行走不便,终生吃药也难以痊愈;有的患严重的特异反应性皮炎,从小就接受现代医学治疗,但几十年过去了,病情依然如故。
甲田式少食法第一章•少食为健康之本另外,还有不少人,看上去身高体胖,好像非常健康,但是,如果稍微了解一下,就会发现他们是外强中干,身体非常虚弱。
如有的诉说经常腰酸背痛,有的为长年的头晕头痛而苦恼。
即使许多生长发育旺盛的青少年,也经常喊叫身体疲乏,肩背酸痛,工作和学习缺乏耐力。
如此来看,所谓全体国民“半病人”的说法,并非没有道理。
按常理来说,医学不断发展进步,病人就应该逐渐减少。
然而,现实状况却恰恰相反。
这究竟是为什么呢?
对于这一问题,有必要进行深入的反省和探讨,弄清其真正原因,并研究相应的切实可行的解决办法。
严重违背自然的现代社会
从原始的生物在地球上诞生,到进化为今天的人类,大约经过了30多亿年的悠悠岁月。
在这漫长的历史期间,虽然地球环境曾发生过多次的激烈变化,但我们的祖先还是经住了一次又一次的严峻考验,顺利地适应了自然环境,不断繁衍昌盛,以致发展成为万物之灵。
细想起来,现代高度进化的人类,实际上也是30多亿年前的生命物质的延续和发展。
因此可以说,人类确实具有强大的生命力,只要人们的生活能顺应自然发展的规律,人类就不会轻而易举地遭到灭亡。
而目前的病人不断增多,正是人们的生活严重违背自然规律的结果。
对人类生存和健康威胁最大的反自然现象,就是伴随着现代文明进步而发展起来的现代工业造成的环境污染。
这种环境污染的规模,已经不仅仅局限于某些大中城市,而是遍及地球的每一个角落。
其次,在被污染的环境中生活的具有高度科学文化知识的“现代人类”,一年四季居住在冷气、暖气等现代设备完善的屋子里,使皮肤锻炼的机会显著减少;过分依赖发达的现代交通工具,使身体肌肉得不到锻炼,腰腿的力量逐渐减弱;农药、化肥和食品添加物的广泛使用,人们经常食用“不自然”的食物,使体质越来越差,都是造成疾病增多的重要原因。
还有,随着人口的急剧增长,社会竞争日益激烈,人际关系愈来愈复杂,人们经常处于精神紧张状态,也是不可忽视的致病因素之一。
由此可见,在现代“文明”进步的同时,也给人类带来了诸多的病痛和灾难。
而且,目前所遭受的灾难,还仅仅是开始,可以说只不过是迈向万丈深渊的第一步。
如果人类不及时对以前所走过的错误道路进行认真的反省,并迅速恢复合乎自然规律的正确生活,那么,不久的将来,人类恐怕会遇到更大的难以想象的灾难。
2.少食可预防癌症
关于少食是否可以防癌,日本学者也进行了大量的研究,并取得了令人注目的成果。
下面简要介绍一下这方面的情况,供读者参考。
首先是秋田大学医学部的小泉昭夫副教授,1989年5月20日,在日本卫生学会发表了极有意义的研究成果。
其实验方法是,将好发癌症的小白鼠(具有特殊遗传基因,生来就易患某种特定癌症的小白鼠)分为A、B两组,在其他条件相同的情况下,分别喂以不同量的饲料,也就是A组喂以饱食量的80%的饲料,B组喂以饱食量的50%的饲料,然后观察其发癌率有何差别(表3)。
表3饲料量对小白鼠患癌情况的影响
恶性淋巴肿瘤乳腺癌
A组21个月后,26只中,有7只因恶性淋巴肿瘤而死亡14个月后,54只中,有12只发生乳腺癌
B组21个月后,28只中,无患恶性淋巴肿瘤而死亡的14个月后,50只中,无患乳腺癌的
注:
A组:
给予饱食量80%的饲料。
B组:
给予饱食量50%的饲料。
