洗衣工考试洗衣工考试精选试题.docx

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洗衣工考试洗衣工考试精选试题

洗衣工考试-洗衣工考试

1、水洗的缺点主要有哪些？

2、被服洗、烫技术制度的主要内容？

3、被服洗、烫技术制度中质量保证制度的“三检查”内容是什么？

4、水洗和干洗的主要区别是什么？

5、洗衣机运行异常时如何处理？

6、洗衣工在每日开始工作前需做好的两项准备工作是什么？

7、洗涤设备需按日、周、月、年进行保养检查，按年保养检查的项目是什么？

8、收集衣物、被服时，需做的第一步是什么？

9、发现收集的衣物、被服有杂物时，如何处理？

10、洗衣工的安全行为规范是什么？

11、收集衣物、被服洗涤时，需要做的第四步骤“定方式”是指什么？

12、衣物洗烫服务中，出现洗、烫事故发生或发生数量缺少时，如何处理？

13、衣物洗烫完毕，当面清点与验收时要注意什么？

14、洗涤烘干、熨平、叠好洗涤品要及时返还，不得积压；接收和返回物品的程序是什么？

15、洗衣工下班前必须完成哪些工作？

16、使用全自动洗衣机的基本要求是什么？

17、分类洗涤被服的一般的要求是什么？

18、全自动洗衣机的使用注意事项是什么？

19、洗涤质量检验的总体要求是什么？

20、设备使用要求的“三防”内容是什么？

21、漂白剂和增白剂的作用是什么？

22、收集衣物、被服时，需做的四个步骤是指什么？

23、简述干洗的工艺流程。

24、白色洗涤物指的是什么？

25、干洗工艺流程中检查的内容是什么？

26、说出服装缝制中的三种常见缺陷？

27、带电设备着火时应使用何种灭火器？

28、洗涤后，需取出衣物检查洗涤质量，如发现未洗涤干净的应如何处理？

29、对洗涤后达不到洗涤效果的物品如何处理？

30、多功能全自动洗衣机有哪些功能？

31、什么是油类污渍？

32、污垢有哪两种分类方式？

33、设备管理要做到三好、四会和四项要求，具体内容是指什么？

34、工作区域为什么要划分出污染区域和清洁区域？

35、全自动工业洗衣机的常见故障中排水慢的原因及排除方法是什么？

36、污垢按洗涤方式的三种分类是什么？

37、洗涤质量检验的方法是什么？

38、按洗涤剂的原料分类可分为哪两种洗涤剂？

39、按洗涤剂的外观形态分类可分为哪两种洗涤剂？

40、按洗涤剂的用途分类分为哪两种洗涤剂？

41、目前使用的洗涤剂主要有哪些种类？

42、水洗的五个基本要素是什么？

43、去渍剂可分为哪几类？

44、什么是去渍剂？

45、去除油类污渍的去渍剂有哪些？

46、被服洗、烫行业的四个基本规章制度中的生产制度内容是什么？

47、洗涤人员在何种情况时，应进行手部皮肤的清洁和消毒？

48、电器火灾发生的原因有哪些？

49、洗涤人员的着装要求是什么？

50、洗涤人员的免疫预防的内容是什么？

51、水洗衣物，为了防止静电，一般要加入（）。

52、水洗每机所洗涤的重量是本身机械载重的（）左右。

53、洗涤完毕衣物，我们必须做到保证衣物（）、（）、（）。

54、面料上的纤维按属性的不同，一般我们分为（）、（）两大类，所以在洗涤衣物的过程中，根据面料的属性来用（）。

55、干洗衣物的好处是（）、（）、（）。

56、如听到机械有易声、过大的震动等等，应立即停机，关闭电源，报告上级，然后请工程修理。

