河南小吃漯河.docx
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河南小吃漯河
胡辣汤:
不用多说,这个才是镇国之宝,才是远在他乡的漯河人最最怀念的。
水煎包:
胡辣汤的老婆,绝配。
卤面条。
有一种无可比拟的香。
我最喜欢吃里面的长豆角。
芝麻叶豆腐脑。
虽然碎碎的不太好看,但喝起来却有一种家乡的朴实香气。
芝麻叶面条。
每年秋天,就会有人蹲在大集上,铺个小摊,用手团芝麻叶。
这一坨坨被炸黑了的叶子做出的面条,是记忆中永恒的经典。
热豆腐。
小时候的美食,现在都很少看见了。
烩面。
西街口的项记烩面,我小时候一连吃了五年。
后来搬家了,还是无比怀念那熟悉的味道。
番茄鸡蛋捞面条。
爸爸妈妈最喜欢的饭,简单可口。
再加上点浓浓的蒜汁,一个字:
绝
粉浆面条。
整天的人都满满的。
我喜欢带点酸味的,里面有黄豆、花生米的。
汤面条。
河南面的种类繁多又美味,真不是盖的~~
土豆粉。
姐弟俩的,相信这个是众多离家在外的游子朝思暮想的。
凉皮。
擀面皮。
饸饹面。
念着很拗口,吃着很顺口。
热干面:
虽然产地是武汉,但我觉得漯河的才是最好的。
烤面筋。
最近几年风靡整个漯河市。
一块钱一个,烙馍卷着,比羊肉串还美味。
相信也是大家无比怀念的。
菜角。
韭菜鸡蛋馅的。
我更喜欢妈妈做的,里面还放了切碎了的虾米和豆腐。
炒凉粉。
浓浓的酱油色,再洒上青青的小葱,色香味俱全。
菜馍。
说实话是我最讨厌的东西,因为里面有菠菜。
不过这个东西巨营养。
鸡蛋煎饼。
看颜色就很有食欲。
卷着酱豆或咸菜,就着一碗江米甜酒,是我最喜欢的早餐。
肉盒:
其实里面基本是粉条。
但是过了油之后,真的很好吃。
一般一个切四瓣,切开看更有食欲。
白饥馍。
西安特产,可是在西安买这个的大都是河南人。
焦馍:
咬着嘎嘣嘎嘣脆。
老好吃了。
烙馍:
烙馍卷菜,应该是漯河二高的大家最怀念的。
大二寒假,俩朋友打出租车大老远跑到学校,为了吃一个烙馍卷菜。
蒸榆钱:
小时候经常从树上摇下来,带回家蒸一下用面拌着吃,再加点蒜汁更好。
算是美好的童年回忆。
现在渐渐没有了榆钱,用槐花代替也可以。
油馍。
近几年来,河南人来到各地卖起了油馍,美其名曰千层饼,深受大众欢迎。
作为河南人,我骄傲。
厚馍:
不知是谁赋予了它一种感情,一看到这个东西,我就会想家。
油馍头。
和油条味道差不多,可以泡胡辣汤,豆沫,豆腐脑。
豆腐脑。
甜豆腐脑是最原生态的也是最经典的。
漯河人还喜欢豆腐脑和胡辣汤掺着吃。
雪花酪。
夏天里最受欢迎的甜品之一。
我一般都会要好多颜色混在一起。
南街村的锅巴。
小时候最喜欢的食物
北京方便面。
从小吃到大都没有吃厌的方便面,我想这辈子都不会厌烦。
永远都是五毛钱,物美价廉。
双汇火腿肠。
也是这辈子都不会厌倦的美食。