文经部财会旅游专业技能节方案.docx
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文经部财会旅游专业技能节方案
2015年溧水区职业学校技能节
点钞项目竞赛实施方案
一、竞赛项目说明
1、竞赛时间：
2015年5月22日上午第二节课
2、竞赛地点：
行政楼四楼会议室
3、参赛对象：
在校生一年级、二年级及高职三年级、四年级学生
二、竞赛内容
点钞技能比赛包括单指单张和多指多张两个内容，统一使用面值为壹佰元的练功券。
三、竞赛规则
备点练功券单指单张采用整把形式，多指多张采用散把形式。
选手持钞采用手持式或手按式均可，限时不限量，并采用统一计时和报时的方法进行比赛。
四、考场准备
序号
名称
型号与规格
单位
数量
备注
1
练功券
100元面值
把
200
五、成绩评定：
详见评分表
六、竞赛日程安排
时间
内容
地点
负责人
备注
5月22日
8:
55~9:
05
检录
四楼会议室
钱昆
邱祖平、张建林、
9:
10~9:
20
比赛
四楼会议室
孙强
栾昌花、姜爱梅
9:
50~11:
30
评委阅卷
四楼会议室
孙强
刘庆、谢平平、张玲
附注：
成绩评定（点钞项目）
（1）每点对一把计10分，点错一把倒扣10分。
单指单张最后一把未完成的不计成绩，多指多张最后一把未完成的按比例计分，错误时按比例扣分，最后一把得分=已点张数×0.07。
（2）单指单张未设错把次没有拆把、扎把或扎把不符合要求的每把扣2分；多指多张没有扎把或扎把不符合要求的每把扣2分。
（3）没有盖章每把扣1分。
（4）未经点数扎成一把（“甩把”）的，倒扣10分。
（5）跳把该把不计分。
（6）主裁判发出“开始”口令前点钞（“抢点”），或者发出“时间到”口令后仍继续点钞的（“超时点”），各扣去10分。
（7）总得分=（正确把数－错误把数）×10+（最后一把点数×0.07）－扣分合计。
（8）点钞比赛总得分最低分为0分。
（9）未在腰条上记录的，则成绩作零分记。
单指单张点钞比赛成绩记录表
赛场号：
座位号：
单指单张清点结果（由选手填写）
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
填写要求:
用4、-3、-2、-1、0、+1、+2、+3、+4等数在相应的序号中填写差错数
选手成绩评定（以下由裁判员填写）
单指单张评分标准
成绩
（得分用+数，扣分用-数）
1.点对把得分：
10分×把=
2．点错把扣分：
10分×把
3．没有拆把、扎把或扎把不符合要求扣分：
2分×把
4．甩把扣分：
10分×把
5．跳把扣分：
10分×把
6．抢点或超时点扣分：
分
7．没有盖章扣分：
1分×把
单指单张成绩
裁判签字：
2015年月日
多指多张点钞比赛成绩记录表
赛场号：
座位号：
多指多张清点结果（由选手填写）
1．整把清点把数
2．最后一把未完成的张数
选手成绩评定（以下由裁判员填写）
多指多张评分标准
成绩
（得分用+数，扣分用-数）
1.点对把得分：
10分×把
2．最后一把未完成得分：
最后一把点数×0.07
2．点错把扣分：
10分×把
3．没有扎把或扎把不符合要求扣分：
2分×把
4．甩把扣分：
10分×把
5．抢点或超时点扣分：
分
6．没有盖章扣分：
1分×把
多指多张成绩
裁判签字：
2015年月日
2015年溧水区职业学校技能节
珠算项目竞赛实施方案
一、竞赛项目说明
1、竞赛时间：
2015年5月29日第二节课
2、竞赛地点：
行政楼4楼
3、参赛对象：
二、竞赛内容
加减乘除法
三、竞赛规则
珠算竞赛按照《江苏省珠算、珠算式心算能力比赛办法》规定的内容、程序和方法进行。
四、考场准备
序号
名称
型号与规格
单位
数量
备注
1
算盘
学校统一提供
把
30
五、成绩评定：
详见评分表
六、竞赛日程安排
时间
内容
地点
负责人
备注
5月29日
8:
55~9:
05
检录
9:
10~9:
30
比赛
9:
50~11:
30
评委阅卷
行政楼304
2015年溧水区职业学校技能节
传票翻打及单据录入项目竞赛实施方案
一、竞赛项目说明
1、竞赛时间：
2015年5月25日第二节课
2、竞赛地点：
3、参赛对象：
二、竞赛内容
（1）传票翻打
（2）单据录入
三、竞赛规则
（1）传票翻打
①选手使用组委会统一提供的传票、铁制文件夹子及爱丁数码翰林提输入设备。
②比赛前选手按主裁判要求检查、整理传票，在翰林提系统中选择比赛题库。
