古树银杏树资料.docx

上传人:b****4 文档编号:12196438 上传时间:2023-04-17 格式:DOCX 页数:33 大小:58.62KB
下载 相关 举报
古树银杏树资料.docx_第1页
第1页 / 共33页
古树银杏树资料.docx_第2页
第2页 / 共33页
古树银杏树资料.docx_第3页
第3页 / 共33页
古树银杏树资料.docx_第4页
第4页 / 共33页
古树银杏树资料.docx_第5页
第5页 / 共33页
点击查看更多>>
下载资源
资源描述

古树银杏树资料.docx

《古树银杏树资料.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《古树银杏树资料.docx(33页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。

古树银杏树资料.docx

古树银杏树资料

涪陵区百胜银杏树苗圃园

电话:

一三八九六五四二八七二联系人:

彭键

  1.银杏的概述                     2.银杏的特性 

一.起源和演变 二.地理分布与栽培历史 三.银杏的利用价值 四.银杏产业发展现状与前景 

   一、起源和演化

银杏的祖先,可追溯至亿万年以前。

银杏起源和分布在我国浙江西天目山的狭小山谷。

森沃德(Seward,1936)认为“中国即使不是银杏目前的产地,也是最后的天然产地”。

据化石资料,地球上原始的陆生植物——裸蕨纲出现于4亿多年以前的古生代志留纪末期。

蕨类植物从泥盆纪初兴起至3亿多年以前的石炭纪,已在炎热湿润地区形成森林。

与此同时,也出现了以种子繁殖的裸子植物——种子蕨和亚松柏类。

但它们很快衰败,代之以更适应陆地环境的银杏类、松柏类以及其他裸子植物的发展。

美国发现的石炭纪化石,记载的二歧叶属(Dichophyllum)可作为银杏类植物最古老的代表,因为它的营养枝和木质部与银杏目相似。

比较可靠的银杏类化石为早二迭纪的毛状叶属(Trichopitys),该属植物的叶比二歧叶属细长,种子(胚珠)着生在出自叶腋的分枝上。

在二迭纪出现的楔拜拉属(Sphenobaiera)化石无明显的叶柄,和银杏不同。

至晚三迭纪,出现似银杏属(ginkgoites)、拜拉属(baiera)、准银杏属(ginkgodium)等,这些属曾在地球上广泛分布,并和现代银杏很相似。

据近50年来发现的化石表明,银杏目植物在我国云南、四川、新疆、内蒙古、河北以及德国的法兰克福、南美的福克兰群岛、甫非、澳大利亚和欧洲大陆都有分布。

在中生代除银杏属(ginkgoL.)外,银杏目中至少还有14个属。

在中生代侏罗纪是银杳目发展的全盛时期,当时银杏属中有20多个种。

从化石分析,也可以看到叶的演化规律:

楔银杏(ginkgodigitata)和西伯利亚银杏(ginkgosibirca)的叶为楔形,掌状深裂,可代表中生代早期,拉拉米银杏(ginkgolaramiensis)的叶呈楔形,不分裂或二裂,是中生代晚期的代表,代表新生代早期的为铁线蕨银杏(ginkgo a—diantoides),它的叶为肾形,不分裂或二裂。

据化石资料,银杏类植物昌盛时期,除南极洲和赤道两侧外,北起阿拉斯加、加拿大、格陵兰。

斯瓦西德群岛、法兰士约瑟夫地群岛、西伯利亚北部、伊尔库茨克盆地、乌克兰、查理士王地、新西伯利亚群岛,往南至亚洲、欧洲和北美大陆,南半球的阿根廷、澳大利亚、新西兰以及非洲南部等都有分布。

白垩纪晚期,气候急剧变化,银杏类植物开始衰落,出现了高度进化并能广泛适应的被子植物。

到第三纪末第四纪初的冰川运动,造成了地质条件变迁,山脉隆起和海底陆地上升,致使生长在北美、欧洲等世界各地的银杏类植物全部灭绝。

我国冰川侵蚀的影响较小,如浙江的西天目山,四川和湖北交界的神农架地区,以及河南和安徽邻接的大别山狭小深谷,存留了该类植物中唯一的孑遗植物——银杏。

银杏也可能是从二迭纪生存下来的。

裸于植物的全盛时期在中生代,与动物界的恐龙为同一时代,所以称银杏为“活化石”,说明其地史分布的悠久。

从银杏的叶、雄蕊、种子和胚胎发育来看,与蕨类植物和苏铁相似,保持了原始性状,但从根、茎、叶的形态解剖观察,根和茎的次生木质部具年轮,并为密木型,这些特征又很像松杉类植物。

