程玉群物流企业管理实务课程标准Microsoft+Word+文档.docx
《程玉群物流企业管理实务课程标准Microsoft+Word+文档.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《程玉群物流企业管理实务课程标准Microsoft+Word+文档.docx（16页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
程玉群物流企业管理实务课程标准Microsoft+Word+文档
《物流企业管理实务》课程标准
一、课程性质
1、课程定位
《物流企业管理实务》课程为物流管理专业的核心课程。
本课程包括物流
企业的管理、运作和环境分析等理论学习，物流企业的计划、作业、质量、设备、财务、人力资源管理等部分，通过本课程的学习，培养学生掌握物流企业经营管理的基本知识、基本原理、基本方法和基本技能，强化学生分析和解决物流企业经营管理实践问题的基本能力，以适应从事物流工作的需要。
2.主要功能
本课程的功能在于培养学生具有物流企业的经营管理能力、仓储管理、配送、运输、流通加工等多种管理岗位职业能力，达到本专业高职学生应具备岗位职业能力要求，并获得阻力物流师职业资格证书考证的基本要求，培养学生分析问题与解决问题的能力、物流管理岗位职业能力、职业道德素养及可持续发展能力，为物流管理专业学生以后的就业打下基础。
3、该门课程所选用的教材
本课程为基于“教、学、做”管理工作过程，选取教材应充分体现基于工作过程的课程设计思想。
现选取《物流企业管理实务》，主编：
付丽茹，清华大学出版社，2010年10月出版。
4.与其他课程关系
授课时间：
第3学期，授课对象为物流管理专业的学生。
先修课程:
《物流基础》《货物学》《物流设备管理与实训》，后续课程:
《仓储与配送》《运输管理》《国际货代》等。
二、设计思路：
1、本课程的设计思路是以就业为导向，邀请各行业专家对物流管理专业所涵盖的岗位群进行工作任务和职业能力分析，并以此为依据确定本课程的工作任务和课程内容。
根据物流管理专业所涉及到的物流企业管理基础知识内容，分解成若干教学活动《物流企业管理实务》课程的教学内容是紧紧围绕物流人员岗位职业技能和相应的知识结构框架，建立突出以培养学生应用能力为主线的具有高职高专教育特色的物流企业管理教学内容体系。
根据，在物流管理实训和校内实习和校外顶岗石隙中加深对专业知识技能的理解和应用，培养学生的综合职业能力和可持续发展能力。
整个课程内容以够用为度。
2.课程设置依据。
《物流企业管理实务》课程的教学内容是紧紧围绕物流人员岗位职业技能和相应的知识结构框架，建立突出以培养学生应用能力为主线的具有高职高专教育特色的物流企业管理教学内容体系。
根据我愿物流专业重点培养面向物流企业的管理、技术应用型专门人才的定位和高职学生的特点，并以社会需求为导向，以培养创新精神为灵魂，以突出实践技能为根本，认真设计教学项目和组织课程教学，以增强教学内容的针对性。
作为一门专业核心课，本课程在教学中力求充分吸收物流实践的新成果、新经验；由于职业教育要服务于区域经济，所以，该课程体系特别注重与地方经济的紧密联系，并结合区域物流的特点，深入浅出地向前延伸，本课程所选取的八个教学项目在目前物流企业管理中普遍适用。
通过学习，使学生掌握物流企业管理的基本知识和基础理论，具备对物流企业管理活动内容的分析、判断和解决能力，并为后续开设的物流信息管理实务、仓储和配送管理实物、工业链管理实务等专业课程的学习奠定扎实基础。
3、《物流企业管理实务》实践教学内容与理论教学相辅相成，整体优化，实践教学方法科学，具有综合性和现代化的特点，能满足培养优秀物流专业人才的要求；注重培养学生的创新精神、创新潜力以及分析问题、解决问题的思维能力和动手操作能力。
