中国茶叶市场深度评估及投资战略研究报告.docx

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中国茶叶市场深度评估及投资战略研究报告

茶叶

什么是行业研究报告

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。

一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：

外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务：

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位

分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度

预测并引导行业的未来发展趋势

判断行业投资价值

揭示行业投资风险

为投资者提供依据

2016-2022年中国茶叶市场深度评估及投资战略研究报告

∙【出版日期】2015年

∙【交付方式】Email电子版/特快专递

∙【价　　格】纸介版：

7000元  电子版：

7200元  纸介+电子：

7500元

报告目录

茶叶从中国走向世界，早已成为世界饮料市场三分天下有其一的重要品种。

世界茶叶市场竞争也日益尖锐，20世纪90年代以来各主要茶叶生产消费国都不断出现新的经营方式。

中国是茶叶的故乡，有绿茶、红茶等六大茶类，二十个产茶省，八千万茶农，是名副其实的产茶大国。

改革开放以来，我国茶业依靠政策、投入和科技进步进入了新的发展阶段。

受良好社会环境的带动，中国茶业又一次站上新的历史高点——全国种植面积和产量均居世界首位。

2012年，我国干毛茶总产量178.98万吨，总产值953.6亿元。

2013年茶叶产量192万吨，增产7.9%。

2013年，我国茶叶出口32.6万吨，金额约12.5亿美元，比上年同期分别上升3.92%、16.94%。

2014年茶叶产量195万吨。

未来我国茶产业的增长潜力巨大，因为国内外市场需求稳定增长。

从国内来看，喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯，茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品，而且随着人们健康消费观念的普及，茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。

从国际需求来看，我国茶出口一直保持稳定增长态势。

《全国茶叶重点区域发展规划（2009-2015年）》提出，将继续推进四大茶叶重点区域建设，力争到2015年，四大重点区域茶园面积提高到全国的60%，总产量73%，总产值80%。

到2015年，四大重点区域茶园总面积达1500万亩，其中无性系良种茶园面积达870万亩。

《2016-2022年中国茶叶市场深度评估及投资战略研究报告》由智研咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、知识产权局、智研数据中心提供的最新行业运行数据为基础，验证于与我们建立联系的全国科研机构、行业协会组织的权威统计资料。

报告揭示了茶叶行业市场潜在需求与市场机会，报告对中国茶叶做了重点企业经营状况分析，并分析了中国茶叶行业发展前景预测。

为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供准确的市场情报信息及科学的决策依据，同时对银行信贷部门也具有极大的参考价值。

