第一次做饭心得体会.docx
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第一次做饭心得体会
第一次做饭心得体会
【篇一：
家务劳动的心得体会】
家务劳动的心得体会【一】
今天，我写完了作业，看见妈妈在干家务，她累得脸上满头大汗，不时的伸直身子用手捶着腰，我心里有点心疼妈妈，因而我决定和妈妈一起做家务。
我先往涮了拖把，然后开始拖地，刚开始我怎样也拖不好，总是弄得自己的脚印满屋子都是。
后来，妈妈告知我我：
拖地的时候要把拖把放在在前面，渐渐的往后移动，不能向前移动。
我依照妈妈说的往做，真的见拖得非常干净。
可是我才拖了一会儿，就累得直不起腰了。
我想：
这点和妈妈比起来真是小巫见大巫呀!
不行，我是小男子汉要坚持下往，因而我硬撑着把地拖完了。
呼，累死死我了!
我一定要珍惜父母的劳动成果，不在调皮捣蛋，让他们好休息休息。
拖完了地，我开始擦桌子，擦了好久才擦干净了，特别是桌子上的油渍。
对这个固执的东东，一定要先喷上清洗剂让它渐渐的浸泡一会儿，然后用湿的抹布用力地擦洗，最后用干抹布擦干净。
擦完了桌子，我往倒垃圾。
哇!
这么多垃圾，仔细一看自己平时不留意酿成的垃圾占了一半，心里有点不好意思和歉疚。
因而我抓起垃圾，飞快的跑到楼下往倒，来往返回好几趟，累得我气喘嘘嘘，就像要虚脱一样。
今天我通过和妈妈一起劳动，体验到了父母的辛劳，晓得了珍惜父母的劳动成果，也学会了帮父母分担家务。
今天我在这一件事中收获了很多的道理，这真是见一石三鸟的好事呀!
大家以后要多干家务，帮父母分担一些力所能及的事，让父母有时间休息一下，做些他们喜欢的事，尽尽做儿女的孝心。
家务劳动的心得体会【二】
一天吃晚餐时，我公布饭后我来刷碗，大家都张大了嘴巴看着我表示怀疑，我却成竹在胸。
由于前两天我已偷偷的观察过了。
这时候只有老爸平静的说了一句话，全家哈哈大笑，我呢?
气得半死。
我爸说：
我来帮你整理碗的碎片。
遭到家人的不信任，荣获了爸爸的这样一句话。
下面，就是见证奇迹的时刻!
吃完晚餐，我迫不及待的端起碗和盘子，飞快的跑到厨房。
我先拿起抹布，挤上几滴洗涤灵，然后拿起一个碗，里面和外面快速的擦了擦，用水一冲。
ok!
一个碗就刷好了!
正当我干得起劲，老妈来了，拿起我刚刷的碗看了看说：
慧慧，你看，上面还有大米粒呢!
他人看了就会说：
你们家今天一定是吃的大米饭呢!
听到这，我酡颜了。
拿起刚才刷过的碗，开始我的***计划。
我把抹布放在左手上面，右手拿着碗，仔细的刷起来。
老天似乎在跟我作对似的，把平时那热和的水变的超级凉。
啊，好凉啊!
我一边刷碗一边跺脚。
假如感到幸福你就跺跺脚我唱着歌，刷着碗。
都唱走调了，我还兴高采烈的。
不一会儿手就热和了。
我想，是唱歌的过吧!
嘻唰唰，嘻唰唰谁让咱是刷碗呢。
本日痛饮庆功酒实在没的唱了，京剧都上场了。
固然唱的兴高采烈，但我家成了卡拉ok了。
最后，刷碗在歌声中结束了。
劳动也是有乐趣的。
只要你亲身体会，就可以感遭到。
家务劳动的心得体会【三】
开始做饭了，我先把锅里放点油。
可是装色拉油的桶真是太沉了，我怎样也提不动，勺子也放不进油桶里往。
该怎样办呢?
忽然我兴奋万分。
我想：
家里不是有一坛猪油吗?
油坛上面的孔那末大，用勺子把油舀出来不就行了吗?
