苏教版四年级劳动技术下册全册教案.docx
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苏教版四年级劳动技术下册全册教案
四年级下册《劳动与技术》教案
第一课 煮饭
教学目的:
学会做简单的家务活,培养学生的动手能力,增添生活情趣。
工具、材料:
高压锅或电饭锅,水、米等。
教学过程:
一、谈话导入,激发学生动手煮饭的兴趣。
二、学学做做
(一)高压锅煮饭:
1、拣米、淘洗、加水。
2、检查密封圈、排气孔后加盖。
3、先用旺火烧煮,冲气后调成小火焖3——5分钟。
4、待锅冷却,锅内气压下降后,才能旋开锅盖。
(二)用电饭锅煮饭:
1、注意电饭锅内胆与外表面要抹干净。
2、插电时要注意安全。
三、想想练练
1、淘米时,是不是淘洗的次数越多,洗得越干净就越好呢?
2、回家练习煮饭,分担一些力所能及的家务劳动,做妈妈的好帮手。
第二课 做酸泡菜
教学目的:
让学生学会做酸泡菜,增强生活实践能力。
工具、材料:
盆、刀、泡菜坛、萝卜、盐、蒜球、花椒、辣椒等。
教学过程:
一、谈话导入新课
二、学学做做
学做酸萝卜:
(一)洗菜、凉晒
1、洗净萝卜,挖掉破烂的地方。
2、切块(条)、晾干。
(二)调制泡坛水
1、洗净、晾干坛子
2、往坛中加入半坛冷开水,并加适量的盐
3、加入大蒜、辣椒和花椒等
4、可加少许糖
(三)腌制
1、将萝卜夹住放入坛中
2、加盖,放阴凉处,并将托盘中加入水。
注意不要让生水落入坛中。
三、想想练练
1、酸泡菜要制作和取食时,都要讲究卫生。
请你想想这是为什么?
2、说说图中的做法对不对,为什么?
(见书)
第三课 做汤
教学目的:
让学生学会做美味可口的“老姜肉片汤”。
工具、材料:
锅、碗、老姜、猪肉、猪油、盐、生粉、调料等。
教学过程:
一、谈话导入
中国烹饪驰名世界。
中国菜肴讲究色、香、味、形。
世界各地的人们品尝过中国菜都留下了美好的印象。
二、学学做做
(一)备料
1、洗净老姜,刮去姜皮,切成薄片。
2、洗净猪肉,切成薄片,放入碗中,加少量的生粉拌匀。
(二)煮汤
(三)装碗
三、想想练练
1、外观、味道、安全操作方法几方面评评自己做汤的情况。
2、你还想做别的汤吗?
比如菠菜猪肝汤、蕃茄蛋汤等。
做之前先想想做汤的步骤,再与父母讨论一下,最后试着做一做。
第四课 铝制品去污
教学目的:
学会给铝制品去污,美化生活。
工具、材料:
食醋、洗洁精、去污粉、有污垢的铝壶、铝锅、铝盆等。
一、谈话导入
铝制品上有不同的污垢,如油污、水垢、积炭等,因此,铝制品常常需要去污。
二、学学做做
(一)去油污
1、湿软布加洗洁精擦洗。
2、用清水冲洗2——3遍。
(二)去水垢
1、用食醋浸泡后刷洗。
2、用清水冲洗干净。
(三)去积炭
1、用去污粉反复擦拭。
2、用清水冲洗干净。
三、想想练练
1、试着给铝制品去污。
2、铝制品不能用来盛放食盐;铝制品上的污垢,也不能用强酸、强碱溶液清洗。
想一想,这是为什么?