根据每一个教学项目的特点，采取恰当理论与实践教学的结合方式，选取灵活的教学方法，保证学生在掌握一定知识的基础上，获得相应的技能。
4、在教学过程中狠抓从知识型向技能型的转变。
以技能型、技术型人才为目标的职业教育，其课程特色必然是情景型原则为主、科学型原则为辅，既以实践的行动内容为主，理论的学科内容为辅，并在人本性原则的基础上将获得的过程性和陈述性知识内化为能力，使教育，技术和工作达到了有效融合。
5、在教学过程中，学生、教师与学习（工作）环境简称县新兴的“三角双向”的教学模式，既在学生与教师之间，学习（工作）环境与学生及教师之间构建成一个良性互动的关系，以保证预期教学目标的实现。
6、高职院校的毕业主要是应用型人才，因此，职业能力的培养尤为重要。
基本职业能力既从业能力是劳动者从事一项职业所必须具备的能力，包括与具体职业密切相关的专业能力、方法能力和社会能力。
7、基于工作过程的教学模式必然是动态化管理。
在保证基础理论够用的前提下，善于塑造学生的情景应变能力，善于重组教学模块结构。
这是对传统课堂教学模式的颠覆性改革。
三、课程目标设计
总体目标：
掌握物流企业管理的基本理论知识，掌握企业的内部物流运作情况，物流企业管理的方法。
培养学生对企业物流运作的能力，为后续课程打下基础。
《物流企业管理实务》课程为物流管理专业的核心课程。
本课程包括物流企业的管理、运作和环境分析等理论部分，物流企业的计划、质量、财务、人力资源管理等部分，通过本课程的学习，培养学生掌握物流企业经营管理的基本知识、基本原理、基本方法和基本技能，强化学生分析和解决物流企业经营管理实践问题的基本能力，以适应从事物流工作的需要。
注重从知识型向技能型的转变。
注重以情景性原则为主、科学性原则为辅。
注重学生、教师与学习（工作）环境间呈现良性互动的教学模式。
注重培养学生的专业能力、方法能力和社会能力。
能力目标：
1.能够解释物流企业和物流管理；
2.能够按步骤进行市场调研；
3.能够绘制物流企业的组织结构图；
4.能够识别物流企业的企业文化；
5.能够运用PDCA循环方法分析物流企业质量；
6.能够结合物流企业岗位需求情况编制招聘计划；
7.能够资本运营的主要模式；
8．能够现代物流企业管理中的常用工具。
知识目标：
1.熟练掌握简要描述一家物流企业的方法；
2.掌握行业环境分析的“五力模型”；
3.掌握组织结构的设计原则；
4.掌握物流企业文化的构建方法；
5.熟练掌握物流标准的类别；
6.掌握员工培训的基本流程和主要方法；
7.掌握资金的时间价值的的基本理论；
8.了解并掌握我国物流企业现代化管理模式。
素质目标：
1.激发学生学习物流企业管理实务的兴趣，能够对自己所从事的专业充满激情；
2.培养学生爱岗敬业、吃苦耐劳、求真务实、严谨规范的工作作风，能够实现从知识型向技能型的转变，从理论化学习向情景化学习的转变；
3.培养学生的团队协作精神，使学生在该课程实训过程中学会与人沟通和协作的方法，提高学生的职业素养，提高社会适应能力，发掘学生自主学习、创造性劳动、责任感、效率观念、自我拓展的品质；
4、培养学生“忠诚、精致、简约”的物流专业素养，养成精益求精的工作习惯。
四、课程学时和学分
学分：
4分。
计划学时：
64学时，其中课堂理论教学32学时，课堂实践教学32学时。
知识项目顺序及对应的学时如下表
项目
内容
学时
项目1
物流和物流企业概述
8
2
物流企业市场经营研究
8
3
物流企业重组
6
4
物流企业文化策略
6
5
物流企业质量管理
6
6
物流企业人力资源管理
10
7
资本运营评价资本运营评价
10
8
物流企业现代化管理
10
合计
64
五、能力训练项目设计
编号
能力训练项目名称
子项目编号、名称
能力目标
知识目标
可展示的结果
训练方式、手段及步骤
建议
学时
1
物流企业类别
任务1了解物流企业
复述物流企业的作用。
掌握物流企业的基本类型
每人能列举15家物流企业的名称并进行分类
任务描述
