大型沼气工程建设项目可行性研究报告4.docx

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大型沼气工程建设项目可行性研究报告4

榆林市山立食品科技开发有限公司

大型沼气工程建设项目

可行性研究报告

 

项目名称:

榆林市山立食品科技开发有限公司

大型沼气工程建设项目

建设地点:

陕西省榆林市榆阳区牛家梁镇

 

陕西省农业工程勘察设计院

 

 

第一章项目摘要

一、项目名称:

榆林市山立食品科技开发有限公司

大型沼气工程建设项目

二、建设单位:

榆林市山立食品科技开发有限公司

三、建设年限:

2012年1月—2012年12月

四、建设性质:

新建

五、建设地点:

陕西省榆林市榆阳区牛家梁镇郭家伙场村

六、项目建设内容与规模

1、建安工程

新建格栅井40m³,集水酸化池120m³,升温调节池120m³,沼液沼渣贮存池1500m³,沼气净化池40㎡,预处理间及发电机房145㎡,锅炉房及控制室53.1㎡。

新修道路690㎡,绿化1300㎡,室外管道工程1100m,架设电力线路710m,围墙300m,大门1座。

2、仪器设备购置及安装工程

购置仪器设备及安装工程235台(套),其中800m³CSTR罐体等沼气工程设备30台(套),集中供气设备200台(套),沼液、沼渣运输车辆5台(套)。

七、投资估算

该项目总投资为452.3万元,其中:

建安工程181.79万元;仪器设备228.05万元;工程建设其它费25.83万元;预备费16.63万元。

八、资金筹措

本项目总投资为452.3万元,其中申请中央投资200万元,地方配套26万元,企业自筹226.3万元。

九、效益分析

1、效益分析

项目建成后,形成固定资产投资452.3万元。

项目建成后,年存栏生猪6080头,其中母猪680头,育肥猪5400头。

处理生猪养殖场粪污和屠宰厂污水12175吨。

日产沼气635m3,年产沼气22.9万m3,日发电量800度,年发电量28.8万度。

年产沼液10890m3,沼渣914吨,供气100户,年增收入节支68.63万元,年运行费用39.78万元,每年可收入及为公司节约开支28.85万元。

同时,有效解决了养殖场以及屠宰加工场粪污、污水等环境污染问题,使得养殖场、屠宰场污水综合利用率达到80%以上。

沼液、沼渣用于农田、果品及绿色蔬菜基地,发挥循环农业优势,提高经济效益。

实现养殖业发展、再生能源生产利用、肥料生产和生态环境保护的良性生产模式。

2、“三沼”综合利用方案

(1)供气100户,每户日均供气1.5m³,日耗气150m³。

(2)购置100kw沼气发电机组一套,日发电8小时,发电800度,日均耗气450m³。

(3)其余35m³供沼气工程锅炉及养殖场生活用气。

(4)沼渣利用。

公司拟建有机肥加工厂,生产固体生物有机肥,沼液直接用与项目所在村蔬菜基地,直接施肥面积1000亩。

第二章项目建设的必要性和可行性

一、项目背景

随着社会经济的发展和农村产业结构的调整,畜牧养殖业快速发展,集约化畜禽养殖规模不断扩大,规模化、集约化的养殖逐步取代传统式的分散型养殖,已成为畜牧业发展的必然趋势。

随着陕西省“畜牧业西进东扩发展战略”、“绿色畜产品行动计划”的实施,畜禽业发展迅猛,畜禽养殖业已成为农业增效、农民增收的重要途径。

2010年榆林市畜牧业保持了又好又快持续稳定发展。

据初步统计,去年全市羊、猪、牛等主要牲畜饲养量达到1125万头(只),较“十五”末增长45%;家禽饲养量达到880万只,较“十五”末增长40%;肉、蛋、奶产量达到16万吨、4.1万吨和7.3万吨,分别较“十五”末增长42%、41%和80%。