如表3所示,给予饱食量80%饲料的A组的26只小白鼠中,21个月后,就有7只因患恶性淋巴肿瘤而死亡;而给予饱食量50%饲料的B组的28只小白鼠,21个月后,却没有一只因患恶性淋巴肿瘤而死亡的。
另外,A组的54只小白鼠,在14个月后,就有12只患乳腺癌;而B组的50只小白鼠,14个月后,还没有一只患乳腺癌的。
由此说明,摄取饱食量50%的小白鼠,比摄取饱食量80%的小白鼠抗癌能力要强。
也就是说,要想达到有效地预防癌症的目的,吃八成饱还显得较多,最好是吃半饱。
当然,这只是动物实验的结果,不能原封不动地运用于人类。
但是,尽管如此,还是可以从中得到某些有益的启示。
另外,东北大学农学部的木村修一教授也报告了具有同样价值的研究成果。
木村教授的实验方法是,把具有强烈致癌作用的甲基胆蒽喂给小白鼠,然后将其分为A、B两组,再分别喂以不同量的饲料。
即让A组小白鼠自由饱食,而B组小白鼠只许吃六成饱,经过一定时间后,观察其发癌情况有何差异。
实验结果表明,到60日时,饱食的A组已有20%的小白鼠发生癌症,而吃六成饱的B组,到70日时,才有20%小白鼠患癌。
而且,A组小白鼠到72天时,患癌率达到100%;而B组小白鼠到90天时,患癌率才90%。
而且,90天以后。
B组剩余的10%的小白鼠,一直未患癌症(表4)。
表4低热量饲料对小白鼠癌症的抑制效果
发癌率20%发癌率90%发癌率100%
饱食的A组60日72日
六成饱的B组70日90日
比较癌肿生长的大小发现,4个月后,B组小白鼠的癌肿大小仅为A组小白鼠癌肿大小的一半。
进一步检查两组小白鼠的免疫功能状况发现,吃六成饱的B组小白鼠,体内的T淋巴细胞数量远比饱食的A组小白鼠的多,而且对于异物的反应活跃程度是A组的4倍以上。
这说明吃六成饱的B组小白鼠比饱食的A组小白鼠的免疫功能旺盛。
这项实验也充分证明,少食可以使免疫功能增强,从而大大降低癌症的发病率。
无数的事实证明,人类癌症的发生,也与体内免疫功能的强弱密切相关。
人体免疫功能旺盛时,一般不会产生癌细胞,即使产生少量的癌细胞,也会很快被消灭,不至于形成癌肿。
只是在人体免疫功能衰退时,癌细胞才能大量生长繁殖,导致癌症的发生。
研究机构对女性子宫组织进行检查证实,每1000名女性中,就有150名女性,在一生中,子宫组织内曾出现过癌细胞。
但是,实际上发生子宫癌的女性仅有4人。
其余的146人,并不发生子宫癌,而能健康地尽享天年。
这正是由于她们体内的免疫功能旺盛不衰,少量的癌细胞无法生长增殖,所以不能形成癌肿。
男性也是如此。
有研究表明,到75岁的老年男性,大约每两人中,就有一人的前列腺组织中,曾出现过癌细胞。
也就是说,每100名老年男性中,就有50名老年男性的前列腺组织中,曾出现过癌细胞。
但是,实际上真正患前列腺癌的病人,仅为2人。
其余的48人,虽然前列腺组织中曾出现过癌细胞,但并不发生癌症,而能健康地尽享天寿。
这也是因为他们年龄虽老,但免疫功能旺盛不衰的结果。
可见,人类要想预防癌症的发生,就必须保持体内免疫功能旺盛不衰。
即使到老年,免疫功能也需要像年轻时那样旺盛。
而免疫功能的盛衰,又与饮食量的多少密切相关。
平时坚持少食的话,就可以使其保持旺盛不衰。
反之,长期饱食的话,就会使其过早减弱衰退。
因此,必须从年轻时候起,就养成少食(正食)的良好习惯。