报告目录：

第一章　茶叶概述

1.1　茶叶的分类与品种

1.1.1　茶叶的分类

1.1.2　有机茶简介

1.1.3　中国茶叶主要品种介绍

1.2　中国茶叶市场特性

1.2.1　茶叶产品的多样性

1.2.2　茶叶价格的模糊性

1.2.3　市场通路的波动性

1.2.4　茶叶品牌的可塑性

1.2.5　包装茶的盈利性（ZYXH）

第二章　2013-2015年国际茶叶市场发展分析

2.1　2013-2015年国际茶叶市场概况

2.1.1　世界茶叶市场产销状况回顾

2.1.2　2012年世界茶叶主产区产量数据

2.1.3　2013年全球茶叶市场发展状况

2.1.4　2014年全球茶叶市场发展动态

2.1.5　世界茶叶市场主要经营方式

2.1.6　未来世界茶叶市场发展形势预测

2.2　印度

2.2.1　印度茶产业发展概况

2.2.2　2012年印度茶叶产量萎缩价格上扬

2.2.3　印度茶叶市场发展态势

2.2.4　印度茶叶市场供需形势分析

2.2.5　印度对巴基斯坦茶叶出口情况

2.2.6　印度茶业需要改变市场战略

2.3　斯里兰卡

2.3.1　斯里兰卡茶叶产业发展状况

2.3.2　斯里兰卡茶叶产销情况

2.3.3　斯里兰卡茶叶出口市场分析

2.3.4　斯里兰卡促进茶叶发展的战略措施

2.4　肯尼亚

2.4.1　肯尼亚茶叶产销情况回顾

2.4.2　2011年肯尼亚茶叶出口贸易简况

2.4.3　2012年肯尼亚政府对茶叶加征关税

2.4.4　2012年肯尼亚茶叶市场价格上扬

2.4.5　2013年肯尼亚着力提升茶叶加工能力

2.4.6　肯尼亚计划扩大茶叶出口量

2.5　越南

2.5.1　越南茶叶产业发展迅速

2.5.2　2011年越南茶叶行业运行状况

2.5.3　2012年越南茶叶出口状况

2.5.4　2013年越南茶叶出口情况

2.5.5　越南茶叶行业发展面临的问题

2.5.6　2015年越南茶叶行业前景展望

2.6　俄罗斯

2.6.1　俄罗斯茶叶市场特点分析

2.6.2　俄罗斯茶叶市场增长缓慢

2.6.3　俄罗斯茶叶市场供给分析

2.6.4　2012年俄罗斯茶叶市场发展状况

2.6.5　中国对俄罗斯茶叶的出口状况及对策

2.7　美国

2.7.1　美国茶文化的发展

2.7.2　美国掀起饮茶热潮

2.7.3　美国茶叶进口增长情况

2.7.4　美国茶叶市场消费态势良好

2.7.5　美国茶叶消费市场的发展前景

2.8　其他地区

2.8.1　英国茶叶贸易格局的发展变化

2.8.2　德国茶叶进出口市场概况

2.8.3　阿联酋茶叶转口贸易居世界前列

2.8.4　2012年日本提高茶叶进口门槛

2.8.5　尼日利亚茶叶产业发展解析

第三章　2013-2015年中国茶叶行业分析

3.1　中国茶叶行业发展概况

3.1.1　我国茶产业发展的基本情况

3.1.2　中国茶叶行业的四大突出特点

3.1.3　我国茶产业步入加速变局时期

3.1.4　我国茶行业连锁模式分析

3.1.5　茶叶企业发展袋泡茶的可行性分析

3.2　2013-2015年中国茶叶产业的发展

3.2.1　2012年中国茶叶行业生产分析

3.2.2　2013年我国茶叶生产状况分析

3.2.3　2014年我国春茶生产情况分析

3.3　2013-2015年全国及主要省份精制茶产量分析

3.3.1　2012年1-12月全国及主要省份精制茶产量分析

3.3.2　2013年1-12月全国及主要省份精制茶产量分析

3.3.3　2014年1-6月全国及主要省份精制茶产量分析

3.4　茶叶行业质量状况

3.4.1　中国茶叶质量安全现状

3.4.2　我国茶叶质量控制研究取得突破

3.4.3　我国茶叶质量管理现状分析

3.4.4　茶叶产业存在的主要质量问题

3.5　茶叶行业QS认证情况

3.5.1　中国执行茶叶QS市场准入制度

