北京市延庆区最新高一上学期期末生物试题.docx
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北京市延庆区最新高一上学期期末生物试题
北京市延庆区【最新】高一上学期期末生物试题
学校:
___________姓名：
___________班级：
___________考号：
___________
一、单选题
1．ATP分子的结构式可以简写成（）
A．A－P－P－PB．A－P－P～P
C．A－P～P～PD．A～P～P～P
2．人体血红蛋白的一条肽链有145个肽键，形成这条肽链的氨基酸分子数以及在它们在缩合过程中生成的水分子数分别是
A．145和144B．146和145C．146和146D．145和145
3．
完全水解后，得到的化学物质是（）
A．氨基酸、葡萄糖、含氮碱基B．核糖、含氮碱基、磷酸
C．氨基酸、核苷酸、葡萄糖D．脱氧核糖、含氮碱基、磷酸
4．下列可用于检测蛋白质的试剂及反应呈现的颜色是
A．苏丹Ⅲ染液；橘黄色B．斐林试剂；砖红色
C．碘液；蓝色D．双缩脲试剂；紫色
5．组成染色质的主要物质是（ ）
A．蛋白质和DNAB．DNA和RNA
C．蛋白质和RNAD．DNA和脂质
6．原核细胞和真核细胞最主要的区别是
A．细胞体积的大小
B．细胞膜的化学组成和结构
C．有无成形的细胞核
D．细胞器的种类及其结构
7．细胞内葡萄糖分解为丙酮酸的过程（）
A．不产生CO2B．必须在有O2条件下进行
C．在线粒体内进行D．反应速度不受温度影响
8．生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是（）
A．氨基酸排列顺序不同B．组成蛋白质的氨基酸酸种类和数量不同
C．组成肽键的化学元素不同D．蛋白质的空间结构不同
9．与正常细胞相比，癌细胞（）
A．不再分裂B．呼吸作用降低
C．可以无限增殖D．水分减少
10．下列关于细胞分裂、分化、衰老和凋亡的叙述，正确的是
A．细胞分化使各种细胞的遗传物质产生差异
B．细胞的衰老和凋亡是正常的生命现象
C．细胞分化仅发生于胚胎发育阶段
D．所有体细胞都不断地进行细胞分裂
11．细胞的全能性是指（）
A．细胞具有各项生理功能
B．已分化的细胞全部能再进一步分化
C．已分化的细胞能恢复到分化前的状态
D．已分化的细胞仍具有发育成完整个体的潜能
12．下列有关细胞膜的叙述中错误的是
A．细胞膜具有全透性B．细胞膜具有流动性
C．细胞膜具有识别功能D．细胞膜的两侧结构不对称
13．下面是某植物的细胞有丝分裂图像，其中属于后期的是
A．
B．
C．
D．
14．取同一植物组织制成临时装片，然后滴加不同浓度的蔗糖溶液，在显微镜下观察。
下列图示中，细胞所处蔗糖溶液浓度最低的是
A．
B．
C．
D．
15．脑啡肽是一种具有镇痛作用的药物，它的基本组成单位是氨基酸。
下面是脑啡肽的结构简式，形成这条肽链的氨基酸分子数以及缩合过程中生成的水分子数分别是（）
A．3和2B．4和3C．6和5D．5和4
16．秋季银杏、红枫等树种的叶片由绿变黄或变红，一时层林尽染，分外妖娆。
低温造成叶肉细胞中含量下降最显著的色素是（ ）
A．胡萝卜素B．叶黄素C．花青素D．叶绿素
17．结合细胞呼吸原理分析，下列日常生活中的做法不合理的是（）
A．采用快速短跑进行有氧运动B．花盆中的土壤需要经常松土
C．真空包装食品以延长保质期D．包扎伤口选用透气的创可贴
18．疟疾对人类的健康造成极大危害，其病原体——疟原虫是一种单细胞生物。
早在东晋葛洪《肘后备急方》中就有“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁，尽服之”的记载，这对我国科学家从黄花蒿（中医药方中称为“青蒿”）中提取抗疟药——青蒿素有重大启示，其中屠呦呦由于在这方面的杰出工作荣膺【最新】诺贝尔生理学或医学奖。
科学家曾用酒精提取青蒿素，会将黄花蒿中的水溶组分和脂溶组分一并提取出来，且酒精易使青蒿素失去生理活性。
