《燃烧的秘密》教学设计.docx

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《燃烧的秘密》教学设计

《燃烧的秘密》教学设计

教材分析：

《燃烧的秘密》是河北人民出版社小学科学四年级下册《有趣的变化》单元第20课。

本课的重点是通过观察不同物体燃烧时发生的变化，了解物体燃烧的秘密。

难点在于探究蜡烛燃烧过程中的变化和燃烧后的生成，了解燃烧属于不可逆变化。

最后通过探讨燃烧的利弊使学生懂得如何科学地利用燃烧及预防由于燃烧引起的灾难。

教学目标：

1、能把观察到的不同物质燃烧时产生的各种现象记录下来。

2、能观察到不同物质燃烧时有什么相同点和不同点。

3、能与其他同学交流自己对实验结果的分析结论。

4、能对物质燃烧时是否产生新物质进行假设。

5、能从正反两个方面各举3个以上的事例说明燃烧的利与弊。

6、能把自己知道的其他安全标识介绍给其他同学。

教学重点：

1、观察物质燃烧时有什么现象。

2、探究蜡烛燃烧后生成了什么。

3、了解燃烧的利弊。

教学难点：

了解蜡烛燃烧后生成了什么。

课时安排：

一课时

教学准备：

酒精灯镊子蚊香盒火柴木片纸板布条干树枝动物毛皮蜡烛棉花瓷砖

教学过程：

一、激趣导入

在一块用棉花贴着“火”字的瓷砖上沾上酒精，点燃后观察。

师问：

看到什么？

研究过火吗？

燃烧是我们平常生活中常见的现象，你仔细观察过物体在燃烧过程中的变化吗？

二、探究新授

〔一〕观察不同物体燃烧时的情景。

1、出示不同物体。

问：

你的桌上有哪些可以燃烧的物体呢？

〔木片纸板布条干树枝动物毛皮蜡烛〕你认为这些物体在燃烧时会发生什么变化？

〔学生自由说，师给予鼓励，引导大胆思考〕

2、选择其中一种材料燃烧进行观察。

问：

你准备怎么做？

实验中要注意什么？

〔实验前先把窗户打开以便通风，看看周围有没有易燃易炮物品，并准备好湿毛巾以备灭火使用〕

3、提出实验要求。

CAI出示：

1、实验时用镊子夹住可燃物，放在蚊香盒点燃。

2、观察物体燃烧时的火焰颜色、气味、灰烬或其他现象，并做好记录。

4、观察不同物体燃烧时有什么相同和不同。

用手捏一捏布条〔或其它〕燃烧后的灰烬有什么感觉？

有些一下就碎了，有些却很硬，这是为什么？

5、小组内分工合作，尤其要注意安全。

6、学生分组实验，师巡视指导。

7、学生汇报实验现象，师予以引导肯定。

8、选择其它物体燃烧，观察、汇报物体燃烧时的现象和生成。

〔二〕探究蜡烛燃烧后生成了什么

1、观察蜡烛燃烧时的现象。

问：

木片、纸板、布条、干树枝燃烧后可以看见生成的灰烬，蜡烛燃烧时火焰均匀，持续时间长，燃烧后生成了什么？

2、提出实验要求。

CAI出示：

将干烧杯和内壁沾有石灰水的烧杯分别罩在点燃的蜡烛上，观察烧杯内壁有什么变化？

3、学生实验、交流汇报。

4、教师小结。

干烧杯内壁上有水，说明蜡烛燃烧后生成了水；沾有石灰水的烧杯内壁上，澄清的石灰水变混浊了，说明蜡烛燃烧后还生成了二氧化碳。

这可能有些同学不太明白，我们做个小实验：

往澄清的石灰水里吹气，看看石灰水怎么样了？

我们吹出的是二氧化碳，说明二氧化碳能使澄清的石灰水变混浊。

5、认识不可逆变化。

小实验：

点燃纸飞机。

物体燃烧后有没有新的物质生成？

燃烧过程是可逆的还是不可逆的？

〔纸飞机还能回到原来的样子吗？

〕物体燃烧的不可逆性对人们的生活有什么影响？

〔三〕认识燃烧与生活的关系。

1、出示生活中人们是怎样利用燃烧的图片或影视片段。

问：

人们是怎样利用燃烧的？

2、燃烧又会带来哪些危害呢？

出示燃烧带来的灾难。

〔森林大火、瓦斯爆炸等。

〕

3、小结：

燃烧可以用来烹调食物、加工工具、取暖以及机器能源，而燃烧引起的爆炸、火灾等会在很短的时间内将人们的生命财产化为灰烬。

因此，科学地利用燃烧非常重要。

4、指导学生认识有关燃烧的标识。

5、课后延伸。

讨论怎样才能做到安全用火，布置写一篇安全用火的短文或设计制作3-5个安全用火的标识牌，挂在合适的地方。

一、设计理念

以科学课程标准、新的教育理念为指导，以学生发展为中心，培养他们的好奇心和探究欲，发展他们对科学本质的理解，使他们学会在生活中学科学，利用科学知识解决生活中的问题，学会探究解决问题的策略，并乐于与人合作，与环境和谐相处。

在这些理念的指导下，我设计了《燃烧的秘密》一课，设计的出发点是本着让学生在亲身体验的过程中去完成科学学习，用自己的学习去提高我们的生活质量，首先从区分毛线的真假这个生活小常识导入，然后引导学生动手探究“蜡烛燃烧后生成了什么”，使学生经历提出问题、进行猜想、实验验证，得出结论的科学探究过程，培养学生科学探究能力和动手实践能力。