︱
任务资讯
︱
任务分析
︱
任务实施
︱
任务检查
︱
任务评价与总结
1
任务2物流企业管理职能
能够对物流企业管理的基本内容进行分析
物流企业管理的基本职能
分组学习讨论企业经营管理层次图
1
2
五力模型分析
任务1物流企业的环境
掌握行业环境分析的“五力模型”
了解宏观环境的分析方法
五力图
1
任务2调研的方法和进步
能够按步骤进行市场调研
学会问卷调查的基本方法。
分组拟写调研提纲
1
任务3物流企业经营战略的类型
能够掌握物流企业经营战略的类型
学会物流企业经营战略实施的原则
案例讨论：
“索尼集团公司的物流理念”。
1
3
构建班级模拟物流企业有限责任公司
任务1组织结构的设计原则
能够绘制组织结构图。
熟悉物流企业组织结构的基本形式。
分组绘制不同类型的组织结构图
1
任务2业务流程再造
能够发现物流企业业务流程中的问题并给出再造的建议。
学习业务流程再造的程序
分组修改组织结构图并提出修改方案
1
任务3公司治理的基本要求
比较不同公司类型的基本特点
了解公司法的基本内容。
分组学习：
各列举一家上市物流公司与未曾上市有限责任公司，对其组织构架进行比较。
1
任务4《岗位说明书》和《工作建议书》
根据你在班级物流有限公司应聘的岗位拟写《岗位说明书》和《工作建议书》
学习公司定位的基本方法。
每位同学提交《岗位说明书》和《工作建议书》
1
任务5构建班级模拟物流企业有限责任公司
掌握组建物流企业有限公司的基本内容和工作步骤
培养团队精神和分工协作的意识
构建了嘉兴、恒通、易达三家物流有限公司
2
4
物流企业文化
任务1说说我的公司
要求各子公司经理准备专题发言，介绍你的公司。
要求总公司总经理介绍你的公司文化。
请董事长主持。
能结合班级模拟物流有限责任公司的主要业务和子公司的业务特色进行策划。
提交WORD的简介
1
任务2构建班级物流有限责任公司文化
企业文化的主要内容
（1）经营哲学
（2）价值观念（3）企业精神（4）企业道德（5）团体意识（6）企业制度（7）企业形象
能在两节课内做出全班的物流有限责任公司文化。
第一节课：
各子公司起草、讨论、修改企业文化的相关内容。
第二节课：
总部汇总董事长解说物流企业文化
制作PPT
2
任务3骡子国际物流公司
能够制作运输型物流企业标志
能够解释企业标志的内涵，要求有创意。
制作出运输型物流企业标志
2
任务4北京空港物流基地
掌握企业物流园区文化设计的内容。
能够构思园区标志和司旗、飘旗的内涵
设计制作园区物流企业文化标志
2
5
物流企业质量管理
任务1PDCA循环
掌握PDCA的方法
学会使用PDCA的应用技巧；
制作PDCA图型
2
任务25S活动
明确5S管理活动的内容。
在企业中使用5S标准进行案例分析。
案例分析作业
2
6
人力资源管理
任务1招聘流程
学会填制各招应聘的表格。
掌握招应聘的工作流程
理解和熟悉各种招聘渠道。
模拟招聘
2
任务2编制员工培训计划书
能够编制员工培训计划书
掌握培训的基本方法
模拟培训
2
任务3绩效考核
能够提出绩效考核工作方案
了解绩效考核的常用方法。
工作方案
2
7
物流企业资本运营
任务13张会计报表
能够使用读懂三张会计报表
了解三张报表的作用
绘制报表
2
任务2资本运作案例分析
东方航空重组迷雾案例分析
提出对策建议
拟写调查报告
2
六、课程进程表
第×次
周次
学时
单元
标题
项目
编号
能力
目标
知识
目标
师生活动
其它（含考核内容、方法）
1
1-2
8
物流和物流企业概述
1
能够对物流企业管理的基本内容进行分析。
通过学习理解物流、物流企业的基本概念和物流活动构成的要素，领会物流企业的基本职能和基本任务，为以后的学习打下基础。
每人能列举15家物流企业的名称并进行分类
课堂提问
小组互评
老师总评
2
3-4
8
物流企业市场调查
2
掌握行业环境分析的“五力模型”
了解宏观环境的分析方法