她改用乙醚提取青蒿素，对实验鼠的疟疾抑制率达到99%～100%。
进一步研究发现，青蒿素作用于疟原虫的膜结构，使核膜及质膜破坏。
以下说法错误的是
A．青蒿素属于脂溶性物质B．青蒿素可以裂解疟原虫
C．酒精提取的青蒿素含量较高D．乙醚提取青蒿素抗疟效果好
19．能增大细胞内膜面积，并能够作为细胞内蛋白质运输通道的细胞器是（）
A．核糖体B．线粒体C．内质网D．中心体
20．酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸的共同终产物是
A．H2OB．CO2C．酒精D．乳酸
21．用14C标记CO2，可用于研究光合作用中（）
A．光反应的条件B．暗反应（碳反应）的条件
C．能量的转换过程D．由CO2合成糖的过程
22．《晋书·车胤传》有“映雪囊萤”的典故，记载了东晋时期名臣车胤日夜苦读，将萤火虫聚集起来照明读书的故事。
萤火虫尾部可发光，为发光直接供能的物质是
A．淀粉B．脂肪C．ATPD．蛋白质
23．在干燥的大米和面粉中生活的“米虫”一生都不需要“饮水”，也吃不到含水量丰富的食物，可它们仍能正常生活，其原因是米虫
A．生命活动不需要水B．从空气中吸收水
C．消化淀粉时产生水D．利用代谢产生的水
24．能够促使过氧化氢酶水解的是
A．淀粉酶B．蛋白酶C．脂肪酶D．麦芽糖酶
25．蔬菜和水果长时间储藏、保鲜所需要的条件为（ ）
A．低温、干燥、低氧B．低温、湿度适中、低氧
C．高温、干燥、高氧D．高温、湿度适中、高氧
26．下列仅属于植物细胞有丝分裂特征的是
A．分裂间期染色体复制形成姐妹染色单体
B．前期核膜、核仁逐渐消失，出现纺锤体
C．中期染色体形态最为清晰
D．末期细胞中部形成细胞板
27．下列细胞中，具有细胞周期的是
A．精细胞B．干细胞C．洋葱表皮细胞D．口腔上皮细胞
28．纸层析法可分离光合色素，以下分离装置示意图中正确的是
A．
B．
C．
D．
29．下列对酶的叙述，正确的是
A．所有的酶都是蛋白质
B．催化生化反应前后酶的性质发生改变
C．高温使酶分子的空间结构破坏而失去活性
D．酶与无机催化剂的催化效率基本相同
30．下列关于细胞分裂的叙述，正确的是
A．成熟的生殖细胞产生后立即进入下一个细胞周期
B．机体内所有的体细胞均处于细胞周期中
C．抑制DNA的合成，细胞将停留在分裂期
D．细胞分裂间期为细胞分裂期提供物质基础
二、综合题
31．甲图I～Ⅳ是四类细胞的亚显微结构模式图，乙图是两种生物膜结构，请据图回答下列问题：
（1）甲图中四类细胞中共有的细胞器是__________。
（填名称）
（2）甲图从结构上看，以DNA作为遗传物质的细胞有__________，其中_________没有以核膜为界限的细胞核。
（填代号）
（3）甲图中Ⅳ既含有③________又含有叶绿体和细胞壁，所以确定Ⅳ是__________细胞。
（4）甲图中Ⅰ是人体的甲状腺细胞，细胞中碘的浓度远比血浆中高，这说明甲状腺细胞吸收碘是通过__________的方式，而该细胞吸收氧气的方式是__________。
（5）图乙中的结构分别存在于图甲的____和_____中（从①-⑥中选序号填写），两种生物膜除产生上述物质外，还均可产生的物质是__________。
三、实验题
32．完成下列关于酶的实验题
Ⅰ．下列四组实验都是以体积分数为3%的过氧化氢溶液作为反应物，实验结果如下表，分析实验结果，得出了下列四个结论，其中不合理的是（_______）
组别
3%H2O2
（毫升）
蒸馏水
（滴）
Fe3+
（滴）
新鲜的肝匀浆
（滴）
煮沸后冷却的肝匀浆（滴）
结果（气泡量）
1
2
2
-
-
-
+
2
2
-
2
-
-
++
3
2
-
-
2
-
++++
4
2
-
-
-
2
+
A．酶是活细胞产物，在细胞外也能发挥作用B．酶具有专一性
C．酶具有高效性D．酶经高温后变性失活
Ⅱ．为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成三等份。
在甲、乙两组洗衣粉中加入一种或两种酶，丙组不加酶。
