山东省17市三年中考化学试题分类汇编化学与生活.docx

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山东省17市三年中考化学试题分类汇编化学与生活

山东省17市2015—2013三年中考化学试题分类汇编

化学与生活

（2015年）

1、选择题

1.（2015•滨州）下列说法正确的是（C）

A．大米、花生霉变后洗一洗可以食用

B．冬天用煤炉取暖，为防止热量散失，应关紧门窗

C．工业炼铁是利用还原剂在高温下把铁从铁矿石中还原出来

D．人体若缺少碘元素易患甲状腺肿大，因此要尽可能多吃含碘食物

2.（2015•德州）化学与生活息息相关，下列日常生活中的做法你认为不恰当的是（D）

A．灼烧闻味—区分棉、毛织物

B．加热煮沸—降低硬水的硬度

C．表层涂漆—防止铁器锈蚀

D．甲醛浸泡—保存海鲜食品

3.（2015•东营）化学与生活、社会密切相关．下列说法不正确的是（B）

A．雾霾是由粉尘和直径小于2.5微米的PM2.5等复杂成分组成，雾霾属于混合物

B．凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不可食用

C．人体内葡萄糖被氧化时放出能量，是化学能转变成热能的过程

D．化学肥料[CO（NH2）2、KH2PO4等]的叶面喷施，提高了化肥的使用效率，其中KH2PO4属于复合肥

4.（2015•济南）“2014年中国综合小康指数”调查显示，人们最关注的是“食品安全”问题。

下列有关做法中，正确的是（D）

A.用化工染色剂制作“彩色馒头”B.用剧毒农药杀灭韭菜根部的害虫

C.用回收的食用油重复炸制食品D.适量的小苏打用于制做面包

5.（2015•聊城）在日常生活中，下列做法正确的是（B）

　A．用甲醛浸泡虾仁

　B．焙制糕点时添加含小苏打的发酵粉

　C．用霉变的谷物做饲料

　D为防止骨质疏松，长期摄入过量的钙元素

6.（2015•聊城）根据你的生活经验和所学的化学知识，判断下列做法不能达到目的是（C）

　A．用灼烧闻气味的方法区分羊毛线和棉线

　B．用碳酸氢钠治疗胃酸过多

　C．用燃烧的小木条放入集气瓶内来检验二氧化碳是否集满

　D．用肥皂水涂在蚊虫叮咬处止痒

7.（2015•青岛）下列与人体的生理活动有关的叙述中，正确的是（B）

A.人体无法消化吸收纤维素，所以食物中的纤维素对人体毫无意义

B.煤气中毒主要是一氧化碳与血红蛋白结合，使血红蛋白失去输氧能力

C.作为健康饮食的一部分，每人每天都应当通过服用保健品补充各种营养素

D.低血糖发作时，吃馒头比喝葡萄糖水见效快

8.（2015•青岛）下列关于化学与日常生活关系的归纳中，存在错误的是（A）

A.化学与健康

①食用鲜黄瓜——可大量补钙②人体缺铁——易患贫血病

B.化学与生活

①减轻车内异味——开窗通风②防止食品受潮——用氧化钙做干燥剂

C.化学与安全

①重金属中毒——喝鲜牛奶解毒②煤气泄漏——关闭阀门，严禁烟火

D.化学与环境

①使用乙醇汽油——减少空气污染②合理使用农药、化肥——减少水污染

9.（2015•泰安）科学合理膳食，使人体中各种元素形成“收支平衡”，以保障健康。

下列属于人体中常量元素的是（B）

A.铁   B.钙    C.锌    D.碘

10.（2015•泰安）制作下列物品所用的主要材料中，属于有机合成材料的是（C）

A.不锈钢杯   B.真丝围巾    C.涤纶制成的航天服    D.陶瓷花盆

11.（2015•威海）在①糖类②油脂③蛋白质④维生素⑤纤维素⑥无机盐⑦水⑧二氧化碳中，属于人体必须营养素的有（A）

A．①②③④⑥⑦B．①②③⑥⑦C．①②③④⑤⑥⑦D．①②③④⑤⑥⑦⑧

12.（2015•威海）下面是小洁同学归纳整理的“化学之最”，其中都正确的一组是（B）

　A．科学家之最

汤姆森——最早发现了电子

侯德榜——最早发现了制烧碱的方法

门捷列夫——最早绘出了元素周期表

B．物质之最

甲烷——最简单的有机物

水——相对分子质量最小的氧化物

铁——用量最大的金属

　C．化学与健康之最

蛋白质——人体最主要的供能物质

钙——人体中含量最多的金属元素

氧——人体中合理最多的非金属元素

D．元素之最

硅——地壳中含量最多的元素

铁——地壳中含量最多的金属元素

碳——形成化合物种类最多的元素

13.（2015•潍坊）厨房中下列用品所使用的主要材料属于有机合成材料的是（C）

　A．菜刀B．瓷碗C．塑料盆D．木制面板

14.（2015•潍坊）青少年每天应从食物中摄入足够的蛋白质以保证身体生长的需要，下列食物中富含蛋白质的是（A）

　A．牛肉B．米粉C．苹果D．豆油

15.（2015•潍坊）今年“世界卫生日”的主题是“从农场到餐桌，食品安全，人人有责”，下列做法不会危害人体健康的是（D）

　A．用甲醛浸泡保存海产品

　B．用霉变的花生榨油

　C．用工业用盐亚硝酸钠做调味品

　D．用含小苏打的发酵粉焙制糕点

16.（2015•烟台）6月1日为“世界牛奶日”．某品牌高钙牛奶中富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质．下列叙述错误的是（B）

