粮油保管员考试试题附带答案.docx
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粮油保管员考试试题附带答案
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粮食流通考试试题
一、填空题
1、《粮食流通管理条例》（2004
以国务院令（407）号公布施行；
2、粮食是指（小麦）、（稻谷
）年（5）月（26）日，
）、（玉米）、（杂粮）
及其（成品粮）；
3、粮食经营活动应当遵循（自愿）、（公平）、（诚实信
用）的原则；
4、粮食收购者应当向收购地的县级人民政府粮食行政管理
部门（定期）报告粮食收购数量等有关情况；
5、运输粮食应当严格执行国家运输的技术规范，不得使用
被（污染）的运输工具或者包装材料运输粮食；
6、销售粮食应当严格执行国家有关粮食质量、卫生标准，
不得（短斤少两）、（掺杂使假）、（以次充好），不得（囤积
居奇）、（垄断）或者操纵（粮食价格）、欺行霸市；
7、粮食经营者保留粮食经营台账的期限不得少于（3）年；
8、粮食行业协会以及中介组织应当加强（行业自律），在维
护粮食市场秩序方面发挥监督和协调作用；
9、国家实行（中央）和（地方）分级粮食储备制度；
10、粮食价格主要由（市场）供求形成；
11、粮食储备用于（调节粮食供求），（稳定粮食市场），以
及应对重大自然灾害或其它突发事件等情况；
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12、粮食行政管理部门依照本条例对粮食经营者从事收购、
储存、运输活动和政策性用粮的购销活动，以及执行国家粮
食流通统计制度的情况进行（监督检查）；
13、粮食行政管理部门应当根据国家要求对粮食收购资格进
行（核查）；
14、产品质量监督部门依照有关法律、行政法规的规定，对
粮食加工过程中的（以假充真）、（以次充好）、（掺杂使假）
等违法行为进行监督检查；
15、工商行政管理部门依照有关法律、行政法规的规定，对
粮食经营活动中的（无照经营）、超范围经营以及粮食销售
活动中的（囤积居奇）、（欺行霸市）、（强买强卖）、（掺杂使
假）、（以次充好）等扰乱市场秩序和违法违规交易行为进行
监督检查；
16、卫生部门依照有关法律、行政法规的规定，对粮食加工、
销售中的（卫生）以及成品粮储存中的（卫生）进行监督检
查；
17、价格主管部门依照有关法律、行政法规的规定，对粮食
流通活动中的（价格）违法行为进行监督检查；
18、违反本条例规定，阻碍粮食自由流通的，依照（《国务
院关于禁止在市场经济活动中实行地区封锁的规定》）予以
处罚；
19、（任何单位）和（个人）有权对违反本条例规定的行为
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向有关部门检举；
20、粮食行政管理部门工作人员办理粮食收购资格许可，索
取或者收受他人财物或者谋取其它利益，构成犯罪的，依法
追究（刑事责任）；尚不构成犯罪的，依法给予（行政处分）；
21、直接向粮食生产者收购粮食必须经（县级）以上粮食行
政管理部门审核并取得粮食收购资格；
22、粮食收购资格审核机关自受理申请之日起，须在（
15）
日内向申请者作出答复；
23、监督检查证实行全国统一编号。
证件编号由（9）位数
组成，包括“机构代码”和“人员代码；”
24、粮食经营违法、违规行为在
（2）年内未被发现的，
不再给予行政处罚。
法律另有规定的除外。
25、粮食出库检验报告应当随货同行，报告有效期一般为
（3）个月；
26、长江以南地区稻谷、玉米的正常储存年限分别是
（2）
年、
（2）年；
27、国家实行粮食收购（许可）制度；
28、各级粮食行政管理部门应及时将监督检查结果报告报送
（上一级粮食行政管理部门）；
29、收购者对地方粮食行政管理部门的具体行政行为不服
的，可依法向（同级人民政府）、（上一级粮食行政管理部门）
申请行政复议；
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30、负责全国粮食的总量平衡、宏观调控和重要粮食品种的
结构调整以及粮食流通的中长期规划的部门是（国家粮食行
政管理部门）、及（国务院发展改革部门）。
31、粮食收购是指为了（销售、加工）或者作为（饲料、工
业原料）等直接向种粮农民或者其它粮食生产者批量购买粮
食的话动；
32、粮食加工是指（通过处理将原粮转化成半成品粮、成品
粮，或者将半成品粮转化成成品粮）的经营活动；
二、选择题
1、粮食收购者未及时向售粮者支付售粮款，经售粮者举报
并查实的，由粮食行政管理部门责令改正，予以警告；欠付
2个月以上3个月以下的可以并处（B）；
A、5万元以下的罚款
B、5万元以上下10万元以下的罚款
C、10万元以上20万元以下的罚款
D、10万元以上15万元以下的罚款
2、接受委托从事政策性用粮的粮食经营者未执行国家政策
的，由粮食行政管理部门责令改正，予以警告，可以处（D）
万元以下罚款；
A、5；B、10；C、15；D、20
3、倒卖陈化粮或者不依照规定使用陈化粮的，由工商行政
管理部门没收非法倒卖的粮食，并处非法倒卖粮食价值（A）
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以下的罚款；
A、20%；B、25%；C、30%；D、40%
4、对上级粮食行政管理部门已经监督检查过的事项。
除未
完成的督办事项外，下级粮食行政管理部门在（B）个月内
