《管理学基础》教学大纲.docx
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《管理学基础》教学大纲
《管理学基础》教学大纲
一、课程描述
1.课程定位:
《管理学基础》是工商管理专业的核心课程,是理论性与实践性较强的专业基础课程。
本课程主要讲述管理学的基本概念、管理学的发展史及主流的理论和代表性观点等内容,重点讲述管理的六大基本职能决策、沟通、计划、组织、领导和控制的理论和实施方案,是理论性与实践性较强的专业基础课程。
课程在专业培养目标中的定位是为后续专业课程的学习和成为一名“基层管理者”奠定良好的管理知识基础和通用管理能力基础。
2.教学要求:
教学目标:
管理学基础以培养创新精神为灵魂,以培养管理技能为根本。
本课程旨在通过课堂理论学习、校内实训和校外实习活动,使学生掌握管理学基本原理、工具和方法,树立现代管理的思想观念,懂得运用管理学的基本原理、工具、方法和过程,实现基层管理人员管理素质的提高。
课程内容体系:
管理学基础按先进、实用标准选择内容,按技能培养为主线构建体系,并建立动态更新机制。
教学方法:
管理学基础以调动学生积极性为核心,构建参与式、互动式和体验式的方法体系。
教材建设:
以教育部“十二五”职业教育国家规划教材(高职高专教育)《管理学基础》(饶君华主编,高等教育出版社2013年8月,第一版)为主教材,构建工学结合、恰当运用现代教学技术与方法的立体化教学系统。
二、课程内容选取依据
(1)专业人才培养目标:
培养德、智、体、美等方面全面发展,具有良好的职业道德与综合素质,掌握连锁企业经营管理基本理论知识,具备连锁门店经营管理的基本技能,可胜任连锁企业标店店长、大卖场/总部业务主管等岗位,具有创新精神的高端技能型专门人才。
(2)岗位需求:
①连锁经营管理专业就业岗位群
岗位
岗位描述
连锁店长
市场调查与分析
现场营运管理
团队建设
信息管理
连锁总部
业务主管
商圈分析
品类配置
部门协调
门店设计与开发
②知识要求
掌握本专业所必需文化基础知识、经济理论知识、专业基础知识;熟悉岗位工作流程,掌握连锁门店营运管理、连锁企业信息系统管理、品类管理、采购管理、客户关系管理、门店开发与设计等基本理论和业务知识,掌握本专业所必需的职业营销方向的专业知识,具有较强的法律意识和政策观念。
③能力要求
职业技能
职业方向
通用职业能力
核心职业能力
连锁门店方向
①语言、文字表达能力
②计算机应用能力
③计划、组织能力
④自我管理与控制能力
⑤社交公关能力
⑥合作能力
⑦现场管理能力
⑧营销策划能力
⑨绩效管理能力
商品管理能力
顾客服务能力
运营管理能力
总部方向
市场调研分析能力
部门协调能力
质量管理能力
④素质要求
良好的政治思想修养;
强烈的社会责任感和公德意识;
明确的职业理想和良好的职业道德;
强烈的质量意识、服务意识、竞争意识;
强烈的开拓创新精神和创业意识;
健康的体魄和良好的心理素质。
(3)前后续课程的衔接
基于高等数学、大学英语、大学语文、计算机应用基础、西方经济学、思想道德修养与法律基础以及毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论等课程的学习,为连锁门店营运管理、连锁企业信息系统管理、品类管理、采购管理、客户关系管理、门店开发与设计等专业课程奠定管理知识与技能基础。
(4)课程内容选取