说明这几类植物可能起源于同一祖先,而裸子植物很可能是单元发生的。

然而银杏又有其本身的特征,如长枝上的叶片深裂成2瓣:

管胞为双裂纹孔式并具横条,子叶大小不等:

颈卵器室为缝隙状,胚珠有珠托,珠心顶部有突起的“帐篷柱”等。

因此,银杏在裸子植物中的地位,已成为众多植物学家研究的热点。

电话:

一三八九六五四二八七二联系人:

彭键

    二、地理分布和栽培历史 

银杏在我国的自然分布范围很广。

北达沈阳,南到广州,东南到台湾省的南段,西抵西藏的昌都,东到浙江的舟山普陀岛。

约北纬21°30~41°46,东经97°~125°。

从水平分布状况看,以北纬30°线附近的银杏,其东西分布的距离最长,随着纬度的增加或减少,银杏分布的东西距离逐渐缩短,纬度越高银杏的分布愈越向于东南沿海,纬度越低,银杏的分布越趋向于西南部的高原山区。

这说明银杏喜温凉湿润的气候。

银杏的垂直分布,也由于所在地区纬度的不同,分布的海拔高度也不完全一样。

在我国东部海拔30~1100m,在西部达1700~2000m。

影响银杏自然分布的因素除纬度和海拔高度外,地形和土壤也是很重要的因子,如积水涝洼,土壤含盐量过高,均直接限制着银杏的发展。

因此,在银杏的自然分布区范围内,银杏多呈点状分布。

上述分布区虽然很广泛;但主要是庭院绿化的栽培范围,并不完全是以生产白果或用材的产业栽培范围;例如:

辽宁沈阳市在庭院内以房屋作掩护,有避风向阳的小环境,银杏可以开花结实,但是在大田中;银杏因受冻害而不能正常生长发育。

不加分析地记载为银杏分布到沈阳,即表明可以栽植,必将在生产上造成失误。

我国白果产业性栽培区比较集中,即使在一个县(市)内,也并非遍及全县(市),而是集中在几个乡(镇)。

山东省的郯城、江苏省的邳县,在沿沂河两岸,是最北的产区,河南省的新县、光山县,为淮河上游的山丘地区;江苏的泰兴、泰县、泰州,为里下河地区,江苏吴县集中于太湖的东山和西山,浙江的长兴、富阳、临安、诸暨及安徽的歙县、绩溪、宁国;宣州,位于浙江省天日山的东西两侧,湖北省大洪山区的随州、安陆、孝感、京山一带,最南为广西北部的灵川、兴安和全州沿海洋山山脉。

在平原地,多集中在江河泛积平原,在山丘地区,多集中在山丘间洪积谷地和坡积山麓。

这些产区都是分隔的,靠零星栽培的单株将这些产区藕断丝连地连接起来。

银杏的栽培历史:

电话:

一三八九六五四二八七二联系人:

彭键

中国栽培银杏的历史较早,从现存古树的树龄来看,商、周之间(大约公元前11世纪)即有栽培。

但是这种栽植不具规模,只是零星散生于佛教和道教的寺庵和观院。

作为采种核食用的产业性栽植,始于三国时期的江南。

黄河中下游的银杏产业性栽植,大约在公元11世纪,从浙、皖传入;山东郯城及江苏邳县位于沂河两岸,是我国最北的白果集中产区,自称栽植历史千余年,产业栽植的历史应晚至南宋到元朝时期,与江苏“三泰”产区同期,种源来自浙江、皖南,可以品种类群为证。

