4种小儿腹泻类型的食疗秘方.docx

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4种小儿腹泻类型的食疗秘方

4种小儿腹泻类型的食疗秘方

　　小儿腹泻根据病因分为感染性和非感染性两类，是由多病原、多因素引起的以腹泻为主的一组临床综合征。

发病年龄多在2岁以下，1岁以内者约占50%。

全世界每年死于腹泻的儿童高达500万～1800万。

在我国，小儿腹泻是仅次于呼吸道感染的第2位常见病、多发病。

因此发生腹泻一定要及时治疗，接下来给您推荐几款食疗方法，大家不妨试一试哦。

　　★治疗小儿腹泻的常见食物

　　胡萝卜泥与米汤是治疗小儿腹泻的常用食疗方之一。

现代研究表明，胡萝卜中所含的挥发油能起到促进消化和杀菌的作用可减轻腹泻和小儿胃肠负担，并且胡萝卜中还含有果胶、木质素、黄碱素等物质能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素。

　　临床观察表明，在给小儿腹泻喂食胡萝卜泥时，若让患儿适量喝点小米汤，可大大减少顽固性腹泻的次数。

　　★胡萝卜泥和小米汤的制备方法：

　　胡萝卜泥：

将胡萝卜用清水洗净，去皮后切成块，将切成块的胡萝卜置入电饭锅内蒸熟，蒸熟后的胡萝卜用磨板磨成胡萝卜泥，每日3次，每次1-2勺。

　　小米汤：

取小米250克，加2500毫升水，微火煮2小时，取上层米汤，每日喂6次，每次30～100毫升。

　　★小儿腹泻其他食物：

　　酸牛奶：

鲜牛奶消毒后经乳酸杆菌发酵而成。

酸牛奶的凝块小，易消化，能刺激胃肠道消化酶分泌，同时有杀菌作用，适用于经常腹泻的婴幼儿。

　　苹果泥：

取新鲜苹果一只切开，用金属小勺轻轻刮取。

苹果的纤维较细，对肠道刺激小，富有碱性，含有果胶和鞣酸，有吸附和收敛作用，对腹泻治疗有益。

　　焦米汤：

先将米粉炒至焦黄，加水和适量糖煮沸成稀糊状。

米粉遇水加热即成糊精，易于消化，而且米在炒制时表面部分炭化，具有吸附止泻作用。

腹泻严重时可以选用

　　山楂粥：

适用于饮食不节引起的腹泻。

表现为大便稀、带粘液，酸臭不化。

方法是将山楂10～20克，大米30克、白糖5克，共煮成粥，一天分3次服下，可连服3～5天。

也可用焦山楂（将山楂去核炒成炭）研末，加适量白糖冲水服，每次3克，每日3次。

可治腹泻和由此而产生的腹痛。

尤其是夏季饮凉积食而造成的腹泻和由此产生的腹痛，吞服焦山楂有温化止泻之功，服用方便，效果良好。

　　米壳饮：

取米壳10克，水煮，去渣，加冰糖或白糖适量，趁热服。

此法可治各种腹泻和消化不良。

　　需要说明的是，中医常根据腹泻患者症状的不同而分为以下四种：

脾虚型、伤食型、风寒型和湿热型。

而胡萝卜配米汤仅仅适用于治疗脾虚型小儿腹泻。

　　★4种腹泻类型的食疗食谱

　　★一、伤食型腹泻食疗方

　　症状：

宝宝有腹胀、腹痛，腹泻前哭闹不安的表现，大便酸臭且有不消化奶块，食欲减退伴有口臭。

此型多见于腹泻伴有消化不良的宝宝。

　　食疗方：

　　苹果汤：

取苹果一只洗净，连皮切碎，加250毫升水，加食盐少许，煎汤代茶饮。

　　若宝宝超过1岁，可以吃苹果泥。

　　焦山楂麦芽饮：

取山楂30克，炒麦芽30克，红糖15克。

先用小火将山楂及麦芽炒至略焦，离火，加少许酒搅拌，再置火炉上炒至干，然后加200毫升水，煎煮15分钟，去渣后加入红糖再熬至沸，待温后分几次服用。

　　★二、风寒型腹泻食疗方

　　症状：

宝宝大便稀薄多泡沫，色淡，臭味少，有腹鸣腹痛，或伴有发热。

此型多见于腹泻的早期。

　　食疗方：

　　姜茶饮：

取生姜10克，茶叶3克，加水煮沸后加少许红糖，代茶饮。

　　糯米苍白术粥：

取糯米30克，白术12克，苍术6克。

先将糯米略炒一下;白术及苍术放水煮15分钟去渣取汁，加入糯米煮粥食用。

　　★三、湿热型腹泻食疗方

　　症状：

大便呈蛋花汤样，伴有少许黏液，发热伴舌苔厚腻。

腹泻以此型最多见。

　　食疗方：

　　乌梅葛根汤：

取乌梅10只，葛根10克，加250毫升水，大火煮沸后改小火烧20分钟，去渣加红糖少许，分次饮用。

　　陈皮红枣汤：

铁锅内放12只干红枣，炒成微焦，取洗净的陈皮（晒干的橘皮）10克，加入红枣和水煎15分钟，代茶饮。

　　★四、脾虚型腹泻食疗方

　　症状：

腹泻久泻不愈，宝宝面色萎黄，食欲减少，大便稀薄伴不消化块物。

多见于腹泻后期不愈的宝宝。

　　食疗方：

　　胡萝卜汤：

取新鲜胡萝卜250克，洗净，连皮切成小块，放入锅中加水煮熟后，喝汤、吃胡萝卜。

　　扁豆薏米仁山药粥：

取扁豆50克，山药60克，薏米仁30克，粳米50克。

将扁豆炒熟，与薏米仁、山药、粳米、少许盐同煮成粥食用。

　　菱粉粥：

取粳米50克，加水煨粥，待粳米熟时，调入菱粉30克和少许红糖，煮熟即可食用。

　　★小儿腹泻护理方法

　　★小儿腹泻怎么办

　　小孩腹泻时，家长能为孩子做些什么呢?