我怎样刚才就没有想到呢?
因而我照这样的办法将油放进锅里，然后又在锅里放了一些花生米和白沙糖，还有盐。
最后我用铲子铲了几下，香喷喷的花生米就做完了。
接着，我又往锅里放了三个鸭蛋，然后，炒了几下，炒得快好的时候我才忽然想起来，糟!
盐和油还没有放呢!
可是，当我放完盐和油时，鸭蛋早已成了糊锅巴。
哇，怎样遇上这么倒霉的事情呀!
荷包蛋这下子真正成了锅巴蛋了。
最后，我把中午的冷饭倒进锅里，放了一点油，饭总算做好了。
我尝了尝饭菜，除花生米和荷包蛋不大好吃，饭还有点儿味道。
这时候候，风呼呼地刮着，似乎在唱歌似的：
小朋友，请你别伤心，你真是太能干了，第一次做饭就这么了不起!
让我也走进人类的世界，往品味你那些美味佳肴。
固然我今天做的饭菜不好吃，但我觉得很开心，由于，这是我第一次亲手做的饭菜!
家务劳动的心得体会【四】
一屋不扫何以扫天下?
这句名言一直鼓励着我们少年儿童要做大事，应当从小事做起，从家务劳动做起。
今天是星期二，吃完午餐，我正想上楼往休息，又想起妈妈起早贪黑地工作，我想帮做点儿事洗碗，我对妈妈说：
妈妈，你往休息吧!
洗碗这点儿小事让我来吧!
妈妈兴奋地说：
呀!
我家小宝贝儿会帮大人分担了，真是难得，你往洗碗吧，顺便把地给拖了，呆会我来检查。
说完，兴奋地走了。
我先用清洁球把所有碗都擦了一遍，再用水一冲就能够了，我想：
洗过的碗在阳光下一定会亮得很刺眼的，我赶快跑出往照了一下，咦?
怎样不刺眼，我再定睛一看还是脏兮兮，这时候我已满头大汗了，我又回往重新把碗洗了一遍，这次我吸取了教训，又加上妈妈说要用洗洁精洗，我更加认真了，先倒一些洗洁精到碗里，再放点水用洗碗巾把所有的碗擦一遍，最后用水冲一下，碗干净了，看着那晶莹透亮的碗心里别提有多兴奋了。
看到那些碗心想：
妈妈一定会夸奖我的，那我为什么不来个锦上添花?
让妈妈又惊又喜。
说干就干，我拿起拖把弄了个湿，就出来拖了，直拖直拖，也没见灰尘跟我来，哎哟!
我摔了大跟头，原来我没把拖把挤干，灰尘不来反而让自己跌了个跟头，我吸取教训把拖把挤干，再拖，这次灰尘不调皮了，乖乖地随着我走，拖完了，看了看四周，发现桌上还是油滋滋，我赶快拿抹布把桌上擦了一遍，这样厨房就干净，固然黄豆大的汗珠湿透了我的背心，但我却很开心，由于我会帮妈妈做事了。
这次家务劳动使我明白了一个道理：
做任何事不是马马虎虎就可以成功的，也让我们知道爸爸妈妈的辛劳，所以我以后要帮爸妈做一些家务活，扫好一屋，将来定能扫天下!
家务劳动的心得体会【五】
人生会有很多的第一次，我也不例外。
然而，最使我记忆深入的还是第一次洗碗。
那天阳光明媚，我的心情也犹如这天气。
中午餐吃罢，我正预备出往玩，前脚刚出，老妈就叫住我：
站住，你又要干甚么往。
我急忙的回答：
我我吃饱了，出往散步散步。
妈妈若无其事的说：
是否是想出往玩啊!
我露出本质，说：
你怎样知道?
妈妈嘲笑一声：
哼，就你那点心思，我不知道啊!
你当我是傻子吗?
接着，妈妈又说：
你都这么大了，也该学学做家务了，就把那些碗给洗了吧。
啊!
我大声尖叫。
妈妈说：
啊甚么啊，快往洗碗。
母命不可违，没办法，我只有往洗碗。
水呢?