职业技能要求的商品管理能力、运营管理能力需要以管理的决策、计划、组织、控制职能的培养为基础,市场开拓能力需要管理的创新能力为依托,而顾客服务能力和部门协调能力又与管理的沟通能力息息相关。
因此,连锁专业管理学的教学重点放在六大职能和创新,培养学生的通用管理能力,为后续细化的专业能力培养奠定坚实的基础。
三、课程教学内容
“一个原点、六个教学重点、六个理论板块、六个实践”是《管理学基础》课程设计的基本框架。
专业人才培养目标、岗位需求、与前后续课程的衔接是选定具体教学内容与形式的主要依据。
一个原点:
管理学的概念和基本原理;六个教学重点:
六个重点的设计紧扣高职教育的职业化导向,将教学的重点放在如何基于正确决策、有效沟通两大职能实现管理的计划、组织、领导、控制的四大职能上,强调工作内容与工作方法的结合。
六个理论板块是理论教学打破常规的教学方式,通过灵活组合真实任务、财富链接、管理情景、教师导航、自主学习与协作学习、今日盘点六个新型的教学板块,寓教于乐,将枯燥的被动接受引向主动索求。
六个实践是为加强学生管理技能的培养而设定的实践教学方法,包括管理擂台、网络奇兵、管理剧场、管理模拟、校内轮岗实训和校外顶岗实习六项。
在教学环节上,灵活组合六个理论板块,融情景式、互动式、开放式教学于一体,充分调动了学生的积极性、主动性。
主要的教学环节有:
【真实任务】明确教学目标并将教学目标设计成真实具体的任务,激发学生自主学习,协作学习。
【财富链接】每次课的开始,由教师简要回顾上节课的内容,并简要说明本次课的主要内容与思路。
【情景创设】每次课开始,都向学生提供一个简短案例(形式多样:
FLASH、故事、短剧或者游戏等),使学生们进入某种管理情境之中,引导学生从实际管理的角度认识与学习管理知识与技能。
同时,也有利于激发学生学习和思考、动手的兴趣,激活课堂。
【教师导航】和【自主学习与协作学习】这是课堂教学的主体,主要包括教师讲授与学生的各种形式的参与与训练。
教师对于教材正文的内容尽可能精讲。
对重点内容,可详讲,必要时还可补充一些内容;而非重点的内容略讲,有的可交给学生阅读。
同时,吸收学生参与课堂教学活动,鼓励学生参加讨论,充分激活学生的思维,让学生踊跃发表自己的观点,相互撞击出智慧的火花。
教师少讲,以便给学生参与教学活动留下足够的空间。
【今日盘点】在课程结束前,由教师对本次课的内容作简要归纳,以给学生一个较为完整的印象,同时通过思考题进一步明确本次课需要学生掌握的重要理论与基本技能;最后布置下次课的主要预习内容。
具体章节内容如下:
(一)什么是管理
[真实任务]CEO素描、管理思想演进结构图
[教学内容]
1.管理的概念、性质和职能
2.管理者的概念、分类、素质与技能
3.管理的历史背景、古典管理理论、组织行为理论
4.权变理论、系统理论
[教学重点]
管理的概念、职能,管理者的概念、分类、技能、泰勒的科学管理、一般管理理论、组织行为、管理理论热带丛林、权变理论、系统理论。
[实践教学]
1.案例分析与讨论
柯达公司的没落
升任公司总裁后的思考
比尔的工作
鼎立建筑公司
2.实训项目:
①网络奇兵:
生死海尔——海尔的变革与创新
②零售实验室:
商场CEO模拟
③工学交替:
企业家课堂——我做CEO
3.自我评估:
管理动机强烈程度
(二)管理是决策
[真实任务]选课
[教学内容]
1.理解决策的含义
2.理解决策原则
3.掌握决策过程
4.掌握决策方法
[教学重点]
决策含义、决策类型、决策原则、决策过程。
[实践教学]
1.案例分析与讨论:
佩吉该如何拿定主意?