第五课 炒白菜
教学目的:
学习炒白菜,做力所能及的家务活。
工具、材料:
炒锅、锅铲、白菜、食油、细盐、味精等。
教学过程:
一、谈话导入
二、学学做做
(一)洗菜
(二)切菜:
3——4厘米长的菜条。
(三)炒菜
1、烧油。
2、翻炒。
3、加盐。
4、加味精。
三、想想练练
1、自己动手炒一盘白菜给家里人尝尝,请大家提意见,指导自己炒菜。
2、向家里人学习其他蔬菜的炒菜方法。
第六课 安全第一
教学目的:
学会沉着、冷静、及时、有效地处理紧急情况,保证人身安全。
教学过程:
一、谈话导入
谈谈注意安全的必要性。
二、学学做做
1、防灾的安全
地震、玩火、雷雨、煤气泄露、电起火时的安全。
2、外出的安全
3、门户的安全
4、受伤后的自救
手指破了、被烧伤、流鼻血的自救、护理。
三、想想练练
1、讨论图中小朋友的做法是否正确。
(见书)。
2、同学们一起讨论,还有哪些方面应注意安全,怎样才安全?
3、进行安全知识游戏。
第七课 打扫校园
教学目的:
学习打扫校园,创造干净整洁的校园环境。
工具、材料:
扫帚、撮箕、水桶、铁铲、竹竿等。
教学过程:
一、创设情境,导入新课
二、学学做做
卫生委员分派清扫任务
(一)打扫操场
(二)清扫水沟
(三)清扫墙壁
注意不要让灰尘落入自己的眼睛。
三、想想练练
参加清扫校园的劳动,比一比,看谁的清扫任务完成得最好。
第八课 整理学校小花园
教学目的:
学会整理花园,爱护花草树木,维护小花园。
工具、材料:
铁铲、簸箕、锄头、铁锹、扫帚等。
教学过程:
一、谈话导入
学校美丽的小花园,将校园装饰得绚丽多姿。
爱护校园的花草树木,整理、维护小花园,是我们每一个小学和责任和义务。
二、学学做做
(一)修理小路:
需要将小路修整成中间高、两边低的龟背形。
(二)清除杂物和杂草。
(三)摆放花木:
把开花的盆栽花卉摆放到供大家观赏的适宜地方;没有开花的盆栽花卉,应摆放在适宜它们生长的环境中。
三、想想练练
1、为什么要把花园里的小路整修成中间高、两边低的龟背形?
2、了解花园里植物和名称。
第九课 制作不倒翁
教学目的:
学会制作不倒翁,了解其制作原理。
工具、材料:
剪刀、胶水、乒乓球、绘图纸、铁块、胶纸。
教学过程:
一、学学做做
(一)猜谜导入
(二)做底部
1、剪破损的乒乓球。
2、配重。
(三)做上部
先用绘图纸剪一张扇形纸样,再把扇形纸样粘贴成一个圆锥。
(四)组装
二、想想练练
不倒翁的底部为什么要用圆形的东西来制作?
可以用方形的东西来制作吗?
想一想,这是什么道理。
三、改进与创新
怎样将不倒翁做得更精致、美观。
第十课 制作纸手提袋
教学目的:
学会用纸制作手提袋,变废为美,美化生活。
工具、材料:
剪刀、胶水、年历纸
教学过程:
一、学学做做
(一)展示老师自制的手提袋,向学生介绍。
(二)准备材料。
(三)画折线。
按书中第25页图所示尺寸,在年历纸反面用铅笔、直尺画好折线、贴面,并定好提绳孔位,然后按各折线将纸折叠一次。
(四)做纸袋。
(五)上提绳。
注意要用打孔器打孔。
二、想想练练
如果没有打孔器该怎样打孔?
