《化学实验基本方法》.docx

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《化学实验基本方法》

第一章从实验学化学

第一课时

一、化学实验安全：

阅读思考：

保证化学实验安全应该注意哪些问题？

1、药品的取用

（1）不能用手直接取用药品，不得尝药品的味道，不得把鼻孔凑到容器口闻药品的气味（如何闻气味？

）。

简记：

不触摸、不品尝、味扇闻。

（2）剩余药品不能，也不要随意丢弃，更不要拿出实验室，要放入指定容器内。

（3）取用粉末状或小颗粒状固体用（或纸槽），要把药品送入试管底部，而不能沾在管口和管壁上；块状和大颗粒固体用夹取。

（4）取少量液体可用。

取用较多的液体用法，注意试剂瓶上的标签面向手心；向容量瓶、漏斗中倾倒液体时，要用玻璃棒引流。

2、药品的存放

（1）试剂瓶的选择

根据药品状态

根据感光性

根据酸碱性

（2）试剂的保存方法

化学试剂都应注意妥善密封保存于试剂瓶中。

对于易变质、易挥发或有危险性的化学试剂，还应根据性质采取特殊的保存方法。

①易与空气中的氧气、水蒸气、二氧化碳等起反应的药品应密封保存。

如钾、钠应浸在煤油中；白磷放在冷水中，使之与空气隔绝。

②易潮解、挥发、吸水的药品应密封保存。

如固体NaOH、浓盐酸、浓硫酸等。

③见光易分解的物质应盛在棕色试剂瓶中，放置于阴凉处。

如AgNO3、浓HNO3等。

④液态溴有毒且易挥发，应贮存于棕色细口瓶中，加水封，加盖磨口玻璃塞（不能用橡胶塞），并放置于阴凉处。

⑤易挥发、着火的药品应密封保存并放置于阴凉处，远离火源。

如乙醇、乙醚、苯等。

3、物质的加热

（1）给试管里的固体药品加热，应该将管口，操作时先使试管受热。

如果试管里的是液体，要使试管口，液体体积不得超过容积的。

（2）可以直接用酒精灯加热的仪器有、、、；而烧杯、烧瓶、锥形瓶等仪器要加热。

4、化学实验的安全操作

化学实验操作中应当注意以下七防：

①防爆炸：

点燃可燃性气体前要______，还原Fe2O3、CuO之前，要检验气体的_________。

②防暴沸：

加热液体混合物时要加________。

③防失火：

实验室里的易燃物质一定要远离火源。

④防中毒：

制取有毒气体时，应在________中进行，有毒尾气要有进行尾气吸收。

⑤防倒吸：

用排水法收集氧气结束后先然后

⑥防堵塞：

制备气体时，要防止固体粉末等物质随气流进入导管。

⑦防炸裂：

玻璃仪器加热前表面不能沾有水、先均匀加热后固定加热、加热后的仪器应放在石棉网上，不能直接放在实验台面上。

5、一些常用危险化学品的标志（参见课本中图示）

练习1、对危险化学品要在包装标签上印有警示性标志。

氢氧化钠溶液应选用的标志是（）

A

B

C

D

练习2、为了火车客运安全，下列药品：

①NH4NO3②（NH4）2SO4③KCl④油漆⑤汽油⑥过磷酸钙⑦酒精⑧P4⑨MgO，从化学性质判断，由于易燃易爆而不能带上火车的是（   ）

A．③④⑤⑥⑦⑨   B．①②⑦⑨   C．①④⑤⑦⑧  D．①④⑦⑨

6、常见意外事故的处理方法

意外事故

处理方法

洒在桌面上的酒精燃烧

用沙子或大块的湿布覆盖火焰。

浓硫酸沾到皮肤上

先用干布将酸抹去，再用大量清水冲洗，并涂上3～5％的NaHCO3溶液（不慎将酸溅到眼中，应立即用水冲洗，边洗边眨眼睛）。

浓碱液溅到皮肤上

用大量水冲洗，然后涂抹硼酸溶液

酸洒到桌面上

立即向酸中加入适量的NaHCO3溶液至不再产生气泡为止，再用水冲洗桌面，用抹布擦干。

碱洒到桌面上

立即向碱中加入适量的稀醋酸溶液，再用水冲洗桌面，用抹布擦干。

练习3、进行化学实验必须注意安全，下列说法不正确的是（   ）