预计全年实现畜牧业产值50亿,较“十五”末增长110%,占到大农业产值的42%。

榆阳、靖边2县区占全市饲养量七成以上,受2009年启动实施的现代特色农业(畜牧)示范项目带动,榆林市生猪产业得到较快发展。

去年,全市生猪存栏103万头,出栏生猪122万头,出栏率达到135%;生猪饲养量较“十五”末增长20%,主要集中在榆阳、靖边等玉米种植区域,占全市生猪饲养量的70%以上。

目前全市已初步建立以市畜禽良种繁育场丰润PIC祖代为核心场的生猪良种繁育体系,全市建立生猪父母代扩繁场10个,年出栏3000头以上商品猪规模养殖场60余个,涌现出府谷高庄则、榆阳强泰、靖边富海等万头规模养猪场10个,正在建设的榆阳区麻生圐圙村10万头生猪示范园初具雏形。

发展畜牧生产已成为农民增收的重要途径。

随着经济一体化进程的加快,国内“东猪西移”趋势加剧,为生猪产业发展能创造了良好的市场环境;榆林市委市政府把生猪产业摆在发展现代农业的战略地位,为生猪产业发展提供了越来越好的外部环境。

但随着畜牧业的发展,大量畜禽粪便给环境造成了污染,畜禽粪便和污水以及生猪屠宰加工过程中产生的污水对环境的污染和对其自身可持续发展带来的影响,已成为当前制约畜牧业健康发展的主要因素,也对畜产品的安全构成威胁,治理污染,保护和改善生态环境,促进畜禽养殖业可持续发展,已成为新世纪农业环保的当务之急。

因此,大中型沼气工程在发展生态畜牧业将扮演必不可少的重要角色。

仅根据陕西省环境状况公报(2004)统计数据,陕西省畜禽养殖排放的氨氮约是工业和生活废水中NH3-N排放总量的14.82倍;COD排放总量约是全省工业和生活废水的12.29倍。

畜禽养殖对环境的污染超过了工业和城市生活排污对环境的污染,已成为陕西省面污染源和点污染源大户。

因此,国家农业部在农业基本建设计划中设置畜禽场大中型沼气工程项目,每个工程补助100—200万元不等。

与此同时,各省、市、自治区,特别是畜禽养殖业发达的地区,纷纷采取“政策扶持、财政补助”的方法,制订畜禽养殖业污染治理规划。

陕西省决定全面展开规模化畜禽养殖污染治理达标工作,加大政府执法、政策扶持、财政扶持力度。

在此背景下,榆林市山立食品科技开发有限公司提出大型沼气工程建设项目,大力发展“畜—沼—菜”的循环生态模式,符合企业发展实际,符合生态环境建设要求,符合榆林市畜牧业发展规划。

二、项目的必要性

大中型畜禽养殖场沼气工程,是以畜禽粪便的污染治理为主要目的,以畜禽粪便的厌氧消化为主要技术环节,以粪便的资源化综合利用为效益保障,集环保、能源、资源再利用为一体,将农、林、牧、副、渔各业有机地组合在生态农业的良性循环体系之中,是一项处于大农业中下游的系统工程。

