如何甄选和食用户太8号葡萄.docx

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如何甄选和食用户太8号葡萄

  户太八号葡萄在中国农学会葡萄协会组织的“全国晚熟、晚采优质葡萄”大赛中屡获“金奖”！

可谓有口皆碑、久负盛名！

 但是，大多数果农，没有掌握科学管理方法，缺乏现代农业理念，甚或滥用农药化肥，追求高产，以致品质差，甚至农药残留超标。

我们的庄园，结合美国和日本的先进葡萄管理技术，从土壤、水、肥、光照、病虫害防治，全面实施有机无公害理念。

 应广大消费者朋友们的要求，下面给大家讲一讲“有机无公害种植户太八号葡萄的甄选、食用方法和功效”。

首先，和大家分享一下:

如何甄选有机无公害种植户太八号葡萄?

1. 上市时间：

户太八号葡萄在全国属于晚熟、晚采优质葡萄——在户县境内，户太八号葡萄自然成熟时间，在农历的中秋节前后，也有小面积的户太8号温棚种植，上市时间会提前15天-30天。

早于中秋节半个月上市的大多是冒充的——“藤稔、巨峰、京亚、兴华王、夏黑、黑奥林”在市场上就经常被冠以“户太8号”来出售，这些品种在西安周边成熟期比户太8号早15天-30天。

如果是外地调货，也可能和户太8号同时上市。

2. 色：

有机无公害种植的户太八号葡萄果粒颜色较深，完全成熟的果粒是深紫色甚至紫黑色，同一串葡萄的不同果粒颜色深浅不尽相同，但同一果粒颜色较为均匀。

普通种植的整穗的外观颜色较为均匀，但外观颜色较浅，里外两层果粒颜色有明显差异，而且外层果粒的内外侧颜色差异也较为明显。

注：

图片左一为有机无公害户太8号葡萄，右二、右三为普通种植的户太8号葡萄

3. 口感：

有机种植的户太八号葡萄多肉多汁，入口香甜微酸，有浓厚的果香，后味有玫瑰香，另外其甜度高于市面其他大多数鲜食葡萄。

普通种植的户太8号葡萄不是汁多肉软，就是肉硬少汁，不仅是酸味较为明显，甜度较低，而且后味果香寡淡。

4. 型：

就单串葡萄的外形和重量而言：

有机种植的葡萄单串葡萄外观不大，重量在750-900克（1.5斤-1.8斤），1000克（2斤）以上比较少。

有机种植，树龄3年的幼园亩产量限制1000公斤-1200公斤，4年以上的成园亩产在1500公斤-1800公斤 ，以保证品质——食用美味、安全、有益健康。

普通种植的葡萄单串葡萄外观巨大，重量在1000-1500克（2-3斤），大多达到1250克（2.5斤）。

大量使用化学肥料和药物，亩产量2500公斤-4000公斤，品质差、安全性差、有可能威胁健康。

外观同等大小的葡萄果穗，有机种植的户太八号明重量通常是其他品种普通种植的葡萄1.3-1.5倍，因为其有机质含量较高，果肉密度相对较大，果穗紧致。

（黑奥林和和红提比重也比较大，不过，黑奥林果粒较小，呈紫黑色，皮厚，肉较脆，汁多，味酸甜，有草莓香味；而红提果穗松散，多肉少汁，果色浅，户太果粒紧凑，多肉多汁，果色深，很容易区别。