我问。
妈妈说：
要水啊，自己烧往。
这个懒妈妈，叫我洗碗也就算了，还不给我烧水。
我一边烧水，一边说。
好了，水烧开了，我开始洗碗了。
首先，我在盆里倒上洗洁精，再倒上水。
预备工作以经做好了，接下来的可把我难倒了，哪块才是洗碗的帕子，我看了看，选择了其中的一块。
我拿起碗，一边刷一边唱：
喜刷刷，嘻唰唰，哦哦我想，就这么洗，太无聊了，不如我换一种洗法，可那种太危险了，假如把碗打坏了，没准我这个月的零花钱就牺牲了，只有就此做罢。
一会儿，海燕姐姐来了，说：
你怎样拿这块帕子来刷碗啊!
我说：
怎样，不行啊!
姐姐说：
这是用来蒸饭的帕子啊!
啊!
我一时傻了眼。
对了，请你把这个锅洗一下。
说这，她把一口锅递给了我。
终究把碗洗完了。
哎哟，累死我了，原来做家务活这么累。
我躺在沙发上有气无力的说。
我回头一想，妈妈也是为了我好，这个坏妈妈让我学会了洗碗。
【篇二：
做家务的心得体会400字】
第一篇【做家务的心得体会400字：
家务劳动整理鞋柜】
整理鞋柜
今天，妈妈打开鞋柜换鞋时，皱着眉头说：
这里真乱，还有股臭味。
一会儿还要上班，连整理鞋柜的机会都没有。
正在一旁玩魔方的我听到了，连忙自告奋勇地说：
妈妈，我来帮您吧?
就你?
妈妈用藐视的语气说：
你不行。
我恳求妈妈：
妈妈﹑妈妈，好妈妈，让我来帮你吧妈妈不耐烦了，说：
好吧。
不过，假如你把鞋柜弄得乱七八糟，可就不是你整理它了，而是我整理你。
我说：
我可不是那末好整理的。
妈妈走了。
我刚打开鞋柜，一股臭气便钻进了我的鼻子。
我连忙跑到院子里，喘了一口气，再吸一大口气，憋着走到鞋柜旁，左手一双，右手一双地把鞋拿到院子里，再松气。
然后又深吸一口气这么多鞋，有的厚，有的薄，不能都放回鞋柜里。
我把厚的鞋放在一起，再把薄的鞋放在一起。
然后，我在楼道里找了一个可以利用的旧箱子，把薄的鞋放进往，再把旧箱子放在床底下。
该整理厚鞋们了。
我正要把厚鞋放进鞋柜时，发现鞋柜上有一层灰。
我跑到厨房，随意拿了一把刷子，跑回来，要刷鞋柜时，我忽然想起妈妈平时用水池旁的刷子刷家具，用厨房的刷子刷餐具。
因而，我跑到厨房，把刷子放回原位，再跑到水池旁，拿上刷家具的刷子，再找一张旧报纸，来到鞋柜边，把鞋柜上的灰尘扫到报纸上，这才把一双双厚鞋有次序地摆到鞋柜上。
我闻了闻，还是有臭味。
正好，柜子旁有一瓶空气清新剂，我拿着它，往鞋柜里一喷，一股香味四周弥漫。
啊!
真香!
臭味的题目解决了。
中午，妈妈放工回来，我急不可待地说妈妈，快换鞋吧，妈妈打开鞋柜一看：
啊，好整齐呀，还有一股香味呢，我在一旁会心肠笑了。
通过这件事，我体会到了父母平时的辛劳。
以后，我要多帮助父母做一些力所能及的家务，让他们休息休息。
第二篇【做家务的心得体会400字：
暑假里的一次家务劳动】
太好啦!
太好啦!
你听，同学们都非常兴奋，你猜，同学们为何这么兴奋?
原来是一年一度的暑假静静地来临了，我们又要进进假期了。
今天，我早早地其了床，起床后，我发现妈妈正要洗衣服，我想：
老师说过假期应当帮助爸爸妈妈干家务。
想到这里，我跑道妈妈眼前说：
妈妈，我来帮您洗衣服吧!