随着我国人民生活水平的提高,人们的饮食结构发生了很大的变化,对肉、蛋、奶的需求量大大增加。

为了满足人们的这一需求,集约化大型养殖场以及现代化的生猪屠宰加工厂相继建成。

但是随之而来的问题是大型养殖场畜禽每天将产生几百吨、甚至上千吨的粪便,屠宰厂产生大量的污水。

如果这些粪便以及污水处理不当,一则造成严重的环境污染;二则粪便以及污水的大量流失造成能源资源的浪费,影响企业的经济效益。

因此,如何科学、高效地对大型养殖场的畜禽粪便以及屠宰废水进行资源化处理,成为当前研究与开发的一个热门课题。

实践证明,对粪便以及污水的厌氧消化是目前最好的处理方法。

实施以沼气为纽带的集约化能源生态工程建设,是保护森林植被,巩固退耕还林成果,改善生态环境有着举足轻重的作用。

实施以沼气为纽带的集约化能源生态工程建设,是提高农产品质量和市场竞争力的迫切需求。

通过开展“三沼”综合利用,可生产出无公害的“绿色食品”,在日趋激烈的市场竞争中占据优势。

大力开发以沼气为纽带的生态农业,是加快农业结构调整,实现农业跨越式发展的必由之路。

1、建设沼气工程是治理污染,保护环境的客观需求

规模化畜禽养殖场粪便以及屠宰厂废水虽然是严重的污染源,但却又是可开发的宝贵资源。

通过科学的处理和加工,便可转化为不可缺少的生产资料,既治理了污染又获得了大量的有机肥料用于改善土壤。

在大中型畜禽养殖场中建设配套的沼气工程,可以从根本上解决粪污和屠宰污水的污染问题。

在沼气工程中。

畜禽粪便和污水经过固液分离、厌氧、好氧及综合利用等环节的处理,排出液可以达到我国农田灌溉一级排放标准(COD≤200毫克/升),从而使项目区域的污染得到治理,根本上改善了生态环境。

陕西省榆林市山立食品科技开发有限公司大型沼气工程建设项目建设,为养殖场周边100户农户供气,有效地解决了周边农户的能源问题,减少了对薪柴和煤炭的燃烧,减少了薪柴煤炭燃烧排放的有害物质,大大改善了当地的生态环境。

通过建设大型沼气工程,实现产气积肥同步,养殖、种植及畜禽加工并举,这既是实施可持续发展战略的要求,也是当地生态环境建设的一个组成部分,对促进当地畜牧业机畜牧加工业健康、稳定、持续发展和改善生态环境具有十分重要的意义。

2、建设沼气工程,是改造传统畜牧产业结构,建设循环经济的重要环节。

目前,畜产品市场需求量大,畜牧业发展政策环境良好,为我省现代畜牧业的发展提供了难得的发展机遇,同时有机农业的发展迫切要求畜牧业的强力支撑,在此大背景下陕西省提出了要以生猪、奶牛和秦川牛为重点,大力促进良种化、规模化、标准化和产业化进程,推进畜牧业生产方式转变,提升畜牧业综合生产能力,迅速做大做强畜牧产业的发展思路。

畜牧业得快速发展,为有机农业发展提供了保障,而这种保障中有通过沼气工程的建设才能充分的发挥出来。

通过沼气工程建设将畜牧业及畜牧加工业与有机农业很好的结合起来,通过“畜—沼—果、畜—沼—菜、畜—沼—粮”的循环生态模式,改变传统农业通过增施化肥来提高作物产量的模式,实现了农作物产品的无公害化。

通过集中建池,集中供气,减少了农户薪柴和煤炭的燃烧量,用沼气做饭、照明或作动力燃料,开动内燃机用于抽水、发电、打米、磨面、粉碎饲料等效益也十分显著,深受农民欢迎。

因此,沼气工程建设有利于解决“三料”(燃料、饲料和肥料)的矛盾,是目前建设循环经济的重要环节。

3、推动农村清洁能源工程建设,促进榆林现代农业可持续发展

随着人民生活水平的提高,人们的饮食结构发生了很大的变化,对肉、蛋、奶的需求显著增加。

为了满足人们的这一需求,榆林加快了农业产业结构调整步伐,养殖业发展迅猛,占农业产值的比重已达到或超过种植业。

随着农业产业结构调整,新的矛盾又显现出来。

一是养殖业从散养发展到以养殖小区、加工小区为主的集中饲养和集中加工,产生的大量动物粪便和屠宰加工废水没有得到有效地处理,造成了严重的环境污染,并直接威胁人和牲畜的安全。

