第一单元课题2 化学是一门以实验为基础的科学.docx

1、第一单元 课题2 化学是一门以实验为基础的科学第一单元 课题2 化学是一门以实验为基础的科学学习目标：1、知道学习化学的一个重要途径是实验，能在教师指导下根据实验步骤进行实验，初步学习书写探究活动(或实验)报告的方法。2、初步学会对实验现象进行观察和描述的方法，能通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。3、能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题。学会与他人进行合作与交流。学习过程：一、 阅读课本P11并观察图16，17，18，了解古代炼丹和炼金的作坊就是今天化学实验室的前身。1、化学是一门以 为基础的科学，学习化学的一个重要途径是 ，通过实验以及对实验现象的 、 和 等，可以 ，学

2、习 的方法并获得 。2、科学探究的一般步骤： 猜想与假设制订计划 收集证据 反思与评价表达与交流等二、 对蜡烛及其燃烧的探究各组同学拿出提前准备好的蜡烛，根据老师的要求认真观察、实验、记录实验现象。1、 点燃前，观察蜡烛蜡烛是由 和 组成的。一般蜡烛为 形， 色 体，直径约 cm，闻蜡烛的气味。蜡烛质地较 ，用小刀切下一块石蜡，把它放入烧杯内的水中，发现它 溶于水，浮在水面还是沉入水底？ 。说明蜡烛的密度比水 。2、 点燃蜡烛（1）燃烧着的蜡烛有没有声音？ 形状有没有改变？ 。蜡烛的火焰分为 层， 层最明亮，呈 色，为外焰， 层火焰较明亮且呈圆锥形，为内焰， 层火焰较为暗淡，底部呈淡蓝色，为焰

3、心。取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，约1s取出，发现处于 的部分先变黑， 次之， 层变化最小，说明 温度最高， 温度最低。（自主学习）蜡烛燃烧的过程中，你还发现了哪些现象？说出来与同学们交流，看看哪个小组的同学观察的细致、认真、全面。（2）蜡烛燃烧后生成了哪些物质呢？分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯，参照课本P13图111，112，先后罩在蜡烛火焰上方，可以观察到干燥的烧杯内壁 ，说明蜡烛燃烧生成了 ，用石灰水润湿的烧杯内 ，说明蜡烛燃烧生成了 。3、 熄灭蜡烛吹灭蜡烛时，会发现有 ，立即用燃着的火柴去点，发现 。（点拨）白烟是焰心处的石蜡蒸气遇冷形成的固体小颗粒。

4、（小结）用简短概括的语言描述蜡烛燃烧的现象，比赛哪个小组概括的全面、完整。（归纳与点拨）（1） 观察描述实验现象时要关注哪些方面的性质与变化？ 学生认真阅读课本P13 （1）（2）（3）（2） 描述实验现象时要注意：1 不能以结论代替现象，即描述现象时不能说出生成物名称。2 “烟”和“雾”不同，“烟”是固体的小颗粒扩散形成的，而“雾”则是液体的小液滴扩散形成的。（课后作业）参考课本P13“探究活动报告”的格式，完成“蜡烛燃烧”的探究报告。三、 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究（提出问题）人每时每刻都要呼吸，那么我们吸入的空气和呼出的气体，成分有什么不同呢？（猜想与假设） 。（查阅资料）阅读课

5、本P14 （1）（2）（3）（设计实验方案） 。 （可在小组内互相交流、补充、完善）（进行实验）按下表步骤进行实验，观察、记录实验现象，并作出相应的分析与结论。 实验步骤 现象 分析与结论1、按照课本P14步骤1及图113，114，收集两瓶呼出的气体。2、向1瓶呼出的气体和1瓶空气中各滴入数滴澄清的石灰水，振荡3、将燃着的木条分别插入空气和呼出的气体中，观察现象4、取两块干燥的玻璃片，对着其中一块吹气，观察现象，并与另一块放在空气中的玻璃片对比。（解释与结论）通过上述实验探究，比较呼出的气体与吸入的空气中各气体的含量，用“多”或“少”表示相对含量。 氧气 二氧化碳 水蒸气吸入的空气呼出的气体（

