星级酒店安全责任书三篇.docx
《星级酒店安全责任书三篇.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《星级酒店安全责任书三篇.docx(7页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
![星级酒店安全责任书三篇.docx](https://file1.bdocx.com/fileroot1/2023-2/6/d9127267-e0b7-48c6-b2b2-641a876fda78/d9127267-e0b7-48c6-b2b2-641a876fda781.gif)
星级酒店安全责任书三篇
星级酒店安全责任书三篇
××××酒店各部门应认真贯彻执行酒店安全、保卫、消防等政策法规,坚持“谁主管”、“谁负责”、“谁当班”、“谁负责”的原则抓好本部门安全、消防工作,确保不发生火灾、火警事故。
保安部是酒店的安全保卫部门。
是负责酒店安全保卫工作的职能部门。
保安部员工主要负责酒店的安全保卫工作,维护酒店内部治安秩序,保障酒店及其人员的财产和人身安全。
酒店的安全工作,同酒店的命运息息相关,因此,为明确保安部员工的责任,特制订本消防安全责任书。
一、本着“预防为主、防消结合”的方针,建立健全防火组织,做到部门有消防安全负责人,班组有消防安全员,并保证将消防安全工作与部门的经营管理同计划、同步骤、同落实、同检查、同总结、同评比。
二、坚持部门每月、主管每周、班组每日的消防自查制度,并有文字记录,做到有火险隐患能及时发现、及时报告,并配合有关部门及时整改。
三、重点防火部位明确,管理措施落实,做到“四有”,即有制度、有灭火器材、有义务消防员、有责任人。
四、对员工经常开展消防安全教育,普及消防知识,做到制度化、经常化、对新员工坚持安全培训不合格不得上岗制度。
五、保证消防设施、设备、器材的完好和应有的使用效果,保证各疏散楼梯,通道和安全门畅通无阻。
六、认真做好交接班记录,并办好交接班手续。
否则,发生的一切责任事故,均由两班员工和两个班长承担。
七、严格物品出入及放行手续。
若因门卫岗把关不严造成物品流失,所流失物品由财务部评估其价值,由门卫岗保安员承担赔偿责任。
八、夜间留宿客人车辆及就餐客人车辆,由于保安员没有认真履行“车辆出入手续”且未认真巡查而造成车辆被盗或人为破坏,一切责任由当值保安负责。
九、坚守岗位,不私自离岗、串岗,时常巡视,检查责任区域,及时发现不安全隐患。
若由于私自离岗、串岗及巡查责任区域不认真、不彻底,而发生抢劫、盗窃、火灾等,一切责任由当值该岗保安员负责。
十、消防中心保安员应每天检查酒店消防设备正常运转情况。
发现不能正常运转或异常的消防设施、设备应及时以书面报告部门负责人。
若因玩忽职守没能及时发现设备异常而出现火灾、设备不能正常运转等事故及现象,当值消防员负主要责任。
十一、巡逻保安员工,若不能按规定对酒店仔细彻底巡查,不按规定巡查而发生盗窃、火灾等事故,巡查保安员负玩忽职守责任。
十二、酒店发生盗情或火情,保安员接警后而没有及时赶到现场,导致事故事态扩大,当值保安员、接警保安员对此次事故负责任,保安部负责人负20%督导不严责任。
十三、保安部负责人制订安全培训制度、安全检查制度,若因没制订以上制度造成安全事故,责任由部门负责人承担。
十四、部门负责人需对酒店每位新入职的员工进行消防安全培训,严禁培训不合格的员工上岗,否则由此而引起的消防安全事故,责任由部门负责人负责。
十五、部门负责人按总经理指示监督各部门对《限期整改通知书》的执行情况,把整改结果及时汇报总经理,并按总经理指示对隐患部门及部位进行整改,否则由引起的消防、安全事故,责任由部门负责人负责。
十六、部门负责人应按酒店各项规章制度严格要求、规范保安部各位员工,若因部门负责人督导不严、管理不到位而造成保安部内部无组织、无纪律,发生有关责任事故,部门负责人负主要责任。
十七、部门负责人为本部门的消防安全责任人,对消防安全负主要责任。
部门负责人签字:
总经理签字:
有限公司:
商务酒店有限责任公司:
一、责任事项:
1、常州市通达公路养护工程有限公司为了酒店的长效发展,公司任命马国强经理管理清源商务酒店有限责任公司。
主持酒店全面工作,管理该酒店的经营,完成公司下达的各项预算指标和管理指标。
2、责任期限:
年1月1日至年12月31日。
3、管理与财务制度:
①一切要按劳动法和公司规定的原则进行考核员工;
②酒店所有开支需经财务部及采购人员进行咨价后方可支出,均由采购人员进行购买;
③超过经营性支出的500元以上开支均由财务部统一开支,任何人不得以个人名义进行借支或错支,一经发现公司将进行处罚;④酒店的营业性支出由马经理进行审核按签订合同执行,其它开支超过500元以上及一次性开支超过1000元以上均由甲方同意后方可开支;
⑤酒店所有收银人员及有关资产管理、财务等人员一并列由乙方进行管理[会计、出纳、采购员、仓库管理员、收银、门卫],所有人员必需服从乙方的管理;
二、责任指标:
、经营指标
1、营业收入全年完成235万元。
2、经营成本全年成本控制在265万元。
、管理指标
1、年度管理考核指标:
XX年重点工作计划落实率100%。
综合卫生质量达标率96%。
食品安全质量控制合格率100%。
入职员工培训率100%。
员工流动率不超过30%。
员工满意率达到80%。
员工仪容仪表合格率达到98%
顾客满意度达到90%。
员工素质考核:
企业文化、服务知识、业务知识。
服务品质:
“黄金定律第一条:
任何员工、任何时间、任何地点、见到任何人都是亲切有礼的”达到85%。
年度应收帐款余额:
不高于年收入%。
逾期应收帐款比率不高于应收帐款总额5%。
。
资产维护:
大资产、装修资产的完整、有效及整洁。
三、年度安全管理考核奖惩。
①年度安全质量控制指标,内部安全管理指标达标,奖励XX元。
②年度管理考核指标有一项不达标扣除奖金1000元,以此类推。
年度内每发生一次重大食品安全事故,或重大内部安全管理事故,将视为本年度安全管理不达标。
③发生重大食品安全质量事故,重大内部安全管理事故,除按责任追究外,根据责任大小,赔偿事故损失,对经理及相关责任人扣发当年奖金20%-100%。
四、年终绩效奖金:
1)计算原则:
年终绩效奖金以公司审计确认的净利润指标分段计算结果为基数,以管理指标考核得分计算最终应得年终绩效奖金数额。
2)年终净利润考核标准:
年任务为亏损额在50万元以内,超过60万元亏损不派发年终奖,公司将组织审核小组对亏损原因进行核查。
年度目标任务每减亏2万奖目标责任人10%,减亏5万以上部分奖目标责任人20%.