）

以上四点结合起来判断，朋友们就不会轻易受蒙蔽了。

           除以上四点，选购还应注意：

 a.果柄干枯失水表示放的时间过长，不够新鲜。

 b.颜色紫色或深紫，成熟度适中的有利于较长时间保存，而对于即购即食的消费者来说，选择较小的果穗、有颜色紫黑色果粒的果穗，则甜度更高，果香味更浓。

 c.葡萄果粒过于紧密，通常内外成熟度不够一致，味较酸，要选排列有空间、果粒表面有白霜者以及颗粒较小的（有机种植，未使用膨大剂）葡萄味道佳。

5. 保鲜：

有机无公害种植的户太八号葡萄，因为果香浓郁，甜度高，自然放置，3-4天左右会招果蝇产卵甚或生出小虫子,因此，在果子的成熟期都会套果袋保护。

而滥用化肥农药的普通葡萄，自然放置两三天安然无恙，虫子压根不愿搭理它！

——无需点破其中缘由，各位朋友自然应该明白。

所以，朋友们把好葡萄一定要及时放进冰箱冷藏。

6.清洗和食用：

由于当前市面上出售的葡萄，部分存在农药残留问题，所以在葡萄连皮吃之前一定要清洗干净。

但不宜用纯净水水、盐水直接浸泡，因为水的浸泡容易促进葡萄表面灰尘和细菌，甚至残留农药渗透进果肉中。

而且市面上大多数水果清洗液，不但不能有效清洗和降低农药残留，反倒会对水果造成有更多化学物质污染！

     最有效的清洗葡萄的方法：

　　1、用剪刀把葡萄粒带柄剪下来。

不能把果粒直接揪下来清洗，以防从伤处污染粉尘和细菌。

　　2、先用自来水冲洗葡萄表面的杂质。

接一小盆自来水，放两勺面粉或淀粉，搅匀。

　　3、把葡萄粒放入盆中，把盆轻轻来回晃晃倒腾，然后静置浸泡5分钟，用手轻轻揉洗。

这个过程可利用自来水中的氯气和次氯酸盐杀菌，并利用面粉或淀粉中的纤维素有效吸附去葡萄表面的脏东西。

　　4、用水果篓把果粒漏出，再用清水冲洗、筛选。

之后，用盆盛点清水，在水中放入1/4勺小苏打（俗称“碱面儿”）搅匀，把葡萄粒放入浸泡3分钟。

——这个过程可以中和自来水中的氯气和次氯酸盐，而且消减和中和掉残留农药（大多为酸性）。

       5、最后用纯净水冲洗干净，就可以直接食用了。

葡萄皮和籽的利用

白藜芦醇是酚类化合物中的一种，存在于多种植物中，是天然的植物性抗生素。

现代医学研究显示，白藜芦醇具有极佳的抗氧化活性，不但能保护人体不受自由基侵袭、调节脂质代谢、降低心血管病的发病率和死亡率，还具有降低血液黏稠度、抗血小板凝集、保持血液畅通以及保护心脏等功能。

葡萄含有的白藜芦醇和原花青素主要存在于葡萄皮和葡萄籽中，含量为50～100微克/100克。

葡萄酒是采用整粒葡萄经榨汁、发酵制成，果皮和种子中的白藜芦醇全部进入葡萄酒中，所以葡萄酒成为受人青睐的健康饮品。

吃葡萄应尽量连皮一起吃，因为葡萄的很多营养素都存在于皮中，葡萄汁的功效和吐掉的葡萄皮比起来，可谓逊之千里。

吃葡萄应尽量连皮一起吃，因为葡萄的很多招牌营养素都存在于皮中，葡萄汁的功能和吐掉的葡萄皮比起来，可谓逊之千里！

因此，“吃葡萄不吐葡萄皮”是有一定道理的。

葡萄皮和籽不好嚼，而且嚼起来特别涩，很多人不习惯接受不了，而且嚼不碎的皮和籽不好吸收，消化不良。

所以，不建议吃葡萄时连籽一起吞下去。

可以把葡萄籽挑出来冲洗晾晒之后和豆子一起打浆饮用，这样可以避免浪费，还可以使其充分利用，效果不错。

此外，把完整有机无公害葡萄粒（连皮带籽）清洗干净后，用高功率的水果打浆机打成糊状饮用，对葡萄的各类营养，尤其是白藜芦醇和原花青素的利用更佳！

食用葡萄注意事项：

   适用人群：

一般人都适合食用。

贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。

葡萄干含糖、铁较多，更适合儿童、妇女、体弱贫血者作为补品食用。

肾炎、高血压、水肿患者，儿童、孕妇、贫血患者，神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者，肺虚咳嗽、盗汗者，风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者，癌症患者尤其适合食用。

