蜂胶高产技术.docx

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蜂胶高产技术

蜂胶高产技术

随着蜂胶医疗保健功能研究的深入,蜂胶产品倍受人们关爱,优质蜂胶原料市场看好,如何提高蜂胶产量和质量,是养蜂工作者的重要课题。

下面就如何提高提高蜂胶的产量和质量给大家做一个简单的介绍。

　　1影响蜂胶产量的因素

1．1培育采胶力强的蜂种。

蜜蜂的行为受基因控制，成年蜂的劳动分工是由其遗传基础决定的，如：

中蜂不采胶，高加索蜂爱采胶。

不同杂交组合的蜂种其采胶力差异很大，因此，我们应该选择采胶能力强的蜂种，然后再进行选育。

1．2蜂巢状况。

蜜蜂采集蜂胶主要用于填补蜂巢中的缝隙和孔洞。

蜜蜂用蜂胶填缝隙的程度与缝隙的位置和宽度有关，这对蜂胶的产量和质量影响较大。

蜂巢下方1-1.5mm宽，蜂箱中部1-2mm宽和蜂巢上方1-3mm的缝隙，填塞蜂胶的程度最高。

2采胶方法

为了能更多的采胶，增加蜂场收入，我们采取多种形式采集蜂胶。

2．1直接收刮。

该工作可以在蜂群详查时附带进行。

用起刮刀直接从纱盖、继箱箱口、巢箱箱口、边沿、隔王板、巢脾和箱壁或巢脾框之间及其衔接处，依次将蜂胶刮下，捏成小团。

注意不要将蜡瘤、蜂尸、木屑等杂物混入。

2．2盖布取胶。

用白布做盖布，先在框梁上横放几根木条，使盖布与上框梁保持2-3mm的空间，促进蜂胶的集聚。

取胶时，把盖布放在铁皮平放在铁皮盖上或干净的硬木板上，让太阳晒软后用起刮刀割取。

有条件的地方，也可把盖布放进冰柜，冻结后蜂胶变脆，提出敲搓蜂胶即可落下。

刮完蜂胶后，把盖布盖回蜂箱，有蜂胶面向下，使无胶面始终保持干净。

经过10-20天，又可进行第2次刮胶。

2.3网栅取胶。

采用多条宽6-10mm、厚3mm的板条串连而成。

将网栅式集胶器置于蜂箱巢门或顶部，通常放10-20天，待蜂胶集聚到一定数量时，将网栅集胶器取下，放进冰柜内冷冻使蜂胶变脆，然后取出敲击或刮取蜂胶。

2.4巢框集胶器取胶。

巢框集胶器就是在上、下梁钉上若干细木条（或竹条）形成集胶缝隙和凹角而成。

细木条（或竹条）的长度分别与巢框的上、下梁长度相等，宽度6-9mm，厚度3-5mm，上框梁面部钉两根，两侧各钉一根，下框梁左、右、下方各钉一根，使上、下框梁部出现多个凹角和3mm的缝隙。

一个蜂群放1-2张，每20天左右刮一次胶。

采收的蜂胶，要认真处理干净，除去蜡瘤、木屑、死蜂等杂物，尽量避免与重金属接触而被污染，注意避免蜂药（如升华硫等）污染，及时用无毒塑料袋包好，防止蜂胶中芳香物质挥发。

并注明采收地点、蜜粉源、胶源和日期。

蜂胶采集好以后，要进行合理贮存，避免不必要的损失，贮存时应按树型和纯度等级的分类，分别定量装入无毒塑料袋内，扎紧袋口密闭保存，以防止芳香性挥发油的更新丧失。

蜂胶在高于36度的条件下会变软摊开，因此袋装蜂胶还应装入纸箱或木箱才能堆码存放。

气温高时，须注意库房的通风和降温。

有条件的蜂场，可将蜂胶冷冻保存，以减少活性物质的丧失。

蜂胶高产技术

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   随着蜂胶医疗保健功能研究的深入,蜂胶产品倍受人们关爱,优质蜂胶原料市场看好,如何提高蜂胶产量和质量,是养蜂工作者的重要课题。

