1、河南小吃漯河胡辣汤:不用多说,这个才是镇国之宝,才是远在他乡的漯河人最最怀念的。水煎包:胡辣汤的老婆,绝配。卤面条。有一种无可比拟的香。我最喜欢吃里面的长豆角。芝麻叶豆腐脑。虽然碎碎的不太好看,但喝起来却有一种家乡的朴实香气。芝麻叶面条。 每年秋天,就会有人蹲在大集上,铺个小摊,用手团芝麻叶。这一坨坨被炸黑了的叶子做出的面条,是记忆中永恒的经典。热豆腐。小时候的美食,现在都很少看见了。烩面。西街口的项记烩面,我小时候一连吃了五年。后来搬家了,还是无比怀念那熟悉的味道。番茄鸡蛋捞面条。爸爸妈妈最喜欢的饭,简单可口。再加上点浓浓的蒜汁,一个字:绝粉浆面条。 整天的人都满满的。我喜欢带点酸味的,里面
2、有黄豆、花生米的。汤面条。河南面的种类繁多又美味,真不是盖的土豆粉。姐弟俩的,相信这个是众多离家在外的游子朝思暮想的。凉皮。擀面皮。饸饹面。念着很拗口,吃着很顺口。热干面:虽然产地是武汉,但我觉得漯河的才是最好的。烤面筋。最近几年风靡整个漯河市。一块钱一个,烙馍卷着,比羊肉串还美味。相信也是大家无比怀念的。菜角。韭菜鸡蛋馅的。我更喜欢妈妈做的,里面还放了切碎了的虾米和豆腐。炒凉粉。浓浓的酱油色,再洒上青青的小葱,色香味俱全。菜馍。说实话是我最讨厌的东西,因为里面有菠菜。不过这个东西巨营养。鸡蛋煎饼。看颜色就很有食欲。卷着酱豆或咸菜,就着一碗江米甜酒,是我最喜欢的早餐。肉盒:其实里面基本是粉条。
3、但是过了油之后,真的很好吃。一般一个切四瓣,切开看更有食欲。白饥馍。西安特产,可是在西安买这个的大都是河南人。焦馍:咬着嘎嘣嘎嘣脆。老好吃了。烙馍:烙馍卷菜,应该是漯河二高的大家最怀念的。大二寒假,俩朋友打出租车大老远跑到学校,为了吃一个烙馍卷菜。蒸榆钱:小时候经常从树上摇下来,带回家蒸一下用面拌着吃,再加点蒜汁更好。算是美好的童年回忆。现在渐渐没有了榆钱,用槐花代替也可以。油馍。近几年来,河南人来到各地卖起了油馍,美其名曰千层饼,深受大众欢迎。作为河南人,我骄傲。厚馍:不知是谁赋予了它一种感情,一看到这个东西,我就会想家。油馍头。和油条味道差不多,可以泡胡辣汤,豆沫,豆腐脑。豆腐脑。甜豆腐脑是最原生态的也是最经典的。漯河人还喜欢豆腐脑和胡辣汤掺着吃。雪花酪。夏天里最受欢迎的甜品之一。我一般都会要好多颜色混在一起。南街村的锅巴。小时候最喜欢的食物北京方便面。从小吃到大都没有吃厌的方便面,我想这辈子都不会厌烦。永远都是五毛钱,物美价廉。双汇火腿肠。也是这辈子都不会厌倦的美食。