3.5.2　QS认证对我国茶叶行业的影响透析

3.5.3　我国茶叶QS认证体现三方面的较量

3.5.4　茶叶企业在执行QS准入制度上存在的问题

3.6　茶叶产业的经营管理

3.6.1　茶叶行业的几种基本经营模式

3.6.2　茶叶经营决策应遵循的标准

3.6.3　现代茶企发展战略管理浅析

3.6.4　茶叶市场监督与管理中应坚持的原则

3.6.5　茶叶企业信息管理系统的几大管理原则

3.6.6　茶叶企业公众关系运用需掌握的几项原则

3.7　茶叶行业存在的问题

3.7.1　中国茶叶行业期待四个突破（ZYXH）

3.7.2　中国茶叶行业发展面临的忧患

3.7.3　中国茶行业发展的制约因素

3.7.4　我国茶叶行业发展存在的弊端

3.8　茶叶行业发展策略

3.8.1　中国茶叶产业化对策

3.8.2　我国茶叶产业的发展建议

3.8.3　促进我国茶产业快速发展的思路

3.8.4　发展我国茶业的六大措施

3.8.5　中国茶叶企业扩张升级策略分析

3.8.6　提高中国茶业实力塑造茶叶强国

3.8.7　我国发展无公害茶园的策略分析

第四章　2013-2015年中国茶叶市场发展分析

4.1　2013-2015年中国茶叶市场发展综述

4.1.1　中国茶叶市场发展特点

4.1.2　茶叶市场少数品种异军突起

4.1.3　我国茶叶市场发展现状分析

4.1.4　中国茶叶批发市场发展综述

4.1.5　2012年国内茶叶市场销售状况

4.1.6　2013年我国茶叶市场销售状况

4.1.7　2014年我国茶叶市场发展现状

4.2　2013-2015年茶叶拍卖市场分析

4.2.1　世界主要茶叶拍卖市场介绍

4.2.2　我国茶叶市场亟需建立拍卖平台

4.2.3　茶叶拍卖市场的要点分析

4.2.4　国内首个大型茶叶拍卖中心问世

4.3　茶叶市场的细分化

4.3.1　茶叶市场细分化的标准及目标市场的选择

4.3.2　茶叶市场细分化策略选择的影响因素

4.3.3　茶叶市场细分化的五大原则

4.4　茶叶市场品牌分析

4.4.1　我国茶叶品牌的发展成就

4.4.2　我国茶叶品牌建设现状分析

4.4.3　中国茶叶品牌缺失的原因

4.4.4　中国茶叶市场需培育明星品牌

4.4.5　茶叶品牌建设的问题及对策

4.4.6　茶叶高端品牌的塑造策略分析

4.4.7　中小茶企打造区域品牌分析

4.4.8　中小茶企品牌突围原则

4.5　茶叶市场存在的问题及发展策略

4.5.1　中国茶叶市场建设有待降温

4.5.2　我国茶叶生产销售模式亟需创新

4.5.3　中国茶叶市场指数体系建设迫切

4.5.4　国产茶叶市场发展策略分析

4.5.5　茶叶市场的经营理念

第五章　中国精制茶加工行业财务状况

5.1　中国精制茶加工行业经济规模

5.1.1　2011-2015年6月精制茶加工业销售规模

5.1.2　2011-2015年6月精制茶加工业利润规模

5.1.3　2011-2015年6月精制茶加工业资产规模

5.2　中国精制茶加工行业盈利能力指标分析

5.2.1　2011-2015年6月精制茶加工业亏损面

5.2.2　2011-2015年6月精制茶加工业销售毛利率

5.2.3　2011-2015年6月精制茶加工业成本费用利润率

5.2.4　2011-2015年6月精制茶加工业销售利润率

5.3　中国精制茶加工行业营运能力指标分析

5.3.1　2011-2015年6月精制茶加工业应收账款周转率

5.3.2　2011-2015年6月精制茶加工业流动资产周转率

5.3.3　2011-2015年6月精制茶加工业总资产周转率

5.4　中国精制茶加工行业偿债能力指标分析

5.4.1　2011-2015年6月精制茶加工业资产负债率

5.4.2　2011-2015年6月精制茶加工业利息保障倍数

5.5　中国精制茶加工行业财务状况综合评价