在不同温度下清洗同种化纤布上的两种污渍，即血渍（主要成分是蛋白质）和油渍（主要成分是脂肪），其它实验条件均相同。
实验结果见下表。
请回答下列问题：
水温/℃
10
20
30
40
50
组别
甲
乙
丙
甲
乙
丙
甲
乙
丙
甲
乙
丙
甲
乙
丙
清除血渍时间（min）
67
66
88
52
51
83
36
34
77
11
12
68
9
11
67
清除油渍时间（min）
93
78
95
87
63
91
82
46
85
75
27
77
69
8
68
（1）据表分析，乙组在洗衣粉中加入的酶有__________。
（2）甲、乙组洗涤效果的差异，能够说明酶具有__________性。
（3）通过表中的数据，__________（能、不能）得出“酶的最适温度是50℃”的结论。
（4）实验结果表明，提高洗衣粉去污能力的方法有__________。
（写出两点）
（5）如果甲、乙、丙三组均在水温为80℃时进行实验，发现这三组的结果无明显差异，原因是________________________。
33．下图A、B为某动物细胞分裂的细胞周期及其分裂期的示意图。
请据图回答：
（1）图A中表示“一个完整细胞周期过程”的是__________。
（填字母）
（2）图B中的时期在图A中的__________段，图B细胞中有染色体__________个、染色单体__________个。
染色体观察和计数的最佳时期是__________期。
（3）动物细胞与植物细胞的有丝分裂相比有两个不同点，分别发生在__________期。
（4）在植物细胞有丝分裂末期，在细胞中央出现的结构是__________，该结构的形成与__________（填细胞器）的作用有关。
（5）某同学用洋葱鳞片叶表皮细胞作为实验材料观察有丝分裂，发现细胞好像都处于细胞分裂间期，原因是______________________________。
（6）另一个同学用洋葱根尖作为实验材料，观察有丝分裂，应观察的区域是__________，制作临时装片的步骤是____________________，发现该区域大多数细胞处于细胞分裂间期，原因是____________________。
根尖其它三个区域分别是根冠、伸长区和成熟区，它们都是由该区域的细胞经过__________过程形成的，它们所含的遗传物质是__________（相同/不同）。
根尖细胞在体外条件下可以培养成为一个完整的植物体，根本原因是细胞具有__________。
34．茄子是一种喜温性蔬菜，在冬春季节进行保护地栽培时，低温是影响茄子产量和质量的主要因素。
6-BA是一种细胞分裂素，为研究外施6-BA对于缓解低温胁迫对茄子幼苗伤害的影响。
科研人员进行了低温处理实验，并测定了系列指标，结果见下图。
请分析并回答
（注：
常温处理为昼27℃/夜22℃；低温处理为昼10℃/夜5℃）
（1）叶绿素分布于叶绿体的________上，提取叶绿素可用________为提取液。
由图1结果可知，低温胁迫导致叶绿素含量下降，影响________阶段。
（2）在有光条件下，茄子植株吸收的CO2在________中被固定为________，然后生成糖类等有机物。
（3）据图2结果可知，低温处理下茄子植株气孔开放程度________，即低温胁迫会影响________阶段。
（4）综合图1、2、3实验结果，说明在低温条件下，外施6-BA通过__________________，从而减缓低温胁迫导致的光合速率下降，提高茄子幼苗对低温胁迫的抗性。
35．阅读下面材料并回答相关问题。
研究人员利用线虫和小鼠作为模型进行的研究发现，一种负责转运脂肪的卵黄脂蛋白可降低生物体的寿命。
在线虫中，卵黄脂蛋白主要的作用是参与脂肪从肠道向机体细胞内转移。
研究人员通过遗传的办法减少线虫的卵黄脂蛋白，发现线虫的寿命会延长40%。
研究人员推测，卵黄脂蛋白会抑制由于脂肪消耗所带来的延长寿命效应。
