土壤部分资料.docx

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土壤部分资料

第六部分土壤肥料学与植物营养

161.什么是土壤？

土壤是覆盖于地球陆地表面具有肥力特征的，能生长绿色植物的疏松物质层。

将未经人工开垦的土壤称为自然土壤。

经过开垦、耕种以后，其原有性质发生了变化，称为农业土壤或耕作土壤

162.按土壤质地可分为哪几类？

按物理性砂粒和物理性粘粒的百分数划分为砂土、壤土及粘土三类。

163.土壤肥力指的是什么？

土壤最基本的特性是具有土壤肥力。

20世纪30年代，苏联土壤学家威廉斯认为：

“土壤肥力就是土壤在植物生活的全部过程中，同时而且不间断地供给植物以最大限度的有效养分及水分的能力”。

164.不同质地土壤的肥力特点是什么？

1）砂土类砂质土常处于透气、缺水、温度高而不稳的状态。

种子萌发出苗快，发小苗不发老苗，但如果根据它的优点，种植生长期短而耐瘠薄的作物，如高粱、芝麻、花生等作物，并逐年加以调剂改良，也能发挥其生产潜力。

在制定生产措施时应加以注意。

2）粘土类粘土比较紧实板结，湿时泥泞，干时坚硬，耕作费力，宜耕期短，在粘土上顶土弱的种子不易发芽出苗，可能产生缺苗断垄的现象。

在小苗生长期，由于土壤温度低，透气难而又紧实，限制幼苗根系伸长，小苗表现瘦弱矮黄。

但生产后期，根系开始扩张，供水供肥能力强，所以生长旺盛，控制不好甚至贪青晚熟。

与砂土相反，这种土“发老苗不发小苗”。

宜种植禾本科作物如小麦、水稻、玉米等。

3）壤土类

该土类由于砂粘适中，大小孔隙比例适当，透气性好，保水保肥性好，养分含量丰富，有机质分解快，土性温暖，耕作方便，宜耕期长，耕作质量好，发小苗也发老苗，故适宜种植各种作物。