（）。

57、禁止任何人在洗衣房内吸烟。

（）。

58、水洗中，为了防止静电，一般加入适量的碱油（）。

59、机械力对洗涤质量没有太大的影响（）。

60、白色的棉织品在水洗时，它的承受温度围40度左右（）。

61、衣物在洗涤以后，为何有静电如何处理？

62、衣物干洗前应注意什么事项？

63、干洗机洗涤重量，如何确定？

64、布草收送应注意什么？

65、酒店布草及衣物的流程基本上分哪5各部分。

66、洗衣的目标是什么？

67、中和酸剂的四个作用（）、（）、（）、（）。

68、四氯乙烯比重是（），沸点是（）度。

69、善于研究（）、（）、（）、（）等方面的技术知识，妥善处理出现的技术和质量问题。

70、协调好与（）的（），（）地完成任务。

71、干洗枧油与四氯乙烯的比例是（）。

72、羊毛属于（）纤维，棉属于（）纤维。

73、蛋白质纤维的特性是耐（）不耐（），纤维素纤维特性是耐（）不耐（）。

74、按标准检查棉织品的（）、（）、（）、（）、（）质量，保证物品与收发数量的准确。

75、教育带领员工遵守洗衣房各项（），严格按设备的（）操作，做好机器保养及工作区域的卫生清洁。

76、羊毛衫上有色剂应用氯漂进行处理。

（）

77、四氯乙烯是无色透明液体，有低毒。

（）

78、人造革服装不可干洗。

（）

79、亚麻属于蛋白质纤维。

（）

80、中和酸剂的作用是漂白。

（）

81、请简述刷洗三平一均。

82、简述衬衫熨烫顺序。

83、请简述节能降耗的几点措施（至少5条）。

84、简述如何做好洗衣房安全工作。

85、简述VIP客衣应做到哪四专。

86、简述洗衣房领班的工作职责。

87、洗衣房的现有机器设备中有（）。

A.湿洗机、起渍机、大烫机、冰粒机、干洗机、起重机

B.大烫机、万能夹机、湿洗机、焊接机、干洗机、抽水机

C.大烫机、万能夹机、水洗机、干洗机、烘干机、手烫斗

88、怎样正确操作大烫机（）。

A.把大烫机所有的阀门、电源开关开启后即时开机。

B.把大烫机的蒸汽开关开1/2，接着打开旁通阀门约5至10分钟，待管道、机内加热器加热，把蒸器管的积水排清后，再全开蒸汽阀，并关闭旁通阀门。

89、布草质量检查达标的正确答案是（）。

A.烫好的布草整洁干净、无异味、无缩水、无变形、无折痕、无掉色、无搭色、整体洗干净、并无破损

B.烫好的布草整体洗得干净、有异味、有折痕、整体平顺

C.烫好的布草无异味、有破损、无杂质、整体平顺

90、大烫机烫布草时，可烫的布草有（）。

A.台布、床单、被套、餐巾、枕套、面巾

B.台布、床单、被套、餐巾、枕套

C.台布、毛巾、床单、被套、方巾

91、如何检查衣物的干、湿洗与处理？

（）。

A.所有衣物不用检查直接放入机器洗涤

B.所有衣物必须认真细心检查是否有问题，如有问题的要通知上司或客人，认可后方可处理

C.所有衣物应检查破损的不能洗涤，缺钮扣、装饰品可以洗涤

92、洗涤有颜色的布草正确投料方法是（）。

A.白枧、中和剂、柔顺剂、乳化油、干洗油

B.黄枧、乳化油、中和粉、浆粉

C.黄枧、彩漂粉、乳化油、中和粉、浆粉

93、常用的油污去渍剂是（）。

A.漂白水

B.去果汁药水

C.去铁锈药水

D.TAR

94、凡是脂肪性的溶剂都可以作为干洗剂？

（）。

A.四氯乙烯

B.天那水

C.酒精

95、对于干洗不能洗涤水溶性污渍，应该加入的辅助剂是（）。