二是榆林市蔬菜、水果、粮食等农产品无公害生产需要大量的优质有机肥得不到满足,直接制约着农产品的市场竞争力。

通过在规模养殖场和屠宰加工厂修建大型沼气工程,不但可以对大量的畜禽粪便和屠宰废水进行无害化处理,而且可以解决养殖场的生产用能和项目村的生活用能问题,还可为无公害农产品生产提供优质有机肥,为养殖场的资源循环利用和环境卫生的改善起到示范作用,并将对榆林市农业可持续发展产生深刻影响。

4、沼气建设是开发期待能源,建设节约型社会的需求

随着国际经济社会的飞速发展,能源紧张和环境恶化日益严重,国际性争夺能源的形势日益加剧,各国政府都在大力寻找和开发替代能源。

沼气不光是做饭的燃料,还是发电和烧锅炉的清洁能源。

养殖企业通过大中型沼气工程的建设,集中向农户供应沼气,改变了农村传统的烧柴烧煤的习惯,减少了大量的污染,有利于保护资源和环境。

因此,开发沼气能源有着广阔的前景和重要意义。

畜禽养殖厂大中型沼气工程是指规模化养殖、加工企业生产、生活中产生的各类有机废弃物的沼气化处理工程,处理对象为规模性养殖企业产生的粪污和肉食品屠宰加工产生的废水等,目前沼气工程,已普及到全国每个省市。

最大沼气发电的装置容量的4MW/处。

随着沼气事业的蓬勃发展,大中型沼气工程正发挥出越来越大的作用,沼气建设是开发替代能源的主要途径,是建设节约型社会的需求。

本项目计划建设800m³CSTR沼气发酵工程,年产沼气22.9万m³,购置100kw发电机组一套,年发电28.8万度,为该养殖加工企业提供了生产生活用能,节约了企业开支,同时使企业粪污和污水的利用率达到80%以上,开发了养殖加工企业替代能源,为企业实现低碳经济做出相应贡献。

三、项目建设的可行性

1、政策环境

近年来,党中央、国务院高度重视农业可持续发展,制定了一系列调整农业产业化结构、建设沼气工程,发展循环农业,推动农业增产、农民增收的政策、法规。

农业部、国家科委及部分省市投入专项经费,进行有针对性的科研和试验示范。

现已形成畜禽粪便、屠宰废水处理、开发和利用的成套技术、并已建成许多运行良好的沼气工程。

党中央、国务院连续出台了一系列关于发展农村沼气和支持养殖场建设大中型沼气的一系列文件和政策。

2005年《国务院关于做好建设节约型社会近期重点工作的通知》(国发【2005】21号)文件要求“在农村大力发展户用沼气池和大中型畜禽养殖场沼气工程,推广省柴节煤灶”。

党的十六届五中全会要求“大力普及农村沼气,积极发展适合农村特点的清洁能源。

”2006年《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》(中发【2006】1号)指出:

要加快农村能源建设步伐,在适宜地区积极推广沼气。

大幅度增加农村沼气建设投资规模,有条件的地方,要加快普及用户沼气,支持养殖场建设大中型沼气。

以沼气池建设带动农村改圈、改厕、改厨。

农村可再生综合利用开发工程(沼气工程、生态果园)被列入中华人民共和国国家发展和改革委员会低40号《产业结构调整指导目录(2005)》鼓励类第21条。

陕西省委、政府颁布的《关于加快畜牧产业化建设的决定》,为发展良种猪繁育提供了可靠的政策依据。

榆阳区近年来加快沼气工程建设,着眼长远,科学规划,按照农村沼气建设与新农村建设试点村相结合,与集中移民点相结合,与重点旅游景区建设相结合,与有机食品基地建设相结合的原则,确定沼气建设项目实施区域和项目村,突出重点。