因为只有掌握了这些数据，对于给小孩治疗时，医生才能更有保证，所以不要小看这些小孩腹泻家长要做的事情：

　　1.观察大便性状和次数：

看大便是什么样子很重要，如果是糊状或（小孩子）大便里有不消化的奶瓣儿，量不大，不是水样变，也不是黏液脓血便，可以暂时不用处理，观察一下。

如果是水样变，每次量很多，或肉眼看见黏液或血丝，应立即去医院化验大便。

　　2.收集孩子大便有技巧：

如果孩子刚腹泻，判断不了病情，孩子看上去精神很好，能吃能玩，脸色不差。

可以把孩子大便收集到塑料袋里，立即送就近医院化验，不要超过半小时，大便里最好不要混入尿液，不要从地上或尿布上搜集大便，最好让孩子拉在塑料袋上，取样的大便不需要太多（因为检验师是通过显微镜观看的，不要太多大便），最好挑看上去有黏液或血丝的地方。

如第一次化验正常，不要相信一次的化验结果，如方便，可以再送一两次看看。

　　3.观察孩子是否有脱水现象：

如孩子哭时泪少或无泪，加上尿少，说明脱水很严重，要立即给孩子补液。

如孩子不吐，可以给孩子喂口服补液盐（市面有售），或临时喂点淡糖盐水。

如呕吐很严重，不能进食，需要去医院输液。

同时注意孩子是否有发热现象，如温度超过38.5度以上，要适当选择退热药。

　　4.小孩腹泻的时候不需要禁食，有人说孩子腹泻时需要饿一下他，这样肠道可以得到适当休息，这种说法不能说完全错误，但是小孩子不能耐受饥饿，而且可能会加重脱水。

所以，腹泻的孩子，如果是母乳喂养的孩子，继续喂养，牛奶喂养的孩子，冲稀释点或换成无乳糖奶粉过渡一下。

大点的孩子，停一下牛奶和肉蛋等，清淡为主，只吃点稀饭或面汤就可以了。

总的原则，不需要饥饿疗法，当然也不要过饱，不饿不要硬喂。

　　5.我们除了观察大便性状和次数以外，需要进行以下观察，可以提供给医生。

量孩子体温，看身上有无皮疹或其他异常表现，看腹泻是发烧前出现还是发烧后出现的，看孩子的精神面貌，是否有精神差，阵发性哭闹，尿少，呕吐等。

　　★小儿腹泻护理的一多四不原则

　　★多补充水和电解质

　　腹泻的严重后果就是引起婴儿从大便丢失大量的水和电解质，加上呕吐、少饮，很容易发生脱水和电解质紊乱，使病情加重。

所以给腹泻患儿多补充水和电解质是治疗腹泻的关键。

一般每天补液量为每公斤体重约100毫升，其中糖2克、盐0。

5克，可让宝宝随意口服。

如有呕吐仍可少量多次喂饮，让胃清洗干净。

呕吐停止后即可喂哺奶类。

失水严重的还应该静脉补充液体。

　　★不要禁食

　　腹泻时婴幼儿自动饮食减少，排出增加，肠道吸收障碍，而婴幼儿营养的需要相对较高，如营养补充不足，限制饮食太严，禁食时间长很容易引起营养不良，出现代谢紊乱，以致病情迁延。

奶类制品是最适合宝宝消化和需要的食品，腹泻婴儿以母乳喂养者应继续喂母乳，没有母乳者可以用牛奶代替，一般就可以保证宝宝的营养需要。

　　★不要止吐

　　呕吐可能是腹泻的早期症状。

如果由于食物中毒引起的呕吐，不但不要止吐，还应该洗胃，把有毒食物清洗干净。

所以，治疗婴幼儿腹泻引起的呕吐，不是止吐，而是补充由呕吐引起的体液损失，可以反复多次少量喂水。

　　★不要止泻

　　有些年轻妈妈看到宝宝腹泻不止，急着要求医生快快把腹泻止住或者自作主张去买止泻药给宝宝吃，结果不但腹泻没有止住，还可能加重病情。

治疗腹泻的方法不是急于去止泻，而是应该补充因腹泻引起的机体脱水和营养不足。

　　★不滥用抗生素

　　婴幼儿腹泻多数是非感染性因素引起的，用抗生素治疗无效。

有的家长病急多投医，今天去了这家医院，明天又去找另一家，刚用上一种抗生素，又换上另一种，造成抗生素应用过多过杂的现象，不但对腹泻康复不利，还可能引起抗生素诱发的腹泻，使腹泻治疗更加困难、复杂和迁延。

　　总结：

通过以上文章的叙述，相信大家都知道了怎么样护理小儿腹泻了吧。

那么不妨试一试给大家推荐这些食疗方法吧，又营养又健康，还能有效地止泻，大家何乐为不为呢?

为了您的宝宝健康，赶快试试吧。