妈妈笑着说：
正好我要出往，那你帮我洗吧!
。
我听了，愉快地答应了。
我先做预备工作。
我先把一个盆子拿了过来，又拿点洗衣粉，再把要洗的衣服拿了过往。
我拿了一件我的衣服开始洗，我先把衣服放在装满水的盆子里，又放进了点洗衣粉，
我想：
这么点洗衣粉一定不够，要不一边搓一边放洗衣粉吧。
因而，我一边搓一边洗衣服，盆子里堆满了泡沫，好象小朋友正在吹泡泡。
我心不在焉地左看看右看看，过了一会，我一看放了非常多，怎样办?
我只好赶紧把衣服拧出来，用净水涮了很屡次，总算水清了。
我赶紧把衣服搭了。
我在搭衣服的时候，我发现衣服上有一个油点，我想：
该洗还是不该洗，这时候候我心理出现了两个小人，一个说洗，一个说不用洗。
我看了看衣服，衣服好象说：
你没把我洗干净，你真是个小马虎。
经过我的思想斗争，我又把衣服耐心肠重新洗了一遍。
我看到经过我洗的衣服那末漂亮，我感到非常自豪。
我通过这件事情，晓得了不管做甚么事情都应把它做认真作仔细。
第三篇【做家务的心得体会400字：
一次特殊的家务劳动】
今天是三八妇女节，我帮妈妈做了一次家务，深入体会到妈妈的辛劳。
今天下午，我第一次尝试炒菜，心情好激动呀!
在爸爸的指导下，我完成了人生中的第一次炒菜，固然炒菜的进程是严格依照爸爸的要求进行的。
当我把菜端到妈妈眼前时，妈妈微笑着看着我，似乎在欣赏一件艺术品。
我被妈妈看得不好意思了，急忙说：
妈，快试试女儿的手艺吧!
好的，乖女儿。
妈妈拿起筷子，夹了一些菜放到嘴里，我紧张的看着妈妈，谁知，妈妈却忽然笑了起来。
这是怎样回事?
难道是我做的菜太好吃了?
爸爸也拿起筷子尝了一下，也笑了。
看到这，我急忙拿起筷子吃了一小口，啊，太咸了，盐放太多了，好难吃呀!
我大声说道。
爸爸妈妈却连声说：
第一次能做这样，很不错了。
我听了，不好意思地笑了，暗暗下定决心：
我一定要好好学习，让爸爸妈妈吃上我炒出的美味菜肴来。
晚餐就在全家人的笑声中结束了，我又主动帮妈妈擦桌子、洗碗。
妈妈兴奋极了，对爸爸说：
我们家的小婕真是长大了!
那还用说，她本来就应当做这些活了嘛!
听到他们的夸奖后，我心里比吃了蜜还甜哪!
打扫完卫生后，我拉着妈妈的手来到了洗漱间，接了一盆热水，让妈妈坐在椅子上，把她的脚放在了水盆里，一边轻轻地揉搓着妈妈的脚，一边讲笑话给妈妈听，妈妈表现出很享受的模样。
我心里像打翻了五味瓶一样，回忆起妈妈给我洗脚时爱惜有加的情形。
假如说儿女对妈妈的爱是一潭水，那妈妈对儿女的爱就是一片大海。
母亲对儿女付出的再多，也不求儿女回报。
今天，我要借此机会深情地对妈妈说一声：
妈妈，您辛劳了。
第四篇【做家务的心得体会400字四：
一次家务劳动】
我们家里天天都是爸爸妈妈做饭，可是今天我想:
我已长大了，也应当自已来做饭了。
好显一显身手，让爸爸妈妈吃惊往吧!
开始做饭了，我先把锅里放点油。
可是装色拉油的桶真是太沉了，我怎样也提不动，勺子也放不进油桶里往。
该怎样办呢?
忽然我兴奋万分。
我想:
家里不是有一坛猪油吗?
油坛上面的孔那末大，用勺子把油舀出来不就行了吗?
我怎样刚才就没有想到呢?