最近,为了预防癌症,许多专家一再忠告人们,从青少年时期,就要养成正确的生活方式。
正确的生活方式,包括内容很多,如衣、食、住、行等。
但是,我认为,养成良好的饮食生活习惯,特别是少食(正食)的习惯,是最为重要的。
3.少食可预防骨质疏松
目前,在急速发展的老龄化社会中,因骨质疏松症而烦恼的人越来越多。
65岁以上的老人,大约有三分之一的老人有不同程度的骨质疏松。
究其主要原因,一般认为是从年轻时就摄取钙质不足或缺乏运动所致。
还有,体内甲状腺激素与降钙素等含量失常,也是原因之一。
作为预防骨质疏松的主要方法,多数学者只是强调平时尽量多吃些含钙丰富而且容易吸收的食品,如牛奶,小鱼等。
但是,下面介绍的研究资料,却证明平时实行少食健康法,可以有效地预防骨质疏松。
这是美国得克萨斯综合大学生理学教授彼约格•巴尔由先生进行的一项有趣的研究。
其研究方法是,将小白鼠分为两组,一组为自由饱食组,另一组为控制食量组(吃六成饱),然后观察其甲状旁腺激素随年龄增加而发生的变化情况。
钙盐在体内的代谢过程是极其复杂的,受到各种激素的影响,尤其是受降钙素和甲状腺激素的影响较大。
降钙素的作用,是使血液中的钙盐沉着于骨骼之中,而甲状腺激素的作用则与其相反,能使骨骼中的钙盐返回血液之中。
也就是说,体内甲状腺激素增多,就容易使骨骼过分脱钙,造成骨质疏松。
巴尔由先生的研究证明,自由饱食组的小白鼠,随着年龄的增加,体内的甲状腺激素的含量也明显增加,从而加速了骨骼脱钙,引起严重的骨质疏松。
相反,少食(吃六成饱)组的小白鼠体内甲状腺激素的含量,随年龄增加的情况不明显,因此,发生骨质疏松的情况较少。
如果人类也有类似这样的现象,那么,不难想象,平时经常饱食的人,到了老年,由于体内甲状腺激素含量明显增加,即使摄取较多的钙盐,也难以沉着于骨骼之中,所以,患骨质疏松症的机会就会明显增加。
相反,平时注意节制饮食的人,即使上了年纪,由于体内甲状腺激素含量增加不明显,摄取的钙盐容易沉着于骨骼之中,所以,患骨质疏松症的机会就会大大减少。
4.废除早餐与少食
原来实行一日三餐生活的人,每餐摄取3347千焦耳的营养热量,一日总共摄取营养热量10042千焦耳。
而废除早餐后,一日摄取的营养总热量就变为6694千焦耳。
坚持这样少食生活的人,大约经过半年左右,再与实行一日三餐生活的人进行身体状况的比较,无疑会出现和以前截然不同的结果。
少食的具体实施方法有多种多样。
现代营养学认为,一日早、午、晚三餐制,是正确合理的饮食生活习惯。
因此,有的少食研究者认为,实行一日三餐制,将每餐的饮食量都适当减少一些,是最合理的少食方法。
但是,对于人类来说,理论和实际往往难以相合。
按道理说,如果将少食的标准定为每日摄取6276千焦耳的热量,那么,只要平均每餐摄取2092千焦耳热量,就可以达到要求。
然而,在实际生活中,大多数的人却很难做到这一点。
大多数的人,每次进餐时,很难在摄取2092千焦耳热量的饮食时,自觉而愉快地放下筷子。
多数情况下,人们每餐摄取2092千焦耳热量的饮食,总是难以满足强烈的食欲,想放下筷子,又放不下筷子,结果,不知不觉地就吃多了,使少食终归失败。
因此,如果真正想实行少食健康法,不如干脆减少一餐,实行一日二餐制。
这样,人们每餐都可以得到一定程度的满足感,就会使少食的成功率大大增加。
那么,如果要废除一餐,究竟废除早餐好呢,还是废除午餐或晚餐好呢?