5.5.1　精制茶加工业财务状况综合评价

5.5.2　影响精制茶加工业财务状况的经济因素分析

第六章　2013-2015年茶叶消费状况分析

6.1　2013-2015年国际市场茶叶消费状况

6.1.1　全球茶叶消费情况分析

6.1.2　美国茶叶消费市场的发展

6.1.3　法国茶叶消费特征剖析

6.1.4　德国茶叶市场消费特点

6.1.5　智利茶叶消费状况简析（ZYXH）

6.1.6　中国茶受日本高消费人群青睐

6.2　2013-2015年中国茶叶消费状况

6.2.1　影响国内茶叶消费需求的因素

6.2.2　我国茶叶消费市场总体状况

6.2.3　我国茶叶消费市场特点分析

6.2.4　国内奢侈茶叶消费现状

6.2.5　茶叶销售的周期特征与消费群体透析

6.2.6　茶叶各类消费群体的特征

6.2.7　国内茶叶消费方式趋向多元化

6.3　2013-2015年中国部分地区茶叶消费状况

6.3.1　北京茶叶消费市场分析

6.3.2　上海茶叶消费市场分析

6.3.3　广东省茶叶消费市场状况

6.3.4　山东济南茶叶消费动向

6.3.5　大连茶叶消费市场状况

6.3.6　上海茶叶市场消费状况

6.4　茶叶消费发展策略及趋势

6.4.1　扩大茶叶消费的对策建议

6.4.2　国内茶叶消费形势分析

6.4.3　中国茶叶消费市场发展潜力巨大

6.4.4　未来茶叶市场消费趋向

6.4.5　我国茶叶消费量及消费结构预测

第七章　2013-2015年绿茶市场分析

7.1　2013-2015年中国绿茶行业出口状况分析

7.1.1　我国绿茶出口情况回顾

7.1.2　2012年我国绿茶出口状况分析

7.1.3　2014-2015年我国绿茶出口状况

7.1.4　中国绿茶出口中亚市场发展广阔

7.1.5　推动我国绿茶出口的对策建议

7.2　2013-2015年婺源绿茶行业发展状况

7.2.1　婺源绿茶产业发展综述

7.2.2　婺源绿茶产业发展迈向新台阶

7.2.3　婺源县绿茶品牌价值不断提升

7.2.4　婺源绿茶产业的发展对策

7.3　2013-2015年日照绿茶行业发展状况

7.3.1　日照绿茶市场现状分析

7.3.2　日照绿茶新标准出台规范市场发展

7.3.3　日照绿茶品牌再次实现跨越发展

7.3.4　日照绿茶品牌可持续发展的问题及策略

7.3.5　日照绿茶标准化战略发展措施

7.4　2013-2015年山东省各区域绿茶产业发展状况

7.4.1　山东乳山绿茶正快速发展

7.4.2　山东烟台绿茶合力打造整体品牌

7.4.3　山东省海阳市绿茶产业发展成效显著

7.4.4　山东威海绿茶产业发展状况

7.5　2013-2015年中国其它地区绿茶发展状况

7.5.1　福建松溪县绿茶的发展概述

7.5.2　江西积极推进绿茶品牌整合

7.5.3　湖北绿茶产业前景明朗

7.5.4　贵州绿茶加强终端市场建设

第八章　2013-2015年红茶市场分析

8.1　2013-2015年国际红茶行业发展概况

8.1.1　世界著名四大红茶介绍

8.1.2　斯里兰卡红茶大量进入中国市场

8.1.3　肯尼亚将开辟中国市场助红茶业振兴

8.1.4　世界红茶产业面临形势分析

8.2　2013-2015年中国红茶市场发展分析

8.2.1　我国红茶逐渐兴起

8.2.2　中国红茶生产状况分析

8.2.3　中国红茶主产区产销状况

8.2.4　中国红茶出口市场分析

8.2.5　中国红茶内销市场不断扩大

8.2.6　中国红茶市场未来发展预测

8.3　2013-2015年部分地区红茶发展状况

8.3.1　浙江红茶产业的发展历程

8.3.2　云南红茶产业发展现状

8.3.3　福建本土红茶与进口红茶的市场格局

8.3.4　外省红茶纷纷涌入福建市场

8.3.5　安徽祁门红茶发展状况

8.3.6　四川省筠连红茶产业发展概况

8.3.7　河南信阳红茶发展展望