二、教材分析：

本册教材以“变化”为主线，而这一课正好表达“变化”这一主题。

学生通过观察、动手操作，，实验探究等一系列的活动，从中获取科学知识，培养正确的科学态度。

本课教材虽然只有一个探究活动，但这个活动可分为三部分，第一部分观察多种物体燃烧。

学生在实际生活中已经有了一些感性认识，所以不作为重点，只需5、6分钟即可。

第二部分探究“蜡烛燃烧生成了什么”，让学生通过猜想、实验、观察现象、分析整理资料等探究活动，了解物体燃烧后生成了新物质，燃烧过程是不可逆的。

第三部分认识燃烧给人们带来的正反两方面的影响，从而增强学生的环保意识和安全用火意识。

三、目标分析：

〔一〕科学探究目标

探究燃烧过程中出现的现象以及是否有新物质生成。

〔二〕情感态度与价值观目标

1、能与其他同学交流自己对实验结果的分析结论。

2、愿意辩证地分析问题。

〔三〕科学知识目标

1、能说出燃烧过程中生成了哪些新物质。

2、能通过实验发现燃烧的过程是不可逆的。

〔四〕科学、技术、社会、环境目标

能分别从正反两个方面列举2个以上的实例说明燃烧的利与弊。

教学重点：

探究“蜡烛燃烧后生成了什么”，让学生亲历完整的科学探究过程，培养学生的科学探究能力和动手实践能力。

教学难点：

蜡烛燃烧生成的物质能使澄清的石灰水变浑浊

四、教法和学法

教法：

主要采用实验探究法

1、以燃烧毛线为线索，以实验探究为重点，引导学生动手动脑，亲历探究活动的全过程。

让学生通过猜想、实验、观察现象、分析整理资料等一系列活动，了解物体燃烧后生成了新的物质，燃烧过程是不可逆的。

2、走进生活，学习科学。

结合生活实际，图片、录像认识燃烧的双面性，增强安全用火意识。

3、运用多媒体教学手段，调动学生学习的积极性，通过师生互动，生生互动突破教学难点。

学法：

采用自主探究与合作探究相结合的方法。

学生通过实验探究步步深入，了解燃烧的实质，初步掌握燃烧的知识。

教学准备：

1、毛线、纸片、布片、木片、干树叶、玉米皮、蜡烛等常见可燃物。

2、铁盒、火柴、烧杯、石灰水、干布、湿毛巾、实验记录表。

3、课件、自评表。

五、活动过程：

〔一〕创设情境，激趣导入

课一开始，创设一个生活小情境：

前两天，老师到超市里去买毛线，可五颜六色的毛线令人眼花缭乱，不知怎样区分真假羊毛线，于是老师带回了一些，你能帮老师一个忙吗？

学生调动自己的生活经验，积极想方法，各抒已见，认为可以用燃烧的方法区分毛线的真伪。

然后请几名学生动手演示，发现毛线燃烧有气味，有灰烬生成。

从而激发学生浓厚的兴趣，也为学生了解“物体燃烧有新的物质生成”做了铺垫。

〔二〕燃烧物体，观察现象

这一环节主要是让学生通过动手操作、观察、记录等活动感知燃烧产生的一些基本现象。

刚刚在燃烧毛线时，学生已有一些感性认识，因而我只设计了一个活动和一个讨论交流。

一个活动是让学生烧一烧，选择学生比较熟悉的材料，如木片、纸片、布片等，让学生在烧中观察，在观察中提高感性认识。

我为学生准备的是两种材料的布条，以便于学生清楚地认识它们在燃烧变化中的相同与不同。

在学生动手操作之前，出示安全提示。

在实验过程中教师巡回指导，及时纠正操作中的错误，排查各种不安全因素。

实验结束后及时组织学生交流，让学生充分发表意见，尊重孩子们的发现，同时及时给予小组恰当的评价、鼓励、发扬他们的团队意识，合作精神。