2、市场优势

陕西省榆林市山立食品科技开发有限公司养殖过程中产生的猪粪和生猪屠宰加工过程中产生的废水既是农村严重的污染源,同时又是可开发利用的宝贵资源,其中含有大量的氮、磷、钾等元素。

而该项目是以畜禽粪便和屠宰产生污水的厌氧发酵为主要技术环节,将能源(沼气)生产、高效有机复合肥料生产和粪便污染物的处理有机结合在一起的一种畜禽粪便、污水资源化利用的工程。

它集环保、能源、资源再利用为一体,不仅可稳定地供应高品位燃料(沼气),而且可提供无害化优质有机肥,并改善农业生态环境,生产绿色和有机农产品,实现能流、物流的多层次利用,工程周围是良性循环的生态经济活动圈,建设的是高科技含量的可持续发展的现代化农业企业。

这种模式有利于农业的可持续发展,在经济,生态、环保和社会等方面都是非常可行的。

3、实施基础保障

本项目建设单位—榆林市山立食品科技开发有限公司常年存栏生猪6080头,其中基础母猪680头,育肥猪5400头。

日生产猪粪9.8吨,收集率为90%,日收集鲜粪8.82t。

同时,公司生猪屠宰厂日屠宰生猪80头,产生污水25吨,污水中含有大量的粪污、血污,浓度较高,浓度达到21.1%,每日产生的污水中的固体物约5.28吨。

两者相加,相当于日收集鲜猪粪14.1吨。

足量的沼气生产原料为项目的正常实施提供了保障。

4、技术保障

陕西省的畜禽粪便资源化技术,与发达国家相比,虽然起步较晚,基础差,但通过“十一五”以来的科技攻关,成套技术已日趋成熟,可根据猪粪、鸡粪、牛粪等原料特殊性的差异,进行包括预处理、厌氧、沼气输配、制肥、消化液后处理的全部设计、生物厌氧发酵机理研究、不同粪便发酵工艺制定、沼气产气率、COD去除率等技术已居国内先进水平。

除此之外,根据我国经济实力和具体情况,我省沼气工程技术还具有多种功能,(即环保、能源开发、肥料生产、节水等)、一定的经济效益和社会效益以及同其他省市相比投资少的特点。

 

第三章市场供求分析及预测

一、项目发展现状与前景

以沼气为纽带的大型集约化能源生态工程建设是随着集约化养殖业和集约化种植业的发展而发展的,具有显著的经济、生态、环保和社会效益,其发展空间和应用前景非常广阔。

目前,该企业生产用能以电力为主,全年用电电费达20多万元。

项目建成后,以沼气为燃料发电,用于畜禽繁殖供暖生产,年可节约电费10万元;用厌氧发酵后的沼肥作果树、蔬菜和饲草生产的有机肥料,可生产无公害的有机食品,满足城乡人民的消费需求,具有良好的发展前景。

本项目所产沼气供应周边100户农户生活用气,同时购置100kw发电机组发电,其余供企业自用。

二、市场需求与预测

1、沼气综合利用工程建设的需求

采用沼气技术处理养殖场污水和屠宰厂废水,具有污泥量少,运行费用低等优势,同时可以控制生产过程中污染物的流向,降低畜禽本身受污染的程度,控制疫病,实施“猪—沼—粮(果、菜)”模式,实现污水零排放,在陕西省有广阔的发展前景。

榆阳区以粮油增产、农业增效、农民增收为目标,围绕菜、果、畜、粮等支柱产业,落实措施,努力推动全区农业及农村经济快速健康发展。

该项目的实施,既能满足榆阳区快速健康发展畜牧业、畜牧加工业和有机农业的需求,又能满足生态环境建设要求,改善农村能源情况,特别符合该县区发展的实际需求。

该项目既能解决畜禽业和屠宰加工业污染问题,又能为企业提供清洁的能源,为场内和周边农民提供优质有机肥料,特别适合于无公害农产品生产,符合生态农业的需求,也是农业可持续发展的必然要求。