溶酶体脂解（脂肪降解）是脂肪代谢的重要途径，若发生①__________的现象，则表明卵黄脂蛋白通过抑制溶酶体脂解来降低延长寿命的效应。
研究人员的进一步的实验证实了这一推测。
随后，研究人员联想到另外一种寿命增加的模型——饮食限制。
大量研究表明，吃得越少，活得越久。
载脂蛋白B（小鼠的卵黄脂蛋白）的作用就是将肠道中摄入的脂肪转移到生物体利用或储藏脂肪的组织中。
研究人员发现，饮食限制的小鼠载脂蛋白B水平②__________，表明饮食限制也会调控小鼠的卵黄脂蛋白的合成。
综合上述结果，研究者人员认为，生物体可以通过控制卵黄脂蛋白的合成来调节肠道中的脂肪运输，同时通过卵黄脂蛋白调节溶酶体脂解来影响个体寿命。
请依据上述资料回答下列问题:
（1）脂肪是人体健康所必需的。
脂肪是细胞内良好的__________物质，检测脂肪可以用苏丹Ⅲ染液来染色，用__________洗去多余的染料，如果细胞中含有脂肪可以被染成__________。
（2）卵黄脂蛋白负责转运脂肪，体现了蛋白质的__________功能。
结合脂肪后，卵黄脂蛋白一般呈球形，存在于球形外表面的是__________（填写“蛋白质”或者“脂肪”）。
（3）溶酶体富含多种物质的水解酶，这些酶是通过__________分拣进入溶酶体。
降解脂肪过程的溶酶体脂解是借助于溶酶体中的__________酶。
（4）完成文中空①：
若发生__________的现象，则表明卵黄生成素通过抑制溶酶体脂解来降低寿命。
（5）完成文中空②：
饮食限制的小鼠载脂蛋白B水平②__________（填写“较高”或者“较低”），表明饮食限制也会调控小鼠的卵黄脂蛋白的合成。
四、非选择题
36．中山杉树干挺直，树形美观，耐淹性极强，为研究其耐淹性机理，科研人员将中山杉幼苗进行水淹处理，一段时间后测定幼苗细胞中相关酶的活性，淀粉和可溶性糖的含量。
请回答问题：
（1）中山杉细胞存在如图所示的代谢途径，酶a和酶b存在的部位是__________。
（2）据图分析，水淹一段时间后酶a和酶b活性增加，说明根和叶的无氧呼吸速率增强，中山杉无氧呼吸生成的最主要代谢产物为__________。
（3）科研人员检测中山杉细胞中淀粉和可溶性糖的含量、结果如下表。
（注：
总糖量=淀粉+可溶性糖）
组别
处理
总糖量相对值
根系中糖类物质含量（mg/g）
根系
叶片
淀粉
可溶性
对照
不做处理，正常生长
65.4
41.1
65.1
1.8
水淹
植株幼苗浸于水中
95.7
68.7
92.8
3.7
据表分析，水淹时根系总糖量________，水淹期间中山杉的根、叶间糖的转运方向为__________。
糖类是主要的__________，因此根系积累淀粉和可溶性糖可帮助中山杉在退水后快速恢复生长。
参考答案
1．C
【分析】
ATP的结构简式是A－P～P～P，其中A代表腺苷，T是三的意思，P代表磷酸基团。
ATP和ADP的转化过程中，能量来源不同：
ATP水解释放的能量，来自高能磷酸键的化学能，并用于生命活动；合成ATP的能量来自呼吸作用或光合作用。
场所不同：
ATP水解在细胞的各处。
ATP合成在线粒体，叶绿体，细胞质基质。
【详解】
ATP的结构简式是A－P～P～P，其中A代表腺苷，T是三的意思，P代表磷酸基团，－代表普通磷酸键，～代表高能磷酸键，故选C。
2．B
【解析】
肽键数=氨基酸数﹣肽链数=脱去的水分子数。
因此一条肽链有145个肽键，则氨基酸个数为145+1=146个，肽键的数目等于脱去的水分子数145。
故选B。
3．D
【分析】
1、核酸是遗传信息的携带者，是一切生物的遗传物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用，细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖糖和一分子含氮碱基形成，每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成。
2、脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异有：
