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宾馆可行性报告

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宾馆可行性报告

篇一：

酒店可行性研究报告

ＸＸＸ酒店投资项目可行性研究

报告

一、总论

酒店行业是旅游行业的一个组成

部分，它的特点是一个由多元因素组成

的行业，它能够代表一个国家、一个地

方、一个城市的文明、文化，它能够为

一个国家、一个地方、一个城市的发展

和开放起到积极的作用。

我国酒店行业

的起步，从1982年开始，至今已有22

个年头，经历了三个阶段：

第一阶段，

80年代，随着国家改革开放的政策，酒

店行业在全国的各行各业中，率先对外

开放，引进国际集团的先进管理，投资

主体以国有资本为主。

第二阶段，90年

代，各行各业新建酒店，作为主营业务

的一种补充，投资主体还是以国有资本

为主。

第三阶段，到了21世纪，随着北

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京申奥的成功和上海申博的成功，酒店

行业的潜在需求，又成为大量房产发展

商投资的目标，投资主体以民营资本为

主。

到2003年底的国家旅游局官方统

计数据表明全国酒店的现状如下：

星级

酒店总数9,751100%国有经济

5,622%

集体、股份、联营2,816%私营635%外商、港、澳、台678%星

级酒店总数9,751100%5星级酒店

198%

4星级酒店727%

3星级酒店3,166%

2星级酒店4,864%

1星级酒店796%由于酒店行业的

特点，它的经营和管理以及发展，一直

处于敏感、被动的地位，国际的、国内

的、政治的、经济的重大事件，都会对

酒店业产生影响。

第一章项目概况

一、建设地址：

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本项目酒店位于ＸＸＸＸ路中段，

东与ＸＸ路相连，西与ＸＸ路相接，属

ＸＸＸＸ繁华路段，交通十分便利，居

住人口密集。

二、项目建设规模及建设内容

本酒店总营业面积ＸＸＸ平方米，预计总投资1ＸＸ万元，其中地板装修投

资ＸＸＸ万元，墙体装修投资ＸＸＸ万

元，餐、厨具投资ＸＸＸ万元，配套设

备投资ＸＸＸ万元，流动资金投入ＸＸ

万元。

酒店设计为上下两层。

一层为大

厅，设臵ＸＸ个席位；二层为包厢，共

XＸ间。

正式投入运行后，整体可容纳Ｘ

Ｘ多人同时就餐。

三、总体规划设计理念

1、强调营销环境的情调、氛围

现代社会的消费者，在进行消费时

往往带有许多感性的成份，容易受到环

境氛围的影响。

在饮食上他们不再只注

重食物的味道，而更注重进食时的环境

与氛围。

要求进食的环境”场景化”、”情

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绪化”，从而能更好的满足他们的感性需

求。

因此，本酒店装修过程中，在布臵

环境、营

造氛围上下大功夫，力图营造出各

具特色的，吸引人的种种情调。

或新奇

别致，或温馨浪漫，或清静高雅，或热

闹刺激，或富丽堂皇.或小巧玲珑。

有的

展现都市风物，有的炫示乡村风情。

有

中士风格的，也有西式风情的，更有中

西合壁的。

从美食环境到极富浪漫色彩

的店名、菜名，使消费者能在大快朵颐

之际，烘托起千古风流的雅兴和一派温

馨的人和之情。

酒店的内部也配以奇特

的创意，比如以郁金香、红玫瑰等来取

代桌号的编号。

2、注重生态农业、绿色食品、保

健环境

随着人们对环境污染、生态平衡、

自身健康等问题的关心程度日益提高，

无公害、无污染的绿色食品、保健食品，

受到了消费者的欢迎，本酒店将适应这

种要求，推出了自己的保健绿色食谱，

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并增加保健设施，营造保健环境。

近几年，国内外的许多有识之士，

对健康的概念提出了全新的解释。

本酒

店将会据此推出了一系列的促销措施。

例如，推销健康食谱、引进健康信息、

提供健康设施、提供健康环境等，以此

适应人们观念上的变化及其要求。

另外，药膳的保健作用，已为越来

越多的人所认识。

本酒店将时时开办药

膳餐厅，推出了本店精工细作的野菜时

蔬。

在此期间，将富含高纤维的蔬菜水

果，没有污染且营养丰富的野菜，在菜

肴中所占比例日渐扩大，而原来作为餐

馆的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品

则退居次要的地位。

因为据科学分析，

高纤维食品能够起到降低胆固醇，减低

癌症罹患率，控制血糖浓度的作用；而

一向不为饮食业所重视的野菜，因

其味美且没有污染，安全可靠，又

兼富含胡罗卜素、抗坏血酸和核黄素等

有利健康的微量元素，具有良好的药用

价值。

据分析，野菜中的荠菜具有和脾

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利水、止血明目的作用，枸杞具有滋肝

补肾、益精壮阳的功用，马兰头具有清

肺消炎、止血凉血的作用，菊花脑有疏

风散热、平肝明目的作用。

3、提升文化品位，增加文化附加

值

人们对物质的需求是有限的，对文

化的需求是无限的。

提高餐饮企业的饮

食文化品位，已成为餐饮市场竞争的一

个重要领域，一种重要趋势。

饮食文化是一个广泛的概念。

人们

吃什么，怎么吃，吃的目的，吃的效果，

吃的观念，吃的情趣，吃的礼仪，都属

于饮食文化范畴。

它贯穿于餐饮企业经

营和食事活动的全过程，体现在各个方

面、各个环节之中。

筵席宴会文化作为

酒店的主营业务是一种社交文化，是饮

食文化的综合体现。

它的文化品位最高，

文化含量最大，最能反映企业的文化档

次。

服务文化也是酒店经营有的一种形

象文化--人的形象文化。

服务员是代表企

业为客人服务的”大使”，她们的装束打

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扮、服务动作、神态气质，都反映企业

的形象。

营销文化更是酒店经营口的一

种企业文化。

它体现企业的经营理念、

宗旨、特点以及营销策略、方式等等，

是企业包装和推销自己、赢得市场的重

要手段。

4、重视个性化、特色化、形象化

的服务

随着人们生活水平的提高，消费需

求将日趋个性化，本项目在设计时非常

重视人们的具体要求，注意根据具体的

消费场景、消费时间、消

费对象，提供有针对性的服务，并

据此塑造出符合顾客要求的企业形象。

如情人餐厅、球迷餐厅、小盏餐厅、离

婚餐厅等。

从现代消费者的心理来看，

许多人在进行某种消费时，不仅消费商

品本身，也消费商品的名气和通过商品

体现出来的形象，因为形象具有一定的

象征价值，能满足人们对身份地位等方

面的追求，能让人产生自豪感，抑或给

人们一种谈资、一种经历。

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5、重视人们的情感生活、社交活

动等方面的需求

情感生活是人们的基本需要之一，

近几年来社会上兴起了一股所谓’煽情’

的营销方法，就是通过各种措施活动刺

激和调动人们的情感，以达到促销的目

的。

本酒店也将过设立诸如情侣包厢、

情侣茶座、情侣套餐、情侣烧烤等服务

项目来促销。

或以加强家人的团聚、朋

友的聚会、父母子女情、兄弟姐妹情、

乡亲情、同学情等来调动人们的消费欲

望。

赠送礼物服务。

’生日送礼”猜谜赠奖”