五力图
课堂提问
小组互评
老师总评
3
5-6
6
物流企业组织管理
6
能够绘制组织结构图。
熟悉物流企业组织结构的基本形式。
绘制不同类型的组织结构图
课堂提问
小组互评
老师总评
4
6-7
6
物流企业文化管理
4
企业文化的主要内容
（1）经营哲学
（2）价值观念（3）企业精神（4）企业道德（5）团体意识（6）企业制度（7）企业形象思到制作的过程。
能够解释企业标志的内涵，要求有创意。
。
制作物流企业文化的PPT
课堂提问
小组互评
老师总评
5
7-8
6
物流企业质量管理合成
5
学会使用PDCA的应用技巧；
掌握PDCA的方法
明确5S管理活动的内容
制作PDCA图型
课堂提问
小组互评
老师总评
6
9-
11
10
物流企业人力资源管理
6
学会填制各招应聘的表格。
掌握招应聘的工作流程
理解和熟悉各种招聘渠道
模拟招聘
课堂提问
小组互评
老师总评
7
11-13
10
物流企业资本运营
7
能够使用读懂三张会计报表
掌握三张会计报表的内容
绘制会计报表
课堂提问
小组互评
老师总评
8
14-16
10
物流企业现代化管理
8
能够现代物流企业管理中的常用工具。
了解并掌握我国物流企业现代化管理模式。
案例讨论
课堂提问
小组互评
老师总评
七、考核方案
考核
阶段
考核环节
评价主体
考核方法
比例
过程
考核
载体案例学习
学生、教师
学生自评和小组互评为主，教师抽评为辅。
个人评价
30%
60%
小组评价
40%
拓展训练
教师评价
30%
终结
考核
结课作业
企业专家、
教师、学生
根据作业完成情况、答辩成绩相结合评定出综合成绩。
专家、教师评价
60%
20%
小组评价
20%
教师评价
20%
理论考核
教师
结合资格认证考试考核标准，参照认证考试试题，以笔试闭卷考试形式考核理论知识，由教师阅卷评定成绩。
100%
20%
说明：
学生自评：
采用积极肯定的态度评价自己，使得各种能力在工作过程中得以成长，同时认识到自己做得不足的地方，并提出改进计划，建立积极的自我认知。
小组评价：
同学间采用积极肯定加分的方法评价同学的社会能力、方法能力和专业能力，积极、真诚的欣赏身边的同学和真心提出自我看法，建立和谐的团队和人际关系，建立积极上进和团结的团队精神，提高团队的学习激情和信心，实现一加一大于二的工作效果，最大化的激发团队智慧和创新能力。
教师评价：
教师在整个教学过程中观察评价每个小组学习工作完成情况，鼓励学生并提出改进建议，帮助学生实现完美的学习过程。
课程考核标准
考核点
评价标准
考核
比例
优秀
（86~100）
良好
（70~85）
及格
（60~69）
态度纪律
出勤情况；
学习态度情况；
团队协作情况。
没有缺勤情况；认真对待综合实训，听从教师安排；能与小组成员进行充分协作。
缺勤10%以下；认真对待综合实训，听从教师安排；能与小组成员进行一定程度的协作。
缺勤30%以下；听从教师安排。
20%
知识技能
作业是否符合任务要求；
100%完成实践任务；作业符合任务要求；
80%完成实践任务；作业符合任务要求；能正确运用物流企业管理的理论和所学知识
60%完成实践任务；能在同学帮助下完成作业。
50%
分析能力
知识技能掌握熟练程度。
能综合运用物流企业管理的理论和所学知识。
能正确运用物流企业管理的理论和所学知识。
能在同学帮助下完成作业。
20%
表达沟通
作品制作过程陈述情况；
回答问题情况。
表达能力强，条理清楚；能够正确回答所提问题，思路敏捷。
表达能力较好；能够回答所提问题，没有原理性错误。
表达能力一般；回答问题思路不太清晰。
10%
合计100%
八、教学材料
1.使用教材：
2.所需仪器：
电子白板、电脑、
3.使用设备：
投影仪
执笔：
课程负责人程玉群 日期：
2013年9月
审阅：
（教研室主任签字）陶剑华傅俊 日期：
审定：
（分院教学院长签字） 日期：
升级会员 