真菌的教案.docx
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真菌的教案
真菌的教案
真菌的教案1
【教学目标】
1、尝试利用酵母菌进行发酵作用,描述发酵作用的现象,推理总结发酵作用的实质;
2、尝试利用发酵作用制作食品,举例说出发酵在食品制作中的作用,举例说出其他细菌真菌在食品制作中的作用;
3、说明食品的腐败原因和运用食品保鲜的一般方法;
4、举例说明人类对其他细菌和真菌的利用。
【教学重点和难点】
1、重点:
尝试利用酵母菌进行发酵作用,描述发酵作用的现象,说明食品的腐败原因和运用食品保鲜的一般方法。
2、难点:
发酵作用的实质、举例说明发酵在食品制作中的作用。
【课前准备】
1、有关发酵实验错误操作的视频资料
2、适合饮料瓶口大小的打孔橡皮塞,插入玻璃导气管;澄清石灰水
3、学生制作的发酵面团、米酒或其他发酵食品。
4、其他视频资料和图片
【教学过程设计】
(一)导入:
教师:
在学习本章前,同学们曾经进行了一次情感投票,大多数同学认为细菌和真菌对人类还是有很多用途的,那么大家可否推荐几种细菌和真菌,让我们把他们的名字公布在光荣榜上?
学生:
踊跃提出各种细菌和真菌。
(二)主要教学过程:
教师:
人类利用细菌和真菌做了很多事情。
中国有句古话“民以食为先”,细菌真菌和食品的制作有很大关系。
其中经常用到的是酵母菌。
学生:
展示利用酵母菌发酵作用吹起的气球。
教师:
我看到大家的气球都吹的很大呀,可是我的气球怎么吹不起来呢?
一定是有什么地方出错误了。
幸好我把我的操作过程录下来了,大家能帮助我找找错误吗?
教师:
(录像)首先将酵母菌放在玻璃杯里,倒入暖水瓶里的开水。
学生:
如果倒开水,酵母菌就烫死了。
教师:
同学们说的对。
其实实验到这里就是继续做下去也没有用了,但是后面的操作过程还有一些错误,让我们继续找一找吧。
(录像)将只加了水的酵母菌倒入饮料瓶,开始套气球。
学生:
没放糖。
教师:
对,酵母菌的发酵作用需要糖作为营养物质。
让我们继续找错误:
(录像)将饮料瓶放在室外的窗台上(时值北京的冬天,冰还没化呢)
学生:
太冷了,冻冰了。
教师:
对,发酵作用需要一定的温度。
所以老师的操作有三个错误,气球肯定是吹不起来了。
大家有没有想过,把你们的气球吹起来的是什么气体呢?
学生:
(猜测)二氧化碳。
教师:
我们能不能想办法证明你的猜测呢?
七年级时,我们曾经检验过自己呼出的二氧化碳的。
学生:
用石灰水。
教师:
请一位同学用手捏紧饮料瓶,将饮料瓶中的气体通过玻璃管引导出来,通入澄清的石灰水中。
学生:
石灰水变浑浊了。
学生:
瓶子里的气体是二氧化碳。
教师:
发酵作用需要活的酵母菌、适宜的温度和营养物质,产生了二氧化碳,我们是不是能够推论出发酵作用其实就是酵母菌的什么生理作用呢?
学生:
呼吸作用。
教师:
发酵作用除了产生二氧化碳,还产生了别的物质吗?
让我们闻一闻。
学生:
酒味。
教师:
对。
我们的饮料瓶是密封的,里面氧气充足吗?
学生:
不充足。
教师:
酵母菌在氧气不充足的情况下,呼吸作用产生二氧化碳和酒精。
我们利用它的这个特性酿酒。
有同学实验过吗?
学生:
展示自己酿制的米酒和果酒。
教师:
在氧气充足的情况下,酵母菌呼吸作用会产生什么呢?
学生:
展示添加了酵母菌的面团和没有酵母菌的面团。
教师:
面团为什么鼓起一个个小泡泡?
学生:
产生了二氧化碳。
教师:
为什么摸起来和不加酵母菌的面团不一样?
学生:
产生了水。
教师:
对。
在氧气充足的情况下,酵母菌呼吸作用产生二氧化碳和水。
我们用它的这种特性来制作松软的馒头、面包、蛋糕和饼干等。
教师:
想想家里的冰箱和橱柜,里面还有哪些食品是细菌、真菌帮助我们制作的呢?
学生踊跃发言(教师配合出实物):
酸奶、醋、酱油……
教师:
我很喜欢吃的酱豆腐,也是由真菌帮助制造的。
有人知道王致和酱豆腐的来历吗?