165.土壤有机质指的是什么？

土壤有机质是指土壤中形成的和外部加入的所有动、植物残体不同分解阶段的各种产物和合成产物的总称。

土壤有机质是土壤固相的组成成分之一。

它在土壤的形成过程中，特别是在土壤肥力的发展过程中，起着极其重要的作用。

166.土壤有机质对提高土壤肥力的作用有哪些？

1）植物养分的重要来源

土壤有机质含有大量而全面的植物养分，特别是氮素，土壤中的氮素95%以上是有机态的，经微生物分解后，转化为植物可直接吸收利用的速效氮。

2）提高土壤的蓄水保肥和缓冲能力

腐殖质本身疏松多孔，具有很强的蓄水能力。

土壤中的粘粒吸水力一般为50%~60%，而腐殖质可高达400%~600%

3）改善土壤的物理性质

新鲜有机质是土壤团聚体主要的胶结剂，在钙离子的作用下，能够形成稳定性团聚体，腐殖质颜色深，能吸收大量的太阳辐射热，所以有机质在一定条件下能提高土壤温度。

4）促进微生物的生命活动

土壤有机质能为微生物生活提供养分和能量，同时又能调节土壤水、气、热及酸碱状。

5）促进植物的生长发育

土壤中胡敏酸具有芳香族的多元酚官能团，可以加强植物的呼吸过程，提高细胞膜的透性，促进养分进入植物体，还能促进新陈代谢，细胞分裂，加速根系和地上部分的生长。

6）其他方面的作用腐殖质中含有维生素、抗生素和激素，可增强植物抗病免疫能力，胡敏酸还有助于消除土壤中农药残毒及重金属离子的污染。

另外，腐殖质还有利于盐、碱土的改良。

167.什么是肥料？

肥料是直接或间接供给作物生长所需要的养分，改良土壤性状，以提高作物的产量和品质的物质。

168.肥料分为哪几类？

依据不同的目的，肥料可分为不同的类型：

1）按肥料来源分

1有机肥（农家肥）：

农民自己积制的和农业废弃物等。

2化肥（无机肥）：

经过一定的工艺流程制造的，在市场上出售的肥料，如尿素、碳酸氢铵、过磷酸钙等。

3生物肥料：

含有益微生物的菌剂，主要作用在于促进所接种的微生物的繁殖、调整作物与微生物相互间的关系，利用后者的活动或代谢产物，改善作物营养或抑制病害，从而获得

4绿肥：

绿肥是翻埋入土做肥料的栽培野生植物绿色体。

2）按肥料的作用

1直接肥料：

施用肥料能直接供应作物生长所需的养分，如氮、磷、钾肥和微肥。

2间接肥料：

施用肥料能改善外界环境条件，特别是作物生长的土壤条件促进作物的生长。

3）按营养成分

①单质肥料：

仅含一种营养元素。

②复合肥料：

含有两种或两种以上主要营养元素。

3完全肥料：

含有作物生长所必需的所有营养元素。

169.什么叫复合肥肥料？

复合肥料系指含有氮、磷、钾三要素中两种或两种以上养分的化学肥料。

有的国家也叫综合肥料或多养分肥料，有时在复合肥料中除N、P、K以外亦可以含有一种或几种可表明含量的中微量营养元素。

170.复混肥料怎样分类？

按复肥生产中营养成分综合的方式分类，可分为以下三种类型：

1）化成复合肥：

是由确定的生产流程所生成的化合物为复肥的成分，其养分含量与比例固定。

化成复肥一般为二元型复肥，无副成分。

如18-46-0的[（NH4）2HPO4];13-0-44的硝酸钾（KNO3）;0-58-37的偏磷酸钾（KPO3）等。

也就是习惯上的复合肥料。

2）混成复合肥：

复肥中养分的含量和比例系在生产流程中将几种单一肥料或化成复肥按一定工艺配方配制的，在一定范围内可按不同要求而予以调解。

其养分的含量形态与比例取决于配入的原料与配方。

在配成过程中物料可产生部分化学反应，这类肥料大都属于三元或多元型复肥，含有副成分，如尿磷钾、硝磷钾型三元复肥。

中国近年来大量进口和生产的15-15-15复肥，即是一种配成复肥。

3）混合复肥（又称掺合肥）：

将基础物料进行固体掺混而成的复肥，掺混的方式有两种，一种是早期采用的将原状的基础物料掺混而成。

另一种是近代应用的将粒状化的基础物料进行散装掺混。

混成复肥所用的物料可以是单质肥料，也可以是化成复肥，养分的含量与比例可以有大幅度调节，适合于服务区的土壤与农作物的营养需求，配方可以因时因地很容易变更。

经常是随混随用，不做长期存放。

在欧美国家混成复肥由肥料销售系统或配肥站进行。

混肥的配方可不限于单质肥料来源及工艺流程（即工艺配方）。

171.复混肥料的特点是什么？

优点：

1）一次施用能供应作物所需的全部或大部分养分，施用合理一般不会对土壤产生不良影响。

2）养分浓度高，副成分少，同等养分的肥料体积小，包装、贮存、运输成本低，施用方便。

3）一般都进过造粒，物理性状好，吸湿性小，不易结块，颗粒均匀，抗压性强，能施用均匀，尤其适合机械化操作。

缺点：

1）复混肥料养分比例固定，不能适用于各种土壤和作物对养分的需求，一般要配合单质肥料施用，是生产混合肥料的基础肥料。

2）难以满足施肥技术的需求，不能充分发挥所含各种养分的最佳施肥效果。

172.肥料混合的原则是什么？