A．不慎将酸溅到眼中，应立即用水冲冼，边洗边眨眼睛

B．不慎将浓碱溶液沾到皮肤上，要立即用大量水冲洗，然后涂上硼酸溶液

C．如果不慎将较多的酸洒到桌上，应立即向酸中加入适量的NaHCO3溶液至不再产生气泡为止，再用水冲洗桌面，用抹布擦干。

D．配制稀硫酸时，可先在量筒中加入一定体积的水，再在搅拌下慢慢加入浓硫酸

7、仪器的正确使用（阅读【知识宝库】中的内容）

【随堂演练】

1．试管是化学实验中最常用的玻璃仪器，对试管加热时，下列操作正确的是（）

A．试管外壁有水珠不一定要擦干，加热时会自然挥发

B．应握紧试管夹，大拇指按在短柄上

C．试管中液体的量不能超过试管容积的1/3

D．可以使试管的受热部位在火焰上方先上下移动，后集中加热

2．下列实验仪器不宜直接用来加热的是（）

A．试管　B．坩埚　C．蒸发皿　D．烧杯

3．下列化学实验操作或事故处理方法正确的是（）

A．不慎将酸溅到眼中，应立即用水冲洗，边洗边眨眼睛

B．不慎将浓碱溶液沾到皮肤上，要立即用大量水冲洗，然后涂上硼酸

C．酒精灯着火时用水扑灭

D．配制硫酸溶液时，可先在量筒中加入一定体积的水，再在搅拌条件下慢慢加入浓硫酸

4．中学化学实验中应用最广泛的仪器之一是滴瓶。

滴瓶用于盛放各种溶液，关于滴瓶中滴管的使用，叙述不正确的是（）

A．试管中滴加溶液时，滴管尖嘴要伸入试管口内，以防溶液滴到试管外

B．不能将滴管水平拿持C．加完药品后应将滴管放回原滴瓶

D．滴管除了原滴瓶外，不能放别的地方

5．下列关于使用托盘天平的叙述，不正确的是（）

A．称量前先调节托盘天平的零点B．称量时左盘放被称量物，右盘放砝码

C．潮湿的或具有腐蚀性的药品，必须放在玻璃器皿里称量。

D．用托盘天平可以准确称量至0.01g

6．以下是一些常用的危险品标志，装运乙醇的包装箱应贴的图标是（）

ABCD

7．量取25ml液体，最好选用（   ）

A．10ml量筒　　B．50ml量筒　　　　C．20ml量筒　　　D．100ml量筒

8．用托盘天平称量固体物质时，若将样品和砝码放在托盘上的位置颠倒，平衡时托盘上的砝码质量为10g，游码为0.5g，则样品的质量为（）

A．10.5gB．10.0gC．11gD．9.5g

9．某学生用量筒量取液体，将量筒平放且面对刻度平视测量。

初次视线与量筒内凹液面的最低处保持水平，读数为20mL。

倒出部分液体后，俯视凹液面的最低处，读数为5mL，则该学生实际倒出液体的体积为（   ）

A．大于15mL   B．小于15mL    C．等于15mL    D．无法确

10．下列实验操作错误的是（）

　A．用10毫升的量筒量取6毫升的液体　B．用药匙或者纸槽把粉末状药品送入试管的底部

　C．过滤时玻璃棒的末端应轻轻靠在三层滤纸上D．用烧杯给物质加热时，可把烧杯直接放在铁架台的铁圈上加热

第二课时

二、混合物的分离与提纯：

概述：

物质的分离：

将混合物的各组分分离开来，获得多种纯净物的过程。

物质的提纯：

将混合物中的杂质除去而得到一种纯净物的过程，又叫物质的净化或除杂。

混合物分离提纯原则：

不增（不增加新的杂质）、不减（不减少被提纯物质）、易分离、易复原（若用化学转化法，将杂质转化为易分离的物质，被提纯物质转化后易复原。

举例）

（一）、过滤和蒸发

1、过滤：

（1）过滤：

。

（2）过滤所需仪器：

、、、。

（3）过滤操作注意事项：

。

2、蒸发：

（1）蒸发的原理：

。

（2）蒸发所需仪器：

、、、。

（3）蒸发操作的注意事项：

、。

（4）蒸发的应用

①蒸发结晶（原理）：

。

②蒸发浓缩、冷却结晶（重结晶）：

3、过滤和蒸发的应用实例：

（1）粗盐的提纯（实验1-1）：

①实验步骤及现象（完成P6表格）

②思考：

通过实验1-1得到的食盐是纯净物吗？