     禁忌人群：

糖尿病患者，便秘者不宜多吃。

脾胃虚寒者不宜多食，多食则令人泄泻。

   食用禁忌：

吃后不能立刻喝水，易引发腹泻。

葡萄最好在饭前或饭后1小时吃。

每天吃葡萄，开始时要少量，以后逐渐增加，然后逐渐降下来。

食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。

 孕妇能吃葡萄吗？

通过对葡萄营养成分的解析可以看出，孕妇是可以吃葡萄的。

孕妇通过吃葡萄可以滋阴补血、强健筋骨、通利小便，还能补充人体所需的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸以及钾、钙、磷、铁等多种矿物质。

孕妇吃葡萄有很好的安胎效果。

另外，孕妇吃葡萄还能有益胎儿大脑发育，改善宝宝偏黑的肤色哦！

但凡是要适量，孕妇食用时要注意别多吃，注意葡萄的食用禁忌。

 孕妇吃葡萄的注意事项：

吃完葡萄不能立刻喝水。

葡萄本身有通便润肠之功效，吃完葡萄立即喝水，胃还来不及消化吸收，水就将胃酸冲淡了，葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动，就产生了腹泻。

不过，这种腹泻不是细菌引起的，泻完后会不治而愈。

孕妇吃完葡萄不能立刻喝牛奶。

葡萄里含有维生素C，而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反映，对胃很有伤害，两样同时服用会拉肚子，重者会呕吐。

所以刚吃完葡萄不可以喝牛奶，建议：

最好吃完葡萄过30分再喝牛奶。

孕妇吃葡萄不宜过量

由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。

而孕妇在孕期要提防糖尿病，因此孕妇食用葡萄应适量。

隔四小时再吃水产品

孕妇吃完葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。

食用葡萄适用量

成年人，一次食用葡萄100克左右，一天不超过500克为宜。

多食易生内热，或致腹泻，过量食用会使血液中甘油三酯及血糖水平升高。

由于葡萄的含糖量高，所以糖尿病患者应特别注意忌食葡萄。

             葡萄补充信息：

葡萄的用途很广，除生食外还可以制干、酿酒、制汁、制罐头与果酱等。

作烹饪原料使用的要求粒大、肉脆、无核与风味好；葡萄干作为点心的辅料。

与葡萄搭配食物禁忌

与葡萄「相克」的食物

鱼—葡萄

海鱼和葡萄一起吃，不仅会降低其营养成分，不罕刺激胃肠道，引起腹泻。

白萝卜—葡萄

葡萄、菠萝等水果与白萝卜同食，会在肠道内产生一种可诱发甲状腺肿大的物质。

绵白糖—葡萄

葡萄干含有较多的铜元素，而白糖会阻碍人体对铜元素的吸收和代谢。

应避免同食。

  与葡萄「相搭」的食物

蜂蜜+葡萄

鲜葡萄捣烂，加入蜂蜜调匀，饮服可治感冒。

枸杞子+葡萄

枸杞子含天然多糖、B族维生素，葡萄含维生素C与铁质，两者搭配食用是补血良品。

猪瘦肉+葡萄

葡萄干与猪瘦肉同食，会促进人体对瘦肉中铁元素的吸收和机体内储备铁的作用。

 葡萄的其他食用方法

——自制“葡萄冰激凌”

自己冻葡萄一定要先洗干净，因为其实我比较喜欢连皮吃掉，既健康又方便。

之前看了好多洗葡萄的法子，不过觉得还是拿面粉弄简单点，不折腾。

把面粉和水混合均匀后，就把葡萄弄进去。

静置2分钟之后，用手拎着葡萄的柄，在水中轻轻摆动。

等面粉水变得比较浑浊了那就差不多了，拿出来清水冲冲，再用纯净水冲一下，就可以放心大胆的进冰箱了。

看着还不错吧，亮闪闪的。

这是冻完出来的效果，沙沙的，看着有点像水果冰淇淋。

但是我觉得这货比冰淇淋健康多了，尤其是不爱吃水果的孩子瞬间就喜欢上了。

还尝试着蘸了蘸酸奶，其实我觉得炼乳啥的估计也不错吧，哈哈，发动智慧，都能拿来吃。

有机户太8号葡萄的营养价值和功效：

 葡萄营养价值丰富，是一种滋补性很强的水果。

葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。

葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外，并含有胡萝卜素、维生素Ｂ1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素PP等，此外，还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。

