第一单元课题2 化学是一门以实验为基础的科学.docx
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第一单元课题2化学是一门以实验为基础的科学
第一单元课题2化学是一门以实验为基础的科学
学习目标:
1、知道学习化学的一个重要途径是实验,能在教师指导下根据实验步骤进行实验,初步学习书写探究活动(或实验)报告的方法。
2、初步学会对实验现象进行观察和描述的方法,能通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。
3、能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题。
学会与他人进行合作与交流。
学习过程:
一、阅读课本P11并观察图1—6,1—7,1—8,了解古代炼丹和炼金的作坊就是今天化学实验室的前身。
1、化学是一门以为基础的科学,学习化学的一个重要途径是,通过实验以及对实验现象的、和等,可以,学习的方法并获得。
2、科学探究的一般步骤:
→猜想与假设→制订计划→→收集证据→
→反思与评价→表达与交流等
二、对蜡烛及其燃烧的探究
各组同学拿出提前准备好的蜡烛,根据老师的要求认真观察、实验、记录实验现象。
1、点燃前,观察蜡烛
蜡烛是由和组成的。
一般蜡烛为形,色
体,直径约cm,闻蜡烛的气味。
蜡烛质地较,用小刀切下一块石蜡,把它放入烧杯内的水中,发现它溶于水,浮在水面还是沉入水底?
。
说明蜡烛的密度比水。
2、点燃蜡烛
(1)燃烧着的蜡烛有没有声音?
形状有没有改变?
。
蜡烛的火焰分为
层,层最明亮,呈色,为外焰,层火焰较明亮且呈圆锥形,为内焰,层火焰较为暗淡,底部呈淡蓝色,为焰心。
取一根火柴梗,拿住一端迅速平放入火焰中,约1s取出,发现处于的部分先变黑,次之,层变化最小,说明温度最高,温度最低。
(自主学习)蜡烛燃烧的过程中,你还发现了哪些现象?
说出来与同学们交流,看看哪个小组的同学观察的细致、认真、全面。
(2)蜡烛燃烧后生成了哪些物质呢?
分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯,参照课本P13图1—11,1—12,先后罩在蜡烛火焰上方,可以观察到干燥的烧杯内壁,说明蜡烛燃烧生成了,用石灰水润湿的烧杯内,说明蜡烛燃烧生成了。
3、熄灭蜡烛
吹灭蜡烛时,会发现有,立即用燃着的火柴去点,发现。
(点拨)白烟是焰心处的石蜡蒸气遇冷形成的固体小颗粒。
(小结)用简短概括的语言描述蜡烛燃烧的现象,比赛哪个小组概括的全面、完整。
(归纳与点拨)
(1)观察描述实验现象时要关注哪些方面的性质与变化?
〔学生认真阅读课本P13
(1)
(2)(3)〕
(2)描述实验现象时要注意:
1不能以结论代替现象,即描述现象时不能说出生成物名称。
2“烟”和“雾”不同,“烟”是固体的小颗粒扩散形成的,而“雾”则是液体的小液滴扩散形成的。
(课后作业)参考课本P13“探究活动报告”的格式,完成“蜡烛燃烧”的探究报告。
三、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
(提出问题)人每时每刻都要呼吸,那么我们吸入的空气和呼出的气体,成分有什么不同呢?
(猜想与假设)。
(查阅资料)阅读课本P14
(1)
(2)(3)
(设计实验方案)。
(可在小组内互相交流、补充、完善)
(进行实验)按下表步骤进行实验,观察、记录实验现象,并作出相应的分析与结论。
实验步骤
现象
分析与结论
1、按照课本P14步骤1及图1—13,1—14,收集两瓶呼出的气体。
2、向1瓶呼出的气体和1瓶空气中各滴入数滴澄清的石灰水,振荡
3、将燃着的木条分别插入空气和呼出的气体中,观察现象
4、取两块干燥的玻璃片,对着其中一块吹气,观察现象,并与另一块放在空气中的玻璃片对比。
(解释与结论)通过上述实验探究,比较呼出的气体与吸入的空气中各气体的含量,用“多”或“少”表示相对含量。
氧气
二氧化碳
水蒸气
吸入的空气
呼出的气体
(交流与反思)通过这个探究实验,你有哪些收获?
你能否设计出其它的方案探究这个问题?
你是否还有想进一步探究的问题?
自主检测
1、蜡烛燃烧时,观察到的现象是()
A、蜡烛燃烧时火焰分为三层,焰心主要是石蜡蒸气,温度最低,内焰火焰最明亮
B、火柴梗接触外焰的部分首先碳化变黑。
C、燃烧后生成二氧化碳和水
D、燃烧后只生成使澄清石灰水变浑浊的气体。
2、有关蜡烛性质和实验现象的叙述错误的是()
A、蜡烛燃烧后生成的气体可以使澄清的石灰水变浑浊。
B、蜡烛燃烧的同时伴有熔化过程。
C、用火柴点燃蜡烛刚熄灭时的白烟,蜡烛能重新燃烧。
D、蜡烛在空气中燃烧发出白色火焰,放热并产生白烟。
3、李强在探究蜡烛燃烧的过程中,发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑,你认为下列做法不可取的是()
A、反复实验,并观察是否有相同的现象。
B、认为与本次实验目的无关,不予理睬。
C、询问老师和同学,讨论黑色物质的成因。
D、查找资料,了解石蜡的主要成分,探究生成的黑色物质是什么。
4、通过观察蜡烛的燃烧以及对燃烧产物的探究,得出的正确结论是()
①火焰温度最高处是外焰;②蜡烛燃烧能生成二氧化碳;③燃烧能发光、放热;④燃烧发生了化学变化。
A、①②③B、②③④C、④D、①②③④
5、在下列气体中滴入数滴澄清石灰水,不能使澄清石灰水变浑浊的气体是()
①空气②人体呼出的气体③蜡烛燃烧后生成的气体④氧气
A、①④B、②③C、③④D、①②
6、在“人吸入的空气和呼出的气体有什么不同”的探究中,下列说法不正确的是()
A、证明呼出气体含二氧化碳多的证据是:
呼出的气体使澄清石灰水更浑浊。
B、证明呼出气体含氧气少的证据是:
呼出的气体使木条燃烧更旺。
C、证明呼出气体含水蒸气多的证据是:
呼出的气体在玻璃片上凝结成水珠。
D、判断呼出气体含有氮气的依据是:
空气中含有氮气,而氮气不为人体吸收。
第一单元课题3走进化学实验室
第一课时常用仪器介绍药品的取用规则
学习目标:
1、认识初中化学实验的常用仪器,能说出它们的名称、用途及使用注意事项;初步学会使用这些仪器。
2、知道实验室中药品的取用规则。
学习过程:
一、同学们已经知道,学习化学的一个重要途径是实验,而实验离不开仪器和药品,那么,化学实验常用的仪器有哪些?
它们分别有什么用途呢?
各小组同学对照桌上的仪器并参考课本P150—151“常用仪器介绍”,说出每种仪器的名称、用途及使用注意事项。
1、试管:
①用作的反应容器,在或时均可使用。
②溶解。
③收集。
注意事项:
①加热时外壁必须。
②加热后不能,防止。
2、试管夹:
用于。
使用方法:
将试管夹从试管部往套,(想一想这是为什么?
)夹在试管的部。
用手握住试管夹的柄,不要把拇指按在。
(操作练习)用试管夹夹住试管
3、玻璃棒:
用于、或,也可用于蘸取。
注意:
①搅拌时不要碰撞容器壁。
②使用后及时擦洗干净。
4、酒精灯:
用于加热。
(以后还要详细介绍)
5、胶头滴管滴瓶
用途:
胶头滴管用于。
滴瓶用于。
注意事项:
胶头滴管用过后应立即,再,而滴瓶上的滴管。
(具体的使用方法以后也要详细介绍)
6、铁架台(铁夹、铁圈):
用途:
用于,一般常用于、等操作。
注意:
重物要固定在铁架台底座大面一侧,使重心落在底座内。
7、烧杯:
用于和的反应容器,在或
时均可使用。
注意:
加热时外壁要干燥,并放在上,使其,防止。
8、量筒:
量度。
注意:
不能,不能。
9、集气瓶(瓶口上边缘磨砂,无塞子)
用途:
①用于。
②用作物质在中燃烧的反应容器。
注意:
①不能加热。
②收集或贮存气体时,要配以盖住。
③在瓶内做物质燃烧实验时,若有固体生成,瓶底应或,防止。
10、蒸发皿:
用于。
注意:
①直接加热。
②热的蒸发皿要用取下,放在上。
③加热后不能骤冷,防止。
11、药匙:
用于取。
12、镊子:
用于取。
13、漏斗:
制作或用于向中注入液体,
长颈漏斗:
用于向中注入液体。
14、燃烧匙:
用于盛放可燃性固体做燃烧实验。
15、坩埚钳:
用于夹取热的或,也用于夹取等做燃烧实验。
16、锥形瓶:
用作较大量试剂反应的容器和装配气体发生装置。
另外,同学们还要认识烧瓶、水槽、试管刷、石棉网、广口瓶、细口瓶等仪器。
烧瓶水槽广口瓶
二、实验室药品取用规则
首先,观察课本P18的图标,熟悉常用危险化学品的标志。
然后阅读P152药品取用规则
(1)—(4),回答:
1、取用药品要注意“三不原则”,即①,②
③。
2、注意药品,如果实验没有说明药品的用量,一般应取少量,液体,固体。
3、用剩的药品要做到“三不一要”,“三不”即,,
。
“一要”即。
4、实验中要特别注意保护眼睛,万一眼睛里溅进了药液,要立即,切不可。
(归纳小结)
一、初中化学实验常用仪器
反应容器可直接受热的:
试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚等
能间接受热的:
烧杯、烧瓶(加热时,需垫石棉网)
常存放药品的仪器:
广口瓶(固体)、细口瓶(液体)、滴瓶(少量液体)、
集气瓶(气体)
用加热仪器:
酒精灯
计量仪器:
托盘天平(称量)、量筒(量体积)、温度计(测温度)
仪分离仪器:
漏斗
取用仪器:
药匙(粉末或小颗粒状)、镊子(块状或较大颗粒)、胶头滴管(少量液体)
夹持仪器:
试管夹、铁架台(带铁夹、铁圈)、坩埚钳
其他仪器:
长颈漏斗、石棉网、玻璃棒、试管刷、水槽等
二、实验室取用药品时要遵循“三不”原则、节约原则,用剩的药品要做到“三不一要”。
自主检测
1、在①坩埚②烧杯③烧瓶④蒸发皿⑤量筒⑥试管⑦集气瓶等仪器中,不能加热的是_________________________,能直接放在火焰上加热的是__________________,要放在石棉网上加热的是________________________________。
2、下列仪器,能够用来溶解固体、配制溶液、加热较大量液体的是()
A、试管B、量筒C、烧杯D、广口瓶
3、下列仪器中,不能作为反应容器的是()
A、试管B、烧杯C、量筒D、锥形瓶
4、下列仪器都是玻璃仪器的一组是()
A、烧杯、蒸发皿、量筒B、试管、酒精灯、燃烧匙
C、水槽、坩埚、漏斗D、试管、锥形瓶、集气瓶
5、写出下列实验所需主要仪器名称。
(1)量度液体体积
(2)收集气体
(3)蒸发浓缩溶液
(4)取粉末状固体
(5)吸取和滴加少量液体
(6)少量物质相互反应
(7)搅拌、引流或转移固体
(8)用于向气体发生器中注入液体的是
(9)固定和支持各种仪器用(带
6、加热50ml液体,需选用的仪器有
。
第二课时托盘天平的使用仪器的连接
学习目标:
1、了解托盘天平的主要构造。
2、初步学会使用托盘天平进行物质的称量,能进行有关托盘天平使用的误差分析。
3、学会玻璃管、橡皮塞、胶皮管等仪器的连接。
学习过程:
在化学实验中,若要用到一定质量的药品,就需要使用托盘天平来称量。
一、托盘天平的使用
1、构造观察课本P152图1及各小组桌上的托盘天平,回答:
托盘天平由、、、、、等组成。
2、精确度托盘天平只能用于粗略的称量,能称准到g。
3、使用方法:
先把,检查。
指针摆动时,。
(1)称量前天平平衡的标志指针静止时,。
调节平衡的方法:
若指针向右偏,要把平衡螺母向调。
称量物放在盘,砝码放在盘。
(2)称量时砝码要用夹取,先加的砝码,再加的砝码,
最后,直到。
称量物的质量=+。
(3)称量完毕,砝码,游码。
注意:
为防止,称量干燥的固体药品时,要在两个托盘上各
。
易潮解的药品必须放在里称量。
(归纳点拨)
称取一定质量的药品,应先,再,最后。
称量未知质量的药品,应先,再,最后。
(误差分析)
①如果称物质的质量时,误将称量物放在了右盘,砝码放在了左盘,并且使用了游码,则称量物的实际质量=。
2如果天平未调至平衡,指针向右偏,则称取一定质量的药品时,药品的真实质量会偏
(“大”或“小”)
③如果游码不在零处,就调节了天平平衡,称药品的质量时,又使用了游码,则药品的实际质量与读数相比偏(“大”或“小”)。
二、连接仪器装置
同学们先阅读课本P153,熟悉仪器连接的方法,再进行相应的操作练习。
1、把玻璃管插入带孔橡皮塞
左手拿,右手拿,先把要插入塞子的玻璃管的一端,然后,使它插入。
2、连接玻璃管和胶皮管
左手拿,右手拿,先把玻璃管口,然后,即可把玻璃管插入胶皮管。
3、在容器口塞橡皮塞
左手拿,右手拿,慢慢转动,塞进容器口,切不可,以免。
(课堂小结)托盘天平的使用是化学实验基本操作中的重点和难点,应严格按照操作要求反复练习,力争称量又快又准。
仪器装置的连接也是化学实验中经常用到的,要熟练掌握。
自主检测
1、用托盘天平称量一药匙氢氧化钠(易潮解,有腐蚀性)的质量。
有如下操作:
①将游码移到零刻度;②调节平衡螺母直至平衡;③称量一个小烧杯的质量;④称量氢氧化钠和烧杯的质量总和;⑤记录。
正确的操作顺序为(填序号,序号可以重复使用)
2、某同学把食盐放在天平的右盘上进行称量,用了8g砝码和0.5g游码,则食盐的实际质量()
A、8.5gB、8.0gC、7.5gD、9.0g
3、某同学用托盘天平称取16.5g药品,在称量中发现指针向左偏转,他应该()
A、加药品B、减少药品C、加砝码D、调节平衡螺母
4、用托盘天平称量10.5g氯化钠的操作中,错误的是()
A、把天平放在水平桌面上,调节天平平衡后再称量。
B、称量完毕,把砝码放回砝码盒,游码移回零处。
C、在天平左盘放10g砝码,并将游码放在0.5g处。
D、天平两边放质量相等洁净的纸片,再放砝码和药品。
5、用托盘天平称量一个未知质量的烧杯,现用“↓”表示向托盘上增加砝码,用“↑”表示从托盘上减少砝码。
请用“↑”和“↓”在下表中表示你的称量过程,并在如图所示的标尺上用“△”表示游码在标尺上的位置。
(设烧杯的实际质量为36.8g)
砝码质量(g)
50
20
20
10
5
取用质量
第三课时药品的取用
学习目标:
1、了解一些化学实验室的规则。
2、初步学会粉末状固体和块状固体的取用。
3、初步学会用量筒、滴管取用液体药品的方法以及倾倒液体药品的操作
4、初步养成良好的实验习惯。
学习过程:
(知识回顾)简要写出下列仪器的用途。
药匙镊子
量筒滴管
一、实验室规则
学生阅读P18图1—24“实验教室规则”,了解进入实验室时应注意的问题。
二、固体药品的取用
学生阅读课本P18有关内容,回答:
1、固体药品通常保存在里,取用固体药品一般用,有些块状的药品可用夹取。
用过的或要立刻,以备下次再用。
2、把密度较大的块状药品或金属颗粒放入玻璃容器时,应先把容器,把药品或金属颗粒放入以后,再把容器,使药品或金属颗粒
容器底部,以免。
(操作练习)完成P18实验1—6,注意操作方法。
3、往试管里装入固体粉末时,为避免药品,可先使试管,把盛有药品的(或)小心地送至,然后使试管
,让药品全部。
(操作练习)完成P18实验1—7,注意按要求操作。
(归纳与点拨)
密度较大的块状固体或金属颗粒:
用镊子(一横、二放、三慢竖)
固体药品的取用
粉末状固体:
用药匙或纸槽(一斜、二送底、三直立)
三、液体药品的取用
1、液体的倾倒
学生先按照课本P19图1—26进行操作练习,再讨论1—4个问题,归纳倾倒液体的方法。
液体药品通常盛在里,取用时,先拿下瓶塞,在桌上,然后右手拿起瓶子,瓶口要试管口,使液体倒入试管,倒完时,要将瓶口在试管口轻轻地刮一下,防止残留在瓶口的药液。
然后,立即
,将瓶子,注意标签。
2、量筒的使用
学生先阅读课本P19最后一段,再进行实验操作,然后归纳注意的问题。
(1)为减小误差,要根据所取液体体积与量筒的量程接近的原则,选择合适规格的量筒。
(2)使用量筒量取一定体积的液体时,要先慢慢倒入液体至时,改用
滴加至刻度,防止。
(3)量液时,量筒必须,读数时,视线要与量筒内液体的
保持水平。
如果仰视(视线偏低),则读数。
如果俯视(视线偏高),则读数。
3、滴管的使用
学生阅读课本P20第一段,记住操作要点,可归纳为“垂直悬空四不要”,分别是指,,,
,。
(实验)学生分组完成P20实验1—8,注意操作要点,观察、记录实验现象。
(小结)
定量→按规定用量用量筒量取
液体药品的取用较多量→直接倾倒
不定量
较少量→用胶头滴管
自主检测
1、下列试剂中①氧化铜粉末②石灰石块③试剂瓶中的盐酸。
可以用药匙取用的是__________________,可以用镊子取用的是______________,可以用滴管取用的是_________
2.把碳酸钠粉末装入试管,正确的操作是()
A、用镊子B、用玻璃棒C、用药匙或纸槽送入D、直接倒入
3、向试管中装入一种药品的操作方法是:
试管横放,药品放在试管口,将试管慢慢立起,试管中装入的药品是()
A、固体粉末B、块状固体C、可能是块状固体或粉末状固体D、液体
4、下列关于取用药品和药品的用量,不正确的是()
A、取用固体药品一般用药匙,把粉末状药品装入试管中可用纸槽。
B、取完药品后,盖上瓶塞,将瓶子放回原处,标签向外。
。
C、倾倒液体时,只要小心,瓶口不一定要紧挨着试管口。
D、固体药品未说明用量,所取药品只需盖满试管底部即可
5、要准确量取8ml的液体,需选用的量筒规格是()
A、10mlB、25mlC、50mlD、100ml
6、用量筒量取液体时,某同学操作如下:
量筒放平稳,面对刻度,仰视液体凹液面最低处,读数为19ml,倒出一部分液体后,又俯视凹液面最低处,读数为11ml,这位同学倒出液体的体积是()
A、8mlB、大于8mlC、小于8mlD、无法判断
第四课时物质的加热蒸发洗涤仪器
学习目标:
1、初步学会使用酒精灯的方法,知道火焰的构成及与温度的关系。
2、初步学会给固体和液体加热的方法;知道用试管加热固体和液体时的注意事项和安全措施。
3、练习蒸发操作,初步掌握操作要领及注意事项。
4、初步学会洗涤玻璃仪器的方法;知道玻璃仪器洗净的标准。
学习过程:
一、物质的加热
1、酒精灯的使用方法
学生阅读P20最后一段,记住要点。
(归纳与补充)
①点燃前,先检查灯芯顶端是否不平或烧焦。
若是,要剪去少许。
“二检查”②检查。
向灯内添加酒精时,酒精的量不能超过灯壶容积的,也不能少于。
(想想为什么)
①禁止。
“二禁止”②禁止。
①点燃酒精灯,要用。
“三要”②熄灭酒精灯,要用,不可。
(想想为什么)
③万一洒出的酒精在桌上燃烧起来,要立刻用扑盖。
(实验)学生练习检查并点燃酒精灯,按要求完成实验1—9,结合蜡烛火焰的分层及与温度的关系,回答:
酒精灯的火焰分层,分别是、、。
温度最高,用酒精灯加热时,应该用焰。
(拓展学习)
①酒精灯不用时,要盖上灯帽,这是为了防止。
②用灯帽盖灭酒精灯后,要再次打开重复盖一次,使空气进入,以免。
2、给物质加热
(实验)学生分组完成P21“活动与探究”,观察P22图1—31,交流讨论给物质加热的方法及注意事项。
(归纳与点拨)
(1)给液体加热可以用、、、,给固体加热可以用干燥的、等。
有些仪器如、、等不允许用酒精灯加热。
(2)如果被加热的玻璃仪器外壁有水,应在加热前,否则。
(3)加热时,玻璃容器的底部不要跟灯芯接触,以免。
烧得很热的玻璃容器不要立即,否则,也不要直接放在上,以免,可放在上冷却。
(4)给试管里的固体加热,试管口要倾斜,要先,即在火焰上来回移动试管。
若试管已固定,可移动。
待试管后,再把火焰固定在的部位加热。
(5)给试管里的液体加热,也要先。
液体体积不能超过试管容积的,防止。
加热时,试管要倾斜,与桌面成角。
试管口不能,这是为了避免。
(实验)学生按以上操作要求完成P22实验1—10,观察、记录实验现象,并交流、展示。
二、蒸发
蒸发一般是用加热的方法,使溶剂不断挥发的过程。
1、蒸发用到的仪器有、、、。
2、蒸发时,把滤液(或溶液)倒入里,再把它放在上,调节好高度,用加热。
3、注意的问题:
(1)在加热的过程中,要用不断搅拌,防止。
(2)当蒸发皿中时,即停止加热,是为了防止。
(3)热的蒸发皿要用取下,放在上,不能直接放在实验台上,以免。
三、洗涤仪器
学生先阅读课本P22—23,完成实验1—11
(归纳总结)
1、洗涤试管时,先倒净,再注入,振荡后把水倒掉,这样连洗几次。
如果内壁附有不易洗掉的物质,要用刷洗,刷洗时要试管刷,但不能用力过猛,以防。
如果试管里附有油脂,要用或洗去油脂,再用水冲洗干净。
2、玻璃仪器洗净的标准:
内壁附着的水既不,也不。
洗净的玻璃仪器应放在或。
(课堂小结)
给物质加热,是初中化学经常用到的实验操作,同学们要记住操作方法及注意事项,能正确使用酒精灯熟练地给固体或液体加热。
洗涤仪器也是化学实验中必不可少的步骤,要掌握操作要求,并能按步骤快速地将玻璃仪器洗涤干净。
自主检测
1、下列有关酒精灯的使用方法中正确的是()
2、若在试管中加入2-3毫升液体再加热,正确的操作顺序是()
①点燃酒精灯进行加热
②在试管中加入2-3毫升液体
③用试管夹夹在试管的中上部
④将试剂瓶的瓶盖盖好,放在原处
A.①②③④ B.③②④① C.②④③① D.④③②①
3、下列操作中,不正确的是()