项目的实施,将会改善农村居民生产和生活条件,促进畜禽业的可持续发展。

当前,随着陕西省生态省建设的提出,根据沼气工程的诸多优势,畜禽养殖业对沼气工程建设有强烈的要求。

同时,当地政府为了推进农村生产的进一步发展,提高农民收入,解决农村环境整治,促进养殖业自身发展,对沼气工程建设也有十分强烈的愿望和积极性。

2、生产产品需求

①有基复合肥的市场需求

正常的猪粪一般呈中性或弱酸性:

PH7.2-8.3,猪粪的肥料养分组成分:

猪粪的肥分含量(%)

畜粪

水分

有机质

氮(N)

磷酸(P2O5)

氧化钾(K2O)

猪粪

81.5

15

0.6

0.40

0.44

猪粪中富含有机质,有机质腐熟后形成腐殖质存在土壤中,腐殖质对改良土壤,培养地力有明显效果。

研究表明粪中的碳氮比越高,氮的含量相对越少,氮素就越不容易释放出来。

猪粪有机物的组成(占碳%)

类别

脂肪

总腐殖质

富里酸

胡敏酸

半纤维

碳氮比

11.42

25.98

15.78

10.22

5.32

7.14:

1

同时,屠宰废水屠宰污水中含有大量的猪粪污水、内脏废弃物和动物油脂,故污水中有机物、氮、磷的浓度相当高。

因此,家畜粪便和屠宰污水在保持和提高土壤肥力的效果上远远超过化肥。

化肥中的磷酸钙会与土壤中的石灰质、铁反应形成沉淀物,大大降低磷的利用率。

有机肥料中的磷是有机磷,肥效优于磷酸钙,被固定的可能性小,相对提高了磷肥肥效。

同时畜粪中的有机质在积肥、施肥过程中,经过微生物的加工分解以至重新合成,最后形成腐殖质存在土壤中。

腐殖质对改良土壤、培肥地力的作用是多方面的:

他能调节土壤水分、温度、空气和肥效,适时满足作物生产发育的需要;能调节土壤的酸碱度,形成土壤的团颗粒结构;能延长增进肥效,促进水分迅速进入植物体,并有催芽、促进根系发育和保温等作用。

同时有机质腐熟后,形成较高的胡敏酸,具有典型的亲水胶体性,能把细小的土壤粘结起来形成较大的团粒,构成土壤的团粒结构,同时胡敏酸在转化过程中释放能量,能刺激作物根系多吸收养分,改良土壤提高产量。

由于有机肥肥效和其特有的性质,使用有机肥料生产有机食品,优质农产品和无公害绿色食品,改善瓜果,蔬菜等农产品的口感品质,提高产品档次,这也日益得到大众的认可。

据估算,全国每年需求量在1.8亿吨左右,而现有有机肥生产量在17万吨,仅占种植绿色食品和蔬菜需求有机肥料0.85%,市场需求很大,有机肥料生产具有广阔的发展空间和前景。

榆阳区近年来大力发展具有本区特色的种植业,对有机肥料的需求也越来越大,但是由于畜禽粪尿以及屠宰废水的综合处理相当滞后,因此,本项目实施后生产的有机肥料销售前景看好。

②生活用气的需求

该项目建成后,为农民提供优质清洁能源,可以减少柴、秸秆焚烧和烟煤焚烧产生的烟尘和有害气体排放对大气的污染,改善农村生活环境、减少人为乱伐柴薪引起的水土流失和生态环境的恶化。

③沼液喷施的需求

将发酵混合物置于密闭的厌氧容器内经过微生物分解,杀灭有害病毒菌,变成腐熟的液状肥料,可对作物实施喷灌、浇灌、滴灌,具有杀虫、防虫、抗旱、保菌、增产增收等多种作用,更能增加企业的经济效益。