A.干洗枧油

B.乳化油

C.黄枧

D.氯漂粉

96、用来漂白及消毒的清洁剂是哪种？

（）。

A.中和粉

B.浆粉

C.漂白水

D.洗洁精

97、洗衣的目的是什么？

98、洗涤最理想的水质含氯是多少？

99、哪些衣物质地适合水洗？

100、哪些质地适合干洗？

101、清洗一机（100公斤机）白色床单需要多少清洁剂？

102、清洗纤维台布的温度是多少？

103、清洗毛巾的温度是多少？

104、高档衣物干洗有什么好处？

105、衣物干洗有什么缺点？

106、目前洗衣房的干洗机容量多少？

107、目前洗衣房有多少台全自动洗衣机？

108、漂白水、哥士的等腐蚀性液体应放置在高处吗？

109、为了加快工作度，一台夹机可否两人共同操作？

110、最影响水洗洗涤原理有哪几点？

111、去除污渍的基本原理有哪几点？

112、清洗一机衣物需要哪几个程序？

113、洗衣房常用去渍剂有哪些药水？

114、洗涤衣物前应注意什么？

115、什么布草需大烫机烫？

116、什么布草需烘干机烘干？

117、客房部内线电话客房主管；客房领班；房务中心上班时间为24小时。

118、洗衣房的洗衣设备有：

洗衣机50KG、洗衣机30KG、烫平机、烘干机、干洗机等。

119、洗衣房加快洗客衣服务时间为1小时。

120、布草洗涤种类可划分五大类，分别是床上用品类：

床单、床罩、被套、枕套类、浴衣。

毛巾类产品：

面巾、浴巾、方巾、地巾、浴袍等。

大布草台布、椅子套、沙发套等

121、洗衣房布草消毒的方法有漂白消毒、高温消毒。

122、使用平烫机上熨烫的布草有床上用品类：

面巾、方巾、床单、床罩类。

123、现酒店可出租的客房有：

129间；会议室有：

3个。

124、洗衣房内是可以让其它部门员工随意进出。

125、回答客人问题时不得直说“不知道”应以积极的态度帮助客人，或婉转地回答问题。

126、工作时间不得擅自离开工作岗位，不从事与工作无关的闲杂活动，不妨碍他人工作。

若需要暂离工作岗位，应请示当班主管，经获准后方可离开岗位。

127、不得使用酒店物品，可以将私人物品带进洗衣房。

128、上班可以不着工服，不戴工牌，打卡上班。

129、上班之前不用清洗洗衣机，保养，以免有锈，烘干机清理收集箱，1日2次。

130、干洗机保养，箱体内液体脏时要蒸馏，蒸馏5次，清理3次油箱。

131、烫平机保养，每周5次打蜡保养，烫布草完毕后，看到压力表降到1方可关机。

132、各种设备顶部一个月清理1次布毛，泵每天要排水，

133、排水之前要先放完气，后排水各种设备，半个月加1次黄油保养。

134、所有的布料烘干时设置温度和时间一样。

135、每天收布草时说话要轻声轻语，关好消防门，登记号数据，分好类，有污渍也放一起。

136、清洗布草操作流程第一步：

预洗3分钟，水位：

高水位，主洗10分钟，温度75度，加洗涤用品，威力洗衣粉200g，彩漂粉200g。

137、清洗布草操作流程第二步：

中脱3次，加浆粉200g，中和粉50g，整理5分钟。

138、清洗布草操作流程最后高脱，工作完毕。

预烫布草，保持布草平整，整洁。

139、清洗毛巾程序：

1、预洗3分钟，水位高水位，主洗25分钟，温度75度，加洗涤用品，威力洗衣粉300g，彩漂粉250g，脱水4次，加柔顺粉100g，中和粉50g，整理5分钟，高脱。