　A．蛋白质、糖类都属于有机物

　B．人体缺钙易引起甲状腺肿大

　C．糖类由C、H、O三种元素组成

　D．误食重金属盐可喝鲜牛奶解毒

17.（2015•枣庄）“食品安全重于泰山”，2015年我市百件惠民实事之一是建设“安全枣庄”。

下列认识符合科学的是（D）

A.霉变的花生、大米，经过蒸煮后食用

B.食品中添加大量防腐剂以延长其保质期

C.奶茶中加入塑化剂使其口感更香醇

D.食用“加铁酱油”，有利于预防缺铁性贫血

18.（2015•淄博）化学帮助我们认识和改造物质世界，材料的开发和研制为我们的生活增加了丰富的色彩。

以下物质属于有机合成材料的是（D）

A.羊毛纤维B.合金C.玻璃纤维D.塑料

2、非选择题

1.（2015•滨州）清明时节，同学们相约外出踏青野炊．请用化学知识分析小丽问题：

（1）野炊食谱人表所示：

主食

馒头

配菜

红烧肉、豆腐汤、牛肉干

从合理膳食角度来看，你认为食谱中还应添加　　　　　　（填字母）；

A．炒鸡蛋B．牛奶C．黄瓜D．烤野兔肉

（2）野炊后同学们准备将垃圾分类处理，其中属于不可回收垃圾的是　　　　　（填字母）；

A．废纸B．果皮C．易拉罐D．塑料桶

（3）小滨用洗涤剂洗去手上的油迹，是利用了洗涤剂的　　　　　　作用；

（4）大家在田边看到农民正在使用化肥NH4NO3，于是联想到NH4NO3不能和熟石灰混合施用，请用化学方程式解释原因　　　　　　．

答案：

CB乳化2NH4NO3+Ca（OH）2=Ca（NO3）2+2NH3↑+2H2O

2.（2015•济宁）合理膳食可促进我们的身体健康。

一碟青菜搭一个馒头、一个汉堡配一份薯条、一袋方便面加一根火腿肠······这些“经典”搭配，是很多人餐桌上的常客，也是年青人简单生活的表现。

这样的饮食搭配健康吗？

请以一餐“一碟青菜搭一个馒头”的食谱为例，参阅右图和自己的生活经历回答下面问题：

（1）“一碟青菜搭一个馒头”饮食搭配主要补充的营养成分是__________________；

（2）从均衡膳食角度考虑，应对该搭配做哪些调整？

________________________。

答案：

（1）糖类、维生素

（2）多使用一些含蛋白质的食物，同时也要搭配一些肉类和水果

3.（2015•济南）下表是某食品包装说明中的部分内容，

品　名

×××

配　料

鲜鸡蛋、精面粉、精炼植物油、白砂糖、食盐、柠檬汁、食品添加剂

保质期

240天

生产日期：

见封口处

请你从配料中选择物质填空。

（1）富含蛋白质的是鲜鸡蛋。

（2）精炼植物油是人体重要的供能物质，并能在人体内储存起来，成为维持生命活动的备用能源。

4.（2015•青岛）材料的应用，极大地促进了人类社会的发展和人们生活水平的提高。

请从化学视角回答下列问题：

⑴右图是某品牌服装标签的部分内容。

请根据标签提供的信息回答：

在面料中，属于有机合成纤维的是涤纶；区分羊毛与涤纶的简答实验方法是灼烧闻气味（选填“观察光泽”或“灼烧闻气味”）。

⑵请列举合成橡胶在生产生活中的一种具体用途：

制作橡胶手套、足球、轮胎等；

⑶塑料常用于制作食品保鲜膜及方便袋等，极大的方便了我们的生活，但大量使用后随意丢弃会造成“白色污染”。

为了保护环境，减少“白色污染”，请结合日常生活提出一条合理化建议：