③按主裁判的“准备”提示进入翰林提系统的传票算界面，并进行相关设置。
④按主裁判的“选题打本”和“页码”提示进行传票整理。
⑤按主裁判的“选题题号”提示做好准备。
⑥按主裁判的“开始”口令开始比赛。
⑦完成一题20笔数据的计算后，选手根据系统提示的下一题起始页号和题号完成下一题计算。
⑧对于比赛时间到但没能完成一题（一组）全部20个数据的，系统自动根据选手实际完成的正确录入数据计算小分。
⑨比赛按规定页号、题号输入，不得漏题、跳页。
⑩比赛结束前10秒，主裁判提示：
“最后10秒”。
⑪比赛时间到，选手停止操作，并在裁判指导下按秩序退场。
⑫赛前各代表队领队抽签决定选手比赛场地与选手座位号。
参赛选手在赛场工作人员引导下，进行检录签到，做好赛前准备。
⑬参赛选手在赛场工作人员带领下进入赛场；进入赛场后，按抽签号对号入座，并将选手将身份证、学生证及参赛证放置桌子的左上角。
⑭参赛选手应按主裁判的“预备”、打本选择、页码选择、题号选择、“开始”等口令的提示，进行比赛。
⑮主裁判发出“预备”口令后，迟到选手不得进入赛场。
⑯主裁判宣布比赛“时间到”口令后，选手应停止操作，在配合裁判员完成确认工作后方可离场。
⑰比赛过程中出现设备或软件故障等问题，应提请裁判长确认原因。
经请示总裁判长同意后，可酌情后延该选手比赛时间。
⑱尊重裁判，服从工作人员统一指挥，遇有争议问题，应由领队向仲裁机构提出。
（2）单据录入
①使用组委会统一提供的单据本及爱丁数码翰林提PAD输入设备。
②比赛前选手按主裁判的提示要求检查、整理单据本，检查比赛设备。
③按主裁判的“准备”口令在比赛设备系统中现场采集选手影像，录入选手代码，证件号与姓名，点击“确认信息”按钮确认信息。
④按主裁判的“第几套题”口令录入套题数字。
⑤按主裁判“开始”口令开始比赛。
⑥按系统随机提示的单据页数和单据中指定的录入内容进行录入。
⑦比赛时间到后系统自动评分并发送成绩。
四、考场准备
序号
名称
型号与规格
单位
数量
备注
1
翰林提
T96BW
台
10
2
传票本
100页，70G书写纸，4号手写体铅字印刷，规格为长19厘米，宽8厘米。
本
10
五、成绩评定：
详见评分表
六、竞赛日程安排
时间
内容
地点
负责人
备注
5月25日
8:
55~9:
05
检录
9:
10~9:
30
比赛
9:
50~11:
30
评委阅卷
行政楼304
附注：
成绩评定（传票翻打及单据录入）
（1）传票翻打
①正确1题得分20分。
②总分=20×正确的题数。
③每组20题输入中出现漏题、跳页的，该组不得分。
（2）单据录入
①按系统提示的单据页码在单据本中找到该张单据并在指定区域输入，每张单据均设4个区域的录入内容。
每张单据的4个录入区域的内容全部正确得1分，有一个数据错误则该张单据不得分。
②总分等于正确录入单据的数量。
③由系统自动评分。
2015年溧水区职业学校技能节
中餐摆台项目竞赛实施方案
一、竞赛项目说明
1、竞赛时间：
6月3日下午2:
00---4:
30
2、竞赛地点：
中餐实训室
3、参赛对象：
14旅游
（1）班14旅游
（2）班
二、竞赛内容
中餐宴会摆台
三、竞赛规则
1、按中餐正式宴会摆台，鼓励选手利用自身条件，创新台面设计。
2、操作时间15分钟
3、选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地，准备就绪后，举手示意。
4、选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。
5、比赛开始时，选手站在主人位后侧。
6、所有操作结束后，选手应回到工作台前，举手示意“比赛完毕”。
四、考场准备
现场使用设备：
台面、餐椅、台布、口布
负责人：
张芳红
五、成绩评定：
详见评分表
六、竞赛日程安排
时间
内容
地点
负责人
备注
6月3日下午
中餐宴会摆台
中餐实训室
陶红霞\张芳红
中餐宴会摆台评分表
比赛日期比赛时间
参赛序号姓名性别
项目
操作程序及标准
分值
扣分
得分
仪容仪表
（10分）
面容整洁、女士化淡妆
2
头发干净整齐、发色自然，发型美观大方
2
双手干净，指甲修剪整齐，不涂有色指甲油
2
着装整洁挺刮，符合岗位要求
2
总体印象文雅大方、礼貌得体、面带微笑
2
台布
（5分）
可采用抖铺式、推拉式或撒网式铺设，要求一次完成，两次扣0.5分，三次及以上不得分
2
台布定位准确，十字居中，凸缝朝向主副主人位，下垂均等，台面平整
3
桌裙或装饰布
（4分）
桌裙长短合适，围折平整或装饰布平整，四角下垂均等（装饰布平铺在台布下面）