因而我照这样的办法将油放进锅里，然后又在锅里放了一些花生米和白沙糖，还有盐。
最后我用铲子铲了几下，香喷喷的花生米就做完了。
接着，我又往锅里放了三个鸭蛋，然后，炒了几下，炒得快好的时候我才忽然想起来，糟!
盐和油还没有放呢!
可是，当我放完盐和油时，鸭蛋早已成了糊锅巴。
哇，怎样遇上这么倒霉的事情呀!
荷包蛋这下子真正成了锅巴蛋了。
最后，我把中午的冷饭倒进锅里，放了一点油，饭总算做好了。
我尝了尝饭菜，除花生米和荷包蛋不大好吃，饭还有点儿味道。
作文
这时候候，风呼呼地刮着，似乎在唱歌似的:
小朋友，请你别伤心，你真是太能干了，第一次做饭就这么了不起!
让我也走进人类的世界，往品味你那些美味佳肴。
固然我今天做的饭菜不好吃，但我觉得很开心，由于，这是我第一次亲手做的饭菜!
第五篇【做家务的心得体会400字五：
一次家务劳动】
在本周末里，我做了很多家务，但只有那件家务事让我永驻心间，一次家务劳动作文500字。
那是件甚么事呢?
请往下看。
星期六的凌晨，我比以往起得都早一些，为的就是给妈妈做一顿早餐。
我先拿了两个鸡蛋磕在碗里了，又放了点盐（半勺），香油（正规铁勺的一半）。
然后用筷子顺时针搅拌均匀，最后放进微波炉里，定时5分钟。
5分钟以后，我满怀喜悦地从微波炉里取出鸡蛋，可是模样却不像妈妈做的那样，然后我往电脑上查了炖鸡蛋的步骤，才知道，原来我少了一步--加水。
然后我又依照前面的步骤做了一遍，只不过加了点水。
1分钟，2分钟，3分钟，4分钟，5分钟，哇，我终究做成了。
yes!
妈妈起来了。
我把鸡蛋碗端出来，只见黄澄澄的，似乎是冒着清香的豆腐脑。
我赶快让她试试我炖的鸡蛋，妈妈说:
这是你第一次做，做成这样已很棒了，以后继续加油吧。
听了妈妈的话，我又想做第二顿，看妈妈之前做米饭，都是半碗米，半锅水，今天我也照模样做。
过了一会儿，我尝了尝，差未几熟了。
但是我不会做菜，就往下面的饭馆买了一道菜，妈妈尝着说:
哎呀，我的女儿真的长大了。
接着，我又想做第三顿--火锅，就是我要做的。
我们家有现成的火锅底料，所以做起来方便多了。
我预备的有娃娃菜，白菜、土豆、金针菇、香菇，妈妈吃得可开心了。
这次周末我给妈妈做了三顿可口的饭菜，我特别兴奋。
第六篇【做家务的心得体会400字六：
记一次家务劳动】
今天，吃过晚餐以后，决定要让妈妈休息，我来把碗给洗了。
说干就干，我心想:
历来每次只知道端碗吃饭，怎样会洗碗呢?
我又想:
假如碗洗不好，妈妈一定会很生气的。
爸看见我愁眉苦脸的模样对我说:
没事儿，来我教你。
我鼓起勇气，心想，行!