8.4　红茶发展策略分析

8.4.1　中国红茶品牌抢占国际市场策略

8.4.2　红茶的振兴需要从长远考虑

8.4.3　红茶发展的隐患及方向探析

8.4.4　中国红茶产业发展建议

第九章　2013-2015年花茶市场分析

9.1　2013-2015年花茶市场发展综述

9.1.1　花茶的种类

9.1.2　中国花茶市场发展综述

9.1.3　我国花茶出口状况分析

9.1.4　花茶消费群体广泛

9.2　2013-2015年茉莉花茶发展情况

9.2.1　茉莉花茶市场的发展概况

9.2.2　《茉莉花茶》国家标准实施

9.2.3　我国茉莉花茶产销状况

9.3　2013-2015年部分地区茉莉花茶市场分析

9.3.1　福建茉莉花茶市场发展势头良好（ZYXH）

9.3.2　福州市茉莉花茶产业迅速发展

9.3.3　福州市茉莉花茶产业发展壮大的促进因素

9.3.4　广西横县茉莉花茶产业发展现状

9.3.5　四川犍为县茉莉花茶产业发展分析

9.4　花茶行业存在问题与发展策略及趋势

9.4.1　中国花茶产业面临的问题

9.4.2　中国花茶产业发展建议

9.4.3　中国茉莉花茶稳定发展策略

9.4.4　花茶产业发展趋势解析

第十章　2013-2015年普洱茶市场分析

10.1　2013-2015年中国普洱茶市场现状全面解析

10.1.1　普洱茶生产

10.1.2　普洱茶加工

10.1.3　普洱茶市场状况

10.1.4　普洱茶市场发展态势

10.1.5　北方普洱茶市场发展分析

10.2　2013-2015年普洱茶行业发展状况

10.2.1　《普洱茶地理标志产品保护管理办法》实施

10.2.2　云南普洱市规划建设全球普洱茶产业中心

10.2.3　普洱茶企加强营销渠道建设

10.2.4　国内首家普洱茶酝化中心开业

10.2.5　2014-2015年普洱茶市场发展动向

10.3　2013-2015年普洱茶的价格体系及波动分析

10.3.1　普洱茶的价格体系介绍

10.3.2　2012我国普洱茶价格走势分析

10.3.3　2013年我国普洱茶价格走势分析

10.3.4　2014年上半年普洱茶市场价格分析

10.3.5　普洱茶市场价格上涨的影响分析

10.4　普洱茶产业存在的问题及发展对策

10.4.1　普洱茶产业发展面临的主要挑战

10.4.2　普洱茶产业的发展建议

10.4.3　普洱茶品牌策略剖析

10.4.4　普洱茶市场的发展趋势

第十一章　2013-2015年其他种类茶叶市场分析

11.1　乌龙茶

11.1.1　乌龙茶及基本制作工艺

11.1.2　我国乌龙茶主要产区分析

11.1.3　我国乌龙茶生产情况分析

11.1.4　我国乌龙茶市场消费分析

11.1.5　我国乌龙茶出口市场分析

11.1.6　乌龙茶行业竞争格局及特点分析

11.1.7　我国乌龙茶行业主要企业及规模分析

11.1.8　国内乌龙茶市场健康发展的措施建议

11.1.9　我国乌龙茶行业未来发展趋势

11.1.10　我国乌龙茶行业未来市场容量预测

11.2　白茶

11.2.1　《白茶》国家标准开始实施

11.2.2　江西靖安采用新模式推进白茶产业发展

11.2.3　福建福鼎白茶产业迅速崛起

11.2.4　2013年福建福鼎白茶市场产销状况

11.2.5　福建政和白茶产业发展潜力巨大

11.2.6　贵州正安白茶产业发展状况

11.2.7　浙江安吉白茶产业发展经验借鉴

11.2.8　浙江安吉白茶实现跨越性发展的措施

第十二章　2013-2015年云南茶叶行业分析

12.1　2013-2015年云南茶叶行业总体状况

12.1.1　云南茶产业的发展政策概况

12.1.2　云南省茶叶产业发展状况回顾

12.1.3　2011年云南省茶叶产业发展分析

12.1.4　2012年云南省茶叶产业发展状况

12.1.5　2013年云南省春茶生产形势分析