〔三〕亲历过程，探究秘密

这一环节主要是通过实验探究蜡烛燃烧生成了新的物质，燃烧过程是不可逆的，它既是教学的重点，又是教学的难点，因此向学生提供充分的科学探究时机，使学生亲历猜想、实验、观察现象、分析整理资料、表达交流等探究活动的全过程。

我首先引导学生对“蜡烛燃烧后生成了什么”进行猜想，学生的猜想可能只停留在感性认识上，这时我呈现出为学生准备的材料〔蜡烛、火柴、烧杯、石灰水、干布〕，提示步骤，继续引导学生猜想。

然后引导学生通过实验验证自己的假设，观察实验中产生的现象。

学生通过动手实验，观察到烧杯壁上有水珠，说明蜡烛燃烧后生成了水；也会发现倒过石灰水的杯壁上有一层白色物质，但不知是什么。

这时，我为学生补充一个小实验，请一名学生向两个杯中吹气，一个杯中是清水，一个杯中是澄清的石灰水，观察现象，从而了解二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。

杯壁上白色物质是石灰水变浑浊了，从而明白蜡烛燃烧生成了二氧化碳。

接着用动画为学生把刚刚看到的现象在演示一遍，加深学生的印象。

通过学生猜想、动手探究、交流等一系列活动，充分发挥学生的主观能动性，培养学生科学探究能力和动手实践能力，同时也表达了“做中学”的教学理念。

学生在实验过程中注意填写实验报告单，这样既动手又动脑，使学生明白不管是毛线燃烧，布片燃烧还是蜡烛燃烧都会生成新物质。

通过师生互动，生生互动，体验科学学习的乐趣，获取科学知识。

〔四〕走进生活，认识燃烧

《科学课程标准》中指出，让学生学会在生活中学科学，利用科学知识解决生活中的问题。

教学这一环节，紧密结合生活，我设计了两个活动，一是引导学生结合生活实际，谈谈对燃烧的认识。

然后通过一组图片〔燃烧对人们有利的图片〕、一段录像〔燃烧造成的危害〕使学生在感性认识的基础上，加深对燃烧的了解和认识：

燃烧既给我们的生活提供了方便，如烧水、做饭、燃烧毛线区分真假等，也给我们带来了危害，造成了经济损失和人身伤亡，使学生懂得科学的利用燃烧尤为重要。

第二个活动是认识有关燃烧的标识，如易爆品、易燃品、禁止烟火等，增强学生安全用火的意识，对学生进行消防安全教育。

整堂课以燃烧毛线为线索，不仅使课堂前后照应，而且加深对燃烧的认识，从而增强环保意识和安全用火意识。

六、教学评价

小学科学课程评价的意义在于通过对学生的学习和发展状况的考察，不断地得到教学实施中反馈信息，及时对产生的问题进行调整解决，使学生的学习和教师的教学始终保持正确的方向和良好的状态，实现教学过程的最优化，以更好地促进学生的发展，在评价内容中，不仅要考查学生的学科基础知识和基本技能，对科学概念规律的理解与掌握，还应包括学生的科学情感态度与价值观，科学探究的方法与能力，科学行为与习惯等方面的变化和进步。

评价可采用多种形式，如：

教师评价与学生的自评与互评相结合；小组的评价与组内个人的评价相结合；口头评价与书面评价相结合等。

本节课的评价方式灵活多样，各种评价方式有机结合。

例如：

在“创设情境，激趣导入”这一环节中主要采取教师评价，奖励小卡片、鼓掌等；在“燃烧物体、观察现象”“亲历过程，探究秘密”这两个环节中结合实验报告单进行书面评价，采取书面材料评价与团体评价，个人评价相结合。