我一定要把碗洗干净。
因而我打了一盆水，把碗放进往洗。
谁知洗了三遍，却怎样也洗不干净，摸起来总是粘乎乎的。
爸爸摸了摸，说:
别白费力气了，冷水是洗不掉油脂的，得用热水才行。
我看着
水盆，不好意思的笑了。
以后，我有换来一盆热水，将碗。
筷子放进热水一段时间。
静泡过后，首先我只用抹布在碗里转两圈，以后倒进洗洁精，用力的在碗里用力抹，但爸爸又对我说:
这样是不行的，应当将抹布放在碗的边沿，沿着边沿往返的抹，说着爸爸也动起了手，给我演示了一遍，我就照着爸爸的模样往做，果然很快的将一个碗洗好了，我拿给爸爸看，爸爸对我说:
洗得不错，在继续洗。
接着第二个。
第三个也相继洗好了。
我越洗越快，不由心里自喜，我终究可以帮助家里出一份力了。
最后，爸爸说:
快，把桌子抹干净。
我拿起抹布在桌上乱抹，怎样也擦不干净。
爸爸说:
不能这样抹，应当有条理的一点一点的抹，这样才能干净。
我依照爸爸的做法做好了。
真没想到，一个小小的刷碗和擦桌子竟有如此大的学问。
第七篇【做家务的心得体会400字七：
一次家务劳动】
今天在家，我自高奋勇的帮妈妈洗衣服，东西很少，只有一双袜子和一条围巾。
我把衣物装进盆内，用水浸湿，抹上肥皂。
妈妈对我说:
衣服抹上肥皂后，需要放上一刻钟左右，好让肥皂的除渍功效完全发挥。
一刻钟后，我拿起了一双袜子，严寒的水冻得刺骨，我有点想打退堂鼓。
但是我想起了妈妈在严寒的冬天，为我洗大堆大堆的衣服，两只手被冻得通红时，让我坚定了决心，一定要为妈妈分担一些力所能及的家务活。
我重新拿起袜子，忍耐着严寒透骨的冷水。
两手各拿起袜子的一端，用力搓揉着。
再对着脏的地方用刷子搓，直到刷干净为止。
然后重复着前面的动作。
终究把袜子和围巾洗干净了。
手固然冻得通红，但是心里却是热烘烘的。
妈妈很兴奋，在旁边不住地对我点头，嘴里直夸我懂事了，我被妈妈夸得心里乐滋滋的。
今天我也非常兴奋，能帮妈妈洗衣服了。
我以后还要坚持继续努力的帮妈妈分担更多的家务活，让爸爸妈妈知道我是真实的长大了。
第八篇【做家务的心得体会400字八：
记一次家务劳动】
看到这个习作题目，我不由犯了难，仿佛历来没做过甚么家务，写甚么呢?
思来想往，终究记起曾帮妈妈做过一次早餐。
那是一个星期六的早上，我和平常上课一样起得很早，天都没有大亮。
一个人在屋里转了一两圈，真不好玩。
忽然血汗来潮:
帮妈妈做早餐吧!
我首先把高压锅用净水洗了洗，然后把锅放在灶上。
该盛多少水呢?
仔细回忆了一下，想起妈妈仿佛都装两碗半水呢!
因而我也照样盛了水。
该放米了，盛米的桶里有一只小碗，平常爸爸妈妈都是用它来衡量米的多少的，我想:
一家三口人，爸爸一碗、妈妈一碗，加上我一
小碗，这简单!
学着妈妈的模样，我把米淘了两次，便放进锅里。
盖上高压锅的盖，按了一下电磁炉的开关，滴地一声长响，灯亮了，电磁炉开始呼呼地排气了。
我自得地想:
爸爸妈妈醒来后一定会夸我能干的。
不一会儿，锅盖上的排气孔开始哧哧地响，阀门开始匀速地转动。
这时候，妈妈起床了。
她笑了，说:
飞扬，今天真能干。
我的心里别提有多美啦。
过了几分钟，妈妈叫我关了电磁炉，说:
别急着打开锅盖，高压锅里面气压高，这时候是不能打开锅盖的。
终究，我等到气阀落下往，迫不及待地打开锅盖。
呀，我不由傻了眼，我明明做的是稀饭，怎样是白花花的一锅干饭呀?
爸爸妈妈笑了，告知我米加太多了，米煮熟后，是会涨大的。
哦，原来是这样，做饭也是有学问的呀!
