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家乡的端午节阅读答案
篇一：
端午的鸭蛋汪曾祺阅读答案
课内阅读。
端午的鸭蛋
汪曾祺
A我的家乡是水乡。
出鸭。
高邮大麻鸭是著名的鸭种。
鸭多，鸭蛋也多。
高邮人也善于腌鸭蛋。
高邮成鸭蛋于是出了名。
我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：
“哦！
你们那里出咸鸭蛋！
”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：
“高邮咸蛋”。
高邮还出双黄鸭蛋。
别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。
双黄鸭蛋味道其实无特别处。
还不就是个鸭蛋！
只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。
我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！
不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！
B曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
袁枚的《随园食单?
小菜单》有“腌蛋”一条。
袁子才这个人我不喜欢，他的《食单》好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。
但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。
文不长，录如下：
腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。
席间，先夹取以敬客，放盘中。
总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。
高邮咸蛋的特点是质细而油多。
蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。
油多尤为别处所不及。
鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。
C平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。
旦筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。
高邮咸蛋的黄是通红的。
苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。
我在北京吃的成鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！
1．选段主要写了两方面内容，先写了高邮咸鸭蛋____________，然后写了高邮咸鸭蛋__________________________
2．仔细揣摩加粗词语在文中的作用。
筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。
__________________________________
3．选文透露出作者对家乡的咸鸭蛋的什么感情？
请结合文段举一例句简要分析。
___________________________________________________
4．汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：
平淡而有味；用适当的方言表现作品的地方特色；有淡淡的幽默。
文中画线A、B、C三句分别体现了他怎样的语言特色？
请任选一处并简要赏析。
___________________________________________________
参考答案：
1．名声大质细而油多的特点
2．“吱”，形象地描摹出筷子扎进咸鸭蛋，红油从中冒出来的状态，生动地写出了家乡成鸭蛋的美味可口，让人垂涎欲滴。
3．赞美，自豪。
示例一：
“鸭多，鸭蛋也多。
高邮人也善于腌鸭蛋。
”两个“多”，一个“善于”写出了对家乡人的赞美。
示例二：
“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！
曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
”“完全不能相比”和“实在瞧不上”从侧面突出家乡鸭蛋的好，表达作者赞美、自豪之情。
示例三：
“袁子才这个人我不喜欢?
?
但是《腌蛋》一条我看后却觉得很亲切，而且‘与有荣焉’。
”“觉得很亲切”，因为爱屋及乌，所以热爱家乡的我对不喜欢的袁枚产生了好感。
“与有荣焉”，则写出了作者的自豪之情。
示例四：
“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄的，这叫什么成鸭蛋呢！
”淡淡的幽默包含着对他乡咸鸭蛋有不屑，对家乡咸鸭蛋的自豪。
4．示例一：
我选A处“我的家乡是水乡。
出鸭。
高邮大麻鸭是著名的鸭种。
鸭多，鸭蛋也多”一句一断，大有生活中说一句停一下略想后再说的神态，突出了对家乡的热爱之情，平淡而有味。
示例二：
我选B处“曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
”这一“文白夹杂”句让人忍俊不禁，为文章增添了不少幽默和趣味。
示例三：
我选C处“一般是敲破空头”句中的“空头”是方言词，带有较为鲜明的地方特色，体现了作者“用适当的方言表现作品的地方特色”的语言特点。
篇二：
《端午的鸭蛋》课内阅读附答案
《端午的鸭蛋》课内阅读
（一）①A.我的家乡是水乡。
出鸭。
高邮大麻鸭是著名的鸭种。
鸭多，鸭蛋也多。
高邮人也善于腌鸭蛋。
高邮咸鸭蛋于是出了名。
我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：
“哦！
你们那里出咸鸭蛋！
”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：
“高邮咸蛋”。
高邮还出双黄鸭蛋。
别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。
双黄鸭蛋味道其实无特别处。
还不就是个鸭蛋！
只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。
我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！
不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！
B.曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
袁枚的《随园食单〃小菜单》有“腌蛋”一条。
袁子才这个人我不喜欢，他的《食单》好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。
但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。
文不长，
录如下：
腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。
席间，先夹取以敬客，放盘中。
总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。
（二）②C.高邮咸蛋的特点是质细而油多。
蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。
油多尤为别处所不及。
鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。
平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。
筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。
高邮咸蛋的黄是通红的。
苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。
我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！
7.分别用一句话概括每段内容。
第①段：
第②段：
8.作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？
9.文中画线的句子分别体现本文语言的什么特点？
A处：
B处：
C处：
10.“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来
了”一句中，“吱”字可以去掉吗？
为什么？
11.袁枚是____________代诗人、诗论家，文中引用他的文章说明了什么？
12.文段的字里行间流露出作者的怎样的思想感情？
13.从语段的语言运用上，你得到了什么启发？
7.①家乡鸭蛋的名声。
②家乡鸭蛋的特色。
8.对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀，实际上是对儿时的生活，对故乡不能忘怀，而不仅仅是咸鸭蛋。
9.A处：
浓厚的口语色彩。
B处：
淡淡的幽默。
C处：
文言词语与口语相映成趣，增添了典雅之美。
10.不可以，“吱”字写出了吃鸭蛋的快感，一个字就写出了特色神韵。
11.清代家乡的咸鸭蛋很有名气12.对家乡由衷的热爱与自豪。
13.只要言之有理即可。
如：
好的语言不一定是华美的词藻和整齐的句式，看似平淡的语句同样有韵味有情致。
（一）阅读下面文章，完成第11—15题。
14分①我的家乡是水乡。
出鸭。
高邮大麻鸭是著名的鸭种。
鸭多，鸭蛋也多。
高邮人也善于腌鸭蛋。
高邮成鸭蛋于是出了名。
我在
苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：
“哦!
你们那里出咸鸭蛋!
”上海的卖腌腊的店铺里也卖成鸭蛋，必用纸条特别标明：
“高邮成蛋”。
高邮还出双黄鸭蛋。
别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。
双黄鸭蛋味道其实无特别处。
还不就是个鸭蛋!
只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。
我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!
不过高邮的成鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!
“曾经沧海难为水”，他乡成鸭蛋，我实在瞧不上。
袁枚的《随园食单〃小菜单》有“腌蛋”一条。
袁子才这个人我不喜欢，他的《食单》好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。
但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。
文不长，录如下：
腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。
席间，先夹取以敬客，放盘中。
总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。
②高邮咸蛋的特点是质细而油多。
蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。
油多尤为别处所不及。
鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。
平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。
筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。
高邮咸蛋的黄是通红的。
苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。
我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢!
11、简要概括上面选文的大意（2分）
用？
（3分）表达了作者怎样的思想感情？
（3分）、汪曾祺的语言非常有特点，你能从选文中选择一句并分析吗？
（3分）3分）11、介绍家乡鸭蛋的名声和特色。
12、用事实说明高邮的鸭蛋自古就有名。
13、流露出作者对儿时生活的怀念和对家乡的热爱之情。
14、有幽默或平淡有味或方言趣味。
只要分析出语言特色和内容就可
15、涉及家乡特产的名字、名声、特色、来历、做法、味道、感情等文字流畅就可。
阅读下文，完成5~8题。
端午节，我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。
篇三：
母亲的端午阅读答案柯云路
篇一：
母亲的端午阅读答案柯云路
1、母亲包的粽子有哪些特点?
答：
a.每年端午要包三种粽子：
肉粽、枣粽、红豆粽.若是红豆粽,她会把江米和红小豆混合在一起.若是肉粽,则要将五花肉切成红烧肉那样大的块用酱油腌上,待肉充分入味后再和江米包在一起.枣粽就简单了,包时先放些米,再放几粒枣,最后用江米将粽面抹平.b.母亲只在包之前把米淘净,她说米泡软了固然会增加粘性,但吃在嘴里没有口劲.c.一个个结实饱满的粽子,棱是棱,角是角d.粽子包好了,母亲会分别做出记号.枣粽是一个一个的,而肉粽是将系粽子的马蔺两个两个的系在一起,红豆粽呢,母亲在包的时候故意不剪掉多余的叶尖,这样,留着小尾巴的就是红豆粽了.e.一锅粽子往往要在火上焖四五个小时2、本文的特点很有特色,请对文章中的画线句进行赏析.（画线句：
母亲一一从锅里挑拣出来,放在各自的碗里,然后坐在桌边看我们狼吞虎咽,脸上带着满意的笑意.）答：
采用了人物动作和表情的细节描写,描写生动,给人以画面般的真实感.3、是什么原因让“母亲不再有兴致过端午了”?
答：
我离开北京到农村插队,那时全家五口人分了四处,母亲下放到干校,母亲不再有兴致过端午了.4、文章最后一段表达了作者怎样的思想感情?
在结构上有什么作用?
答：
表达了作者对母亲的怀念之情.在结构上有总结全文,升华主题作用.《母亲的端午节》文/柯云路小时候,每当母亲将挂在阳台上的干粽叶摘下来,我就知道端午节快到了,会数着日子等母亲将这些粽叶包成香甜的粽子.那是上一年吃粽子后留下的相对完好的粽叶,母亲细心地将它们洗净,扎好,沥干水分,再捆成一把把的晒在阳台上.第二年用的时候先要在木盆里泡,还要在开水里煮,使之恢复韧性.当然这些粽叶是远远不够的,因为包好的粽子除了自己吃,还有一部分要送给邻里品尝.当孩子们背上书包上学的时候,母亲通常会顺手塞上几个,嘱咐给要好的同学吃,而这些粽叶是无法“回收”的.几十年前的北京城比现在小得多,我住的百万庄差不多是郊区了.不远处的苇塘长着密密的芦苇,也算一种玩耍吧,母亲这时节会带着我们去采苇叶.采来的芦苇叶大多较窄,包粽子并不合适,母亲包粽子时会将这些新鲜的苇叶与用过的粽叶插放在一起,为取它的清香.那时商场里买不到粽叶,但每到端午前夕,有时也会有三三两两的农民守在街边,从麻袋里掏出一捆捆扎好的粽叶叫卖,母亲便会赶去很内行地挑选到厚实宽大的粽叶,而端午节也就在这样的准备中一天天临近了.出生在南方的母亲到了北京还守着家乡的饮食习惯,每年端午要包三种粽子：
肉粽、枣粽、红豆粽.北方人习惯先将江米泡软,但母亲只在包之前把米淘净,她说米泡软了固然会增加粘性
但吃在嘴里没有口劲.开始包粽子了,这在母亲似乎是一种享受.若是红豆粽,她会把江米和红小豆混合在一起.若是肉粽,则要将五花肉切成红烧肉那样大的块用酱油腌上,待肉充分入味后再和江米包在一起.枣粽就简单了,包时先放些米,再放几粒枣,最后用江米将粽面抹平.在母亲灵巧的手中,那些散乱的粽叶和江米转瞬间变成一个个结实饱满的粽子,棱是棱,角是角,个个显得精气神十足.母亲包粽子的“本事”是从小练就的,还是小姑娘时,她就和小伙伴们一起采了河塘里的苇叶用泥练着包粽子.母亲说,那时的小姑娘都要学着做家务,不然嫁出去会被婆家人小看.粽子包好了,母亲会分别做出记号.枣粽是一个一个的,而肉粽是将系粽子的马蔺两个两个的系在一起,红豆粽呢,母亲在包的时候故意不剪掉多余的叶尖,这样,留着小尾巴的就是红豆粽了.在儿时的我眼里,母亲每次包的粽子都小山一样多,用熬稀饭的大锅要足足煮上好几锅.那时没有高压锅,一锅粽子往往要在火上焖四五个小时.到了屋里飘满粽香的时候,母亲掀开了第一锅.但这还不是孩子们解馋的时候,母亲会准备几只大碗,三样粽子各放一些,让孩子们给邻里的阿姨叔叔们送去尝尝鲜.记得每次拿着空碗回来的时候,母亲会显得不经意地问一句,阿姨叔叔说什么啦?
我说阿姨说谢谢.母亲往往还会跟一句,还说什么啦?
我说阿姨说妈妈包的粽子特别漂亮.而这,才是母亲真正想听的话.之后的几天里,每天早晨起床后,母亲会问几个孩子想吃几个粽子,各要什么口味的.于是有的说要红小豆的,有的说要肉的,有的说要枣的.母亲一一从锅里挑拣出来,放在各自的碗里,然后坐在桌边看我们狼吞虎咽,脸上带着满足的笑意.这样的端午一直伴随着我离开北京到农村插队,那时全家五口人分了四处,下放到干校的母亲不再有兴致
过端午了.等全家人又聚到一起的时候是十几年之后,我们都已成家有了孩子.母亲又恢复了早年过端午的习惯.她会早早准备好粽叶,包上一大堆,等我们回家时一起吃,每次吃完还要拿一些带回各自的小家.看到母亲年纪渐渐大了,我多次劝她不必再费神自己包粽子.母亲不语,然而每年的端午仍要包很多粽子,我们回去时仍会从冰箱里拿出她早为孩子们留出的口味不同的粽子,直到她去世的前一年.记得那年端午节我去看她,母亲脸上带着些许歉意,说：
今年没包粽子,妈妈觉得力气不够了.我笑着安慰道：
想吃粽子,超市里随时买吧,各种口味的也都有.母亲慈祥地叹道：
外面卖的总归不如自己包的好吃些.母亲去世以后,我很少吃粽子了.每逢端午,会有朋友送一些,但无论何种口味,都远不如母亲的粽子香甜.我对端午的记忆永远属于母亲.那是母亲的端午节.篇二：
母亲的端午阅读答案柯云路
1、本文的叙事线索是什么？
2、从本文中所写的“母亲包粽子”“给邻里送粽子”“孩子们吃粽子”等情节里，可以看出“我”的母亲有哪些可贵的品质？
3、请你说说文中第⑨段中画线的两句话分别表达了母亲什么样的心理？
4、为什么“母亲去世后，我很少吃粽子了”，而且感觉“无论何种口味，都远不如母亲的粽子香甜”？
5、在文章的结尾，作者说“我对端午的记忆永远属于母亲。
那是母亲的端午节”，这表达了作者什么样的感情？
文章：
画线句是第二句和最后一句1、感知驿站。
在“母亲的端午”里，母亲做了哪些工作？
2、佳句点击。
结合上下文，你一定能写出对以下这两句话的理解。
（1）这把月亮在母亲的手中，就是一轮朝阳，从手掌心里冉冉升起。
我的理解：
（2）汗水从母亲身上流淌下来，宛如无数条小溪，钻进我的心里，又从眼里流出来。
我的理...亲爱的妈妈:
您好!
其实我早就想写这么一封信给您了,从小到大,就是您对我最关心.您无时无刻的为着想,而我那时还是个小孩,不懂事.让您操了太多心,现在,我长大了,不再是个小孩了,也懂事多了,所以爸妈你们可以为我少操一点心了。
妈妈，您在我伤心难过的时候安慰我，在学习上鼓励我，在生病的时候关心、照顾我，我回忆起您为我所做的一切的一切，女儿真的很感谢您。
。
。
感谢您给予我生命,让我有了追求幸福,感受幸福,以及实现人生价值的机会.感谢您抚育我成长,担任我人生的启蒙老师,教会我如何生活,如何感恩.是的，没有阳光就没有日子的温暖；没有雨露就没有五谷丰登；没有水源就没有生命；没有父母就没有自己。
这些都是浅显的道理，没有人会不懂，但是，我们常常缺少一种感恩的思想和心理。
而今天，我在这里要对您表示最真诚的决心：
今后您再劳累的时候，我要把您扶到床边休息片刻，给您端茶到、捶腿，与您聊一天中的精华，与您说一天中的云霞，让您有了彩虹般轻松的心情，这才是我应该做的吧！
今后我再想要任性耍小脾气的时候，我要想向您为我付出的一切，我的那些不足道的小任性也就烟消云散了，反而感到深深的内疚和自责。
想想这么多年,我最感激的还是你们!
我成长的每一步,都伴随着你们艰辛的付出。
你们所做的一切都有是为了我。
，我此致：
敬礼！
身体健康您的女儿:
xx篇三：
母亲的端午阅读答案柯云路
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长篇小说《曹操与献帝》《芙蓉国》
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【母亲的端午】文/柯云路
小时候，每当母亲将挂在阳台上的干粽叶摘下来，我就知道端午节快到了，会数着日子等母亲将这些粽叶包成香甜的粽子。
那是上一年吃粽子后留下的相对完好的粽叶，母亲细心地将它们洗净，扎好，沥干水分，再捆成一把把的晒在阳台上。
第二年用的时候先要在木盆里泡，还要在开水里煮，使之恢复韧性。
当然这些粽叶是远远不够的，因为包好的粽子除了自己吃，还有一部分要送给邻里品尝。
当孩子们背上书包上学的时候，母亲通常会顺手塞上几个，嘱咐给要好的同学吃，而这些粽叶是无法“回收”的。
几十年前的北京城比现在小得多，我住的百万庄差不多是郊区了。
不远处的苇塘长着密密的芦苇，也算一种玩耍吧，母亲这时节会带着我们去采苇叶。
采来的芦苇叶大多较窄，包粽子并不合适，母亲包粽子时会将这些新鲜的苇叶与用过的粽叶插放在一起，为取它的清香。
那时商场里买不到粽叶，但每到端午前夕，有时也会有三三两两的农民守在街边，从麻袋里掏出一捆捆扎好的粽叶叫卖，母亲便会赶去很内行地挑选到厚实宽大的粽叶，而端午节也就在这样的准备中一天天临近了。
出生在南方的母亲到了北京还守着家乡的饮食习惯，每年端午要包三种粽子：
肉粽、枣粽、红豆粽。
北方人习惯先将江米泡软，但母亲只在包之前把米淘净，她说米泡软了固然会增加粘性，但吃在嘴里没有口劲。
开始包粽子了，这在母亲似乎是一种享受。
若是红豆粽，她会把江米和红小豆混合在一起。
若是肉粽，则要将五花肉切成红烧肉那样大的块用酱油腌上，待肉充分入味后再和江米包在一起。
枣粽就简单了，包时先放些米，再放几粒枣，最后用江米将粽面抹平。
在母亲灵巧的手中，那些散乱的粽叶和江米转瞬间变成一个个结实饱满的粽子，棱是棱，角是角，个个显得精气神十足。
母亲包粽子的“本事”是从小练就的，还是小姑娘时，她就和小伙伴们一起采了河塘里的苇叶用泥练着包粽子。
母亲说，那时的小姑娘都要学着做家务，不然嫁出去会被婆家人小看。
粽子包好了，母亲会分别做出记号。
枣粽是一个一个的，而肉粽是将系粽子的马蔺两个两个的系在一起，红豆粽呢，母亲在包的时候故意不剪掉多余的叶尖，这样，留着小尾巴的就是红豆粽了。
在儿时的我眼里，母亲每次包的粽子都小山一样多，用熬稀饭的大锅要足足煮上好几锅。
那时没有高压锅，一锅粽子往往要在火上焖四五个小时。
到了屋里飘满粽香的时候，母亲掀开了第一锅。
但这还不是孩子们解馋的时候，母亲会准备几只大碗，三样粽子各放一些，让孩子们给邻里的阿姨叔叔们送去尝尝鲜。
记得每次拿着空碗回来的时候，母亲会显得不经意地问一句，阿姨叔叔说什么啦？
我说阿姨说谢谢。
母亲往往还会跟一句，还说什么啦？
我说阿姨说妈妈包的粽子特别漂亮。
而这，才是母亲真正想听的话。
之后的几天里，每天早晨起床后，母亲会问几个孩子想吃几个粽子，各要什么口味的。
于是有的说要红小豆的，有的说要肉的，有的说要枣的。
母亲一一从锅里挑拣出来，放在各自的碗里，然后坐在桌边看我们狼吞虎咽，脸上带着满足的笑意。
这样的端午一直伴随着我离开北京到农村插队，那时全家五口人分了四处，下放到干校的母亲不再有兴致过端午了。
等全家人又聚到一起的时候是十几年之后，我们都已成家有了孩子。
母亲又恢复了早年过端午的习惯。
她会早早准备好粽叶，包上一大堆，等我们回家时一起吃，每次吃完还要拿一些带回各自的小家。
看到母亲年纪渐渐大了，我多次劝她不必再费神自己包粽子。
母亲不语，然而每年的端午仍要包很多粽子，我们回去时仍会从冰箱里拿出她早为孩子们留出的口味不同的粽子，直到她去世的前一年。
记得那年端午节我去看她，母亲脸上带着些许歉意，说：
今年没包粽子，妈妈觉得力气不够了。
我笑着安慰道：
想吃粽子，超市里随时买吧，各种口味的也都有。
母亲慈祥地叹道：
外面卖的总归不如自己包的好吃些。
母亲去世以后，我很少吃粽子了。
每逢端午，会有朋友送一些，但无论何种口味，都远不如母亲的粽子香甜。
我对端午的记忆永远属于母亲，那是母亲的端午节。
篇四：
母亲的端午阅读答案柯云路
小时候，每当母亲将挂在阳台上的干粽叶摘下来，我就知道端午节快到了，会数着日子等母亲将这些粽叶包成香甜的粽子。
那是上一年吃粽子后留下的相对完好的粽叶，母亲细心地将它们洗净，扎好，沥干水分，再捆成一把把的晒在阳台上。
第二年用的时候先要在木盆里泡，
还要在开水里煮，使之恢复韧性。
当然这些粽叶是远远不够的，因为包好的粽子除了自己吃，还有一部分要送给邻里品尝。
当孩子们背上书包上学的时候，母亲通常会顺手塞上几个，嘱咐给要好的同学吃，而这些粽叶是无法“回收”的。
出生在南方的母亲到了北京还守着家乡的饮食习惯，每年端午要包三种粽子：
肉粽、枣粽、红豆粽。
北方人习惯先将江米泡软，但母亲只在包之前把米淘净，她说米泡软了固然会增加粘性，但吃在嘴里没有口劲。
开始包粽子了，这在母亲似乎是一种享受。
若是红豆粽，她会把江米和红小豆混合在一起。
若是肉粽，则要将五花肉切成红烧肉那样大的块用酱油腌上，待肉充分入味后再和江米包在一起。
枣粽就简单了，包时先放些米，再放几粒枣，最后用江米将粽面抹平。
在母亲灵巧的手中，那些散乱的粽叶和江米转瞬间变成一个个结实饱满的粽子，棱是棱，角是角，个个显得精气神十足。
母亲每次包的粽子都小山一样多，用熬稀饭的大锅要足足煮上好几锅。
那时没有高压锅，一锅粽子往往要在火上焖四五个小时。
到了屋里飘满粽香的时候，母亲掀开了第一锅。
但这还不是孩子们解馋的时候，母亲会准备几只大碗，三样粽子各放一些，让孩子们给邻里的阿姨叔叔们送去尝尝鲜。
记得每次拿着空碗回来的时候，母亲会显得不经意地问一句，阿姨叔叔说什么啦？
我说阿姨说谢谢。
母亲往往还会跟一句，还说什么啦？
我说阿姨说妈妈包的粽子特别漂亮。
而这，才是母亲真正想听的话。
之后的几天里，每天早晨起床后，母亲会问几个孩子想吃几个粽子，各要什么口味的。
于是有的说要红小豆的，有的说要肉的，有的说要枣的。
母亲一一从锅里挑拣出来，放在各自的碗里，然后坐在桌边看我们狼吞虎咽，脸上带着满足的笑意。
这样的端午一直伴随着我离开北京到农村插队，那时全家五口人分了四处，下放到干校的母亲不再有兴致过端午了。
等全家人又聚到一起的时候是十几年之后，我们都已成家有了孩子。
母亲又恢复了早年过端午的习惯。
她会早早准备好粽叶，包上一大堆，等我们回家时一起吃，每次吃完还要拿一些带回各自的小家。
看到母亲年纪渐渐大了，我多次劝她不必再费神自己包粽子。
母亲不语，然而每年的端午仍要包很多粽子，我们回去时仍会从冰箱里拿出她早为孩子们留出的口味不同的粽子，直到她去世的前一年。
记得那年端午节我去看她，母亲脸上带着些许歉意，说：
今年没包粽子，妈妈觉得力气不够了。
我笑着安慰道：
想吃粽子，超市里随时买吧，各种口味的也都有。
母亲慈祥地叹道：
外面卖的总归不如自己包的好吃些。
母亲去世以后，我很少吃粽子了。
每逢端午，会有朋友送一些，但无论何种口味，都远
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