在“走进生活，认识燃烧”这一个环节中采取教师评价与学生自评、互评相结合，利用评价表自评。

另外，我还为学生准备了一些实物作为奖励，如漂亮的书签等，调动学生参与的积极性。

让学生在评价中学会实践和反思、发现自我，欣赏别人。

[原创]《燃烧的秘密》教学设计

《燃烧的秘密》教学设计

教学目标：

1、能把观察到的不同物质燃烧时产生的各种现象记录下来。

2、能对蜡烛燃烧时是否产生新物质进行假设。

3、能用实验验证自己的假设。

4、能与其他同学交流自己对实验结果的分析结论。

5、能说出燃烧过程中生成了哪些新物质。

6、能分别从正反两个方面各举2个以上的事例说明燃烧的利与弊。

7、能把自己知道的其他安全标识介绍给其他同学。

教学重点：

蜡烛燃烧后生成了什么。

教学难点：

蜡烛燃烧生成的物质能使澄清的石灰水变浑。

教学准备：

CAI  酒精灯  镊子  蒸发皿  火柴  蜡烛  木片  纸板  布条  干树枝  动物毛皮  烧杯  石灰水  干布  

教学过程：

  一．导入

1、CAI出示物体燃烧时的情景。

2、谈话：

你看到什么？

〔学生答复〕燃烧是我们平常生活中常见的现象，你还在哪看到过燃烧现象？

你仔细观察过物体在燃烧过程中发生的变化吗？

二．探究

〔一〕、观察不同物体燃烧时的情景

1、师：

你的桌上有哪些可以燃烧的物体呢？

〔木条、蜡烛、木片、纸板、布条、干树枝、动物毛皮〕你认为这些物体在燃烧时会发生什么变化？

〔学生自由说，师给予鼓励，引导大胆思考〕

2、师：

请选择其中的几种材料试一试，仔细观察物体燃烧时到底发生了什么变化。

实验之前我们得先把窗户打开以便通风，看看周围有没有易燃物品，并准备好湿毛巾以备灭火使用。

再来看看对你们提出的要求：

CAI：

1、实验时用镊子夹住可燃物，放在蒸发皿的上部点燃。

2、观察物体燃烧时的火焰颜色、气味、灰烬或其他现象，并做好记录。

3、观察不同的物体燃烧时有什么相同和不同。

4、小组内分工合作，尤其要注意安全。

3、学生分组实验，师巡视指导。

4、学生汇报实验现象，师予以引导肯定。

〔二〕、探究蜡烛燃烧后生成了什么

1、〔师小结学生的汇报〕这些物体在燃烧后生成什么了吗？

蜡烛燃烧时火焰均匀，持续时间长，我们以它为例来猜想一下：

蜡烛燃烧后生成了什么？

〔火焰和气味，光和热，气体和灰烬等〕〔引导学生用语言表达如何知道或感受到这些的生成〕

2、师：

除了这些我们能明显看到或感受到的现象，蜡烛燃烧还可能生成什么？

3、CAI：

将干烧杯和内壁沾有石灰水的烧杯分别罩在点燃的蜡烛上，观察烧杯内壁有什么变化。

4、学生实验、交流汇报。

5、师小结：

干烧杯内壁上有水，说明蜡烛燃烧后生成了水；沾有石灰水的烧杯内壁上，澄清的石灰水变混浊了，说明蜡烛燃烧后还生成了二氧化碳。

这可能有些同学不太明白，我们做个小实验：

往澄清的石灰水里吹气，看看石灰水怎么样了？

我们吹出的气是二氧化碳，说明二氧化碳能使澄清的石灰水变混浊。

6、师问：

物体燃烧后有没有新的物质生成？

燃烧过程是可逆的还是不可逆的？

物体燃烧的不可逆性对人们的生活有什么影响？

〔三〕、认识燃烧与生活的关系

1、CAI出示生活中人们是怎样利用燃烧的图片或影视片断。

〔烧水、内燃机等〕

师问：

人们是怎样利用燃烧的？

2、燃烧又会带来哪些危害呢？

CAI出示燃烧带来的危害。

〔森林大火，瓦斯爆炸等〕

3、师小结：

燃烧可以用来烹调事物、加工工具、取暖还有机器的能源，而燃烧引起的爆炸、火灾等会在很短的时间内将人们的生命财产化为灰烬。

因此，科学地利用燃烧非常重要。

4、指导学生认识有关燃烧的标识。

〔CAI出示〕师问：