1）混合后不会产生不良的物理性状：

尿素与普钙混合后易潮解。

2）肥料中养分不受损失：

铵态氮肥与碱性肥料易引起氨的挥发损失。

3）肥料在运输和机施过程中不发生分离：

粒径大小不一样的不能相混。

4）有利于提高肥效和功效。

173．什么是有机肥料？

含有有机质，既能提供农作物多种无机养分和有机养分，又能培肥地力、改良土壤的一类肥料。

174、有机肥料的作用是什么？

1）增加土壤有机质，改良土壤物理化学性质。

2）提供养分和活性物质。

3）活化土壤养分，提高养分利用率。

4）提高作物品质，增强作物抗逆性。

5）无土栽培的优良基质，替代不可再生的泥炭资源。

6）减少污染，化“害”为利。

175.有机肥料与化学肥料相比较有什么不同？

1）有机肥料含有机质多，有显著的改土作用；而化学肥料只能供给植物矿质养分，无改土作用。

2）有机肥料含有多种养分，有完全肥料之称；而化学肥料养分种类比较单一。

3）有机肥料养分含量低，尤其是肥料中N的当季利用率低，施用量大；而化学肥料养分高，施用量少。

4）有机肥料所含养分多数为有机态，供肥时间长，供应数量少，肥效缓慢；而化学肥料肥效快，供应数量多，能及时满足作物对养分的需要，但肥效不持久。

5）有机肥料既能促进植物生长，又能保水保肥；而化学肥料养分浓度大，容易挥发、淋失或发生强烈的固定，降低肥料利用率。

176.未腐熟的有机肥为什么不能直接施入土中？

1）未腐熟的有机肥中养分多是迟效性的，作物不能直接吸收利用；

2）未腐熟的有机肥C/N高，施入土壤与作物争氮；

3）未腐熟的有机肥料能传播病菌、虫、卵等。

177.什么叫养分平衡？

养分平衡：

是指植物最大生长速率和产量必需的各种养分浓度间的最佳比例和收支平衡。

作物在整个生育期中需要许多养分且数量的差异较大，这种差异是由作物的营养特性决定的。

作物主要从土壤中吸收各种养分，但有效养分的数量并不一定符合作物的需要，常常需要通过施肥解决，这就是养分平衡。

因此土壤养分平衡也是作物正常生长的重要条件之一。

如果施用肥料过多，尤其是偏施某一种肥料或养分，破坏了养分平衡，作物的生长也会受到影响。

这种人为施肥造成的养分比例不均衡，称为养分比例失调。

养分比例失调会引起作物对某些养分吸收的减少。

氮肥施用量过大而不注意使用磷钾肥，不仅会造成减产，而且会影响产品的品质。

如棉花施用氮肥过多，前期生长过旺，体内的C/N比例失调，造成落花落果。

果树和蔬菜产品含糖较多，在氮肥用量较

大时，作物吸收了大量氮素，体内的碳水化合物用于合成氨基酸和蛋白质，从而降低了其含糖量，影像品质和耐贮性。

如果在施氮的基础上施用氮磷钾，就调解了土壤中养分的平衡，使产量提高，品质改善。

178.合理施肥的三大定律是什么？

1）养分归还学说植物以不同方式从土壤中吸收矿质养分，使土壤养分逐渐减少，连续种植会使土壤贫瘠，为了保持土壤肥力，就必须把植物带走的矿质养分和氮素以施肥的方式归还给土壤。

2）最小养分律作物产量受土壤中相对含量最少的养分所控制，作物产量的高低则随最小养分补充量的多少而变化。

3）报酬递减律

随着投入的增加，作物产出增加，但单位投入的产出是逐步减少的。

179.什么事肥料的利用率？

肥料的利用率是指当季作物从肥料中吸收的养分占施用肥料养分总量的百分比。

180.判定必需营养元素的标准是什么？

1）必要性：

缺少这种元素植物就不能完成其生命周期。

2）不可替代性：

缺少这种元素，植物会出现特有的症状，而其他元素均不能代替其作用，只有补充这种元素后症状才会减轻或

消失。

3）直接性：

这种元素是直接参与植物的新陈代谢，对植物起直接的营养作用，而不是改善环境的间接作用。

181.植物必需营养元素用那些？

植物必需营养元素包括：

大量营养元素包括碳、氢、氧、氮、磷、钾，中量元素包括钙、镁、硫，微量元素包括铁、硼、锰、铜、锌、钼、氯等7种。

182.什么叫有益元素？

非必需营养元素中一些特定的元素，对特定植物的生长发育有益，或为某些种类植物所必需，这些元素为有益元素。

如：

硅、钠、钴、硒、镍。

硅---水稻和禾本科植物必需的；钴---豆科植物必需；钠---藜科植物生长所需。

183.什么事中微量元素肥料？

中微量元素肥料是将中量元素钙、镁、硫，微量元素铜、铁、锰、锌、钼、硼、氯等植物生长所必需的部分营养成分整合到一个产品当中，作为常规氮磷钾复合肥的一个补充，能有效补充作物生长所需营养，调解土壤营养结构等。

如雷力多保海藻中微量元素颗粒肥等。

184.种植作物必须施用中微量元素吗？

农作物要健康生长不仅需要氮、磷、钾，而且还需要钙、镁、硫、锰、锌、硼、铁、铜、钼、氯等多种营养元素。

如果长期只施用二铵、尿素或高浓度复合（混）肥料，土壤势必缺乏中量微量元素，导致作物发生缺素病害，如番茄缺钙引起的脐腐病，苹果、梨缺硼引起的缩果病，植物缺铁、镁等