学生:
清朝咸丰年间,有一个卖豆腐的叫王致和,家里很穷。
这天他豆腐没卖完,他就把剩下的豆腐放在坛子里,放了些盐哪、花椒什么的,打算泡一泡再捞出来晾成豆腐干。
可是后来有事出门忘记了,等回家想起来,赶紧过去掀开坛子,一股臭气扑了出来。
王致和想,坏了,这么多东西全糟蹋了,这可赔大发了。
可他又舍不得扔了,就伸手抓出了两块尝了尝。
觉得有一种特殊的香味儿,还真好吃。
他又把隔壁的几位老街坊都请了过来一块儿吃了起来,大伙儿都说味道不错。
王致和因做臭豆腐出了名,后来一传十十传百,连宫里的慈禧太后也爱吃。
于是王致和豆腐店的门匾上头就刻上了个龙头,这表示这家的东西是皇家享用的贡品。
可是慈禧太后嫌"臭豆腐"这个名字太不雅,就给它起了个新名字叫"青方"。
相对的,酱豆腐就被叫成"红方"。
学生:
我们去参观过王致和腐乳厂,他们把一块块的豆腐坯子放在专门的接种室里,呆几天后,豆腐坯子上就长满了霉菌,这种霉菌是专门培养的毛霉,很干净的。
然后将长满白毛的豆腐坯浸泡到酱汁里入味,酱汁也是多种细菌和霉菌发酵成的,酱汁的红色也是一种专门的红曲霉形成的。
教师:
我们为什么要让细菌和真菌帮我们制造食物呢?
学生:
好吃!
教师:
除了好吃以外,细菌和真菌可以改变食物中的营养成分。
比如:
牛奶是很有营养的,但是中国人有七成以上的成人喝牛奶反而不舒服,是因为中国人大多数都缺乏一种酶,所以消化不料牛奶里的乳糖。
乳酸杆菌能够把乳糖变成分子比较小的乳酸,营养价值不仅没有降低,而且更容易消化。
教师:
有时细菌、真菌也会帮倒忙。
这个苹果还能吃吗?
学生:
不能,烂掉了。
教师:
防止食物腐烂的方法都有哪些?
你能举个例子吗?
学生:
放冰箱里——冻的肉和鸡
学生:
真空包装——烧鸡
学生:
巴斯德消毒法——牛奶
学生:
用盐腌起来——咸菜
学生:
干燥——脱水蔬菜……
教师:
大家对细菌和真菌在食品制作、保存中的作用都有了新的理解,那么细菌和真菌在我们日常生活里还有其他作用吗?
我们下节课继续讨论好不好?
真菌的教案2
教学目标
1、阐明细菌和真菌在物质循环中的作用。
2、分析细菌、真菌对动植物及人类的影响。
教学重难点
重点:
是细菌和真菌在物质循环中的作用。
难点:
细菌和真菌与动植物共生的关系。
课时安排:
1课时
教学方法:
讲授与自学指导
课前准备:
教
师课前准备好腐烂的梨、菜叶,地衣。
教学过程
一、情境导入新课
教师拿出准备好的腐烂的梨、菜叶问道:
同学们知道是什么让我手上的梨和菜叶坏掉的吗?
学生猜测:
是细菌和真菌。
引出新课:
《细菌和真菌在自然界中的作用》
二、出示学习目标目标
1、理解作为分解者参与物质循环
2、理解引起动植物和人类患病
3、理解与动植物共生
三、自学指导
用约5分钟时间,阅读教材79—82页,并思考以下问题:
1、细菌和真菌在物质循环中的作用。
2、细菌、真菌对动植物及人类的影响。
四、讨论交流
1.枯草杆菌使梨和香蕉腐烂,它与水果有怎样的关系?
2.细菌和真菌是怎样生活的?
经学生观察思考,讨论交流后得出结论:
1.杆菌以水果为营养源,靠分解水果中的有机物获得物质和能量,导致水果的腐烂。
2.细菌和真菌是利用现成的有机物来进行腐生生活的。
五、课堂小结
通过学习,我们知道细菌和真菌在自然界中有很大作用,既有有害的一面,也有有得利的一面,它们在自然界中都有哪些作用?