①五碳糖不同，脱氧核苷酸中的五碳糖是脱氧核糖，核糖核苷酸中的五碳糖是核糖；②碱基不完全相同，脱氧核苷酸中的碱基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C。
3、核酸初步水解的产物是核苷酸，完全水解的产物是磷酸、五碳糖和含氮碱基。
【详解】
DNA初步水解产物是4种脱氧核苷酸，其完全水解产物是脱氧核糖、碱基（A、T、G、C）、磷酸，D正确，
故选D。
4．D
【详解】
苏丹Ⅲ染液用于检测脂肪；斐林试剂用于检测还原糖；碘液用于检测淀粉；双缩脲试剂用于检测蛋白质，二者混合会出现紫色反应。
故选D。
5．A
【分析】
染色质只存在于真核细胞的细胞核中。
【详解】
组成染色质的主要物质是DNA和蛋白质，A正确，BCD错误。
故选A。
【点睛】
染色质和染色体是同一物质在不同时期的两种存在形式。
6．C
【解析】
试题分析：
原核细胞没有以核膜为界限的细胞核，C项正确。
考点：
本题考查原核细胞和真核细胞的结构，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构。
7．A
【详解】
A、葡萄糖分解为丙酮酸为有氧呼吸或无氧呼吸的第一阶段，不产生CO2，A正确；
B、有氧呼吸和无氧呼吸第一阶段完全相同，都是葡萄糖分解产生丙酮酸和还原氢，并释放少量能量，不需要氧气的参与，B错误；
C、细胞内葡萄糖分解为丙酮酸的过程发生于细胞质基质，C错误；
D、细胞内葡萄糖分解为丙酮酸的过程需要酶的催化，因此反应速率受温度、pH等影响，D错误。
故选A。
8．C
【解析】略
9．C
【分析】
癌细胞的主要特征：
（1）具有无限增殖的能力；
（2）癌细胞的形态结构发生显著改变；（3）癌细胞表面发生变化，细胞膜上的糖蛋白等物质减少，导致细胞间的黏着性降低，细胞易扩散转移。
【详解】
A、癌细胞具有无限增殖的能力，A错误；
B、与正常细胞相比，癌细胞呼吸作用较强，B错误；
C、癌细胞可以无限增殖，C正确；
D、癌细胞比正常细胞代谢旺盛，因此其细胞中的水分较正常细胞多，D错误。
故选C。
考点：
癌细胞的主要特征。
10．B
【解析】
【分析】
1.细胞凋亡是由基因决定的细胞编程序死亡的过程。
细胞凋亡是生物体正常的生命历程，对生物体是有利的，而且细胞凋亡贯穿于整个生命历程。
2.衰老细胞的特征：
（1）细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，但细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深；
（2）细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低；（3）细胞色素随着细胞衰老逐渐累积；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度减慢，新陈代谢减慢。
【详解】
细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程，其实质是基因选择性表达，并没有发生遗传物质的改变，A错误；
细胞的衰老和凋亡都是正常的生命活动，是生物界的正常现象，B正确；
细胞分化在胚胎期达到高峰，在整个生命历程都有细胞分化过程，C错误；
大多数体细胞已经高度分化，失去了分裂能力，D错误。
故选B。
【点睛】
本题考查细胞分裂、分化、衰老和凋亡的相关知识，要求考生识记识记癌细胞和衰老细胞的主要特征；识记细胞凋亡的概念，能结合所学的知识准确判断各选项。
11．D
【分析】
细胞的全能性是指已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能。
细胞具有全能性的原因是：
细胞含有该生物全部的遗传物质。
细胞全能性大小：
受精卵＞干细胞＞生殖细胞＞体细胞。
细胞表现出全能性的条件：
离体、适宜的营养条件、适宜的环境条件。