12.1.6　云南省茶叶电子商务发展现状

12.1.7　云南省进一步加快茶产业发展的意见

12.2　2013-2015年普洱市茶业状况

12.2.1　普洱市茶产业发展状况回顾

12.2.2　2012年普洱市茶产业发展状况

12.2.3　2013年普洱市茶产业发展状况

12.2.4　普洱茶产业技术创新战略联盟成立（ZYXH）

12.2.5　普洱市大力发展茶叶产业的措施

12.2.6　普洱市茶叶产业的发展建议

12.3　2013-2015年临沧市茶业状况

12.3.1　临沧市茶叶产业发展概况

12.3.2　2012年临沧市茶叶产业运行情况

12.3.3　2013年临沧市茶叶产业运行状况

12.3.4　2014年临沧市春茶产销形势分析

12.3.5　临沧市茶叶产业发展的问题及建议

12.3.6　“十二五”临沧市茶叶产业发展展望

12.4　2013-2015年西双版纳茶业状况

12.4.1　西双版纳茶产业的基本介绍

12.4.2　西双版纳茶产业实现良好经济成效

12.4.3　西双版纳茶产业可持续发展的问题及对策

12.4.4　西双版纳茶产业面临的瓶颈及对策

12.5　2013-2015年昌宁茶业状况

12.5.1　昌宁县茶叶产业发展回顾

12.5.2　2013年昌宁县茶叶产业发展状况

12.5.3　昌宁县茶叶万亩亿元示范村建设成果分析

12.5.4　2014年昌宁县春茶产销状况

12.5.5　昌宁茶叶行业发展存在的问题

12.6　2013-2015年云南其他地区茶业发展

12.6.1　云南保山市茶叶产业发展状况

12.6.2　云南双柏县茶叶产业发展状况

12.6.3　云南腾冲县茶叶产业发展状况

12.6.4　云南新平县茶叶产业发展状况

12.7　云南茶叶存在问题及发展对策

12.7.1　云南茶叶产业发展存在的主要问题

12.7.2　云南茶叶加工行业存在的问题

12.7.3　云南茶叶产业发展的突出问题

12.7.4　振兴云南茶叶行业发展策略

12.7.5　云南发展茶叶产业还需弘扬茶文化

12.7.6　以科技创新推动云南茶业可持续发展

第十三章　2013-2015年福建茶叶行业分析

13.1　2013-2015年福建茶叶行业发展概况

13.1.1　福建省茶产业呈快速发展态势

13.1.2　福建茶产业发展进入新阶段

13.1.3　2012年福建省茶叶产业发展状况

13.1.4　2012年福建出台茶产业管理政策

13.1.5　2013年福建省茶叶市场产销状况

13.1.6　2014年福建省茶叶市场发展态势

13.1.7　福建生态茶业发展现状

13.1.8　福建省发展茶产业的主要经验

13.2　2013-2015年福建省茶业品牌化经营现状分析

13.2.1　福建省茶业发展已从产品经营转向品牌经营

13.2.2　福建茶叶领军企业加强自身品牌明晰度

13.2.3　福建省茶业品牌发展正步入升级转型期

13.2.4　以品牌助推福建省茶业转型升级

13.3　2013-2015年福建茶叶出口状况

13.3.1　2012年福建省茶叶出口情况

13.3.2　2013年福建省茶叶出口状况

13.3.3　福建省茶叶出口贸易存在的问题及对策

13.4　2013-2015年安溪茶叶行业

13.4.1　安溪茶产业发展状况回顾（ZYXH）

13.4.2　2012年安溪茶叶产业发展状况分析

13.4.3　2013年安溪茶叶产业发展状况分析

13.4.4　规模化茶园基地助安溪茶产业转型

13.4.5　安溪推动茶叶产业可持续发展的经验

13.4.6　安溪茶园多元化发展路径探析

13.5　2013-2015年宁德茶叶行业

13.5.1　宁德茶叶产业发展状况

13.5.2　宁德茶制品加工业运行简况

13.5.3　宁德市茶叶出口状况分析

13.5.4　宁德茶叶品牌复兴发展分析

13.5.5　宁德市茶叶产业发展的