不得就同一事项再进行监督检查；
A、2；B、3；C、4；D、5
5、粮食经营者违反省、自治区、直辖市人民政府规定的最
高粮食库存的，由粮食行政管理部门责令改正，给予警告。
情节严重的，处超出部分粮食价值（A）的处罚；
A、1倍以上
5倍以下
B
、1倍以上
3
倍以下
C、1倍以下
4倍以下
D、1倍以下
8倍以下
6、粮食经营者违法、违规事实确凿并有法定依据，对个体
工商户处以（C或1000）元以下、对法人或者其它经济组织
处以（C或50）元以下罚款或者警告的行政处罚的，粮食行
政管理部门及其执法人员可以当场作出行政处罚决定；
A、50，500B、100，500
C、50，1000D、100，1000
7、行政处罚决业书应当在宣告后当场交付当事人；当事人
不在场的，粮食行政管理部门应当在（A）日内依照民事诉
讼法的有关规定，将行政处罚决定书送达当事人；
A、7；B、5；C、10；D、12
8、食用植物油（四级）的正常储存年限是（D）年；
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A、1B、3C、4D、2
9、当事人要求听证的，应当在粮食行政管理部门告知后（B
或3）日内向作出处罚决定的粮食行政管理部门提出。
逾期不提出的，视为放弃听证权利。
粮食行政管理部门应当在听证的（B或7）日前通知当事人举行听证的时间、地点；
A、3，10B、3，7C、5，7D、7，10
10、粮食价格主要由（B）决定；
A、国家宏观调控政策B、市场供求
C、粮食购销企业D、各地粮食行政管理部门
11、从事粮食收购、加工、销售的经营者，必须保持必要的库存量。
必要时，由（A）规定最低和最高库存量的具体标准；
A、省、自治区、直辖市人民政府B、国务院
C、国家粮食行政管理部门C、国务院发展改革部门
12、粮食经营者保留粮食经营台账的期限不得少于（B）年；
A、2B、3C、1D、5
13、陈化粮购买资格由（Ｄ）决定；
A粮食行政管理部门B工商行政管理部门Ｃ行政管理部门
Ｄ省级人民政府粮食行政管理部门会同工商行政管理部门
14、当粮食供求关系发生重大变化时，为保障市场供应、保
护种粮农民利益，必要时可由（Ａ）决定短缺的重点粮食品
种，在粮食主产区实行最低收购价格；
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Ａ、国务院Ｂ、国家粮食行政管理部门
Ｃ、中国农业发展银行Ｄ、国务院发展改革部门
15、审核粮食收购资格应遵循（Ｂ、Ｃ）的原则；
Ａ、客观、适时Ｂ、公开、公正、公平
Ｃ、便民、高效Ｃ、务实
１６、粮食收购者跨省收购粮食，应当向（Ａ、Ｃ）的县级
人民政府粮食行政管理部门定期报告粮食收购数量等有关
情况；
Ａ、收购地Ｂ、粮食生产地
Ｃ、粮食收购者所在地Ｄ、粮食销售地
17、国家加强对粮食市场宏观调控的手段有（Ａ、Ｂ、Ｃ、
Ｄ）；
Ａ、储备粮吞吐Ｂ、委托收购
Ｃ、粮食进出口Ｄ、价格干预
18、《中央储备粮食管理条例》制定的目的有（Ａ、Ｂ、Ｃ、
Ｄ）
Ａ、加强对中央储备粮的管理
Ｂ、保证中央储备粮数量真实，质量良好和储备安全
Ｃ、保护农民利益，维护粮食市场稳定
Ｄ、有效发挥中央储备粮在国家宏观调控中的作用
19、省级（含）以下可以申领监督检查证的范围（Ａ、Ｂ、
Ｃ）
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Ａ、粮食行政管理部门的主要负责人和分管监督检查工作的负责人
Ｂ、具有执法主体地位的监督检查处（科、股）的组成人员Ｃ、与监督检查工作关系密切的处（科、股）负责人或指定的专人
Ｄ、粮食行政管理部门的工作人员
２０、申请从事粮食收购的法人和其它经济组织，必须具备
的条件有（Ａ、Ｂ、Ｄ）
Ａ、具备经营资金筹措能力
Ｂ、拥有或通过租借具有必要的粮食仓储设施Ｃ、有一定数量的从事粮食收购的人员Ｄ、具备相应的粮食质量检验、保管能力
21、《粮食流通监督检查暂行办法》是由哪几家部门联合颁
发的（Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ、Ｆ）
Ａ、国家发展和改革委员会Ｂ、国家工商行政管理总局
Ｃ、国家粮食局Ｄ、财政部Ｅ、卫生部
Ｆ、国家质量监督检验检疫总局
22、制定《粮食流通监督检查暂行办法》的目的与意义（Ａ、
Ｂ、Ｃ、Ｄ）
Ａ、规范和指导粮食流通监督管理
Ｂ、维护粮食流通秩序Ｃ、保护粮食生产者的积极性
Ｄ、维护经营者、消费者的合法权益
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23、产品质量监督部门依照有关法律、行政法规的规定，对
粮食加工活动中的哪些违法行为进行查处
（Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、
Ｅ）
Ａ、掺杂掺假
Ｂ、以假充真
Ｃ、以次充好
Ｄ、以不合格产品冒充合格产品
Ｅ、无食品生产许可证进行加工销售
24、工商行政管理部门依照有关法律、行政法规的规定，对
粮食销售活动中的哪些违法行为进行查处
（Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、
Ｅ）
A、囤积居奇
B
、欺行霸市
C
、强买强卖
D、掺杂使假
E
、以次充好
25、卫生部门依照有关法律、行政法规的规定，可对下列哪
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