减少使用塑料制品；重复使用塑料制品；回收各种废弃塑料制品等。

（2014年）

1、选择题

1.（2014•滨州）下列校园运动设施或器材中，没有用到有机合成材料的是（A）

　A．钢制单杠B．塑胶跑道C．排球D．尼龙跳绳

2.（2014•滨州）当前食品安全备受人们关注，下列说法会危及人体健康的是（C）

　A．长期饮用白开水

　B．蒸馒头加适量小苏打

　C．用甲醛溶液浸泡海鲜

　D．食品袋里充入氮气延长食品的保质期

3.（2014•济南）化学与生活息息相关．下列说法中，不合理的是（D）

　A．干冰可用作环保制冷剂B．医用酒精可用于杀菌消毒

　C．小苏打可用于治疗胃酸过多D．室内洒水可防止煤气中毒

4.（2014•济宁）日常生活中的许多做法都蕴含化学知识的运用。

其中，运用不正确的是（C）

A．低温冷藏有助于减缓食品腐败

B．保鲜膜可保持水果水分、隔离空气，延长保质期

C．烹调绿叶蔬菜焖烂煮透，营养更加丰富

D．食用碱可消除面粉发酵产生的酸味

5.（2014•莱芜）材料与人类生活密切相关．下列关于材料的说法错误的是（D）

　A．玻璃钢是一种复合材料B．塑料是一类有机高分子材料

　C．不锈钢是一种金属材料D．玻璃是一种纯净物

6.（2014•聊城）下列食物中主要为人体提供蛋白质的是（D）

　A．牛油B．蔬菜C．米饭D．牛奶

7.（2014•临沂）下列材料属于有机合成材料的是（D）

　A．钢筋B．蚕丝C．天然橡胶D．塑料

8.（2014•临沂）根据你的生活经验和所学的化学知识判断，下列做法不科学的是（A）

　A．用钢丝球洗刷铝制炊具B．用肥皂水区分硬水和软水

　C．用燃烧的方法区分棉花和羊毛D．用过的菜刀用抹布擦干防止生锈

9.（2014•青岛）生产生活中下列做法，正确的是（C）

　A．为解决“白色污染”问题，应将废旧塑料袋焚烧处理

　B．降低新装修房屋内的甲醛含量，最好的方法是紧闭门窗并在房间内放一盆水

　C．为提高农作物产量并减少对环境的污染，应合理使用农药和化肥

　D．提倡节日大量燃放烟花爆竹，增加喜庆气氛

10.（2014•威海）人体就像一个复杂的“化学工厂”，在下列食物中，不能给这个“化学工厂”提供能源的是（C）

　A．汉堡B．花生油C．矿泉水D．馒头

11.（2014•潍坊）某饼干包装袋上的说明（部分）如下：

商品名称

XX饼干

配料

小麦粉、白砂糖、精炼植物油、鲜鸡蛋、奶油、食盐、膨松剂、食用香精

规格

400g

储藏方法

存放于阴凉干爽处，避免阳光直射

下列说法正确的是（C）

A．鲜鸡蛋、奶油中富含蛋白质

B．饼干配料中只有白砂糖属于糖类

C．从营养均衡的角度看，饼干中缺乏维生素类营养素

D．饼干配料中不含无机盐

12.（2014•烟台）饮食健康是人民群众普遍的生活需求，下列说法正确的是（C）

　A．碘元素摄入量不足易患骨质疏松症

　B．维生素C缺乏会引起夜盲症

　C．酱油中添加铁元素有助于预防缺铁性贫血

　D．奶茶中添加塑化剂使其口感更加香醇

2、非选择题

1.（2014•滨州）制豆腐是中国古代的一项重要发明，至今，豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品，其制作的主要工艺流程如图所示：