我认为,最容易实施的,还是废除早餐。
实际情况也是如此。
目前,社会上虽然也有人废除午餐或晚餐,但还是废除早餐的人最多。
造成这种现象的主要原因,不能不说是由于废除早餐最容易实行。
当然,也有不少人是出于健康方面的考虑而废除早餐的。
其主要目的是通过废除早餐,使人体在上午处于断食状态,以便将前一天积蓄于体内的代谢废物彻底排出体外。
关于这一问题,将在后面详细论述。
另外,也有少部分人,不是废除早餐,而是废除午餐或晚餐。
这一做法,恐怕对处理人际关系不利。
因为午餐和晚餐的时间,不仅仅是个人吃饭的时间,还是和朋友、同事以及家属交往的极好机会。
如果自己不能经常地与他人交往,精神情绪就容易失常,进而影响身体健康。
虽然废除早餐比较容易做到,但是,却遭到现代医学和营养学的强烈反对。
现代医学和营养学认为,早餐是一天营养热量供给的基础,所以,一定要吃好,就是要均衡地、足够地摄取各种有营养的食品。
如果废除早餐,在上午工作时,身体得不到能量供给,就会感到疲乏无力,大脑的功能也会显著低下,甚至会因为低血糖而昏倒。
而且,废除早餐还会使晚餐饭量增加,引起肥胖、糖尿病、心脏病、脂肪肝、痛风等多种疾病。
当然,白天进餐次数减少,夜间实行总结算的饮食方法,确实对健康不利。
关于这方面的研究报道已经很多,我也有这方面的深刻体会。
在自己年轻的时候,经常夜间饱食,结果损坏了健康,现在回想起来,真感到后悔。
另外,来本院诊治的许多患者,也因为这一原因而使病魔缠身。
因此,我深深地感到,严格控制晚餐的饮食量,尽量不吃夜餐,对于保持身体健康,是极为重要的。
尽管有的人废除早餐,会出现这样那样的问题,但是,也不能断言早、午、晚的一日三餐制就是对健康最有益的饮食生活习惯。
如果废除早餐,晚餐的食量仍和原来一样,或者比原来再稍微减少点,那么,这样的一日二食制,和一日三餐制相比,结果又会怎样呢?
我所提倡的废除早餐,就是在晚上仍然保持少食基础上的废除早餐,决不允许晚上或夜间增加饮食。
如表6所示,B、C、D三者,均不是理想的废除早餐方法。
表6饮食次数与饮食量
早餐午餐晚餐夜餐
A222
B024
饮食量C033
D0322
E022
F012
只有E才是我推荐的最普通的废除早餐法。
而F则是更加严格的废除早餐法。
另外,现代医学工作者为了证明废除早餐的危害,喜欢让吃早餐的人与不吃早餐的人,在上午对比身体状况的优劣。
但是,值得注意的是,他们在选择研究对象时,存在着严重问题。
他们不是选择适应废除早餐生活的人与适应早餐生活的人进行比较,而是让突然废除早餐的人(不适应废除早餐生活的人)与适应早餐生活的人进行对比。
这样,吃早餐的人被判定为优胜,就是非常自然的事情。
因为在一般情况下,人体的各种生理功能活动,都是在长期的体内外环境的影响下形成的,保持着相对稳定的节律性,而突然废除早餐,饮食习惯改变,会使这一正常节律发生紊乱,引起身体状况变差,所以,在上午可能出现头晕、头痛、全身乏力等现象。
选择突然废除早餐而生理功能紊乱的人,与吃早餐而生理功能正常人相比,得出“废除早餐,影响健康”的结论,是难以真正说明问题的。
一般来说,在刚刚废除早餐后的一段时间内,身体会出现一些不适症状。
但是,过一些时间,不适症状就会渐渐减轻。
经过半年或一年后,身体完全适应了废除早餐的饮食生活,以前出现的不适症状就会彻底消失,而且会觉得身体更健康舒适。
这样的例子,在临床上屡见不鲜。
因此,评论废除早餐的是非,就应该选择这样的已经充分适应废除早餐生活的人作为比较对象。
如原来实行一日三餐生活的人,每餐摄取3347千焦耳的营养热量,一日总共摄取营养热量10042千焦耳。
而废除早餐后,一日摄取的营养总热量就变为6694千焦耳。
坚持这样少食生活的人,大约经过半年左右,再与实行一日三餐生活的人进行身体状况的比较,无疑会出现和以前截然不同的结果。
5.越是少食,越要注意食物的选择和调配
实行少食健康法时,首先必须注意饮食的营养成分是否能满足人体的需要。