【详解】
根据概念可知，细胞的全能性是指已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能。
即D正确。
故选D。
【点睛】
12．A
【分析】
流动镶嵌模型内容：
①磷脂双分子层构成膜的基本支架；②蛋白质分子以不同方式镶嵌在磷脂双分子层中：
有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。
③构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动，膜中的蛋白质大多也能运动，导致膜具有流动性。
在细胞膜的外表面有糖蛋白，由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成，与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有密切关系。
细胞膜和其它生物膜都具有选择透过性。
【详解】
A、细胞膜具有选择透过性，A错误；
B、细胞膜的结构特点是具有流动性，B正确；
C、细胞膜的外表面有糖蛋白，具有识别功能,C正确；
D、细胞膜上的蛋白质在膜两侧的分布是不对称的，即细胞膜的两侧结构不对称，D正确；
故选A。
13．A
【解析】
据图分析，图中着丝点分裂、姐妹染色单体分离，处于有丝分裂后期，A正确；染色体散乱的分布于细胞中，且仍然有核膜、核仁，说明该细胞处于有丝分裂前期，B错误；所有染色体都排列在赤道板上，处于有丝分裂中期，C错误；在细胞的中央出现了细胞板，处于有丝分裂末期，D错误。
14．B
【详解】
A图中细胞由于失水发生了质壁分离，说明细胞周围的溶液浓度大于细胞液浓度，A错误；
B图细胞的原生质层和细胞壁没有发生分离，说明细胞没有失水，细胞周围的溶液浓度最可能小于细胞液浓度，B正确；
C图细胞的细胞壁与原生质层发生了局部分离，说明细胞周围的溶液浓度大于细胞液浓度，C错误；
D图中细胞由于失水发生了质壁分离，说明细胞周围的溶液浓度大于细胞液浓度，D错误
【点睛】
学生对质壁分离理解不清
关于质壁分离和复原实验的4个注意点
（1）将发生质壁分离的植物细胞置于低浓度的溶液或蒸馏水中，植物细胞会发生质壁分离复原，但如果所用溶液为葡萄糖、KNO3、NaCl、尿素、乙二醇等，发生质壁分离后因细胞主动或被动吸收溶质而使细胞液浓度增大，植物细胞会吸水引起质壁分离后的自动复原。
（2）质壁分离过程中，外界溶液浓度大于细胞液浓度，质壁分离程度越大，植物细胞吸水能力越强；质壁分离复原过程中，外界溶液浓度小于细胞液浓度。
（3）质壁分离与复原过程中水分子的移动是双向的，总结果是单向的。
（4）本实验用显微镜观察了三次，第一次与第二次形成对照，第三次与第二次形成对照，该对照方法为自身对照。
15．D
【分析】
分析题图：
图示为脑啡肽分子结构示意图，该分子是由5个氨基酸分子脱水缩合形成的，称为五肽，也称为多肽。
组成脑啡肽分子的5个氨基酸的R基团依次是-CH2-C6H4OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）。
【详解】
一条肽链的氨基酸分子数=肽键数（-CO-NH-）+1=4+1=5，脱去的水分子数=肽键数=4，所以D正确。
故选D。
【点睛】
注意熟悉有关氨基酸脱水缩合过程的相关数量计算：
（1）脱水数＝肽键数＝氨基酸数－肽链数
（2）游离氨基数＝肽链数＋R基上的氨基数
（3）游离羧基数＝肽链数＋R基上的羧基数
（4）N原子数＝肽键数＋肽链数＋R基上的N原子数
（5）O原子数＝肽键数＋2×肽链数＋R基上的O原子数
（6）蛋白质相对分子量＝各氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数－18×脱水数（有时需再减去其他化学键形成时脱掉原子的量）
16．D
【
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