（1）上述工艺流程中，磨浆属于　物理　变化；

（2）下表是豆腐中主要成分的平均质量分数：

成分

水

蛋白质

脂肪

糖类

钙

磷

铁

维生素B1

维生素B2

质量分数%

89.3

4.7

1.3

2.8

0.24

0.064

1.4

0.00006

0.00003

由表可知，除蛋白质和维生素外，豆腐中还含有的有机营养物质是　糖类、脂肪　，含人体所需的微量元素是　铁　．

（3）除大豆外，很多事物也能提供丰富的蛋白质，以下几种食物中，　B　和　D　（填字母）就含有丰富的蛋白质．

A．萝卜B．鸡蛋C．大米D．奶粉E．花生油F．苹果．

2.（2014•东营）化学与健康——从化学的视角看食品添加剂。

从化学的视角看食品添加剂，主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面来研究。

结合表中信息回答下列问题。

物质的组成与性能

用于食品添加剂

物质名称

物质组成

主要化学性质及在体内变化

类别或作用

法律规定

碳酸氢钠

NaHCO3

无毒、弱碱性，易与胃酸反应，加热分解成碳酸钠、水和二氧化碳

膨松剂

可用

铁

（还原性铁粉）

Fe

比较活泼的金属，能与胃酸反应

抗氧化剂

依据国家标准可用

食盐

NaCl

易溶、中性，与硝酸银溶液反应生成白色沉淀

调味剂

可用

甲醛

CH2O

防腐

国家严禁使用

亚硝酸钠

NaNO2

易溶、水溶液显碱性，跟硝酸银反应生成浅黄色沉淀

发色剂、防腐剂

严格依据国家标准

（1）国家严格禁止甲醛作为食品添加剂的原因是甲醛是有毒物质，对人体有害或有毒，能使人体中蛋白质失去生理活性。

（2）还原性铁粉用于食品添加剂，除能够防止食品因氧化而变质外，还是一种营养强化剂，这是因为铁会和体内胃液中的盐酸反应，为人体补充必要的微量元素铁，有益于身体健康或铁是人体必需的营养元素或补铁。

（3）碳酸氢钠是面食类食品经常使用的添加剂，如蒸馒头时人们常常加适量的碳酸氢钠，其作用是中和面团发酵过程中的酸，并产生二氧化碳气体使馒头疏松多孔，写出发生反应的化学方程式2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑。

（4）亚硝酸钠（NaNO2）外观酷似食盐，有咸味，常被误作食盐食用而导致中毒事件发生。

有一包外观酷似食盐的固体，结合表中信息，如何鉴别它是亚硝酸钠还是氯化钠方法一、取少量溶于水，滴加酚酞试液，若变红则为亚硝酸钠，否则为氯化钠；或方法二、取少量溶于水，分别加入硝酸银溶液，若有白色沉淀则为氯化钠，若有浅黄色沉淀则为亚硝酸钠；或方法三、取少量溶于水，用pH试纸测定，若pH>7为亚硝酸钠，若pH=7，则为氯化钠（包括选取的试剂、方法、实验现象和结论，只写出一种方法即可）。

（5）从改善食品的色香味、延长食品的保质期等方面，食品添加剂确实提高了现代食品的品质，但副作用也是显而易见的。

我们需要食品添加剂吗？

你的观点是可依法添加使用。

3.（2014•莱芜）生活处处离不开化学，从化学的视角可以更科学的认识生活中的有关问题．

（1）5月份是我市樱桃大量上市的季节，樱桃中含有丰富的营养成分，如图所示．图中所列的樱桃营养成分中，能给人体提供能量的是糖类和　蛋白质　．图中钾和磷是指　元素　（填“原子”、“分子”、“元素”）；樱桃幼苗期为促进其根系发达，应施用　磷　肥．