那些认为少食就是仅仅吃一个面包或者一碗面条的看法和做法,是非常错误和极其危险的,弄不好会因营养不良而损害健康。
实行少食健康法时,首先必须注意饮食的营养成分是否能满足人体的需要。
那些认为少食就是仅仅吃一个面包或者一碗面条的看法和做法,是非常错误和极其危险的,弄不好会因营养不良而损害健康。
甲田式少食法第二章•实行少食健康法的注意事项我认为,越是少食,越有必要选择质量理想的食品。
所谓质量理想的食品,就是指营养成分较全面的食品。
其中最主要的就是那些能全部食用的未加工食物,以及加工不太精细,营养成分破坏和损失较少的食品。
例如,与精米相比,应选择糙米;与精粉制成的白面包相比,应选择普通粉制成的黑面包;与白砂糖相比,应选择黑砂糖或蜂蜜;如果是鱼类的话,吃晒干的沙丁鱼或咸沙丁鱼干等小鱼,比吃金枪鱼和鲸鱼等大鱼为好;如果说蔬菜,最好选择萝卜、胡萝卜等连根带叶都可吃的蔬菜。
因为过于精细加工的粮食和去皮去叶的萝卜、胡萝卜等蔬菜,会使其中大量的微量元素等营养素丧失,成为营养素不全的食物。
以前,人们只重视蛋白质、脂肪、碳水化合物等三大营养素和维生素及少数的矿物质(如钙、铁、铜等),而许多微量元素在人体内的作用不太清楚,所以一直未引起重视。
然而,近年来,随着科学研究的不断深入,人们已经知道,如果体内缺乏镁、锌、硒、锰等微量元素,就会引起各种各样的生理功能障碍,因此,人们越来越认识到微量元素对维持身体健康的重要性。
如体内缺乏镁,会引起大脑血流量减少,容易发生脑梗塞等疾患。
岛根医科大学的小林祥泰先生,曾对72位平均年龄为75岁的老人(男38人,女34人)的头发含镁量与脑血流量进行测定,结果发现,随着头发中的镁含量增加,人的大脑血流量也按一定比例增加(表7)。
这一研究,从一个侧面揭示了镁与现在成为严重社会问题的脑卒中(脑血管意外)的密切关系。
表7头发中的镁含量与脑血流量的关系
头发中的镁含量(μg)脑血流量(ml分/100g)
49
9060
13069
另外,岐阜大学医学部病理学教授森秀树先生的研究结果表明,镁有预防癌症的效果;神户大学医学部第一内科的本山隆章先生研究发现,镁有降血压的作用。
由于篇幅有限,这里就不详细介绍了。
总之,医学界已经开始认识到了镁的营养价值,认为人体每天至少应当摄取300毫克的镁。
于是,含镁量多的食物一下子身价倍增,引人注目。
然而,如表8所示,含镁量多的食物并不是加工精细的食物,而是加工不太精细的食物。
表8食品中镁的含量(毫克/100克)
食品名镁含量食品名镁含量
米糠1078牛肉20
裙带菜900猪肉15
海带870牛奶11
扁桃338蛋黄8
大豆140香蕈14
花生140洋白菜13
糙米120萝卜12
小麦120胡萝卜12
精米22白菜14
佐餐面包22橘子14
欧芹20苹果4
菠菜17豆腐20
从表8可以看出,糙米的含镁量要比精米多得多。
以前,人们得知糙米含大量的有益健康的维生素和纤维素后,吃糙米的人逐渐多了起来。
现在,人们又知道了糙米中含有大量的有益健康的镁,使吃糙米的人更多了。
特别是有不少从事这方面研究的医务工作者,更是积极带头吃起糙米来。
我们知道,每100克精米中,含镁量仅22毫克。
因此,每天必须吃1.4公斤精米,才能保证人体一日300毫克的镁的供给量。
每天1.4公斤精米,大概过去某些干重活的大汉差不多能吃下去,而现在的人,恐怕没有几个能够胜任。
与此不同,如果不吃精米,而改为吃糙米,那么,每天只要吃300克糙米,人体就可获得足够的镁。
可见,目前在医学家、营养学家之间掀起的糙米热,不是没有道理的。
另外,还有研究证实,人体缺锌会引起味觉异常,缺硒会引起癌症的发生等。
而这些微量元素,同样也是大量存在于加工不太精细的粮食和蔬菜(糙米、小麦、生菜等)之中。
因此,越是少吃,越要选择这些质量理想的食物,如糙米、黑面包、豆类(豆豉、黄豆面、小豆等)、小鱼、蔬菜(能连根带叶一起吃的蔬菜)等。
最近,许多医生和营养学家,经常提醒人们说:
“每天至少要吃30种食品!