随着人类生活水平和环保意识的提高,有机食品的需求量越来越大,而发展以沼气为纽带的生态农业,用有机的、自然的方法生产有机食品来满足人类的需要,是最科学、最安全的生产方法,必将越来越受到政府和社会各界的重视,发展速度将越来越快。

 

第四章项目承担单位基本情况

一、单位概况

项目承担单位——榆林市山立食品科技开发有限公司,注册资本100万元,位于榆林市榆阳区牛家梁镇郭家伙场山立创业园,主要经营范围:

蔬菜、豆类产品、肉类产品、杂粮产品的研究开发;餐饮、酒水、饮料、副食销售,定点屠宰(牛、羊、猪)。

该公司总占地面积240亩,公司内道路、绿化、排水等基础设施完善。

公司内建设有年供水120000吨的自动供水系统一套,配备有200KVA的供电系统一套。

主要经营设施有:

(1)活畜交易市场

活畜交易市场总建筑面积2498平方米,为肉类屠宰加工厂的配套设施,主要用于生猪、羊子等活畜的交易,并建设有生猪、羊子待宰圈。

(2)肉食品加工厂

肉类屠宰加工厂是是经榆林市商务局的批准建设的定点屠宰加工厂。

加工厂是根据国家二星级标准建设,是榆林市目前最为先进的肉类屠宰加工厂。

加工厂总建筑面积15820平方米,包括猪屠宰加工车间、羊屠宰加工车间、猪肉低温排酸间、羊肉低温排酸车间。

项目改造前,加工厂年可屠宰加工猪肉1000多吨,羊肉800吨。

(3)小杂粮加工厂

杂粮加工厂总建筑面积1942平方米,年可加工小杂粮1000多吨。

(4)冷藏库

冷藏库总建筑面积1460平方米,包括急冻间、冷藏车间,可存储肉类产品1400吨。

(5)生猪养殖场

生猪养殖场总占地面积37.4亩,使用面积24945.8平方米,建设有标准化双列式母猪舍、产房等猪舍共12栋,建筑面积11000平方米,行政办公区2000平方米,职工生活区1500平方米,饲料加工车间及库房、粪污处理池、道路等9500平方米。

现存栏基础母猪350头,公猪10头,育肥猪3500头,主要品种为长白、大白、杜洛克,场内实行工厂化生产,实行全进全出模式。

公司现有职工68人,其中管理技术人员18人(管理技术人员中,本科以上学历的有10人,大专学历的8人)。

根据公司生产经营的需要,山立公司还聘请了2名高级食品加工行业的工程师做常年的技术顾问。

公司根据生产季节性用工的需要,每年还聘用了季节性临时工40余人,临时工主要是农民工和城市下岗职工。

二、公司管理与技术合作

2006年12月,公司成立后,投资建设的肉类屠宰加工厂,开始生产加工猪肉、羊肉产品。

2007年,公司投资480多万元,新建了小杂粮加工厂,开始生产绿豆、小米、红小豆等小杂粮系列产品。

同时,为了进一步提高公司的技术水平,公司同陕西农产品技术研究院合作创立运营了集产品研发、产品质量控制、技术服务为一体的技术研发中心,致力于杂粮产品、肉类产品的研发。

2009年,公司投资建设了年出栏3500头的现代化生猪养殖场,开始走养殖-加工-销售一条龙发展模式。

公司在肉食品、小杂粮的加工同时,注重原料基地的建设,走产业化经营的道路。

从2007年3月开始,公司通过“公司+农户+基地”的经营模式,带动周边农户参与基地建设,发展陕北杂粮种植、羊子和生猪的养殖。

公司在基地建设方面,采用合同制的方式建立基地,带动农户。

通过“公司+农民合作社+基地”的模式,广大农户加入农民合作组织,公司同农民合作组织签订种养合同,日常的生产管理以及技术指导具体由农民合作组织负责。

通过这种模式,加强农民与龙头企业之间的沟通,帮助农民突破

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