（2）莱芜市2014年为民办的10件实事之一是：

实现各乡镇“镇镇通天然气”，将改变乡镇居民以燃煤为主的功能方式．天然气的主要成分是甲烷．等质量的甲烷和碳完全燃烧时有关信息如表：

物质

完全燃烧的化学方程式

2g物质完全燃烧

甲烷

　CH4+2O2CO2+2H2O　

产生二氧化碳　5.5　g，放出热量112kJ

碳

C+O2CO2

产生二氧化碳7.33g，放出热量64kJ

①请填写完整表格中的内容；

②分析上表，与煤相比，用天然气作燃料的优点有　相同质量燃烧，产生二氧化碳较少（减缓温室效应）；放出的热量较多　．

4.（2014•临沂）化学与健康密切相关．

（1）如表是某校食堂的食谱，从所含营养素分析种类，除水和无机盐外，主食中主要含有的营养素是　糖类　，食谱中缺少的营养素是　维生素　．

主食

米饭、馒头

副食

红烧鱼、排骨、鸡蛋

饮料

牛奶、纯净水、可乐

（2）小明同学去医院查体，医生告诉他有点贫血，你认为他应当补充　铁　元素．

5.（2014•青岛）下表是某食品包装袋上的部分内容，请回答：

品名

××××

配料

鸡蛋、面粉、白砂糖、柠檬汁、植物油

保持期

90天

（1）配料中主要能提供蛋白质的是　鸡蛋　．

（2）柠檬汁中富含维生素C，缺乏维生素C会引起　坏血病　．

（3）配料中除白砂糖外，主要含有糖类物质的还有　面粉　，是人体所需　能量　的主要来源．

（4）各配料中的主要营养物质都属于　有机物　（选填“无机物”或“有机物”）．

6.（2014•日照）端午节假期，某校学生到郊外野炊．请你运用所学化学知识，回答下列问题：

（1）同学们的野炊食品如下：

面包、牛肉干、牛奶、西红柿、糯米粽，其中糯米粽提供最主要基本营养素是　糖类　．

（2）途中，同学们看见农民给田里的庄稼施加硝酸铵，硝酸铵属于　氮　（“氮”、“磷”或“钾”）肥，请写出硝酸铵的化学式　NH4NO3　．

（3）做饭时，芳芳把捡来的树枝架空，使其燃烧更旺，其原理是　增大树枝与氧气的接触面积　．

（4）活动结束时，有同学及时用沙土把火盖灭，他采用的灭火原理是　隔绝氧气　．

（5）回家后，同学们用水冲洗了骑过的自行车，清洗后选用下列　C　方法防锈（用字母表示）．

A．涂油漆B．直接用带油的抹布擦C．先用抹布擦干，再给链条传动部件涂上油．

7.（2014•日照）随着社会的发展，新技术发挥着越来越多的作用．请根据材料回答下列问题：

（1）制作氢氧燃料电池电极的多孔性碳具有导电性，写出制作电极材料的物质名称　石墨　．

（2）某些碳氢化合物也能作为燃料电池的燃料，如天然气（甲烷）等．请写出甲烷燃烧的化学方程式　CH4+2O2CO2+2H2O　．

（3）“正渗透法”是航天飞机上利用特制半透膜进行污水处理，实现水循环的新方法．这种半透膜允许水分子通过，同时阻止像盐、糖、蛋白质等分子通过．“正渗透法”与下列常用净水法在原理上最接近的是　C　（用字母表示）．