”因为他们认为目前市场上含有完全营养素的食品不多,如果能吃30种食品的话,营养素就可以相互补充,使人体获得全面平衡的营养。
从理论上说,这样考虑是没有错的。
但是,实际做起来却是相当困难的。
人们不仅每天采购30种食品要下一番工夫,而且,还必须注意饮食过量。
因为即使食物的营养非常全面,吃得过多的话,也会在腹中产生大量的有害毒素。
如果人们不注意这一点,那么,好不容易吃到的30种食品,不仅对身体无益,反而会对身体造成危害。
前些日子,从电视中看到,某家庭主妇为丈夫准备晚餐,用了30种食品,使营养热量达9205千焦耳,其中蛋白质达75克,真可谓丰盛的晚餐。
然而,让丈夫一顿晚餐就吃9205千焦耳的热量,难道不怕影响丈夫的身体健康吗?
如果能很好地考虑食品的质量,合理地选择理想的食品,就不一定非要30种食品不可。
如把平时吃的精米改为糙米,把白砂糖换成黑砂糖,把白面包改为黑面包,这样下工夫选择的话,一天有10种食品,也能做出不影响身体健康的营养较全面的饭菜。
6.少食是神效美容法
许多人通过实行以糙米和生菜汁为主的少食健康法,见到自己的皮肤变得光滑润泽,面部的雀斑、脓疱疙瘩、粉刺等皮肤病渐渐减轻或痊愈,无不喜笑颜开。
许多人通过实行以糙米和生菜汁为主的少食健康法,见到自己的皮肤变得光滑润泽,面部的雀斑、脓疱疙瘩、粉刺等皮肤病渐渐减轻或痊愈,无不喜笑颜开。
长期饱食的人,特别是过食肉食、甜食的人,肠道往往有大量的宿便停滞淤积。
这些肠道停滞淤积的宿便,在细菌的作用下,不断地发酵、腐败,产生有害的毒素和气体,被吸收入血,刺激毒害皮肤,会引起面部雀斑、粉刺、脓疱疙瘩等皮肤病。
许多这样的女性患者,虽然不惜花钱购买各种各样的化妆品,而且每天花费很多时间,在梳妆台前精心化妆,但不仅雀斑、粉刺、脓疱疙瘩没有减少,反而使容貌变得更滑稽难看。
然而,我通过长期临床观察,发现许多人实行少食疗法后,每天大便通畅,粗糙的皮肤也逐渐变得光润细腻。
许多人通过实行以糙米和生菜汁为主的少食健康法,见到自己的皮肤变得光滑润泽,面部的雀斑、脓疱疙瘩、粉刺等皮肤病渐渐减轻或痊愈,无不喜笑颜开。
表:
美容饮食一例
(1)废除早餐,仅饮用生菜(数种类)汁180毫升。
(2)一日共饮用生水和柿叶茶水1~2升。
(3)午餐:
用糙米100克,蒸饭吃或熬粥喝。
(4)晚餐前再饮用生菜(数种类)汁180毫升。
(5)晚餐:
用糙米100克,蒸饭吃或熬粥喝。
豆腐200克(调入芝麻细末10克)。
有一位患顽固的颜面黑斑症的女性患者,多年来,虽然经过各种各样的治疗,但病情不仅未见好转,反而有恶变的倾向。
后来到本院求治,实行如表13所列的严格的少食疗法,病情却迅速好转,顽固的黑色素一天一天变淡,最后终于全部脱去,面色变得洁白如玉。
患者喜不胜喜。
还有许多特异反应性皮炎患者,通过实行表13所列的饮食,病情也逐渐减轻,以至痊愈。
即使对大豆蛋白过敏的患者,也不必对这样的饮食担心,只要在最初的1~3个月内,将每天饮食中的豆腐量,减少为130克左右就可以。
当然,这些患者,可能在一二个月内,吃这样的含大豆蛋白的饮食,会稍微出现一些反应,皮疹有所加重,但是,过了一二个月后,皮疹就会渐渐消失,皮肤变得光滑漂亮。
另外,通过这样的少食疗法,使白发变黑、脱发再生的例子也不少见。
还有,像牛皮癣(银屑病)、白癜风等顽固性的皮肤病,坚持实行这样的饮食,或者在必要时,配合断食疗法,也可以得到痊愈。
体态臃肿的肥胖症患者,实行这样的饮食,可以达到减肥的目的,使身材苗条潇洒。
总之,这样的以糙米蔬菜为主的少食疗法,不仅能使皮肤光滑润泽,而且能达到减肥和治疗多种皮肤病的目的。
因此可以说,少食疗法是不用药物、不用化妆品的绝妙的美容法。
不过,在具体实施少食疗法时,一