6、交流与反思）通过这个探究实验，你有哪些收获？你能否设计出其它的方案探究这个问题？你是否还有想进一步探究的问题？自主检测1、蜡烛燃烧时，观察到的现象是 （ ）A、蜡烛燃烧时火焰分为三层，焰心主要是石蜡蒸气，温度最低，内焰火焰最明亮B、火柴梗接触外焰的部分首先碳化变黑。 C、燃烧后生成二氧化碳和水D、燃烧后只生成使澄清石灰水变浑浊的气体。2、有关蜡烛性质和实验现象的叙述错误的是 （ ）A、蜡烛燃烧后生成的气体可以使澄清的石灰水变浑浊。B、蜡烛燃烧的同时伴有熔化过程。C、用火柴点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡烛能重新燃烧。D、蜡烛在空气中燃烧发出白色火焰，放热并产生白烟。3、李强在探究蜡烛燃烧的过程中，发

7、现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑，你认为下列做法不可取的是 （ ）A、反复实验，并观察是否有相同的现象。 B、认为与本次实验目的无关，不予理睬。C、询问老师和同学，讨论黑色物质的成因。 D、查找资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色物质是什么。4、通过观察蜡烛的燃烧以及对燃烧产物的探究，得出的正确结论是 （ ） 火焰温度最高处是外焰；蜡烛燃烧能生成二氧化碳；燃烧能发光、放热；燃烧发生了化学变化。 A、 B、 C、 D、5、在下列气体中滴入数滴澄清石灰水，不能使澄清石灰水变浑浊的气体是 （ ） 空气 人体呼出的气体 蜡烛燃烧后生成的气体 氧气A、 B、 C、 D、6、在“人吸入的空气和呼出的气体

8、有什么不同”的探究中，下列说法不正确的是（ ） A、证明呼出气体含二氧化碳多的证据是：呼出的气体使澄清石灰水更浑浊。 B、证明呼出气体含氧气少的证据是：呼出的气体使木条燃烧更旺。 C、证明呼出气体含水蒸气多的证据是：呼出的气体在玻璃片上凝结成水珠。 D、判断呼出气体含有氮气的依据是：空气中含有氮气，而氮气不为人体吸收。第一单元 课题3 走进化学实验室第一课时 常用仪器介绍 药品的取用规则学习目标：1、 认识初中化学实验的常用仪器，能说出它们的名称、用途及使用注意事项；初步学会使用这些仪器。2、 知道实验室中药品的取用规则。学习过程：一、 同学们已经知道，学习化学的一个重要途径是实验，而实验离不

9、开仪器和药品，那么，化学实验常用的仪器有哪些？它们分别有什么用途呢？各小组同学对照桌上的仪器并参考课本P150151“常用仪器介绍”，说出每种仪器的名称、用途及使用注意事项。1、试管：用作 的反应容器，在 或 时均可使用。溶解 。 收集 。注意事项：加热时外壁必须 。 加热后不能 ，防止 。2、试管夹：用于 。使用方法：将试管夹从试管 部往 套，（想一想这是为什么？）夹在试管的 部。用手握住试管夹的 柄，不要把拇指按在 。（操作练习）用试管夹夹住试管3、玻璃棒：用于 、 或 ，也可用于蘸取 。注意：搅拌时不要碰撞容器壁。 使用后及时擦洗干净。4、 酒精灯：用于加热。 （以后还要详细介绍）5、

10、胶头滴管 滴瓶用途：胶头滴管用于 。滴瓶用于 。注意事项：胶头滴管用过后应立即 ，再 ，而滴瓶上的滴管 。 （具体的使用方法以后也要详细介绍）6、 铁架台（铁夹、铁圈）：用途：用于 ，一般常用于 、 等操作。注意：重物要固定在铁架台底座大面一侧，使重心落在底座内。7、烧杯：用于 和 的反应容器，在 或 时均可使用。注意：加热时外壁要干燥，并放在 上，使其 ，防止 。8、量筒：量度 。注意：不能 ，不能 。9、集气瓶（瓶口上边缘磨砂，无塞子）用途：用于 。用作物质在 中燃烧的反应容器。注意：不能加热。收集或贮存气体时，要配以 盖住。在瓶内做物质燃烧实验时，若有固体生成，瓶底应 或 ，防止 。10

11、、蒸发皿：用于 。注意： 直接加热。 热的蒸发皿要用 取下，放在 上。加热后不能骤冷，防止 。11、药匙：用于取 。12、镊子：用于取 。13、漏斗：制作 或用于向 中注入液体， 长颈漏斗：用于向 中注入液体。14、燃烧匙：用于盛放可燃性固体做燃烧实验。15、坩埚钳：用于夹取热的 或 ，也用于夹取 等做燃烧实验。16、锥形瓶：用作较大量试剂反应的容器和装配气体发生装置。另外，同学们还要认识烧瓶、水槽、试管刷、石棉网、广口瓶、细口瓶等仪器。 烧瓶 水槽 广口瓶二、 实验室药品取用规则首先，观察课本P18的图标，熟悉常用危险化学品的标志。然后阅读P152药品取用规则（1）（4），回答：1、取用药品

12、要注意“三不原则”，即 ， 。2、注意 药品，如果实验没有说明药品的用量，一般应取少量，液体 ，固体 。3、用剩的药品要做到“三不一要”，“三不”即 ， ， 。“一要”即 。4、实验中要特别注意保护眼睛，万一眼睛里溅进了药液，要立即 ，切不可 。（归纳小结）一、初中化学实验常用仪器 反应容器 可直接受热的：试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚等 能间接受热的：烧杯、烧瓶（加热时，需垫石棉网）常 存放药品的仪器：广口瓶（固体）、细口瓶（液体）、滴瓶（少量液体）、集气瓶（气体） 用 加热仪器：酒精灯 计量仪器：托盘天平（称量）、量筒（量体积）、温度计（测温度）仪 分离仪器：漏斗 取用仪器：药匙（粉末或小颗粒

13、状）、镊子（块状或较大颗粒）、胶头滴管（少量液体） 夹持仪器：试管夹、铁架台（带铁夹、铁圈）、坩埚钳 其他仪器：长颈漏斗、石棉网、玻璃棒、试管刷、水槽等二、实验室取用药品时要遵循“三不”原则、节约原则，用剩的药品要做到“三不一要”。自主检测1、在坩埚烧杯烧瓶蒸发皿量筒试管集气瓶等仪器中，不能加热的是_，能直接放在火焰上加热的是_，要放在石棉网上加热的是_。2、下列仪器，能够用来溶解固体、配制溶液、加热较大量液体的是（ ） A、试管 B、量筒 C、烧杯 D、广口瓶3、下列仪器中，不能作为反应容器的是 （ ）A、试管 B、烧杯 C、量筒 D、锥形瓶4、下列仪器都是玻璃仪器的一组是 （ ） A、烧杯

14、、蒸发皿、量筒 B、试管、酒精灯、燃烧匙 C、水槽、坩埚、漏斗 D、试管、锥形瓶、集气瓶5、写出下列实验所需主要仪器名称。 （1）量度液体体积 （2）收集气体 （3）蒸发浓缩溶液 （4）取粉末状固体 （5）吸取和滴加少量液体 （6）少量物质相互反应 （7）搅拌、引流或转移固体 （8）用于向气体发生器中注入液体的是 （9）固定和支持各种仪器用 （带 6、加热50ml液体，需选用的仪器有 。第二课时 托盘天平的使用 仪器的连接学习目标：1、 了解托盘天平的主要构造。2、 初步学会使用托盘天平进行物质的称量，能进行有关托盘天平使用的误差分析。3、 学会玻璃管、橡皮塞、胶皮管等仪器的连接。学习过程：在

15、化学实验中，若要用到一定质量的药品，就需要使用托盘天平来称量。一、 托盘天平的使用1、构造 观察课本P152图1及各小组桌上的托盘天平，回答： 托盘天平由 、 、 、 、 、 等组成。2、精确度 托盘天平只能用于粗略的称量，能称准到 g。3、使用方法： 先把 ，检查 。 指针摆动时， 。（1） 称量前 天平平衡的标志 指针静止时， 。 调节平衡的方法：若指针向右偏，要把平衡螺母向 调。 称量物放在 盘，砝码放在 盘。（2）称量时 砝码要用 夹取，先加 的砝码，再加 的砝码， 最后 ，直到 。称量物的质量= + 。 （3）称量完毕，砝码 ，游码 。注意：为防止 ，称量干燥的固体药品时，要在两个托

16、盘上各 。易潮解的药品必须放在 里称量。（归纳点拨）称取一定质量的药品，应先 ，再 ，最后 。称量未知质量的药品，应先 ，再 ，最后 。（误差分析）如果称物质的质量时，误将称量物放在了右盘，砝码放在了左盘，并且使用了游码，则称量物的实际质量= 。2 如果天平未调至平衡，指针向右偏，则称取一定质量的药品时，药品的真实质量会偏 (“大”或“小”)如果游码不在零处，就调节了天平平衡，称药品的质量时，又使用了游码，则药品的实际质量与读数相比偏 （“大”或“小”）。二、 连接仪器装置同学们先阅读课本P153，熟悉仪器连接的方法，再进行相应的操作练习。1、 把玻璃管插入带孔橡皮塞左手拿 ，右手拿 ，先把要

17、插入塞子的玻璃管的一端 ，然后 ，使它插入。2、 连接玻璃管和胶皮管左手拿 ，右手拿 ，先把玻璃管口 ，然后 ，即可把玻璃管插入胶皮管。3、 在容器口塞橡皮塞左手拿 ，右手拿 ，慢慢转动，塞进容器口，切不可 ，以免 。（课堂小结）托盘天平的使用是化学实验基本操作中的重点和难点，应严格按照操作要求反复练习，力争称量又快又准。仪器装置的连接也是化学实验中经常用到的，要熟练掌握。自主检测1、 用托盘天平称量一药匙氢氧化钠（易潮解，有腐蚀性）的质量。有如下操作：将游码移到零刻度；调节平衡螺母直至平衡；称量一个小烧杯的质量；称量氢氧化钠和烧杯的质量总和；记录。正确的操作顺序为 （填序号，序号可以重复使用

18、）2、 某同学把食盐放在天平的右盘上进行称量，用了8g砝码和0.5g游码，则食盐的实际质量 （ ）A、8.5g B、8.0g C、7.5g D、9.0g3、某同学用托盘天平称取16.5g药品，在称量中发现指针向左偏转，他应该 （ ） A、加药品 B、减少药品 C、加砝码 D、调节平衡螺母4、用托盘天平称量10.5g氯化钠的操作中，错误的是 （ ） A、把天平放在水平桌面上，调节天平平衡后再称量。 B、称量完毕，把砝码放回砝码盒，游码移回零处。 C、在天平左盘放10g砝码，并将游码放在0.5g处。 D、天平两边放质量相等洁净的纸片，再放砝码和药品。5、用托盘天平称量一个未知质量的烧杯，现用“”表

19、示向托盘上增加砝码，用“”表示从托盘上减少砝码。请用“”和“”在下表中表示你的称量过程，并在如图所示的标尺上用“”表示游码在标尺上的位置。（设烧杯的实际质量为36.8g） 砝码质量（g） 50 20 20 10 5取用质量第三课时 药品的取用学习目标：1、了解一些化学实验室的规则。2、初步学会粉末状固体和块状固体的取用。3、初步学会用量筒、滴管取用液体药品的方法以及倾倒液体药品的操作4、初步养成良好的实验习惯。学习过程：（知识回顾）简要写出下列仪器的用途。药匙 镊子 量筒 滴管 一、实验室规则学生阅读P18图124“实验教室规则”，了解进入实验室时应注意的问题。二、固体药品的取用学生阅读课本P

20、18有关内容，回答：1、固体药品通常保存在 里，取用固体药品一般用 ，有些块状的药品可用 夹取。用过的 或 要立刻 ，以备下次再用。2、把密度较大的块状药品或金属颗粒放入玻璃容器时，应先把容器 ，把药品或金属颗粒放入 以后，再把容器 ，使药品或金属颗粒 容器底部，以免 。（操作练习）完成P18实验16，注意操作方法。3、往试管里装入固体粉末时，为避免药品 ，可先使试管 ，把盛有药品的 （或 ）小心地送至 ，然后使试管 ，让药品全部 。（操作练习）完成P18实验17，注意按要求操作。（归纳与点拨） 密度较大的块状固体或金属颗粒：用镊子 （一横、二放、三慢竖）固体药品的取用 粉末状固体：用药匙或纸

21、槽 （一斜、二送底、三直立）三、 液体药品的取用1、 液体的倾倒学生先按照课本P19图126进行操作练习，再讨论14个问题，归纳倾倒液体的方法。液体药品通常盛在 里，取用时，先拿下瓶塞， 在桌上，然后右手拿起瓶子，瓶口要 试管口，使液体 倒入试管，倒完时，要将瓶口在试管口轻轻地刮一下，防止残留在瓶口的药液 。然后，立即 ，将瓶子 ，注意标签 。2、 量筒的使用学生先阅读课本P19最后一段，再进行实验操作，然后归纳注意的问题。（1） 为减小误差，要根据所取液体体积与量筒的量程接近的原则，选择合适规格的量筒。（2） 使用量筒量取一定体积的液体时，要先慢慢倒入液体至 时，改用 滴加至刻度，防止 。（

22、3）量液时，量筒必须 ，读数时，视线要与量筒内液体的 保持水平。如果仰视（视线偏低），则读数 。如果俯视（视线偏高），则读数 。 3、 滴管的使用学生阅读课本P20第一段，记住操作要点，可归纳为“垂直悬空四不要”，分别是指 ， ， ， ， 。（实验）学生分组完成P20实验18，注意操作要点，观察、记录实验现象。（小结） 定量 按规定用量用量筒量取液体药品的取用 较多量 直接倾倒 不定量 较少量 用胶头滴管自主检测1、下列试剂中氧化铜粉末石灰石块试剂瓶中的盐酸。可以用药匙取用的是_，可以用镊子取用的是_，可以用滴管取用的是_2.把碳酸钠粉末装入试管，正确的操作是（ ）A、用镊子 B、用玻璃棒 C

23、、用药匙或纸槽送入 D、直接倒入3、向试管中装入一种药品的操作方法是：试管横放，药品放在试管口，将试管慢慢立起，试管中装入的药品是 （ ） A、固体粉末 B、块状固体 C、可能是块状固体或粉末状固体 D、液体4、下列关于取用药品和药品的用量，不正确的是 （ ） A、取用固体药品一般用药匙，把粉末状药品装入试管中可用纸槽。 B、取完药品后，盖上瓶塞，将瓶子放回原处，标签向外。 C、倾倒液体时，只要小心，瓶口不一定要紧挨着试管口。 D、固体药品未说明用量，所取药品只需盖满试管底部即可5、要准确量取8ml的液体，需选用的量筒规格是 （ ）A、10ml B、25ml C、50ml D、100ml6、用

24、量筒量取液体时，某同学操作如下：量筒放平稳，面对刻度，仰视液体凹液面最低处，读数为19ml，倒出一部分液体后，又俯视凹液面最低处，读数为11ml，这位同学倒出液体的体积是 （ ） A、8ml B、大于8ml C、小于8ml D、无法判断第四课时 物质的加热 蒸发 洗涤仪器学习目标：1、初步学会使用酒精灯的方法，知道火焰的构成及与温度的关系。2、初步学会给固体和液体加热的方法；知道用试管加热固体和液体时的注意事项和安全措施。3、练习蒸发操作，初步掌握操作要领及注意事项。4、初步学会洗涤玻璃仪器的方法；知道玻璃仪器洗净的标准。学习过程：一、物质的加热1、酒精灯的使用方法学生阅读P20最后一段，记住

25、要点。（归纳与补充） 点燃前，先检查灯芯顶端是否不平或烧焦。若是，要剪去少许。“二检查” 检查 。向灯内添加酒精时，酒精的量不能超过灯壶容积的 ，也不能少于 。（想想为什么） 禁止 。“二禁止” 禁止 。 点燃酒精灯，要用 。“三要” 熄灭酒精灯，要用 ，不可 。（想想为什么） 万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，要立刻用 扑盖。（实验）学生练习检查并点燃酒精灯，按要求完成实验19，结合蜡烛火焰的分层及与温度的关系，回答：酒精灯的火焰分 层，分别是 、 、 。 温度最高，用酒精灯加热时，应该用 焰。（拓展学习）酒精灯不用时，要盖上灯帽，这是为了防止 。用灯帽盖灭酒精灯后，要再次打开重复盖一次，使空气

26、进入，以免 。2、给物质加热（实验）学生分组完成P21“活动与探究”，观察P22图131，交流讨论给物质加热的方法及注意事项。（归纳与点拨）（1）给液体加热可以用 、 、 、 ，给固体加热可以用干燥的 、 等。有些仪器如 、 、 等不允许用酒精灯加热。（2）如果被加热的玻璃仪器外壁有水，应在加热前 ，否则 。（3）加热时，玻璃容器的底部不要跟灯芯接触，以免 。烧得很热的玻璃容器不要立即 ，否则 ，也不要直接放在 上，以免 ，可放在 上冷却。（4）给试管里的固体加热，试管口要 倾斜，要先 ，即在火焰上来回移动试管。若试管已固定，可移动 。待试管 后，再把火焰固定在 的部位加热。（5）给试管里的液

27、体加热，也要先 。液体体积不能超过试管容积的 ，防止 。加热时，试管要倾斜，与桌面成 角。试管口不能 ，这是为了避免 。（实验）学生按以上操作要求完成P22实验110，观察、记录实验现象，并交流、展示。二、蒸发蒸发一般是用加热的方法，使溶剂不断挥发的过程。1、蒸发用到的仪器有 、 、 、 。2、蒸发时，把滤液（或溶液）倒入 里，再把它放在 上，调节好高度，用 加热。3、注意的问题：（1）在加热的过程中，要用 不断搅拌，防止 。（2）当蒸发皿中 时，即停止加热，是为了防止 。（3）热的蒸发皿要用 取下，放在 上，不能直接放在实验台上，以免 。三、洗涤仪器学生先阅读课本P2223，完成实验111（

28、归纳总结）1、洗涤试管时，先倒净 ，再注入 ，振荡后把水倒掉，这样连洗几次。如果内壁附有不易洗掉的物质，要用 刷洗，刷洗时要 试管刷，但不能用力过猛，以防 。如果试管里附有油脂，要用 或 洗去油脂，再用水冲洗干净。2、玻璃仪器洗净的标准：内壁附着的水既不 ，也不 。洗净的玻璃仪器应放在 或 。（课堂小结） 给物质加热，是初中化学经常用到的实验操作，同学们要记住操作方法及注意事项，能正确使用酒精灯熟练地给固体或液体加热。洗涤仪器也是化学实验中必不可少的步骤，要掌握操作要求，并能按步骤快速地将玻璃仪器洗涤干净。自主检测1、下列有关酒精灯的使用方法中正确的是 （ ） 2、若在试管中加入2-3毫升液体再加热，正确的操作顺序是 （ ）点燃酒精灯进行加热在试管中加入2-3毫升液体用试管夹夹在试管的中上部将试剂瓶的瓶盖盖好，放在原处AB C D3、下列操作中，不正确的是（ ）