这就是我第一次做饭的经历，固然有遗憾却很成心思，我以后一定会帮爸爸妈妈、爷爷奶奶多做事，做一个懂事的孩子。
【篇三：
知味心得体会】
知味心得体会
无论从任何角度来看，烹饪都是生活中必不可少的技能。
从小的来看，拥有精湛的厨艺会滋养我们的胃，使我们的生活变得更滋润更舒服。
作为一个男生，精湛的厨艺没准会在以后求偶的路上获得优势。
从大的来看，我们可以从烹饪中获得人生哲理，体会到工作生活的态度。
古人有云：
“治大国如烹小鲜。
”不正是这个道理吗？
正因为烹饪有如此多的好处，所以我把b平台的100分全部都投到了知味上，400多人竞选50个名额，颇有种高考时竞争的味道。
我感觉学校对这堂课的重视程度很大，首先建立了专门的培训基地，另外我认为这堂课可能是老师最多的一门课了，除了罗老师外我们还有如此多的助教老师。
正是由于学校对这门课的重视，我在这门课中学到了很多知识，获益良多呀。
我以前在家里是做过菜的，但那纯粹是由于兴趣偶尔做上那么一两次，做菜的方法是从网上找的，做菜过程中完全是一个人在摸索。
像刀工什么啦完全不会，以至于我自己做的菜只能管名于肉末什么什么啦肉末什么什么。
片、切、剁之类的刀工处理完全不会。
上完这门课后不管怎么做菜会不会起码我学会了切肉的基本方法，这我感觉是学到最多的地方。
切菜一直以来都应该是烹饪的基础，学会了基础上层建筑就可以自己摸索啦。
再说说罗老师讲课吧。
我认为罗老师讲课还是蛮有趣的。
他一上来并不是直接讲本堂课所学之菜的烹饪方法，而是去讲这道菜的起源，这道菜内部所有内涵的文化和历史，然后再说食材的选择和烹饪的小
技巧。
我感觉其中的历史和文化最有趣，一方面他让我们了解到了川菜的历史和变迁，更让我们感受到了中华文化的博大精深，另外一方面就是外出和同学们一起去吃饭时有了吹嘘的资本，可以给他们讲这些历史，显得自己很博学。
在老师示范的过程中，我学到了很多以前没有听到过的东西比如说炙锅。
另外老师精湛的操作也使我大饱眼福。
老师的操作让我看到了职业厨师是如何做饭的，这也是我第一次接触到职业厨师。
老师示范完后就是我们最高兴的时刻了那就是品尝。
不花钱而尝到大厨做的菜，这真是一种享受啊。
接下来就是我们自己实际操作。
我认为我们自己操作不仅仅是为了学会如何做菜，更重要的是培养了我们的团队协作能力收获到了友谊，毕竟是5个人一组。
或是由于经验不足我们组经常手忙脚乱，也正是一次次的手忙脚乱我们也学到了做菜技能，我也逐渐明白到了做菜不仅仅是要把菜做好更要培养良好的烹饪习惯，过程中整洁有条理。
在自己操作完后就是罗老师的点评，老师会针对我们的不足给我们提一点宝贵的意见。
这次课程我感受最深的有两点。
第一点是我体会到了父母的不容易。
我们在助教老师的帮助下做一道菜还感觉十分的困难生怕伤到自己。
而父母什么怨言也没有的为我们做了20年的饭，这其中他们也受过很多伤可他们还是一直为我们做饭，所以我觉得我们学会做饭不仅仅是为了自己更是为了给父母分担一点重任，让在我们放假时父母一回家也能直接吃上热乎乎的饭菜。
另一点则是烹饪真的不仅仅是把生的食物煮熟调味那么简单，而是需要烹饪者投入感情来做，这样的菜才具有独一无二的特性，才值得品尝。
学习是可贵的，课堂是精
彩的。
通过这次可贵而精彩的烹饪学习，我对烹饪有了更新的认识和了解，烹饪绝不是煮煮饭，炒炒菜而已，它是一门很深的学问，是一门艺术。
不管是把烹饪好的食物给他人品尝，还是别人对你烹饪技术的肯定，我想这对于每一个爱好烹饪的人都是幸福的。
知味告诉我以后该怎么好好的去学习，要靠自己的聪明才智，勤奋刻苦，细心严谨的态度对待学习才能取得更好的成绩。
总之呢在知味这门课中我学到了很多知识，也非常的庆幸自己选到了这门课。
更感谢学校投入这么多的资源去开这门课。
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