140、干洗机操作程序第一步：

检查衣物，开门装衣，关好门。

141、干洗机操作程序第二、三、四、五步：

启动出箱，进转笼，洗涤15-20分；高脱1次5分钟；烘干30分钟；冷却5-10分钟；开碳吸呼5分钟，关机开门取衣。

142、收客衣程序需注意五清一程序。

143、每天下班需要打电话通知锅炉房停气，如电话打不通需要知会锅炉房，方可关总气阀。

144、上班时间可以不遵守酒店规章制度。

145、干洗机手动基本操作第三步骤：

进油，进箱+进转笼+液泵+正反转、液位到14m时，按出转笼2分钟左右。

146、干洗机手动基本操作第四步骤：

进行小循环洗涤，进转笼+出转笼+液泵+正反转，洗涤8-10分钟，少衣物4-6分钟。

147、干洗机手动基本操作第五步骤：

冲洗钢板1分钟，如果洗涤8分钟，7分钟的时候开始冲钢板。

148、干洗机手动基本操作第八步骤：

烘干正在进行，按高速风扇+加热键+制冷键，待烘干温度达到45度左右时排油，时间2分钟左右，进箱+出箱+液泵---对充25秒，开出转笼，排油进液箱，待没有油出来了关上，出箱+液泵+出转笼。

149、干洗机手动基本操作第八步骤：

烘干正在进行大约20分钟，开浮球显示，浮球下落30秒不动，才算下落，还要观察机器背后，方格油很少了才算烘干了衣物。

150、干洗机手动基本操作注意事项：

每天洗完最后一缸后，在按A，开启动，开烘干，开风机，开冷凝，5分钟后关机，操作结束。

开门先按停止，出现航星向你问好。

加油：

抽油桶里的油把加油管放到抽桶里，打开加油阀，开进箱一，开进转笼，开液泵，开出转笼，开进箱一，箱一加满就可以，同样方法加箱二。

151、蒸馏箱体内液体洗脏时要蒸馏。

开出箱一或出箱二，开进蒸馏，开液泵，把油抽到蒸馏箱内注意最多不能把油抽到蒸馏箱的***一半，抽好后关液泵；开蒸馏键，开蒸馏回汽阀，开旁通阀2分钟后关闭；看液水分离器没有油流入时和蒸馏箱无液时，关机，蒸馏结束。