江苏南部的栽植历史更晚,大约在清朝同治至光绪初期,19世纪后半叶,距今100余年。

栽培技术和生产上使用品种,则以江苏的泰兴和吴县最早,家佛指和大佛手是中国民间选育最早的地方品种。

    三、银杏的利用价值

银杏寿命长,木材结构细致,纹理通直,有光泽,不翘裂变形,可用于木材加工。

树干挺拔,叶形奇特,是优良的绿化树种。

银杏的种核俗称白果,品味甘美,营养丰富,医、食俱佳,为上等干果,也作药膳或入药,银杏的叶子、种皮和树根均含有多种化学成分可入中药,也是提取心血管药物的重要原料。

    一.银杏的经济价值

(一)滋补保健食品 银杏为上等干果,营养丰富,味道甘美,食用历史已有1000余年。

核仁含有丰富的营养成分和 特异的化学物质。

热晶香精微甘,略有苦味,食之口味清新,润喉养肺,广泛用于食品烹调和饮料酿制,是人们喜爱的滋补保健品。

在国际上久负盛名,为传统的外贸商品。

每100g鲜白果含蛋白质6.40g,脂肪2.40g,碳水化合物35.9g,粗纤维0.3g,钙10.0mg,磷218.0mg,铁1.50mg,胡萝卜素0.38mg,维生素b10.22mg,维生素b20.05mg,尼克酸1.3mg,维生素C2.72mg。

每100g干白果含蛋白质13.60g,脂肪3.00g,碳水化合物71.2g,粗纤维0.5g,钙19.6g,磷427.0mg,铁2.90mg,胡萝卜素0.22mg,维生素b10.44mg,维生素b20.10mg,尼克酸2.6mg。

宋朝时期把白果列为贡品、圣品,深受皇帝赞赏。

当今在我国、美国、德国、日本、韩国等国家也广泛应用于食品烹调、酿制、饮料、名酒、饼干、罐头等。

 

   

(二)药用价值电话:

一三八九六五四二八七二联系人:

彭键

    1、白果的药用价值 白果中除含有丰富的营养成分,还含有银杏酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、银杏醇、白果酚、五碳多糖;脂面醇瓣虞分。

我国中医古书,一直将白果列为重要药材,白果酸抑制多种杆曹及皮肤真菌,并对葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌、炭瘟杆苗,枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等都有不同程度的抑制作用。

将鲜白果捣烂,调成浆乳状,涂抹患处;可治酒刺、头面癣疮、鼻面酒渣等疾。

从鲜白果中提取出来的白果酚甲,有降压作用,并且使血管的渗透性增加。

近年来各地临床试验证明,经常食用白果,可治高血压、止白带、咳锹发热;心脑血管、呼吸系统、皮肤病、牙痛等疾病,还有清热扰菌、温肺益气、扩张血管、增加血流量、定痰喘、去皱纹、防衰老、润音喉、健身美容、延年益寿等功效。

随着科学技术和医药工业的发展,银杏制剂已由传统的水煎服发展到丸、片、针、冲等多种剂型。

多年来,白果市场一直供不应求,据统计,1980~1994年的15年内,银杏种子的价格上扬了近60倍。

因而凡有银杏树的地区及群众都获得了极其可观的经济效益。

如山东在郯城县新村乡仅银杏种子一项收入占农业总收入的50%以上。

我国每年出口白果到欧美国家,东南亚地区白果已成为我国出口创汇的重要经济产品。

有人认为,栽培银杏的经济效益虽然很好,但银杏是有名的公孙树,从栽培到收益时间太长。

其实不然,只要加强管理,高干栽培的银杏不足15年即可进入大量结果期,矮化栽培的银杏10年就可达到丰产要求。

近年来,各地兴建银杏丰产密植园,目前已能做到一年育苗、二年嫁接、三年开花结实、五年形成一定产量的目标要求。

山东郯城县,以每亩333~666株的密度,通过各种措施,嫁接5年后,平均亩产白果51.7kg,单株最高产1kg。

广西植物研究所,以每亩42株的密度,嫁接后7年平均亩产白果85.45kg;单株最高产量为4.72kg。

 