如何检验其中所含杂质离子？

（2）食盐的精制：

完成P7的思考与交流

①完成表格内容：

杂质

加入试剂

化学方程式

硫酸盐

MgCl2

CaCl2

②思考：

当加入除杂试剂后有没有引入新的杂质？

如何除去？

为了使试样中杂质除尽，如何处理除杂试剂的用量、除杂试剂顺序、以及除杂试剂过量后如何处理？

（二）、蒸馏和萃取

1、蒸馏：

（1）蒸馏的原理：

。

（2）所需仪器：

、、、

、、、。

（3）蒸馏操作的注意事项：

①

②③④。

2、萃取与分液：

（1）萃取的原理：

。

（2）萃取剂的选择原则：

、、。

（3）分液：

。

（4）

萃取与分液的操作步骤：

3

②

③

④

3、蒸馏、萃取和分液的应用实例：

参见实验1-3、1-4

思考：

（1）如何检验自来水中的氯离子？

（2）举例说明蒸馏在工业生产中的应用？

（3）举例说明萃取在生产中的应用？

【随堂演练】

1、食盐是日常生活的必需品，也是重要的化工原料。

粗食盐常含有少量K+、Ca2+、Mg2+、Fe3+、SO42-等杂质离子，实验室提纯NaCl的流程如下：

提供的试剂：

饱和Na2CO3溶液  饱和K2CO3溶液 NaOH溶液 BaCl2溶液 Ba（NO3）2溶液　75%乙醇  四氯化碳

（1）欲除去溶液Ⅰ中的Ca2+、Mg2+、Fe3+、SO42-离子，选出a所代表的试剂，按滴加顺序依次为       （只填化学式）。

（2）饱和Na2CO3溶液的作用。

（3）过滤所得沉淀中含哪些成分。

（4）写出滤液中加入盐酸发生的反应方程式

（5）洗涤除去NaCl晶体表面附带的少量KCl，选用的试剂为               。

2、海洋植物如海带、海藻中含有丰富的碘元素，碘元素以碘离子的形式存在。

实验室从海藻中提取碘的流程如下：

（1）指出提取碘的过程中有关的实验操作名称：

①__________，③__________；

写出过程②中有关反应的离子方程式：

______________________________。

（2）提取碘的过程中，可供选择的有机试剂是_______。

A．甲苯、酒精B．四氯化碳、苯C．汽油、乙酸D．汽油、甘油

（3）为使海藻灰中碘离子转化为碘的有机溶液，实验室里有烧杯、玻棒、集气瓶、酒精灯、导管、圆底烧瓶、石棉网以及必要的夹持仪器、物品，尚缺少的玻璃仪器是__________。

（4）从含碘的有机溶液中提取碘和回收有机溶剂，还需经过蒸馏。

指出右图所示实验装置中的错误之处：

①____________，

②___________，

③____________。

（5）进行上述蒸馏实验操作时，使用水浴

的原因是_________________________，

最后静态碘在_________里聚集。

【随堂巩固】

1、下列物质分离的方法中，根据粒子大小运进行分离的是

　A．萃取　　B．蒸馏　　　C．过滤　　　D．重结晶

2、下列各组物质中不易用物理性质区别的是：

　A．苯和四氯化碳B．酒精和汽油C．氯化铵和硝酸铵晶体D．碘和高锰酸钾固体

3、下列分离方法不正确的是

　A．用过滤的方法除去食盐水中的泥沙　　B．用蒸馏的方法将自来水制成蒸馏水

　C．用四氯化碳萃取碘水中的碘　　　　　D．用分液漏斗分离汽油和植物油

4、在盛有碘水的试管中，加入少量四氯化碳后振荡，静置片刻后　　　　　

　A．整个溶液变紫色　　　　　　　　　B．整个溶液变棕色

　C．上层无色，下层紫红色　　　D．下层无色，上层紫红色

5、为实现中国2000年消除碘缺乏病的目标，卫生部规定食盐必须加碘，其中的碘以碘酸钾（KIO3）形式存在.已知在溶液中IO3-可和I-发生反应：

IO3－＋5I－＋6H＋=3I2＋3H2O根据