请你动动脑筋,定能想出很多办法来。
第十一课 制作小挂饰
教学目的:
学会制作小挂饰,变废为美,美化我们的生活环境。
工具、材料:
剪刀、胶水、厚纸、碎布、钮扣等。
教学过程:
一、谈话导入
1、展示各种不同的小挂饰。
2、激发学生制作的兴趣。
二、学学做做
(一)剪底板。
先设计好虎头形象,再复印在厚纸上,并一一剪下来。
(二)包布。
(三)拼贴。
三、想想练练
用植绒纸、蜡光纸也能拼贴出漂亮的挂饰来。
想一想,练一练,看谁做的小挂饰最好。
第十二课 泡沫塑料舰船
教学目的:
学会制作泡沫塑料舰船模型,培养学生的动手能力。
工具、材料:
硬质泡沫塑料、小刀、细砂纸、细铁丝、大头针、小瓶盖、粉笔、胶水等。
教学过程:
一、学学做做
1、制作配件。
2、做船身。
3、组装。
二、想想练练
制作航空母舰的模型。
小组合作,集思广益,争取做得又快又好!
第十三课 纸条编织
教学目的:
学习纸条编织的方法,学会用纸条编小动物等。
工具、材料:
绘图纸(或年历纸),剪刀等。
教学过程:
一、谈话导入
编织是一项有着悠久历史的民间工艺,编织工艺品种繁多,材料各异。
二、学学做做
教师边讲解,边演示,学生仿照做。
介绍用纸条编织小狗的方法:
1、从绘图纸上裁三张宽1厘米的纸条。
2、按下图进行编织。
编织时,纸条一前一后纵横穿插。
3、编织完后,再折头,并在头部剪出耳朵,最后把四条腿和尾巴过长的纸条剪去。
一只可爱的小狗就编织好了。
三、想想练练
按今天学到的方法,用纸条编织一头毛驴。
第十四课 养蚕
教学目的:
学习养蚕,了解蚕的一生。
工具、材料:
纸盒或蚕盘、稻草、白纸、蚕种、桑叶、温度计等。
教学过程:
一、谈话导入:
(诗句“春蚕到死丝方尽”引入)
二、学学做做
1、初步了解蚕的一生。
2、孵化与饲养。
(1)孵化
(2)收蚁蚕
(3)采摘桑叶
(4)喂养
(5)蜕皮
(6)收茧
(7)收集蚕卵
三、想想练练
1、根据养蚕经历,写出蚕一生各发育阶段所经历的时间。
2、说说你在养蚕过程中如何调控适宜的温度的?
第十五课 扦插菊花
教学目的:
学习用嫩梢扦插繁殖菊花幼苗,美化生活环境。
工具、材料:
枝剪、沙床或沙盆、喷壶、扦子、菊花、瓦片等。
教学过程:
一、谈话导入
介绍扦插繁殖的方法。
二、学学做做(采用嫩梢扦插繁殖菊花幼苗。
)
1、准备沙床(盆)
2、剪切插穗
(1)长约8厘米,带顶芽
(2)下部的叶去掉,留顶芽2——3片小叶
3、扦插
三、想想练练
1、每天观察,将观察到的菊花生长情况,记在观察日记中。
2、检查你扦插的菊花什么时候开始生根?
计算一下,成活率有多高?
3、请你想一想,剪下的菊花嫩梢,要剪去下部的部分叶片,这对嫩梢扦插有什么好处?
第十六课 移栽花(菜)苗
教学目的:
学会移栽花(菜)苗,帮父母做一些力所能及的事。
工具、材料:
锄头、花铲、簸箕、喷壶、花苗或菜苗等。
教学过程:
一、谈话导入
移栽花(菜)苗,最好选择在阴天、雨前或傍晚进行,这样移栽的花(菜)苗容易成活。
二、学学做做
1、整地施基肥:
(1)整地:
畦土表面整成中间稍高,两侧稍低的龟背形。
(2)施基肥。
2、移栽花苗:
(1)浇透苗床。
(2)取花(菜)苗时,尽量多带泥土,不损伤根系。
(3)随运随栽。
(4)移栽、浇定兜水。
三、想想练练
1、为什么移栽的花(菜)苗的根部要带些泥土,才容易活?
2、学习写一篇怎样移栽花(菜)的小论文。