    2、银杏叶的药用价值 过去银杏的经济价值,只表现在它的种核和木材方面,而今它的叶也成为中外瞩目的重要医药原料。

近数十年来,各国药学界和化学界科学家对银杏叶做了分析研究,发现叶中的成分极为复杂,除药用价值远远超过白果外,已成为食品和饮料的新原料。

银杏叶的深加工和综合利用,已引起人们的重视。

德、法等国每年从东亚几个国家(主要是韩国、中国)大量进口银杏叶,作为制药原料,成品销售全世界。

关于银杏片料,成品销售全世界。

关于银杏叶片内含物的研究,国内外的报道甚多,银杏叶中黄酮类化合物、萜内酯(银杏内酯和白果内酯)等主要药效成分,还含有聚异戊烯醇、酚类、酸类、甾类、糖类、叶蜡等成分。

据分析测定,含有160多种成分,其中黄酮类活性物质就有35种银杏叶中的化学成分,除了早巳知道的银杏醇、莽草酸、谷甾醇外,已知有银杏内酯5种,即银杏内a,b,C,M,J,其中银杏酯b是血小板激活因子的桔抗因子,为自然界仅有,对人血管类疾病,有良好的治疗效果,最为国际医药界重视。

中医用银杏叶提取物治疗气喘和过敏反应,银杏内酯是主要药效成分。

银杏内酯是二萜烯类衍生物,叶中还含有白果内酯,是一种倍半萜类化合物.主要作用是治疗神经病、脊髓病和脑病,如老年痴呆症等。

类黄酮素是叶中的重要成分,类黄酮素包括双黄酮、黄酮甙、儿茶酸、表儿茶酸、前翠雀素等;宋永芳在银杏叶的粗提取物中浸提出4种双黄酮素,即阿多黄素、银杏黄素、异银杏黄素和白果黄素。

其中以西阿多黄赢为主体成分,并证明了这4种双黄爵类物质以秋叶含量最高,可达17.2mg/g,而夏季叶片较少,仅含4.4mg/g;法国人从叶中提出阿曼托黄素。

银杏叶中还含有多种黄酮甙,主要是栎精甙、异栎精甙、坎菲醇-3-鼠李糖甙、藤黄菌素甙、谷甾醇贰、银杳葡萄甙等,从银杏绿叶中提取,具有扩张血管和解除痉挛、治疗心脑血管疾病的作用。

银杏叶中长链的多聚异戊二烯醇有抗肿瘤和促进造血细胞增殖分化的作用。

天津市传染病医院临床试验证明,银杏叶提取物具有扩张肝脏小血管,改善组织徽循环的作用。

银杏葡萄甙对人体有保护作用,前花青素多酚有抗自由基作用。

自由基破坏人体的细胞膜,形成衰老色素,破坏蛋白质结构,使酶失活,破坏激素,引起DNa突变,损害免疫系统,导致生物衰老,加速死亡。

银杏叶提取物可清除人体内的自由基,也就起到抗衰老和延年益寿的作用。

银杏叶作为制药原料,已引起国际上医药界、化学界和植物学界的高度重视,本世纪60年代银杏叶制剂在欧洲市场销售。

原西德研制的梯波宁,自1965年面世以来,世界畅销。

法国天然合成制药公司的塔拿堪,1975年出品,也很畅销。

在欧洲除了德、法两国外,瑞典、瑞士、荷兰等国也生产银杏叶制剂。

台湾板桥维那斯国际有限公司也生产银杏叶制剂,大陆生产的舒血宁、银杏甙元片,疗效显著,银杏叶制剂将成为我国药业界的重要产业。

日本人用银杏叶粉调入咖啡、巧克力糖及口香糖,制成银杏叶咖啡、银杏叶巧克力糖和银杏叶口香糖,别具风味。

国外研究材料提出,银杏叶内含有下种叫α-己烯醛的物质,是一种新型杀虫剂,有开发利用前途。

我国民间有用银杏叶提取液作土农药的习惯。

取银杏叶20~25kg,加水30~40倍,充分捣烂,滤取浆汁,即为叶原液,加水1~2倍稀释,喷杀棉蚜,杀虫率80%以上,并能防治红蜘蛛、稻螟、桑蟥等害虫。

银杏叶的药用价值越来越受到人们的重视,目前世界上有关银杏叶制剂、保健品和化妆品的年销售额估计20~40亿美元。

大力发展银杏叶加工业具有较高的附加值。

在银杏叶未大规模利用之前,每吨干叶价格为3000~4000元。

目前,世界各国对银杏叶片的要求十分迫切,因而银杏叶片的价格也在逐年上升,1994年已升至8000~10000元。

据统计,1985~1994年的10年内银杏叶的价格翻了17番,其经济效益是十分惊人的。

根据目前的生产水平,2年生的银杏苗,每公顷可采干叶1500~2250kg,每公顷可收18000~27000元。

3年生的银杏苗,每公顷可采干叶3000~4500kg,收入可达36000~54000元以上,1吨银杏干叶加工成质量合格的提取物后,升值到4万元,将提取物制成药剂后,升值至20万元以上。