葡萄含糖量高，以葡萄糖为主。

因此，常食葡萄，对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。

而葡萄酒又为一种低度饮料，含有十几种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素P，更具有味甘、性温、色美、善“醉”、易醒、滋补、养人等特点，经常少量饮用，有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效。

     户太8号葡萄100克果粒的营养成分：

热量（大卡）43      钾（毫克）104        胡萝卜素（微克）50     维生素C（毫克）25 

磷（毫克）13          碳水化合物（克）10.3  维生素A（微克）8       镁（毫克）8 

钙（毫克）5           钠（毫克）1.3         维生素E（毫克）0.7      蛋白质（克）0.5 

铁（毫克）0.4         膳食纤维（克）2.6     脂肪（克）0.2            烟酸（毫克）0.2

硒（微克）0.2         锌（毫克）0.18        铜（毫克）0.09           锰（毫克）0.06

维生素B1（毫克）0.04 维生素B2（毫克）0.02

葡萄有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效；主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

适宜人群：

一般人群均可食用。

禁忌人群：

糖尿病慎食。

葡萄，又称提子、草龙珠、山葫芦，古称蒲陶，为葡萄科植物葡萄的成熟果实，为落叶藤本植物，是世界最古老的植物之一。

葡萄营养丰富、酸甜可口，因此成为世界四大水果（苹果、葡萄、柑橘和香蕉）之一。

户太8号紫葡萄粒大、色艳、肉厚、味甜，让人们尤为喜爱。

 葡萄富含多种营养物质，有着更多其他水果难以企及的保健和食疗功效，在此，为各位朋友做全面的介绍：

葡萄糖

葡萄中的糖易被人体吸收。

葡萄中的糖主要是葡萄糖，可快速被人体吸收利用，晨起、锻炼、或节食、减肥时，经常会遇到低血糖导致眩晕，若及时饮用葡萄汁，或食用葡萄，5分钟左右不适感即可迅速缓解。

聚合苯酚

葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

白藜芦醇

葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。

此外，白藜芦醇还具有预防动脉粥样硬化、调整血脂、抑制血小板凝结、降低血液黏稠度及增强免疫能力等作用。

原花青素

葡萄籽中有一种很强的抗氧化、抗衰老的物质称为原花青素（OPC），它的功效比维生素C、维生素E高数十倍。

OPC具有超强抗氧化能力，是维他命E的50倍，能延缓老化，预防动脉硬化，也有皮肤维他命之称，是维他命 C的20倍，其中的原花青素，具脂溶性及水溶性的特质，有美白作用。

能够从深层保护皮肤，使皮肤免受来自环境污染；加快新陈代谢速度，促进死皮脱落，防止黑色素沉淀；修复细胞膜和细胞壁的功能，促进细胞再生，恢复皮肤弹性。

脑部

原花青素的小分子结构能够通透血脑障壁，提供及加强脑内抗氧化的功能，预防脑细胞的病变及老化，可能减少老人痴呆的风险。

血管

增强血管壁中的胶原纤维使血管强韧，富有弹性，让血管更健康，有助于静脉循环不良的改善，如静脉曲张的改善。

阻止血胆固醇囤积在血管壁上，减少心血管疾病的风险。

减少血小板凝聚，预防血管栓塞，降低动脉粥样现象。

维生素B12

葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含维生素B12。

12～15毫克。

因此，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。

维生素P

现代药理研究证明，葡萄中还含有维生素P，用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可达到利胆的作用，因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

类黄酮

葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。

果酸

葡萄中的多量果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健脾和胃。

果糖

葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳。

因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。

钾

钾能保护心肌，维持心脏跳动；能帮助人体积累钙质，促进肾脏功能，调节心搏次数，改善缺钾引起的心动过速，腹胀便秘、厌食、肌无力，懒动等等。

钙

葡萄所含的钙能镇定神经。

镁

镁是心血管病的保护因子，缺镁易引起冠状动脉硬化。

锰

锰有凝血和合成胆固醇、胰岛素的作用。

铁

葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。

常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。

葡萄制干后，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。

紫葡萄含铁量高，可治疗女性痛经，有一定疗效。

酒石酸

葡萄中含较多酒石酸，更有帮助消化的作用。

适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。

褪黑素

吃葡萄有助于睡眠。

研究人员共对8种葡萄汁进行了检测，发现其中可能含有睡眠辅助激素——褪黑素。

褪黑素是大脑中松果腺分泌的物质，可以帮助调节睡眠周期，并能治疗失眠。

水杨酸、花色甙、鞣质

红葡萄含有水杨酸，花色甙和较多的鞣质，可稀释血液，预防梗塞和中风。

多种矿物质、蛋白质及维生素

葡萄中含有矿物质、蛋白质以及多种维生素B1，B2，B6，C和P等，还含有多种人体所需的营养物质，常食葡萄对神经衰弱，疲劳过度大有裨益。

葡萄的热量

每100克的葡萄的热量为43大卡，热量较低，且葡萄中碳水化合物含量约占1/10，并且主要是葡萄糖，可快速被人体吸收利用，减肥时如遇到低血糖可以进食葡萄，可以很快缓解头晕，乏力等不适症状。

葡萄是美肤佳品

葡萄是鲜嫩多汁的水果，不仅果肉、果汁和果核内都含有很多的天然营养成分，而且对肌肤来说，葡萄中含有丹宁酸及脂肪酸的油脂，水溶性维他命B群和多种矿物质，对肌肤极具柔软和保温功能。

最受人瞩目的葡萄多酚，在抗氧化的功能上比维他命E、维他命C高出数十倍，是最佳的抗氧化剂。

吃葡萄的美肤作用专家指出葡萄含有大量的抗氧化物，如儿茶酸、香草酸、肉桂酸及原花青素等。

这些天然的抗氧化物的氧化功效显著，对于减慢皱纹的出现，吃鲜葡萄甚至比护肤品功效更显著，而且不会有副作用。

葡萄中还含有一种成分叫原花色素，能够保护真皮层的胶原蛋白及弹力蛋白免受酵素分解，延缓皮肤的衰老。

葡萄美肤小贴士

吃葡萄时要连皮和核一起吃会有更强的美肤功效。

一些葡萄制品，如葡萄干、红酒、葡萄汁也都是美肤品。

葡萄的食疗功效与作用

葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经。

有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效;主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、妊娠贫血、小便不利等病症的辅助治疗。

我国历代药典对葡萄的利尿、清血等作用和对胃弱、痛风等病的功效均有论述。

《神农本草经》：

“益气倍力强志，令人肥健，耐饥忍风寒，久食轻身不老延年。

”

《名医别录》：

“逐水，利小便。

”

《滇南本草》：

“大补气血，舒筋活络，泡酒服之，能治阴阳脱症，又治盗汗虚症。

”

《百草镜》：

“治筋骨湿痛，利水甚捷，除遍身浮肿。

”

《随息居饮食谱》：

“补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨，止渴，安胎。

”

《本经》:

“主筋骨湿痹，益气倍力，强志，令人肥健耐饥，忍风寒。

”

《别录》:

“逐水，利小便。

”

《药性论》:

“除肠间水气，调中治淋，通小便。

”

《本草图经》:

“治时气发疮疹不出者，研酒饮。

”

《滇南本草图说》:

“治痘症毒，胎气上冲，煎汤饮之即下。

”　　

《本耳再新》：

“暖胃健脾，治肺虚寒嗽，破血积疽瘤。

”

《随息居饮食谱》：

“补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨，止渴，安胎。

”

《新疆药材》：

“解毒，散表。

”

《陆川本草》：

“滋养强壮，补血，强心利尿。

治腰痛，胃痛，精神疲惫，血虚心跳。

”

防血栓、降胆固醇

法国科学家研究发现。

葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

利尿、消肿

据李时珍记载，葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。

治疗烫伤

将鲜葡萄洗净去籽，捣浆，直接敷于患处，药干即换，通常敷药后即刻止痛，一般一至数日即可痊愈。

此方治疗轻度烫伤非常有效，通常可即刻止痛，且不易遗留疤痕。

对Ⅰ度、浅Ⅱ度和小面积的深Ⅱ度水火烫伤也有较好疗效，即使水泡溃破亦可放心使用。

治疗感冒

在加热了的红葡萄酒里放些柠檬汁或砂糖，待稍温时慢慢喝下，对感冒很有效。

助排毒

人体在经历了一个炎热潮湿的夏季后，体内聚集了大量的毒素，而且内热重、身体困乏，葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季节，适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。