2.实训项目:
①网络奇兵:
艾森豪威尔的英明决策
②情景模拟:
如何赚钱
(三)管理是沟通
[真实任务]进行一次校园交流
[教学内容]
1.理解沟通的含义
2.理解沟通的过程
3.理解沟通的障碍
4.理解组织沟通
5.掌握沟通的基本技巧
[教学重点]
沟通的含义、沟通过程、口头沟通、书面沟通、非语言沟通、有效沟通的障碍、有效表达、有效倾听。
[实践教学]
1.案例分析与讨论:
职场新人如何与老板沟通
2.实训项目:
①工学交替:
一次愉快的校园交流。
(四)计划
[真实任务]制定下月学习计划
[教学内容]
1.计划的含义和特征,计划工作的意义、程序
2.环境分析
3.确定目标
4.计划的方法
[教学重点]
计划的含义、内容、程序、SWOT法、鱼骨图、目标的设定、滚动计划法、甘特图、网络计划法。
[实践教学]
1.案例分析与讨论:
失败的营销决策
2.实训项目:
①网络奇兵:
格力能走多远
②工学交替:
顶岗实习—商场主题促销策划;
③工学交替:
顶岗实习--基地经营现状分析;
3.管理游戏
沙漠求生
4.自我评估:
称职的计划人员;开创人;直觉能力
(五)组织
[真实任务]设计你的虚拟组织结构图
[教学内容]
1.组织的含义和主要功能,组织结构设计、组织结构的基本类型
2.职权配制与规范设计
3.人员配置力
4.组织文化
[教学重点]
组织设计的基本程序、集权与分权、直线与参谋、组织结构的基本类型、人员组合、团队建设。
[实践教学]
1.课堂讨论:
王厂长的等级链
2.实训项目:
①管理擂台:
晋升看绩效还是看能力
②零售实验室:
零售岗位模拟
③工学交替:
顶岗实习--组织结构的弊端分析、制定绩效考核方案
④工学交替:
企业家课堂--银座文化
3.案例分析与讨论:
巴恩斯医院
4.课下搜集:
中美日企业文化素材
5.管理游戏:
踩报纸(选作)
6.管理剧场:
招聘
(六)领导
[真实任务]分析商店柜组长领导力
[教学内容]
1.领导者与管理者(领导的含义、领导的作用、领导者与管理者)
2.领导方式及其理论(领导的特质理论、领导方式理论、领导行为理论、领导的权变理论)
3.领导行为与工作效率(权力与权威;有效指挥)
4.激励的含义、过程与作用、内容型激励理论、过程型激励理论
[教学重点]
领导方式理论、领导行为理论、领导的权变理论;权威的形成;需要层次论、双因素理论、期望理论、公平理论
[实践教学]
1.案例分析与讨论:
诺玛·罗斯的困境
2.实训项目:
①管理擂台:
你就是领导——生活点滴
②工学交替:
顶岗实习--顾客服务成败分析
③工学交替:
企业家课堂--如何打造优秀团队
3.管理游戏:
穿网球鞋的外星人、传话游戏
4.自我评估:
测试你的领导作风
5.管理剧场:
朋友和工作、父子之间、车锁和厕所
(七)控制
[真实任务]建立虚拟组织的控制模型
[教学内容]
1.控制的含义与作用、有效控制系统
2.管理控制的类型
3.管理控制的过程
4.目标管理
5.全面质量管理
[教学重点]
管理控制的程序、原理和方法、MBO、TQC
[实践教学]
1.案例分析与讨论
麦当劳公司的控制系统
2.实训项目
①网络奇兵:
加多宝的渠道控制
②零售实验室:
零售流程模拟
③工学交替:
顶岗实习--库存变动分析
3.自我评估:
你愿意在多大程度上放弃控制
四、课程的学时分配
序号
章节
学时
理论教学
实践性教学(31学时)
理论知识
案例
分析
与
讨论
企业家课堂
管理擂台
网络奇兵
实训
管理模拟
工学交替
管理
沙盘
零售业
模拟实验
管理剧场
顶岗实习
1
引言
0.5
0.5
#
#
2
什么是管理
6.5+※
3.5
2
※
@
1
#
#
3