这就是说,叶提取物药剂的增值比大约为1:

5:

25,在国际上由于药物价格贵,这个比值可达1:

5:

100左右。

因此,通过银杏叶的深加工;开发出各种药效高、安全性好的银杏叶制剂,不仅能遭福于人类,而且可产生很大的经济效益,使资源优势变为经济优势。

3.银杏外种皮根、皮的药用价值 银杏外种皮中含有糖、多糖、微量元素、甙类二酚类、有机酸、氨基酸、蛋白质、黄酮类化合物等物质。

银杏外种皮水溶性成分有较好的镇咳祛痰、对抗过敏介质和抗原、对呼吸道平滑肌的解痉、降压、增加冠状动脉血流量、减少心血输出量、降低心肌耗氧量、提高耐缺氧能力的作用。

银杏的外种皮水提取物100倍液对苹果炭疽病,柑橘树脂病和炭疽病菌有明显的抑制作用。

有机醇提取物100倍液对炭疽病菌抑制率为87.9%~100%;20倍液对茄子朱砂叶螨、桃蚜、菜青虫的防治率达80%以上。

银杏根、皮的水浸提取物,对某些果树炭疽病菌具有抑制作用,对蚜虫、菜青虫也有一定的拒食和杀伤效果,是发展无公害农药的重要原料。

银杏的某些提取物还有美容作用,制成的系列化妆品已投放市场,颇受顾客青睐。

    (三)优质木材 银杏木材纹理直,结构细而均匀,易干燥加工,刨面光滑,油漆后光亮性好,胶粘容易,握钉力中等,不劈裂,不反翘,胀缩性小,硬度适中,平稳不裂。

常用于建筑、装饰、镶嵌、各种雕刻工艺、高级文化和乐器用品以及工业特殊用具等,如匾额、木鱼、印章、工艺晶、绘图板、测尺、仪器盒、笔杆、棋子棋盘、网球拍及各种琴键等。

在工业上常用于纺织印染滚、翻沙机模型、漆器模型等,也常制作高级家具。

由于银杏生长较慢,木材优良,市场上十分短缺,因此银杏木材价格昂贵,1m3木材高达3000元人民币以上。

如以每亩22株计(株行距5m×6m),亩产银杏木材37m3,每立方按2000元作价,可收入7.4万元。

由于对银杏的肥水要求认识不足,缺乏集约管理,因而多将银杏视为一个生长极慢的树种,上代栽树,后代收益“公孙树”不仅指其果,而且指其材。

在栽培发展上存有短期难以见效的顾虑。

经大量的调查研究证明,只要选地适当,措施得力,银杏的生长速度大有潜力可挖,绝非一个当代不能受益的用材树。

如山东省临沂市义堂乡的河滩银杏林,25年生平均树高达12.89m、平均胸径22.19cm。

在深厚沙质壤土上同为25年生的银杏林树高达14.6m、平均胸径36.7cm。

如用雄株在相同条件下还要快1.6~1.7倍。

所以,如利用河滩、荒地、沟渠、堤坝营造银杏用材林,只要精细管理,其生长速度不亚于楸树和国槐。

但由于银杏种子和叶子的供不应求,当前中国的木材市场,银杏木材已呈奇缺状态。

各地银杏产区的银杏树稀见采伐。

群众已普遍把银杏树视为取之不尽、用之不竭的播钱树,把银杏当作千秋万代、永续不断的“绿色银行”。

    二、生态效益电话:

一三八九六五四二八七二联系人:

彭键

众所周知,银杏是一个出类拔萃的园林绿化树种;作为绿化观赏树种银杏有如下9个方面的优点:

①银杏主干通直挺拔,高耸入云,冠似华盖,给人以峻峭雄奇、华贵典雅之感;②叶形清雅,春夏翠绿,深秋金黄;③银杏寿命长,与柏、松、槐并列为中国四大长寿赏树,而银杏的古树之多居全国之冠。

全国寺、庵、观、院用名胜古迹都有银杏,千年以上,直径2~3m的古银杏树遍布黄河流域和长江流域诸省(区)。

除观赏和绿化外,还成为佛教、道教的“灵物”,中国文化历史的信证;与达官贵人、文人雅士及著名高僧、名道有密切关系。

历尽沧桑的古银杏,高擎苍天,遥溯古今,给人以神秘莫测之感;④树干光洁,愈伤力强,轻微的损伤很快便可愈合,⑤发芽晚落叶早,有利于早春和晚秋树下能及时得到和暖的阳光;⑧夏天有较好的降温效果;⑦萌蘖力强、耐修剪。

根际萌蘖旺盛,可以形成“五代同堂”,“怀中抱子”等自然风景,⑧病虫害少,适应性极较强;⑨抗烟尘、抗火灾、抗有毒气体(如二氧化硫、氨气、臭氧等),抗辐射能力也强,是化工厂和军事仓库的重要绿化树种。

在日本原子弹爆炸中心区域内,其它植物全丧命,而银杏在第二年又泛出新芽。

这些都有力地说明银杏在园林绿化中的重要价值。

 此外,银杏生命力强,寿命长,枝叶繁茂;根系发达;抗风力强,用来营造防风林,能发挥强大的防护效益。

银杏在山东、江苏等产区,常与粮食和蔬菜作物间作。

由于能保护农田、改善生态环境,可使粮食产量提高10%~15%,比单种蔬菜经济效益提高3~5倍,所以银杏也是优良的农田防护树种。

应当广泛推广,大力种植。

    四、银杏产业发展的现状与前景

    一、中国银杏资源十分丰富

我国有丰富的银杏种质资源,1993年,由中国林业出版社出版的《中国果树志·银杏卷》内,记载了我国各地已经应用的46个品种,其中至少有10个是已有大批嫁接苗的生产性优良品种,如梅核、天目长籽、九甫籽,佛指、扁佛指、野佛指、洞庭佛手、早熟大佛子、鸭尾银杏、海洋皇等。

银杏是裸子植物,没有果实,只有种子,俗称“白果”。

白果是滋补佳品,也是我国的传统出口产品。

全国白果产量已超过1.2万t。

产量居首位的江苏省年产白果4200t,占全国的1/3。

仅泰兴白果年产量接近3000t。

其次为广西及山东郯城,年产白果均在2000t以上。

湖北年产白果超过1000t,河南、广东(主要是南雄市)年产白果700~800t,浙江、安徽和贵州,年产白果500t左右。

预计本世纪末,全国白果年总产量将突破1.5万t。

然而,白果出口量仅及国际市场需求量的1/3。

银杏叶总产量在2万t以上。

按产量多少依次为江苏、山东、广西、湖北、河南、浙江、贵州、湖南、四川、河北。

以往,银杏叶大多采自成年树;近几年来,江苏邳州、泰兴、山东郯城及广西桂林等大面积发展银杏采叶园,邳州1997年银干叶总产量在7000t左右,山东郯城银杏干叶1997年达3000t以上,广西桂林地区10个县至1995年已成片种植19万亩,1997年全国银杏叶产量突破1.5万t。

丰富的银杏资源为国际、国内银杏产品的开发提供了充足的原料。

目前,中国银杏叶资源占世界总量的70%以上,白果占世界总产量的90%,目前,按照银杏产区各级政府制定的发展计划,5年以后,我国的白果产量预计达到2~3万t,银杏叶产量将会接近10万t,若按2%提取,可得提取物约2000t,为国际医药、保健品、化妆品、饮品提供了充足的原料。

如何将资源优势转变为商品优势和经济优势,已得到各级政府的高度重视。

江苏邳州市采用银杏叶加工企业与银杏叶基地的农民组成利益共同体,相互依存,相互促进,共同兴旺、总结了一套完整的经验,已取得了显著的经济效益、社会效益和生态效益。

    二、加工业正蓬勃发展:

我国银杏生产,以白果为主,并有悠久历史。

主要用作干果、药膳和菜肴。

当今以白果为原料开发的产品已涉及食品、饮料、化妆品等方面。

如清水白果罐头,白果露、白果汁、银杏王、银杏蜜、银杏果晶、银杏口服液等数不胜数。

用白果为原料和配料烧、炒、炖、煮而成的具有特殊风味的数十种美味菜肴,更为国内外宾客叫绝。

纯天然有保健功能的白果酒、银杏啤酒早已供应市场。

白果在化妆品方面主要开发出护肤、护发、生发以及减肥等系列产品不下50种,有的还打入国际市场。

银杏叶过去大多是靠太阳晒干,1996年山东郯城和江苏邳州与德、法合建了三条生产线,国内已建了多家烘干厂。

鲜叶通过烘干提高了产品产量和保质期。

银杏叶提取物gEb提取厂发展很快,上海、浙江、江苏、山东、湖南、广西、贵州、四川、湖北等省都已建厂。

据不完全统计,gEb加工厂全国近百余家,一般规模较小,年产gEb在10t以下,江苏邳州有几家提取厂已初具规模,全市年总产量将超过80t。

银杏产业综合产值将超过5亿元。

1998年全国gEb产量可达100t左右。

gEb产品80%出口,国内消耗不到20t。

我国银杏提取物生产工艺一般采用乙醇提取——树脂吸附法,再加上适当的其它纯化步骤,可获得黄酮苷含量20%以上,内酯接近6%,其中白果内翻含量偏低。

近几年,我国采用超临界流体提取分离法有较大的进展。

国内由于对银杏叶制剂的研究开发起步较晚,目前尚处于仿制国外同类产品的阶段。

市场上供应的gEb制剂剂型也比较单一,主要还是片剂、胶囊两种。

除天宝宁以外,主要韵一些同类产品有:

百路达、银可络、银杏叶片、斯泰隆、舒血宁、华宝通、脑安、银杏天宝等,目前,我国制剂厂家有20多家,生产的银杏制剂大多相当于国外的第二代产品水平。

另外,含银杏提取物的保健品,如口服液、保健冲剂,一些银杏复方剂等已有少量产品上市,但尚未形成规模。

科学研究促进了我国银杏产业的发展,银杏深加工研究,重点在“三药两品”的开发,即医药、兽药、农药、食品和化妆品。

上海、江苏等地的科研单位正从事银杏有效成分的提取、分离及新药的研制,目前我国已能生产出合格的gEb产品和银杏制剂,上海药物所提取出的银杏内酯纯品已被Sigma公司买作为标准试剂。

1994年以来,已将银杏纯内酯气雾剂的研制、gEb粉针剂的研制,超临界流体提取技术及高有效成分的含量银杏叶资源的筛选等分别列入国家科委新药开发计划、火炬计划和星火计划。

银杏内酯和黄酮的hPLC检测方法、银杏叶聚戊烯醇化学结构和纯化方法的研究,银杏外种皮成分的研究等已取得了可喜的进展。

由于银杏深度加工附加值高,这些科研成果的取得有效地促进了我国银杏种植业和加工业的发展,并已获得了明显的经济效益。

以1t银杏干叶计算,其出口价值约1000多美元,经粗加工得到的提取物价值约4000美元,再加工成药用制剂国际上可达10万美元(国内销售约为20万元),通过银杏深度开发,改变单纯出口银杏叶或银杏粗提取物的局面,争取制剂出口,可以为国家多创外汇,对企业创造更多的效益及增加农民和地方财政收入都有重要的意义。

三、中国银杏产业的巨大潜力和前景

    

(一)银杏产品市场前景好 白果在国际市场上非常走俏,目前的产量仅能满足国际市场的10%~20%。

我国的白果全部出口,国内市场几乎没有销售。

银杏叶制剂是首选治疗心脑血管疾病的天然药物,同时也是抗核辐射的良药。

心脑血管疾病是危害人类的头号“敌人”,每年全世界死于心脑血管疾病的人数超过2000万,我国近400万。

银杏叶

展开阅读全文
相关资源
猜你喜欢
相关搜索

当前位置:首页 > 工程科技 > 能源化工

copyright@ 2008-2022 冰豆网网站版权所有

经营许可证编号:鄂ICP备2022015515号-1