A．吸附B．沉降C．过滤D．蒸馏

（4）为了满足尖端技术发展的需要，人们综合不同材料的优点，制成了比原来单一材料的性能优越得多的　复合　材料，如玻璃钢、碳纤维．

8.（2014•泰安）从化学的视角和认识厨房中蕴含的丰富化学知识．

（1）下列食物中富含蛋白质的是　C　（填字母序号，下同）；

（2）下列厨房用品所使用的主要材料，属于金属材料的是　C　；

（3）天然气是主要的家用燃气．天然气的主要成分是　甲烷　；

（4）炒菜时油锅着火，盖上锅盖即可灭火，原因是　隔绝空气　；

（5）洗涤剂可清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有　乳化　功能．

（2013年）

一、选择题

1.（2013•滨州）化学来源于生活，下列做法中不合理的是（A）

　A．用甲醛溶液浸泡食用海产品以保鲜

　B．进入闲置的地窖前先进行灯火实验

　C．炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖

　D．用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物

2.（2013•德州）根据你的生活经验和所学的化学知识，判断下列做法（或说法）不正确的是（B）

A.利用洗涤剂的乳化功能可洗去餐具上的油污

B.用钢丝球洗刷铝制炊具

C.稀硫酸、稀盐酸都可以用与金属表面除锈

D.油锅着火时，迅速盖上锅盖

3.（2013•东营）下列说法错误的是（A）

　A．食品添加剂是用于改善食物品质、口感的可食用物质，添加越多越好

　B．为防止骨质疏松，应多食用奶制品、豆类、虾皮等食物

　C．回收废弃塑料不仅减少白色污染，而且节约资源

　D．基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类

4.（2013•菏泽）学习化学，应用化学，让化学知识服务于人类．下列有关应用不正确的是（B）

　A．利用分子运动理论，在雅安地震中用搜救犬救人

　B．利用亚硝酸钠有咸味的性质，用亚硝酸钠代替食盐作调味剂

　C．利用酒精易挥发的性质，用酒精给发热病人降温

　D．利用肥皂液呈碱性，将肥皂液抹在蚊虫叮咬处缓解疼痛

5.（2013•济南）生活中处处离不开化学知识，下列说法中，错误的是（B）

　A．春天，花儿朵朵，由于分子在不停运动我们能闻到花香

　B．夏天，烈日炎炎，用可乐等碳酸饮料替代饮水有利于身体健康

　C．秋天，果实累累，多吃水果可以补充人体所需的多种维生素

　D．冬天，寒风冽冽，室内用煤炉取暖应保证烟囱通畅，防止“煤气”中毒

6.（2013•莱芜）生活中遇到的问题，常常涉及化学知识，下列说法不正确的是（B）

A．

洗洁精能清除油污，其过程是物理变化

B．

划火柴时火柴梗向上，火焰会熄灭，这是因为它接触不到氧气

C．

食盐是咸的，白糖是甜的，不同种物质的性质不同

D．

燃煤取暖，是利用了燃煤燃烧放出的热量

7.（2013•临沂）“民以食为天，食以安为先”。

下列做法不会危害人体健康的是（C）

A.用回收的地沟油作为食用油

B.用甲醛溶液浸泡海产品延长保存时间

C.用含小苏打的发酵粉焙制糕点

D.把用废弃皮革制成的工业明胶添加到果冻、酸奶等食品中

8.（2013•青岛）化学与我们的生活息息相关．下列有关生活中化学知识的说法，错误的是（D）

　A．糖类和油脂都可以为人体提供能量

　B．塑料是有机合成材料

　C．人体缺少必需的微量元素会影响健康

　D．水果中含有大量的蛋白质

9.（2013•日照）化学与生活密切相关，下列说法不正确的是（C）

　A．蔬菜、水果中富含维生素

　B．糖类和油脂都能为人体提供能量

　C．人体缺锌易患贫血病

　D．人体缺钙会发生骨质疏松，容易骨折

10.（2013•日照）《中华人民共和国食品安全法》于2009年6月1日起实施．下列做法对人体健康无害的是（B）

　A．用聚氯乙烯塑料袋包装食品

　B．在食盐中添加适量的碘酸钾

　C．工业用盐亚硝酸钠代替食盐，当调味品用

　D．用福尔马林（甲醛的水溶液）保鲜鱼肉等食品

11.（2013•泰安）人体缺少必需的微量元素会影响健康．贫血通常需要补充的元素是（B）

　A．铁B．锌C．氟D．碘

12.（2013•泰安）材料是社会文明进步的重要标志．下列有关材料的说法正确的是（A）

　A．塑料属于有机高分子材料B．玻璃是一种复合材料

　C．玻璃钢属于金属材料D．棉花属于合成纤维

13.（2013•烟台）食品安全问题与人类生活息息相关．下列做法不会危害人体健康的是（A）

　A．牛奶中加入适量乳酸钙补充钙元素

　B．香肠中加入过量亚硝酸钠防腐

　C．用硫酸铜溶液泡粽叶，使粽叶变得鲜绿

　D．大量添加面粉增白剂使面粉更白

14.（2013•枣庄）2012年诺贝尔化学奖因“C蛋白偶联受体研究”授予两位美国科学家罗伯特•莱夫科维茨和布莱恩•克比尔卡．C蛋白是一种蛋白质，下列说法错误的是（C）

　A．蛋白质遇到甲醛、硫酸铜等会失去生活理性

　B．蛋