抗辐射

有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化。

减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。

保护消化系统

葡萄所含营养物质保护胃粘膜，防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡。

保护眼睛

葡萄所含营养物质可以保护眼睛免受辐射损伤，防治红血丝；增强夜视力、减少视网膜症等。

阻止自由基对晶状体蛋白的氧化，预防白内障、视网膜炎。

清除自由基

葡萄籽的功效清除自由基、抗衰老、增强免疫力，阻止自由基对人体细胞的破坏。

保护人体器官和组织，防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等。

抗过敏

深入细胞从根本上抑制致敏因子“组胺”的释放，提高细胞对过敏源的耐受性；清除致敏自由基，抗炎、抗过敏；稳定皮肤血管组织，缓解荨麻疹、干革热、过敏性鼻炎等各种过敏症状；有效调节机体免疫力，彻底改善过敏体质。

增强体质

葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

减轻水肿、淤伤

能够减轻水肿及腿部肿胀，减轻淤伤、运动受伤。

改善静脉曲张、静脉机能不全、静脉炎，防治毛细血管出血。

补血补气

女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。

葡萄可以帮你恢复好气色。

葡萄的种类：

葡萄品种很多，根据其原产地不同，分为东方品种群及欧州品种群。

“龙眼”、“黑鸡心”、“瓶儿”、“牛奶”、“驴奶”、“西营葡萄”、“白玛瑙”、“黑玛瑙”、“紫玫瑰”、“白鸡心”等品种均属于东方品种群，引入的品种有“粉红太妃”、“卡拉斯玫瑰”、“保尔加尔”、“葡萄园皇后”、“玫瑰香”、“无核黑”、“巨峰”、“零丹”等。

也因品种不同，有白、青、红、褐、紫、黑等不同果色。

“提子”即广东语“葡萄”的意思，是商品名称。

从广义上讲，红色的葡萄即为红提，黑色的葡萄称黑提，青色的葡萄则叫青提。

但是，“提子”的叫法是在近几年引入美国红地球葡萄后才开始在国内流行的。

人们只把从美国引进的红地球等葡萄称为“提子”，而对巨峰、玫瑰香等还叫葡萄。

各色葡萄营养价值不同

红、白、绿、紫、黑，市场上的葡萄色彩各异，除了葡萄共有的营养以外，不同颜色的葡萄各有营养偏重性。

白绿色葡萄

白绿色葡萄也称为无色葡萄，未熟透时偏青绿，成熟后颜色发白。

中医有“白入肺”、“肺主皮毛”之说，白葡萄可补肺气，有润肺功效，适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。

  绿葡萄则偏重于清热解毒。

红色葡萄

 红色葡萄含逆转酶，可软化血管、活血化瘀，防止血栓形成，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用，很适合心血管病人食用。

紫葡萄

紫葡萄富含花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，有对抗和清除体内自由基的功效，所以，它预防衰老和抗癌的作用显著。

黑葡萄

黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄，这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在，对维持人体的离子平衡有重要作用，可有效抗疲劳。

另外，黑葡萄滋阴养肾，会使头发更黑亮。

葡萄，又有“水果之神”的称号。

在西方古老的传说中，葡萄果实是由乐善好施的神Osiris把它带到人间来的，葡萄酒“Vin"一词，其实就是人们心中“神”的另一种说法。

说到这里，称屡获晚熟晚采葡萄金奖的户太8号有机紫葡萄——“画乡秋葡”为“水果之冠，葡萄之王”、“丝路圣果”出自“秦川北麓，画乡名庄”——乐活庄！

 “ 乐活庄”出品“画乡秋葡”是亲情奉献大家的果品系列之一。

     “乐活庄”葡萄庄园，以人为本，以“安全、健康”为管理宗旨，以“优质、实惠”为经营理念，

为让更多消费者吃到“安全、健康、优质、实惠”的农副产品而努力！

 好山好水，好土壤，好品种，离不开好的管理理念和管理技术！