赠送鲜花’等酬宾活动。

在宣传上也将强

调情感服务的特色，尽力突出自身适合

各类情感生活的消费环境。

第二章市场调研及前景预测

一、市场调研

1、宏观环境

中国的餐饮市场经过二十多年的

改革与发展，已进入一个新的阶段，市

场竞争的形势也发生一些新的变化。

中

国同改革开放初期相比，全国餐饮市场

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竞争的态势出现四大变化：

篇二：

某酒店可行性研究报告

某酒店

项目可行性研究报告

*****有限公司

编撰时间：

****年*月*日

编撰单位：

第一章总论

1、1项目概况

1、2项目提出的背景及建设必要

性

1、3可行性研究的依据和范围

1、4主要技术经济指标

1、5施工进度计划

第二章市场调研及前景预测

2、1度假公寓的概念

2、2三亚引入度假公寓的情况介

绍

2、3目前三亚已经推出和即将推

出的可比项目分析

2、4本项目与其他项目相比较优

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劣势分析

2、5本项目前景预测

第三章项目定位

3、1主题定位

3、2功能定位

3、3市场定位

3、4项目建设方案及规划设计定

位

3、5价格定位

3、6入市姿态及推广时机定位

3、7销售方式定位

3、8物业管理定位

第四章营销策略

4、1宣传主题概念

4、2卖点整合

4、3优惠措施

4、4销售目标体系——整体推广

思路

4、5分阶段控制的公关效果

4、6外发式宣传策略

4、7销售进度目标

4、8资金回笼计划

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第五章投资估算和资金筹措

5、1投资估算5、2资金筹措

第六章财务评价与社会效益分析

6、1盈亏平衡分析

6、2赢利预测

6、3敏感性分析

6、4社会效益分析

第七章结论

第一章总论

1、1项目概况

本报告所陈述的对象为*****酒店

***，以下简称本项目。

本项目位于三亚著名的国家级旅

游度假区亚龙湾。

亚龙湾犹如一颗璀璨

的明珠，镶嵌在地球北纬18°，与阿拉伯

海、红海、加勒比海、孟加拉湾、墨西

哥湾、夏威夷群岛一道，呼吸着温馨的

海洋季风，这是一条关于热带，关于滨

海的假日旅行线。

这里长夏无冬，有最

明媚的阳光、最纯净的空气、最碧蓝的

海水、最洁白的沙滩，自然生态环境在

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世界首屈一指。

世界旅游组织把三亚认

证为4A级旅游目的地。

据国际环境保护

组织对世界48个国家158个主要城市环

境质量进行监测评价，三亚空气质量位

居世界第二，中国第一。

国家环境保护

总局把三亚亚龙湾浴场列入全国5个水

质优、最适宜游泳的海水浴场。

这些稀

有的自然资源使亚龙湾在全球游客中具

有很大的吸引力。

天域度假酒店二期便

位于亚龙湾海岸线的中点。

本项目建设用地东接天域度假酒

店一期；南临南中国海；西接红树林度

假酒店（五星级）；北靠亚龙湾高尔夫球

场，地块方正规则，视野开阔，观海效

果极佳，是建设高档度假酒店的理想用

地。

1、2项目提出的背景及建设必要

性

在过去的20年，随着中国经济持

续升温，中国的旅游业有了长足的增长，

现已跻身于世界旅游大国之列，跃居亚

洲旅游大国之首。

旅游业已经被中央政

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府确定为国民经济发展新的增长点，它

在扩大开放，带动相关产业的发展，促

进就业和区域经济平衡发展以及提高人

民生活质量和素质等方面发挥了越来越

重要的作用。

在全国旅游发展的大形势下，三亚

的旅游业步步升温。

旅游房地产业从旅

游业和房地产的交融中脱颖而出。

近几年，三亚房地产慢慢脱离海南

房地产泡沫经济的阴影，开始复苏，并

朝着良性的方向发展，三亚的房地产开

始了新一轮的升温。

特别是随着近几年

国内经济的好转、国家假日经济的刺激、

国人消费观念的改变以及三亚旅游综合

环境的不断改善，使得三亚作为全国唯

一的热带旅游度假目的地越来越受到国

内及国际的关注。

与其同时，三亚也因

为良好的气候和优美的自然环境使得内

地人特别是东北、华北地区的人们对到

三亚过冬、度假充满热情，客观上造成

了三亚近期推出的房产特别是海景房大

多数被内地人所购买。

业内人士认为，

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未来几年的三亚房地产，特别是海景房

产具有较大的市场需求。

在美丽的亚龙湾区域内可以供给

的滨海一线房地产目前尚无一家，亚龙

湾二线房地产产品也屈指可数，在未来

几年内将远远难以满足市场对亚龙湾滨

海房地产产品的强大需求。

在此背景下，

我们准备开发建设的天域度假酒店二期

无疑适时而上，具有一定的建设必要性，

一方面尽可能的提供给市场高品质的房

地产产品，满足市场的需求，另一方面

也会产生较大的经济效益和社会效益

。

1、3可行性研究的依据和范围

本报告是基于对市场的充分了解

和对该项目的市场前景有着准确的判断

而作的，具有科学性和前瞻性。

本报告

在以下的部分将着重对本项目的市场分

析、项目定位、规划设计定位、营销推

广策略以及项目的财务评价进行研究。

1、4主要技术经济指标

篇三：

快捷酒店可行性报告

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焦作市**快捷酒店项目可行性报

告

内容提要：

快捷酒店是近两年我

市客房酒店的一个热点，而经济型的快

捷酒店更是热点中的热点！

随着我市旅

游业的快速发展，人均需求日益增加，

科学性经济性快捷酒店投资必须建立在

深入，具体的市场调研和可行性分析的

基础上。

一、焦作市快捷酒店需求定位与市

场分析

1．快捷酒店的需求定位

快捷酒店的需求定位：

为了满足客

户出差住宿现状还无法讲究排场，传统