年度目标任务每增亏2万扣目标责任人10%增亏部分,以此类推直至50%。
五、其它。
1、本责任书未尽事宜,甲、乙双方协商补充。
责任书一式两份,甲、乙双方各执一份,自签订之日起生效。
甲方:
签字:
签订日期:
为了加强酒店内部人员、设施和场所的管理,确实做好“六防一确保”安全工作,,防止发生违法犯罪活动和灾害性事故,保证酒店内部正常经营、工作和服务秩序,保证酒店宾客和员工安全,保证酒店各项工作的顺利完成,根据中央有关文件精神和地方政府、公安机关的要求,根据“谁主管、谁负责”的原则,集团办公室与xx店签订“安全目标管理责任书”。
一、领导责任与主要工作目标:
1、实行门店店总责任制。
门店店总是门店安全保卫工作的主要负责人,必须坚持“生产经营和安全管理两手抓”的方针,把所辖范围内的安全防范和消防安全工作纳入工作目标。
2、建立门店安全工作台账。
做好门店平时安全保卫工作的检查、考核和记录的同时,督导各部门的安全保卫工作,加强检查力度,完善各部门检查、考核和记录等台帐的建立。
3、建立门店各部门事故应急处理程序。
配合集团办公室全面落实门店的各项安全保卫工作规章制度,充实和完善门店各部门的安全保卫工作程序,建立相应的火灾、安全事故预防措施及应急处理程序并落实培训。
4、推行班组、岗位安全责任制。
充分发挥班组负责人的作用,强化内部管理,与班组、岗位签订安全保卫工作目标管理责任书,保证各项工作措施层层落实。
5、充分发挥门店办公室及集团办公室的组织作用,正确处理和认真疏导各种矛盾纠纷,避免矛盾激化引发案件。
民事纠纷调解率达100%,调解成功率达95%以上。
6、加强门店的安全检查与管理,明确安全工作重点,保证各类安全防范措施落实到位、消防设施完好可用,服务设施运作正常,对存在的隐患及时整改,争取全年门店内无刑事案件,无员工违法犯罪,无火灾事故,无责任事故。
7、加强门店全体员工的管理,人员进出必须上报集团办公室,同时加强对他们的教育,确保他们无违法犯罪情况发生。
8、加强门店全体员工的安全技能培训,使全体员工都掌握必备的安全防范知识和消防安全知识,熟悉各类应急程序,确保发生问题时能正确处置。
9、配合集团积极开展的各项安全防范活动,认真完成集团布置的各项安全保卫工作,确保门店平安祥和。
10、根据门店特点,注意对员工的培训,提高员工警惕性,在工作中密切注意来店人员情况,防止盗窃案件的发生,同时加强停车场的管理,杜绝车辆被盗事件的发生。
认真贯彻消防法规及门店各项安全制度,确保门店财产及员工生命的安全。
11、认真贯彻食品卫生法,把好食品验货、制作和存储关,防止食物中毒事故的发生。
12、严格执行请销假制度,防止交通和人生伤害。
二、奖惩措施及其他
1、门店的安全保卫工作作为集团年终总结评比条件之一。
2、集团将门店负责人抓安全保卫工作的能力、实绩作为考核依据之一。
3、集团组织经常性检查,监督本责任书的执行落实情况,并通报检查情况。
4、发生案件、火灾或安全责任事故的,追究门店责任人管理责任,扣除当月工资的10%-100%,如全年发生案件、火灾或安全责任事故超过3起,则扣除年终奖励;并视情节严重,给必要的党纪、店纪处分,直至追究法律责任。
5、发生因设施设备问题影响正常经营事故的,追究门店责任人管理责任,扣除当月工资的10%-100%,如全年发生设施设备问题影响正常经营事故超过2起,扣除当年年终奖励。
××集团
安全责任人
董事长
日期:
日期: