春节包饺子的心得总结5篇.docx
《春节包饺子的心得总结5篇.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《春节包饺子的心得总结5篇.docx（8页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
春节包饺子的心得总结5篇
春节包饺子的心得总结5篇
时间过得真快，还差一天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是妈妈包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮妈妈包饺子。
不一会，一切都准备好了，妈妈拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅。
然后，妈妈让我擀皮，我以前擀过皮，擀得特别好。
妈妈见我擀皮擀得特别快，便让我学包饺子，说真的，我从没包过饺子，看着妈妈的手，灵巧的将一个个饺子包好。
我特别佩服，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。
，过了一会，我开始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找来最圆的，便把馅往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特别生气，于是，便把馅倒出来一点，可是怎么也捏不住皮，妈妈看见了，笑着说：
“不要着急慢一点包，捏紧一点。
”听了妈妈的话，我才恍然大悟，原来我捏得不紧呀!
于是，我照着妈妈的话包，没想到，终于包好了。
有时候，我包累了，就想放弃，不包了，可是，做事不能半途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的饺子不容易包好，就像一条小船，又瘦又长，我干脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，终于包完了，看着一个个奇形怪状的饺子，虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。
但，心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。
通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子容易，包饺子难，以后，我要多帮妈妈包饺子。
关于拜年的作文：
今天，爸爸妈妈带我回龙海，去给龙海爷爷拜年。
一大早，我们就坐着汽车出发了。
到了龙海乡下，我看见无边田野里的麦苗，绿油油，清爽爽，清风吹来阵阵的油菜花香。
农民伯伯用自己的汗水浇灌着田地，他们就像蜜蜂，为了祖国辛勤地劳动着。
来到爷爷家的院子里，爷爷早就等在门口，我走过去，叫了声：
“爷爷新年好!
”爷爷乐得合不拢嘴，连声说：
“好，好。
”爷爷的院子里有一只母鸡带着一群小鸡在找虫子吃，小鸡的绒毛黄黄的可好玩了;还有一只大狗，一看到我们就“汪汪”地叫起来，可怕极了。
爷爷告诉我们，狗在农村可是看家的好帮手。
这一次回龙海，我觉得到处都很新鲜。
春节包饺子的心得
星期天的早晨，爸爸妈妈说要给我包饺子吃，我一听，高兴地“一蹦三尺”。
到了八点钟左右，妈妈就去菜市场买了饺子皮、芹菜和新鲜肉。
妈妈洗菜，爸爸剁肉。
大概过了十分钟左右，菜洗好了，肉剁成肉末了。
他们先把菜、肉和调料放到一个大碗里，再搅拌均匀。
开始包饺子了。
我学着妈妈的样子拿起一张饺子皮，放在自己的手掌上面，然后，我用勺子勺起一小勺肉放在饺子皮上中间的地方。
接着，用手沾一点儿水在饺子皮的边缘涂半圈，再对折捏一捏，或捏一些花边……这样，一个饺子就做好了。
可是，和妈妈包得饺子比起来，还差着十万八千里啊。
妈妈包得那圆鼓鼓的饺子活像一个个大将军，而我包得饺子却像一个个瘦骨如柴的老头。
但此时我却没有轻而放弃，耐心地学着、琢磨着、思索着。
功夫不负有心人，一番刻苦努力后，我终于有了很大的提高，虽然手上沾满了面粉，但心里却是美滋滋的。
一个小时过后，我们终于把饺子皮包完了。
妈妈把饺子放在沸腾的开水中煮。
一眨眼的工夫，那小巧玲珑的饺子已浮上水面了，呈现在我的眼前。
我把自己包得饺子捞了出来，迫不及待、狼吞虎咽地吃了起来，边吃脸上还一直洋溢着笑容。
今天，我万分激动!
我学会了包饺子，虽然在包的过程中遇到了一点小挫折，但凭着我的努力，还是学会了包饺子。
春节包饺子的心得
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
这是王安石多姿多彩的春节，我们这儿春节的习俗也不少：
放鞭炮，吃团圆饭，拜年，贴春联，贴“倒福”。
今天，我要讲的是吃饺子时的趣事。
吃饺子，可不是一般的饺子，有些饺子里裹进了糖、红枣和铜钱。
吃到糖的饺子就会在新的一年里甜甜蜜蜜;吃到红枣的饺子就会在新的.一年里好运早来;吃到铜钱的饺子就会在新的一年里财运滚滚。
外婆把带有三种“祝福馅”的饺子各裹了六个，“六”是个吉利的数字。
随着外婆的一声令下，我和爸爸妈妈三位参赛选手的“惊喜饺子”大赛拉开帷幕。
我迅速找准目标，拿起筷子向盘子里伸去。
谁知半路杀出一个程咬金——爸爸。
唉，遇到强劲对手，只能退让三分。
当我从另一个碗里夹起一个饺子，刚要揭开它的神秘面纱时，只听见“吱嚓”一声，爸爸把一枚铜钱吐了出来。
糟糕，我已经比对手落后了，我得赶紧追上比分呀!
可恶的妈妈也比我领先一分，因为她咬到了一个红枣。
正当我愤愤不平，想要扭转乾坤时，好运悄然无声地来到我的身边——我也咬到了铜钱!
我欣喜若狂地团团转，但没有想到，危险也来得如此突然——
“什么?
就剩下十个饺子了!
”我瞟了瞟敌方情况——爸爸，两个铜钱，一个红枣;妈妈，两个铜钱，两个红枣。
我细细一算，哈哈，十个里面还有三个红枣和一个铜钱!
我狼吞虎咽地吃着，直到吃完，满意地打了个饱嗝。
可是……一种不祥的预感似藤蔓般在我心中蔓延着。
我一个也没吃到!
“小傻瓜，还有一碗呢!
”只见外婆指着她身边的大碗，哈哈大笑着……
这就是我们慈溪的过年习俗——包饺子。
我在睡梦中喃喃道：
“新年，真好……”
春节包饺子的心得
时间过得真快，还差一天就过年了，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是妈妈包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮妈妈包饺子。
不一会，一切都准备好了，妈妈拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅。
然后，妈妈让我擀皮，我以前擀过皮，擀得特别好。
妈妈见我擀皮擀得特别快，便让我学包饺子，说真的，我从没包过饺子，看着妈妈的手，灵巧的将一个个饺子包好。
我特别佩服，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。
，过了一会，我开始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找来最圆的，便把馅往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特别生气，于是，便把馅倒出来一点，可是怎么也捏不住皮，妈妈看见了，笑着说：
“不要着急慢一点包，捏紧一点。
”听了妈妈的话，我才恍然大悟，原来我捏得不紧呀!
于是，我照着妈妈的话包，没想到，终于包好了。
有时候，我包累了，就想放弃，不包了，可是，做事不能半途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的饺子不容易包好，就像一条小船，又瘦又长，我干脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，终于包完了，看着一个个奇形怪状的饺子，虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。
但，心里还是很有成就感的。
吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。
通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子容易，包饺子难，以后，我要多帮妈妈包饺子。
春节包饺子的心得
春节期间，让我最难忘的事有许多，我感触最深的那是第一次包饺子。
除夕那天晚上，妈妈拿出事先准备好的肉馅，和皮，准备包饺子。
看完春节联欢姥姥妈妈就离开，去厨房包饺子。
看着他们包的哪一个个胖呼呼的饺子，我觉得挺好玩，不由自主的拿起一张饺子皮，手里的筷子夹着肉馅，把那张皮放在我手心中央，使劲一捏，不料，肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住，可皮仍旧张着大嘴弄了半天，皮就是何不拢嘴，我一生气，把饺子摔进了垃圾桶丽。
姥姥走来，说过来，姥姥教你。
我走到姥姥身旁，姥姥说我来教你怎样包饺子，我集中精力的看着，不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手里出来了，我看完了信心有了，便振作起来。
学着姥姥的样子，先把皮托在手心上，轻轻地夹起一小筷的肉馅，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了，我按照这样子连续包了几个。
饺子煮好了，吃上本人亲自包的饺子，心里爽极了，爽透了我的五脏六腑。
春节包饺子的心得感悟
你知道春节为什么要吃饺子吗?
你知道吃饺子的寓意是什么吗?
春节吃饺子是我们表达辞旧迎新的特有方式。
饺子谐音“交子”，就是新旧交替的时刻，过年吃饺子意味着大吉大利。
另外饺子的外形好似元宝，包饺子意味着要包住福运，所以在中国，很多地方过年时，全家人要围在一起包饺子、吃饺子。
今年春节，我们家也包了饺子，最特别的是，这是我第一次包饺子。
当我迫不及待地想抓起一个饺子皮时，妈妈阻止了我，告诉我要去认真洗手。
当我洗好手赶回来时，发现妈妈在锅里煮着什么，难道是饺子?
我还没包呐!
我朝锅里一看，你猜放了什么?
居然是两个硬币!
我大吃一惊，惊叫起来：
“妈妈，你为什么煮硬币啊?
煮硬币有什么用啊?
”“这我现在可不能告诉你，你等会儿就会知道的。
”她神秘兮兮地说。
我等了一会儿，只见妈妈拿着两枚煮硬币出来，叫过来妹妹，教我们包饺子。
我认认真真地看着妈妈包饺子，眼睛都不敢眨一下。
只见她一手拿着面皮，一手用筷子把馅儿放进皮里，两手捏了几下，一个漂亮的饺子就包好了!
妈妈告诉我方法，我认真学起来。
我开始包我的第一个饺子，我高兴极了，但妈妈说我的饺子太小了，因为馅儿太少了;第二次我多加了一些馅儿但是又太多了。
我包的馅儿一会儿多了，一会儿又少了，在不停地练习后，终于包了一个像模像样的饺子。
不一会儿，热腾腾的饺子被端上了桌子。
我们全家人一边看着春晚，一边开心地吃起了饺子。
但是我不敢大口大口的吃，生怕把硬币吞下了肚子，哈哈，对了，硬币被包进了饺子里。
正在这时，外婆开心地笑了起来：
“哈哈，我吃到了银币，新年好运来!
”不一会儿，爸爸也开心地说：
“我也吃到了，新年财运来!
”看着他们开心地样子，我真是羡慕不已!
这个春节，最开心最幸福的事情莫过于此啦!
春节包饺子的心得
饺子是中国历史悠久的一种传统美食，民间有“好吃不过饺子”的俗语。
一年一度的春节来临了，那一天我们全家都要吃饺子。
包饺子的场面可谓热闹非凡!
首先妈妈揉面团，只见她熟练地将面粉和水按比例和好，不一会儿一个光滑的面团就揉好了;接着我擀饺子皮，一个个面剂子在我面前乖乖站好，任由我将他们拍成小圆饼，然后左右开弓，将一个个小圆饼变成了大大的中间厚四周薄的饺子皮;然后奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包着饺子，随着时间的流逝，一个面团就这样变成了圆的，扁的，胖的，瘦的等各种形态的饺子，打眼一看像一朵朵小花肆意绽放着。
锅碗瓢盆叮叮咚咚的声音，我们一家有说有笑欢闹的声音，弥漫了整个屋子。
终于我擀完饺子皮也加入了包饺子大军。
首先把左手四个手指弯曲，然后把饺子皮放在上面，右手用筷子夹一些肉馅，放在饺子皮中间，这时的饺子馅像一个炸毛的线团子，我又用筷子将饺子馅收拢好，沿着饺子皮的边缘重合，最后两个大拇指用力一捏，一个“小胖子”出炉啦!
一系列工序完成我已经累得不行了，但是打算放弃时，是这个“小胖子“给了我力量，让我继续下去，重振旗鼓。
看着自己最终的劳动成果，我心想：
嘿嘿，太棒啦，我简直是一个“饺子侠”呀!
我骄傲地指着我的饺子对家人说：
“瞧瞧我这些完美的饺子!
”这时一阵响声劈里啪啦地传入了我的耳朵，人们已经在放鞭炮庆祝春节啦!
饺子包好就准备下锅了，一个个“小胖子”在锅中翻滚，等上几分钟以后就可以吃啦，想到这我的口水都要流出来了。
据说古代的饺子叫做“娇耳”“娇子”或“馄饨”，饺子起源于东汉时期，为东汉张仲景首创，当时饺子本是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病，避免病人耳朵上生冻疮。
吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的，看似简单的饺子却蕴含了许多生活哲理，成功和失败之间只有一门之隔，坚持下去就一定会走向成功，不努力不坚持，永远是看不到成功的。
春节包饺子的心得
有一天，我去老师家。
刚到老师家，就听见屋里很吵。
我问老师这是怎么啦。
老师说：
“今天咱们包饺子。
”我想：
哎呀!
我不会包皮怎么办呀?
开始包了。
老师说：
“这皮是我自己在市场上买的。
要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。
”我一开始包的不好看，老师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。
我还是包不好。
但是，我没有放弃，我老是包，最后竟包了一个纸飞机形的饺子。
听对面王冠包了一个招牌饺子，我们哈哈大笑，笑得喜笑颜开的。
老师来检查了，让我们男生都把皮捏得紧凑点，我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。
王冠又包了一个像他耳朵的饺子。
我说：
“你可真行!
。
”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。
过了一会儿，我们包了___多个饺子。
我们都笑了。
包完后，老师给我们去煮。
不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。
同学们一边吃一边说：
“好吃，好吃。
”其中，杨赫说道：
“下次我们还想包。
下次买___斤。
”
我想：
下次我还要包几个更好的。
春节包饺子的心得
在我的一生中，快乐就像天上的星星一样多的数不清。
现在我就摘一个最让我难以忘怀的星星把里面包含的快乐和大家分享一下吧!
星期六中午，我和妈妈去菜市买菜。
妈妈对我说：
“宝贝，今天吃什么菜?
”我想了想说：
“我们去买饺子吧。
”妈妈微笑的点点头同意了。
我们去买材料，材料有：
猪肉、玉米、木耳、红萝卜、饺子皮……买好材料后我们回家了。
我们来到了厨房开始工作了，妈妈先把东西切好，把菜洗好。
妈妈说：
“我们要做二种饺子：
一种是猪肉、红萝卜、木耳饺、一种是玉米饺。
”
我聚精会神地看着妈妈，妈妈先把猪肉、玉米、木耳、红萝卜给煮熟，然后把葱、猪肉、木耳、红萝卜放在一个盘子里搅和搅和，最后把饺子皮放在手心上，用筷子夹了适当的肉馅放在饺子皮的中间，用手把两边轻轻地捏紧，又用手在对折的部位捏成花边型。
妈妈对我说：
“怎样看清楚了吗?
”我胸有成竹地说：
“当然看清楚了!
”
我迫不及待想立即展现我的身手，我拿过饺子皮学妈妈的样子放在手心上，用筷子夹适当的肉馅放在饺子皮上，我把饺子对折，这时我心想：
快做好了，这下我的饺子一定包的很好。
但并不是我心想的那样，由于我用力过猛把饺子给捏出水来了。
“哎呀脏死了”我一边拿纸巾擦手，一边嚷嚷着。
我怕妈妈笑话我，我就又拿了一块饺子皮包了起来，但把饺子皮给弄破了。
这时我可是火冒三丈了，我把饺子皮猛地一扔生气地说：
“什么破饺子啊，不吃算了。
”
妈妈亲切地对我说：
“别灰心，你自己不是经常说‘坚持就就是胜利’吗?
”我想：
是自己说过的呀，我自己都做不好还敢说别人吗?
于是我又拿起饺子皮放在手心上，夹起适当的肉馅放在饺子皮上认真的对折包了起来，终于做出了一个像模像样的饺子了。
不知不觉，我们把饺子给包好了。
妈妈把饺子放进锅里，过了一会儿只见饺子像银色的小鱼在热腾腾的水里翻来覆去。
妈妈说：
“饺子好了，叫你爸爸来吃吧!
”我马上把爸爸给叫过来。
妈妈盛了一碗给我，盛了一碗给爸爸，又给她自己盛了一碗。
我咬了一口玉米的。
哇!
闻着香吃着更香!
这就是我最快乐的时光之一，在这吃包饺子的行动我真正体会到了“坚持就是胜利”这句话。
我会永远记得这次包饺子的。
春节包饺子的心得
过年了，我家乡有一风俗——包饺子，吃饺子，今天，我们一家人就自己动手包饺子，并品尝自己包的饺子。
包饺子需准备的是：
肉馅、饺子皮、一小杯水。
妈妈先把准备好的肉切成小块，再由小块切成丝，然后再把肉丝剁几下，最后加上盐、味精、酱油等调料后搅拌均匀，肉馅就算做好了。
取一张饺子皮并放入馅料，用手沾一点水，沾在皮最外圈，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，这样饺子就做好了。
我们每个人都做了几个，唉，还是女生比较适合做家庭主妇——看，我和妈妈报的饺子真谓是像模像样的，仿佛是个小月牙。
再看，这父子俩，一个饺子包的像小笼包，一个饺子包的“皮开肉绽”，一点都不像样。
包好了饺子，妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。
在饺子煮的时候，我们商议好了，自己吃自己包的饺子。
饺子蒸熟了，妈妈一打开锅盖，肉馅的香味扑鼻而来，开始品尝了，不知道为什么，不管是包得像月牙的饺子，还是包得“皮开肉绽”的饺子，味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会，一边品尝着自己的劳动果实，心里怎能不高兴?
春节怎能过得不快乐?
升级会员 