下面就如何提高提高蜂胶的产量和质量给大家做一个简单的介绍。

　　1影响蜂胶产量的因素

   1．1培育采胶力强的蜂种。

蜜蜂的行为受基因控制，成年蜂的劳动分工是由其遗传基础决定的，如：

中蜂不采胶，高加索蜂爱采胶。

不同杂交组合的蜂种其采胶力差异很大，因此，我们应该选择采胶能力强的蜂种，然后再进行选育。

   1．2蜂巢状况。

蜜蜂采集蜂胶主要用于填补蜂巢中的缝隙和孔洞。

蜜蜂用蜂胶填缝隙的程度与缝隙的位置和宽度有关，这对蜂胶的产量和质量影响较大。

蜂巢下方1-1.5mm宽，蜂箱中部1-2mm宽和蜂巢上方1-3mm的缝隙，填塞蜂胶的程度最高。

   2采胶方法

   为了能更多的采胶，增加蜂场收入，我们采取多种形式采集蜂胶。

   2．1直接收刮。

该工作可以在蜂群详查时附带进行。

用起刮刀直接从纱盖、继箱箱口、巢箱箱口、边沿、隔王板、巢脾和箱壁或巢脾框之间及其衔接处，依次将蜂胶刮下，捏成小团。

注意不要将蜡瘤、蜂尸、木屑等杂物混入。

   2．2盖布取胶。

用白布做盖布，先在框梁上横放几根木条，使盖布与上框梁保持2-3mm的空间，促进蜂胶的集聚。

取胶时，把盖布放在铁皮平放在铁皮盖上或干净的硬木板上，让太阳晒软后用起刮刀割取。

有条件的地方，也可把盖布放进冰柜，冻结后蜂胶变脆，提出敲搓蜂胶即可落下。

刮完蜂胶后，把盖布盖回蜂箱，有蜂胶面向下，使无胶面始终保持干净。

经过10-20天，又可进行第2次刮胶。

   2.3网栅取胶。

采用多条宽6-10mm、厚3mm的板条串连而成。

将网栅式集胶器置于蜂箱巢门或顶部，通常放10-20天，待蜂胶集聚到一定数量时，将网栅集胶器取下，放进冰柜内冷冻使蜂胶变脆，然后取出敲击或刮取蜂胶。

   2.4巢框集胶器取胶。

巢框集胶器就是在上、下梁钉上若干细木条（或竹条）形成集胶缝隙和凹角而成。

细木条（或竹条）的长度分别与巢框的上、下梁长度相等，宽度6-9mm，厚度3-5mm，上框梁面部钉两根，两侧各钉一根，下框梁左、右、下方各钉一根，使上、下框梁部出现多个凹角和3mm的缝隙。

一个蜂群放1-2张，每20天左右刮一次胶。

采收的蜂胶，要认真处理干净，除去蜡瘤、木屑、死蜂等杂物，尽量避免与重金属接触而被污染，注意避免蜂药（如升华硫等）污染，及时用无毒塑料袋包好，防止蜂胶中芳香物质挥发。

并注明采收地点、蜜粉源、胶源和日期。

   蜂胶采集好以后，要进行合理贮存，避免不必要的损失，贮存时应按树型和纯度等级的分类，分别定量装入无毒塑料袋内，扎紧袋口密闭保存，以防止芳香性挥发油的更新丧失。

蜂胶在高于36度的条件下会变软摊开，因此袋装蜂胶还应装入纸箱或木箱才能堆码存放。

气温高时，须注意库房的通风和降温。

有条件的蜂场，可将蜂胶冷冻保存，以减少活性物质的丧失。

蜂胶的生产与应用

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　　蜂胶（Proplis）是蜜蜂从植物花苞及树干上采集的树胶，混入其上颚腺分泌物和蜂蜡等物质而成的一种具有芳香气味的胶状固体物质，是蜜蜂用来防护、抵御病虫害和病原微生物入侵巢房的御敌物质，同时也是作为修补巢房和内环境消毒杀菌的一种特殊物质。

蜂胶的化学成分复杂，具有抗病毒、抗细菌、抗真菌、抗肿瘤、抗氧化、防辐射、促进组织再生以及免疫增强等多种生物学活性。

因此蜂胶已在农业生产、医药卫生、食品及化妆品加工等多种领域中备受青睐。

近年来，继欧洲、日本、中国台湾之后，大陆也掀起了蜂胶开发的热潮。

    1蜂胶的化学成分

   蜂胶具有宜人的芳香气味,味苦,低温时变硬变脆,温度升高时变软,变柔韧,且具有粘性，35～45℃时粘性最大,65℃时熔化,比重1.127。

   蜂胶一般呈黄褐色、棕褐色、灰褐色或青绿色，化学成分极其复杂,主要为亲脂性化合物,含有小部分水溶性物质。

到1995年止，已从蜂胶中鉴定出160多种化学成分，主要包括黄酮类、萜烯类、有机酸类、醇类、酯类、醌类、多种氨基酸、酶、多糖、维生素和矿物质等。

生物所需的38种必需元素中,蜂胶就含有34种之多。

蜂胶是黄酮类化合物的宝库,目前已从世界各地蜂胶样品分离的黄酮化合物达44种之多，其品种和含量之丰富是植物药所非能相比的。

保加利亚南部产蜂胶样品中总黄酮含量为35%，中国蜂胶中黄酮含量为15%，日本蜂胶协会报道日本粗蜂胶总黄酮含量为10%。

   随产地、季节的不同,蜂胶的成份差异很大。

在欧洲、北美洲、南美洲、亚洲和非洲蜂胶化学成分都不相同。

在北温带地区,蜂胶化学成分相差不大,但南美洲热带地区,蜂胶化学成分相差很大,即使在巴西,不同地区采集的蜂胶成分相差也很大，保加利亚的Bankova从巴西的Paranav地区生产的蜂胶中首次分离得到二萜类化合物，4种Labdane-型二萜酸和丁香醛。

我国幅员辽阔,各地气候条件和植物分布中差异较大,所产蜂胶的化学成分相差也很大。

    2蜂胶的提取

   由于蜂胶所具有的理化特性,人们在利用蜂胶时绝大多数情况下都使用其提取物。

蜂胶提取一般采用水、乙醇、丙酮、氯仿和乙酸乙酯等溶剂提取和超临界流体萃取。

选择提取溶剂时,必须充分了解该溶剂内服和外用的生理作用,只有在确认是安全的情况下才能采用。

超临界流体萃取法与醇等溶剂提取方法相比,其优点是:

①提取率高,是醇提的几十倍;②提取出的蜂胶液色泽漂亮,呈浅黄色,便于产品的深加工;③不丧失蜂胶原有的芳香味;④不含溶剂残留;③不丧失蜂胶原有的芳香味;④不含溶剂残留;⑤易于分离重金属。

蜂胶提取最新的方法为硼高分子电解和离心冷凝技术。

    3蜂胶的生物学活性

    3.1蜂胶的抗菌作用

   蜂胶是一种天然的广谱抗生素，对革兰氏阴性细菌、革兰氏阳性细菌、放线菌和真菌的生长均有抑制作用。

蜂胶的水提物对白色念珠菌、金黄色葡萄球菌、粪肠球菌、假丝酵母菌、表兄链球菌、血球链球菌、仓鼠链球菌和奈氏放线菌等15种口腔病原菌，及青霉属、链孢属、链格孢数、苹果虫属、葡萄孢属的真菌生长均有抑制作用。

蜂胶醇提取液表现出广泛的抗菌性,特别是革兰氏阳性菌和真菌。

意大利的Drago检测了蜂胶提取物对包括金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、卡他莫拉菌、流感嗜血杆菌、肺炎克氏杆菌、奇异变形杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌和白色念珠菌等320菌生长的抑制作用,发现其对大部分菌的生长均有抑制作用，尤其对肺炎链球菌、流感嗜血杆菌和卡他莫拉菌表现更为明显。

    蜂胶与多种抗生素有协同作用,如蜂胶醇提物为600μg/ml时,能显著降低链霉素和邻氯青霉素的最小抑菌浓度（MIC）；蜂胶可增强生霉素、四环素、新霉素、多粘霉素、青霉素和链霉素抗葡萄球菌和大肠杆菌药效达10～100倍。

此外，蜂胶还具有抗阴道滴虫和刚地弓形虫的作用。

    3.2蜂胶的抗病毒作用

   蜂胶对A型流感病毒、脊髓灰质炎病毒、单纯疱疹病毒、腺病毒、日本凝血病毒（HVJ）、假狂犬病毒、猴病毒、疱疹性口腔病毒（VSV）、鼻病毒、HIV-1等均有抑制作用，对疱疹病毒和脊髓灰质炎病毒的抑制作用更为明显。

另外，蜂胶对一些植物病毒也有抑制作用,实验证明其对黄瓜叶病病毒、烟草斑点病病毒及马铃薯的病毒、Y病毒、M 

    病毒等都有抑制作用。

    3.3蜂胶的抗肿瘤作用

   细胞实验表明，蜂胶对鼻烟癌、子宫癌细胞、肉瘤细胞、艾氏癌细胞、黑色素瘤HO—l细胞株、恶性胶质瘤GBM—18细胞和人淋巴瘤等多种肿瘤细胞生长均有抑制作用。

动物实验表明，蜂胶与化疗剂有协同抗肿瘤作用，能减轻化疗剂所致的骨髓造血功能抑制，使血液白细胞维持在正常水平；蜂胶还具有抑制致癌物诱发肿瘤的作用。

    3.4蜂胶的镇痛和促进组织再生作用

   蜂胶具有很强的局部麻醉和抗疼痛作用。

0.03%蜂胶醇提液加入0125%普鲁卡因溶液中,麻醉效果较单用普鲁卡因强14倍;蜂胶水提液还能拮抗咖啡因引起的中枢兴奋作用,并具有局部麻醉作用,其对角膜麻醉作用优于可卡因,浸润麻醉作用与普鲁卡因类似；动物试验表明，蜂胶的乙醇提取物可抑制乙酸和酵母聚糖引起的腹部收缩，减低神经性和感染性疼痛。

   蜂胶对软组织、骨、软骨及外科创伤有加速愈合和促进再生作用。

   3.5增强免疫作用

    蜂胶本身无明显的抗原性，但它与一些抗原混合免疫动物时，能增加免疫动物的血清总蛋白和球蛋白的含量,并能促进免疫器官—脾脏及免疫细胞T 

   淋巴细胞及巨噬细胞再生，提高两种球蛋白活性,明显增强血清IgG的合成，并增强巨噬细胞的吞噬功能，是一种天然免疫刺激剂。

细胞实验表明，蜂胶可降低脾细胞的增殖，刺激脾细胞干扰素-γ的分泌；动物试验证明，蜂胶乙醇提取液对氢化考地松致免疫功能低下模型鼠的具有免疫刺激和调节作用；临床研究表明，蜂胶可提高人体细胞因子的分泌能力。

    3.6蜂胶的抗氧化及对良性组织的保护作用

    蜂胶具有抗氧化作用，其乙醇提取物具有清