你在哪见过这些标识，代表什么意思呢？

  5、讨论怎样才能做到安全用火，布置写一篇安全用火的短文或设计制作3-5个安全用火的标识牌，挂在合适的地方。

20.燃烧的秘密

教学目标：

1、能把观察到的不同物质燃烧时产生的各种现象记录下来；能对蜡烛燃烧时是否产生新物质进行假设；能用实验验证自己的假设。

2、能与其他同学交流自己对实验结果的分析结论；愿意辨证地分析问题。

3、能说出燃烧过程中生成了哪些新物质；能通过实验发现燃烧的过程是不可逆的。

4、能把自己知道的其他安全标识介绍给其他同学；能分别从正反两个方面个举2个以上的实例说明燃烧的利与弊。

材料准备：

片、纸板、布条、干树叶、动物毛皮、蜡烛、火柴、烧杯、石灰水、干布等，火山喷发等灾害性燃烧的图片、课件、录像片等。

课时安排：

用1课时。

教学过程：

一、燃烧的变化

活动目标：

1、能把观察到的不同物质燃烧时产生的各种现象记录下来；能对蜡烛燃烧时是否产生新物质进行假设。

2、能用实验验证自己的假设；能与其他同学交流自己对实验结果的分析结论。

3、能说出燃烧过程中生成了哪些新物质；能分别从正反两个方面各举2个以上的实例说明燃烧的利与弊。

4．能把自己知道的其他安全标识介绍给其他同学。

实施过程：

1、观察不同物体燃烧时的情景。

教师通过提问“物体燃烧过程中会发生什么变化”，来激发学生的学习兴超，鼓励学生在实验前做出预测，导入新课。

2、探究蜡烛燃烧后生成了什么。

引导学生对“蜡烛燃烧后生成了什么”的问题进行猜想，要求学生说出自己猜想的简单依据，使学生懂得，猜想是建立在一定依据之上的，不是毫无根据的胡思乱想。

学生在前面实验的基础上，可以会猜想到：

蜡烛燃烧后生成了火焰和气味；生成了光和热；生成了气体和灰烬；什么也没有生成。

这时要给予鼓励，以培养学生大胆思考的发散思维能力。

3、指导学生通过实验，验证自己的猜想是否正确。

为保证实验成功，教师课前要制取石灰水，要求学生认真操作，并要学生认真观察。

4．实验结束后，组织学生交流观察到的现象。

通过分析现象得出：

蜡烛燃烧后生成水、二氧化碳等物质的结论，并将结论与猜想进行比较，以评价自己猜想的水平。

在分析现象时教师可以直接告诉学生石灰水变混浊说明蜡烛燃烧后有二氧化碳生成。

让学生向澄清的石灰水中吹气，观察有什么现象，说明有二氧化碳存在。

 5．认识燃烧与生活的关系。

教师先出示有关燃烧与生活的图片或让学生阅读教材的内容，说一说“生活中人们是怎样利用燃烧的，燃烧又会带来哪些危害？

”然后指导学生通过阅读教材中的“科学在线”搜集更多的有关资料、图片、组织学生讨论燃烧的利与弊，记录并进行分类整理。

6．组织学生交流搜集的资料，谈一谈自己的感受。

燃烧引起的爆炸、森林大火等灾害，会在很短的时间内将人们的生命财产化为灰烬。

讨论：

怎样才能做到安全用火？

布置学生课下写一篇安全用火的短文，或者设计制作安全用火的标识牌，挂在合适的地方。

评价建议：

活动结束后，用下面的评价表进行个评价。

学生：

         课题：

燃烧的变化

评价项目

1．能够观察到不同物体燃烧时的火焰颜色、气味的不同。

2．能猜想到蜡烛燃烧后生成了什么。

3．能通过实验观察到罩在蜡烛焰上面的杯壁内出现的现象。

4．能说出蜡烛燃烧后生成了什么。

5．能够举出两个以上说明燃烧利与弊的例子。

拓展活动：

自制小灭火器

材料：

广口瓶、小瓶、胶塞、弯管、浓碱水、细线、打孔器、火柴等。

制作过程〔略〕

拓展知识

燃烧必须具备哪些条件？

燃烧必须有可燃物、氧气、和一定的温度。

只有这三个条件同时具备时，燃烧才会发生；缺少三个条件中的任何一个，燃烧都不会发生，正在燃烧的可燃物也会熄灭。