4
餐椅定位
（6分）
从主宾位开始拉椅定位，座位中心与餐碟中心对齐，餐椅之间距离均等，餐椅座面边缘距台布下垂部分1.5厘米
6
餐碟定位
（11分）
一次性定位、碟间距离均等，餐碟标志对正，相对餐碟与餐桌中心点三点一线
6
距桌沿约1.5厘米
3
拿碟手法正确（手拿餐碟边缘部分）、卫生
2
味碟、汤碗、汤勺
（6分）
味碟位于餐碟正上方，相距1厘米
3
汤碗摆放在味碟左侧1厘米处，与味碟在一条直线上，汤勺放置于汤碗中，勺把朝左，与餐碟平行
3
筷架、筷子、长柄勺、牙签
（10分）
筷架摆在餐碟右边，与味碟在一条直线上
2
筷子、长柄勺搁摆在筷架上，长柄勺距餐碟3厘米，筷尾距餐桌沿1.5厘米
6
筷套正面朝上
1
牙签位于长柄勺和筷子之间，牙签套正面朝上，底部与长柄勺齐平
1
葡萄酒杯、白酒杯、水杯
（10分）
葡萄酒杯在味碟正上方2厘米
2
白酒杯摆在葡萄酒杯的右侧，水杯位于葡萄酒杯左侧，杯肚间隔1厘米，三杯成斜直线，向右与水平线呈30度角。
如果折的是杯花，水杯待餐巾花折好后一起摆上桌
6
摆杯手法正确（手拿杯柄或中下部）、卫生
2
餐巾折花
（10分）
花型突出主位，符合主题、整体协调
4
折叠手法正确、卫生、一次性成形、花型逼真、美观大方
6
公用餐具
（5分）
公用餐具摆放在正副主人的正上方
2
按先筷后勺顺序将筷、勺搁在公用筷架上（设两套）公用筷架与正副主人位水杯对间距1厘米，筷子末端及勺柄向右
3
菜单、花瓶（花篮或其他装饰物）
和桌号牌
（5分）
花瓶（花篮或其他装饰物）摆在台面正中，造型精美、符合主题要求
2
菜单摆放在筷子架右侧，位置一致（两个菜单则分别摆放在正副主人的筷子架右侧）
2
桌号牌摆放在花瓶（花篮或其他装饰物）正前方、面对副主人位
1
托盘（3分）
用左手胸前托法将托盘托起，托盘位置高于选手腰部
3
综合印象
（15分）
台面设计主题明确，布置符合主题要求
5
餐具颜色、规格协调统一，便于使用
2
整体美观、具有强烈艺术美感
4
操作过程中动作规范、娴熟、敏捷、声轻，姿态优美，能体现岗位气质
4
合计
100
操作时间：
分秒超时：
秒扣分：
分
物品落地件/次扣分：
分
物品碰倒件/次扣分：
分
物品遗漏件/次扣分：
分
实际得分
备注：
时间规定：
操作时间15分钟，提前完成不加分，每超过30秒，扣总分2分，不足30秒按30秒计算，依此类推；超时2分钟不予继续比赛，未操作完毕，不计分。
操作失误扣分规定：
物品落地每件扣3分，物品碰倒每件扣2分，物品遗漏每件扣1分。
裁判裁判长
2015年溧水区职业学校技能节
导游词解说项目竞赛实施方案
一、竞赛项目说明
1、竞赛时间：
6月3日下午14:
00--16:
30
2、竞赛地点：
301教室
3、参赛对象：
14旅游
（1）班13旅游
二、竞赛内容
窗体顶端
1．模拟讲解
2.现场提问
窗体底端
三、竞赛规则
1、各参赛选手必须佩戴参赛证在赛前30分钟进入参赛候赛室等候，抽签确定参赛号，同时领取并佩戴序号牌，抽号后到候赛室等候。
2、模拟讲解景点范围：
总统府、雨花台、江南贡院、明孝陵
3、讲解时间控制在3-5分钟内
四、考场准备
竞赛使用设备：
投影仪、有线话筒、扩音器（可自备）
五、成绩评定：
详见评分表
六、竞赛日程安排
时间
内容
地点
负责人
备注
6月3日下午
景点讲解
301教室
陶红霞、胡进、吴兴伟
窗体顶端
旅游专业模拟导游技能竞赛
景点讲解环节评分表
参赛号_________得分：
_______评委签名：
________
项目
分类
评分标准及要求
分值
得分
语
言
与
仪
态
（10）
1. 语音语调
语音清晰，语速适中，节奏合理；
3分
2. 表达能力
语言准确、规范；表达流畅、有条理；具有生动性和趣味性；
3分
3. 仪容仪表
衣着打扮端庄整齐，与所讲景点内容协调，言行举止大方得体，符合导游人员礼仪礼貌规范。
2分
4. 言行举止
礼貌用语恰当，态度真诚友好，表情生动丰富，手势及其它身体语言应用适当与适度。
2分
景
点
讲
解
（30）
1. 讲解内容
景点信息正确、准确，要点明确，无明显错误；
10分
2．讲解速度
基本与视频一致；
10分
3. 文化内涵
具有一定的文化内涵，能体现物境、情境和意境的统一；
5分
4. 讲解技巧
能针对不同类型游客使用恰当的讲解技巧，讲解通俗易懂，富于感染力；
5分
现
场
提
问
（60）
问题
知识的基本点掌握全面，思维反应敏捷，考虑问题周到，回答能切中要点；
60分
选手得分
升级会员 