的招待所安全，卫生，舒适等条件无法

满足的条件下，外来旅游者能温馨住宿

而又价格适中的的情况下，快捷酒店应

运而生。

快捷酒店弥补了基本需求和平

民价格这两个条件下的庞大市场！

在我

市，快捷酒店于近两年得到了市场的热

烈追捧，个中原因有二：

一是我市旅游

业发展规模所至，在我市被评为国家旅

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游景点之后，而国家旅游热潮也频频出

现爆棚现象，在政府的大力打动之下，

旅游业成为了最大的热门消费。

国内旅

游的发展必然需要一种经济，整洁，卫

生，安全的的酒店来满足广大的国内旅

游者的需求。

而本地年轻人现今的生活

娱乐方式也多种多样，也为他们提供一

个舒适的平台。

而快捷酒店就是在这样

的行业大环境，大背景中应运而生并快

速发展。

其二是

在我市酒店整体利润低下，回报率

低的情况下，而这种符合市场需求的现

代化经济型快捷酒店利润却高达50%，

投资回收期短至3,-5年，良好的经济效

益吸引了广大投资者的眼球。

改革开放30多年以来，我国经济

持续快速增长，国内生产总值增速平均

达9.6%。

自2001年我国加入世贸组织

以来，中国经济增长对世界经济增长的

平均贡献率达到13%，使中国经济成为

全球经济的领跑者。

经济的快速发展促

进了国内旅游业的发展。

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旅游业一直被誉为为“朝阳经济”、

“无烟工业”，它作为一个具有巨大发展潜力的产业群体，在21世纪经济发展中

一枝独秀。

在国际经济一体化不断深入

发展的今天，旅游活动日益成了一项具

有全球意义的经济现象。

旅游业在国民

经济中的地位日显重要，它的经济影响

越来越被各国政府所重视，成为推动社

会经济发展的重要因素。

按照经济学家定义，一个国家的

“支柱产业”应当占GDP的8%以上，目

前，中国旅游业的收入已占国内生产总

值的5%。

根据世界旅游组织的预测中国

将在2020年发展成为世界第一旅游接待

大国和第四旅游输出大国，届时，中国

的旅游收入将占到国内生产总值的

10%。

目前，国内商务、旅游的主体已转

变为中小企业管理人员和经济收入相对

较高的小康族，他们对食、住、行等基

础设施的要求已有较大提高，特别是“禽

流感”手“足口”等对人们的警示作用，使

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得那些环境卫生差、条件简陋的招待所、

个体旅社等社会旅馆不再受到这部分消

费者的青睐。

但受经济实力的限制，高

档饭店对他们来说仍

有一段距离。

因此，伴随着我国经

济的发展和国内旅游市场的不断扩大，

“干净、舒适、价廉”的经济型酒店呈现

出了良好的发展前景。

2.快捷酒店的市场分析及发展空

间

从世界旅游业的发展历史状况看，一个国家人均GDP达到3000美元时，

就会出现到周边国家旅游的热潮。

与此

规律相符，我国人均GDP已超过1000

美元，出现了国内旅游大发展阶段，旅

游人数呈现加速迹象。

然而与大众旅游

迅猛发展不相适应的是，大多数普通游

客以及中小企业的商务人员在出行时遇

到了“高档酒店太贵，一般酒店太差”的

情况。

因此规模庞大的低档酒店需要新

的产品来替代。

如此看来，经济型快捷

酒店大行其道是一个国家经济发展较为

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成熟的必然结果。

目前，我市是全国重点旅游景点，

依山靠水，有着著名的云台山瀑布景观，

而南水北调工程又是全国唯一一个在市

区开发的城市，丰富的旅游资源和发达

的贸易经济吸引了越来越多的游客。

我

市人均GDP也在省内排名前茅，人均消

费水平大大提高，所以，现状介入我市

经济型的快捷酒店的投资实属契机之所

在.

从焦作市酒店业市场分布状况来

看，四、五星级酒店大都聚集在中心城

区。

这与高星级酒店的功能定位和舒适

环境基本一致。

而快捷酒店的地理位置

多以非主流中心区居多，这也与其的价

格和配套服务有着连带关系。

据数据调查，2011年焦作市现今的快捷酒店大概有10几家，价格大概在

100元左右，入住率能达到70%以上，

旅游季节95%以

上，由此可以看出快捷酒店的优越

性已经被广大群众所接受。

从根本上讲，

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经济型快捷酒店之所以日益受到追捧主

要还是因为它搭准了时代的脉搏。

随着

经济的发展人们外出对居住的要求有了

明显的提高，以前那些普通的社会旅馆

已经无法满足人们的需求了，而经济型

快捷酒店正好填补了星级饭店与社会旅

馆之间的空白。

随着我市经济的发展，

经济型快捷酒店的发展将有很大的空

间。

综上所述，根据焦作市酒店业的发

展趋势及酒店业巨大的发展空间，在焦

作市建立快捷酒店是符合市场发展需要

和创建条件的。

二、项目分析

3.项目现状

项目为2层商务楼，面积大概在

2000平米左右，预计客房50间左右，一

楼建设一个简单温馨的接待大厅。

由我

方全方位改造，由租赁房提供水，电方

便使用及电梯或者步梯。

由于是新建成

的物业，所以布局及规划完全按照设计

图纸来实施，主要进行房间的分割，以

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客房为主，尽可能的开发房间，做到空

间利用最大化。

2.市场定位分析

快捷酒店装修完成后，酒店以商务

客房和旅游团队为主体，最终建成房间

大概50间左右，价格定位应该符合焦作

市消费水平，大概在100元左右。

同时

实施折扣比率，实施实价销售，借助焦

作市国家一级旅游景点来拓展业务。

随

着出租率的提成逐步调整平均房价，提

高营收。

三、快捷酒店的规划设想和设计档

次

上述两部分，我们着重分析了焦作

市快捷酒店的发

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