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中国古代器皿名称与器形

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中国古代器皿名称与器形

鼎拼音dǐng部首“鼎”

本义:

古代烹煮用的器物置于宗庙作铭功记绩的礼器。

描述:

青铜制,三、四足两耳,盛行于商、周。

鼎,三足两耳,和五味之宝器也。

——《说文》

 

 

鬲拼音lì部首“鬲”

本义:

古代炊器。

描述:

金文字形,象饮食器具形。

用于烧煮或烹炒的锅,特指类似于鼎状的炊具。

古鼎中有三足皆空,中可容物者,所谓鬲也。

——宋·沈括《梦溪笔谈》

 

 

 

甗拼音yǎn部首“瓦”

本义:

古代炊器。

描述:

下部是鬲,上部是透底的甑,上下部之间隔一层有孔的箅。

昆甗研,善升甗。

——《汉书·百官表》注。

颜师古云:

“善升甗者,谓山形如甑。

 

 

 

簋拼音guǐ部首“皿”

本义:

古代青铜或陶制盛食物的容器。

描述:

圆口,两耳或四耳。

簋,黍稷方器也。

——《说文》

每食四簋。

——《诗·秦风·权舆》

臣闻昔者尧有天下,饭于土簋,饮于土簠。

——《韩非子·十过》

 

 

簠拼音fǔ部首“皿”

本义:

古代盛食物的竹制方形器具。

古代祭祀时盛稻粱的器具。

左拥簠梁。

——《仪礼·公食大夫礼》

 

 

 

盨拼音xǔ部首“皿”

本义:

古代盛食物的青铜制器皿。

描述:

有盖和两个耳子,圈足或四足。

盨,负戴器也。

——《说文》

 

 

 

敦拼音duì部首“攵”

本义:

古代食器。

描述:

青铜制。

盖和器身都作半圆球形,各有三足或圈足,上下合成球形,盖可倒置。

流行于战国时期。

有虞氏之两敦。

——《礼记·明堂位》

 

 

 

豆拼音dòu部首“豆”

本义:

古代一种盛食物的器皿。

描述:

形似高脚盘,或有盖。

新石器时代晚期开始出现,盛行于商周时,多陶制,也有青铜制或木制涂漆的。

后世也作礼器。

豆,古食肉器也。

——《说文》

食一豆肉,中人之食也。

——《周礼·考工记》

觚拼音gū部首“角”

本义:

古代酒器。

描述:

中国古代盛行于商代和西周的一种酒器,用青铜制成,口作喇叭形,细腰,高足,腹部和足部各有四条棱角,容量3升,一说是2升。

觚,乡饮酒之爵也。

一曰觞受三升者谓之觚。

——《说文》

子曰:

“觚不觚,觚哉!

觚哉!

”——《论语·雍也》

 

 

觯拼音zhì部首“角”

本义:

古代酒器。

描述:

青铜制,形似尊而小,或有盖。

盛行于中国商代晚期和西周初期。

尊者举觯,卑者举角。

——《礼记·礼器》

 

 

 

爵拼音jué部首“爫”

本义:

古代酒器。

描述:

盛酒的礼器,形似雀,青铜制,有流、两柱、三足,用以温酒或盛酒,盛行于殷代和西周初期。

爵,礼器也。

象爵之形,中有鬯酒,又持之也。

——《说文》

虢公请器,王与之爵。

——《左传·庄公二十一年》

 

 

 

角拼音jué部首“角”

本义:

古代酒器。

描述:

青铜制。

形似爵而无柱与流,两尾对称,有盖,用以温酒和盛酒。

一角一散。

——《仪礼·特牲馈食礼》

宗庙之祭,尊者举觯,卑者举角。

——《礼记·礼器》

 

 

 

斝拼音jiǎ部首“斗”

本义:

古代酒器。

描述:

青铜制,圆口,三足,用以温酒。

盛行于商代和西周初期。

 

 

 

尊拼音zūn部首“寸”

本:

酒器

尊,酒器也。

——《说文》

形似酒尊。

——《后汉书·张衡传》

一尊还酹江月。

——宋·苏轼《念奴娇·赤壁怀古》

 

 

 

罍拼音léi部首“缶”

本义:

古代盛酒的容器。

描述:

小口,广肩,深腹,圈足,有盖,多用青铜或陶制成。

也可用来盛水做盥洗用的器皿。

我姑酌彼金罍。

——《诗·周南·卷耳》

 

 

 

瓿拼音bù部首“瓦”

本义:

古器名,古代的一种小瓮。

描述:

青铜或陶制。

圆口、深腹、圈足。

用以盛酒或水。

盛行于商代。

 

 

 壺拼音hú部首“士”

本义:

(壶)古代盛器。

描述:

深腹,敛口,多为圆形,也有方形、椭圆等形制

壶,昆吾圆器也。

——《说文》

箪食壶浆。

——《三国志·诸葛亮传》

  

 

卣拼音yǒu部首“卜”

本义:

古代一种酒器,椭圆形。

描述:

青铜制,椭圆口,深腹,圈足,有盖和提梁。

也有作圆筒形的,器形变化较多。

用以盛酒。

盛行于商代和西周初期。

卣,中尊也。

——《尔雅》

用赍尔秬鬯一卣。

——《书·文侯之命》

 

 

 

盉拼音hé部首“皿”

本义:

古器名。

描述:

青铜制,圆口,深腹,三足。

为酒水调和之器,用以节制酒之浓淡。

盛行于商代和西周初期。

 

 

 

觥拼音gōng部首“角”

本义:

中国古代用兽角制的酒器,后也有用木或铜制的。

描述:

腹椭圆,上有提梁,底有圈足,兽头形盖,亦有整个酒器作兽形的,并附有小勺。

觵,兕牛角可以饮者也。

——《说文》

我姑酌彼兕觥。

——《诗·周南·卷耳》

 

 

 

彝拼音yí部首“彑”

本义:

古代盛酒的器具,亦泛指古代宗庙常用的祭器。

官司彝器。

——《左传》

民之秉彝,好是懿德。

——《诗·大雅》

 

 

 

盂拼音yú部首“皿”

本义:

盛饮食或其他液体的圆口器皿。

盂,饮器也。

——《说文》

置守宫盂下。

——《汉书·东方朔传》

操一豚蹄,酒一盂。

——《史记·滑稽列传》

 

 

匜拼音yí部首“匚”

本义:

古代盥洗时舀水用的器具。

描述:

形状像瓢,也可盛酒。

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