注意：

蒸馏箱内液体不能超***，否则关小进蒸汽阀。

152、一般织物烘干温度步骤一：

接通水。

153、怎样保养织物？

154、布件上的污垢如何去除？

155、叙述床单的洗涤程序。

156、叙述毛巾类的洗涤程序。

157、叙述台布类的洗涤程序。

158、叙述客衣的六要素。

159、餐厅有几个包厢，分别叫什么名字？

160、敦煌的风味小吃有哪些？

161、布草的洗涤程序与标准是？

162、毛巾类烘干？

163、收发布草有要求？

164、烫平工的职责？

165、洗衣工的职责？

166、水洗的缺点主要有哪些？

167、用洗油吸煤气中的苯族烃是化学吸收过程。

168、同类液体吸收剂的吸收能力与其分子量成正比。

169、吸收剂与溶质的分子量越接近,则易相互溶解,吸收得越完全。

170、轻苯洗涤形成的中式酯易溶于苯族烃中。

171、酚类能与水部分互溶，其溶解度随温度增高而减少。

172、溶液中，氢离子浓度为名.01M，其溶液PH值为2。

173、溶液PH为4，则其氢离子浓度为名.0001M。

174、物质的闪点越低，则越不易着火。

175、物质的闪点越高，则越不易着火。

176、中和反应是吸热反应。

177、中和反应是放热反应。

178、分解反应是吸热反应。

179、凡是不饱和化合物才可能发生加成反应。

180、饱和化合物也可能发生加成反应。

181、压力的国际标准单位是帕斯卡（Pa）。

182、压力的国际标准单位是公斤（Kg）。

183、操作弹性最大的塔是泡罩塔。

184、苯可和硫酸发生中和反应。

185、炼焦温度高，酚类产量变低。

186、酸焦油比重较再生酸比重大。

187、CS2和浓硫酸不发生化学反应,而噻吩和浓硫酸起反应.。

188、硫酸和氢氧化钠所发生的化合反应是吸热反应。

189、中式酯一般和油类物互溶。

190、比水轻的易燃体着火，不易用水扑救。

191、吡啶类物质显酸性。

192、不能用风扫酸管。

193、在轻苯酸洗过程中，最适宜的反应温度是非35-45℃。

194、用于吸苯的洗油，其230℃前馏出量要求小于3%。

195、轻苯洗涤中，乙洗混合份酸洗比色应不大于0.6。

196、轻苯洗涤中生成的酸焦油,其比重较再生酸大。

197、吡啶碱类在水中的溶解度随温度增高而增加。

198、酚类物质一般显碱性。

199、酚类在水中的溶解度随温度增高而减少。

200、用硫酸分解酚盐所得粗酚呈碱性。

201、氨在水溶液中主要以分子状态存在。

202、溴价越高，说明不饱和化合物含量越高。

203、用水洗氨的吸收过程起主导作用的是物理吸收。

204、氨在水中的溶解度，随着温度的升高而大大降低。

205、在较低的洗氨操作温度下，可使氨被吸收得较完全。

206、对于木格填料塔,所需的喷淋密度约为5-10M3/M2时。

207、洗氨水量过，会使富氨水的氨浓度过低。

208、焦油和氨水的分离主要靠他们的密度不同。

209、煤气主管来的煤气首先进入化产回收气液分离器。

210、水由液体变为固体叫做汽化。

211、水由汽体变为液体叫做固化。

212、单位时间流体在导管内流过的距离，即为流速。

213、吸收剂是指用于吸收气体中某一组分的溶剂。

214、压强是指作用于单位面积上的力。

215、精馏塔塔顶温度高，会使塔顶馏出物中重物质含量增高。

216、洗萘后煤气含萘不大于0.5g/m3。

217、清扫木格塔可用热水和蒸汽。

218、原则上洗氨停产,洗苯也停产。

219、洗涤岗位各塔阻力应小于2500Pa。

220、吸苯后的富油用泵送到蒸苯岗位脱苯后，不再重复使用。

221、洗苯贫油来自脱苯系统,可直接进洗苯塔。

222、终冷后煤气温度一般为25-28℃。

223、浓度为0.001MHCL溶液，其PH值为3。

224、溴价越高，说明不饱和化合物含量也越高。

225、不饱合化合物在浓硫酸作用下容易发生聚合反应。

226、酚钠可溶于碱液中。

227、物质的闪点越低，越易着火。

228、粗苯蒸馏时预热器后富油温度应控制在120℃。

229、焦油和水分层后,水层在下面。

230、水蒸汽蒸馏能降低被蒸馏液体的蒸汽分压，从而降低其沸点。

231、工业萘蒸馏开工时，150℃前为原料脱水期，故宜快速升温。

232、苯精制过程中毒性最强的馏份是初馏分。

233、燃烧必须具备以下三个条件：

一是有可燃物，二是有助燃物，三是要有一温度。

234、筛板塔的优点是液体不易泄露。

235、洗油是高温煤焦油中230--300℃的馏份。

236、全回流操作多半用于精馏塔不正常操作时期。

237、减压蒸馏可适用于高温下易分解，易聚合的物质。

238、酸式酯可溶于油中。

239、乳化现象能使分离效果增加。

240、间歇精馏是间断进料，塔顶出料的组成随时间而变化。

241、液泛形成的原因,主要是由于回流大而造成的。

242、物质的闪点越低,越不易着火。

243、连续精馏和间歇精馏相比，处理量最大的是连续精馏。

244、精馏塔的操作条件主要指温度和压力。

245、流量是离心泵在单位时间内输送液体的体积量。

246、只要可燃物达到着火温度就会燃烧。

247、水由固体直接变为气体叫升华。

248、水可以直接倒入硫酸中。