管理是决策
4+※
4
※
@
#
#
4
管理是沟通
5+※
5
※
@
#
#
5
计划
4+※
4
※
@
#
#
6
整周模拟实训:
管理沙盘(28学时)
7
组织
8+※
6
2
※
@
#
#
8
领导
5+※
4
1
※
※
@
#
#
9
控制
5+※
4
※
@
1
#
#
10
机动
2
2
11
复习与考试
2
2
12
总计
(42+2+28)
72
35
5
1
1
28
2
#
#
备注:
1.管理剧场不占课堂学时,计入课程过程化考核;2.顶岗实习不占课堂学时,计入专业管理能力考核;3.管理沙盘为整周实训,集中安排在什么是管理、管理是决策、管理是沟通、计划之后,在第八教学周,相应学时为指导性安排。
本课程教学总时数为72学时,包括理论教学、实践教学、机动三部分。
具体课时分配见课时分配表。
学时分配表
五、课程的教学方法说明
1.课程教学方法以调动学生的积极性为核心,推行任务驱动式模式,由以教师为中心转为以学生为中心,激励学生自主学习和协作学习。
在课堂上通过案例引入当日的教学,以启发学生思维为主要目的。
课下运行管理剧场,在管理剧场中教师为助手,积极采用参与式、互动式、体验式等的现代教学方式方法。
2.实践性教学,坚持项目导向,合理设计实验、实训与实习等关键环节。
零售业模拟实验室中,学生模拟扮演总经理助理、运营经理、仓储管理等多个管理岗位,相互配合,管理实训室中,模拟体验管理工作。
在管理实训室,学生建立自己的虚拟组织,并进行相应的管理与运营。
校内岗位实训采用工学交替的形式。
校外实训是针对连锁、营销、物业管理等订单制学生的实训方案。
即在二年级,由订单企业与学生双向选择,三年级进入企业顶岗工作,完成基层管理人员应具备管理能力的实践学习。
3.教师及时向学生推荐扩充性学习材料(包括相关学术论文、理论前沿跟踪、企业经营管理实例、各类的相关参考书籍等)并指导学生阅读学习。
4.及时把学科最新发展成果和教改教研成果引入教学,课程内容经典与现代的关系处理得当。
5.融教书育人于知识传授与技能训练当中。
通过选用优秀工商企业的职业道德、管理伦理及管理者肩负社会责任和使命等案例内容对学生进行职业道德教育。
六、课程考核方式
1.考核体系:
建立以能力为核心的、开放式的全程考核系统。
(1)理解概念、注重能力;
(2)多元性与开放性答案;
(3)实行全程化考核。
2.考核比例:
平时(50%)+期末(50%)
平时考核:
任务完成质量、管理剧场、课堂发言、出缺勤、课后作业等;
期末考核:
选择判断题、问答分析题、计算题、案例分析题等。
3.考核方式:
教师考核、团队考核、自我考核相结合
七、教学辅助资料
1.《管理学案例集》
2.《管理学习题集》
3.《管理学试题库》
4.《管理学实训指导书》
5.管理学多媒体课件
八、教学参考文献
①[美]StephenP.Robbins,《管理学》(第7版)[M]北京:
中国人民大学出版社,2007
②[美]哈罗德▪孔茨、海因茨▪韦里克《管理学》,经济科学出版社
③[美]JamesF▪Stoner《管理学教程》,华夏出版社2001年1月
④[美]彼得▪德鲁克,管理的实践[M]北京:
机械工业出版社,2006
⑤[美]彼得▪德鲁克,卓有成效的管理者[M]北京机械工业出版社,2005
⑥邢以群,管理学[M]北京;高等教育出版社,2007
⑦张玉利主编《管理学》,南开大学出版社,第二版,2004年5月
⑧周三多主编:
《管理学》复旦大学出版社,第四版
⑨LeslieW.RueLloydL.Byars《Management》,北京大学出版社,第11版
⑩李立新,管理学[M]北京:
北京理工大学出版社,2011