学生巩固回答:
作为生产者参与物质循环、引起动植物和人患病、与动植物共生。
提出思考题:
每年的秋天,一部分植物会落叶,对落叶的处理方式有三种:
焚烧、填湖、掩埋。
请分析,你会选择哪种处理方式,简要说明理由。
六、课堂练习
课后练习
七、布置作业
本课时练习册
真菌的教案3
一、教学目标
1.描述细菌和真菌在物质循环中的作用。
2.列举细菌和真菌对动植物及人类的影响。
3.通过观察与思考活动,培养学生分析解决问题的能力。
4.辩证地认识自然界中细菌和真菌的作用。
5.能选择健康的生活方式。
二、教学重点
1.细菌和真菌在物质循环中的作用。
2.细菌和真菌与动物或植物的共生。
三、教学难点
1.细菌和真菌在物质循环中的作用。
2.列举它们对动植物及人类的影响
四、课时安排:
1课时
五、教学过程
一、细菌和真菌在自然界中的作用
1、作为分解者参与物质循环(腐生)
2、引起动植物和人患病(寄生)如:
链球菌,各种癣,等
3、与动植物共生(共生)如:
地衣,根瘤等
六、作业
1、腐烂的水果往往散发出洒味,这主要是由什么菌引起的()
a、霉菌b、蘑菇c、酵母菌d、甲烷杆菌
2、引起人感染臂癣、甲癣、足癣的生物是一种微生物,这种微生物是()
a、寄生虫b、真菌c、链球菌d、病毒
3、饮用水是否符合标准,通常通过测定水中的数下列哪种菌群数来确定()
a、酵母菌b、乳酸菌c、大肠杆菌d、霉菌
真菌的教案4
一、教学目标
知识目标:
1、描述真菌的主要特征。
2、认识日常生活中常见的真菌,说出霉菌和蘑菇的营养方式。
能力目标:
1、运用制作及观察青霉、曲霉临时装片的技能。
2、运用制作孢子印的技能。
情感态度价值观目标:
1、参观当地的食用菌养殖场,体验食用菌养殖的过程和方法。
2、通过真菌和人类关系的认识,体验从正反两方面辩证地看问题。
二、教学重点和难点
教学重点
1、描述真菌的主要特征。
2、认识日常生活中常见的真菌
3、观察能力的训练
教学难点
1、运用制作及观察青霉、曲霉临时装片的技能的培养
2、真菌生殖方式的特点
三、教学方法
观察法、图示法、实验法
四、教学准备
用橘皮、馒头、面包片培养青霉和曲霉,新鲜的蘑菇,几种食用或药用真菌,制作有关青霉、曲霉、蘑菇和酵母菌的结构CAI课件,制作孢子印,制作临时装片的实验器材,制作孢子印的实验器材,一袋酵母,一个发酵的苹果
五、教学过程
(一)创设情境,导入新课:
(由学生熟悉常见的真菌,展开话题,使学生进入“菌”的探究学习)
师出示各种大型真菌:
今天老师给大家带来了很多东西,大家看你认识这都是什么吗?
生托起盘子介绍自己认识的各种真菌
师:
你最熟悉的其中的什么?
生:
蘑菇。
师:
你吃过或者听说过哪种蘑菇?
生介绍自己吃过的蘑菇
(二)新授:
1、探究蘑菇
(课间由班长带领学生在校园采蘑菇,上课交流收获。
由此探究出蘑菇的生活环境和营养方式,产生新的疑问:
蘑菇是怎么繁殖的?
通过制作孢子印,对孢子的看、摸、拍、等探究,认识蘑菇的繁殖方式。
通过参观蘑菇大棚的视频,使学生了解蘑菇的养殖过程和方法。
通过蘑菇的营养价值的介绍,让学生进一步认识区分食用蘑菇和毒蘑菇,对学生进行情感教育。
)
师:
那么你采过蘑菇吗?
课前我布置了班长带领一些同学到校园里采蘑菇,收获如何呢?
班长:
没采到
师:
你们到哪儿去采的?
班长:
草丛里
师:
为什么到那里去采?
班长:
以前下雨后,同学在那里见过蘑菇
师:
请见过蘑菇的同学说说那里的环境?
生:
阴暗、潮湿、落叶比较多
师:
为什么现在那里没有蘑菇了呢?
大家能帮忙分析一下吗?
生:
这几天比较干燥
生:
气温太低
师:
分析得很好,现在大家能总结一下蘑菇的生活环境吗?
生:
温暖、阴暗、潮湿、有机物比较丰富的地方
师:
同学们根据蘑菇的生活环境,你能不能推测出蘑菇的营养方式?
生:
它靠现成的有机物生活,应该属于异养
师:
我们吃的蘑菇大多是种植的还是野生的?
生:
种植的
师:
那种蘑菇是种种子吗?
生:
种孢子
师:
孢子是什么样的呢?
你见过吗?
生:
没见过,太小了
师:
我们可以通过制作蘑菇的孢子印来认识它们,这是老师制作的孢子印(出示孢子印),想做一个吗?
你面前就有蘑菇、剪刀、培养皿里有纸,我们可以边学边做。
屏幕显示蘑菇的结构图
师:
我们看到的蘑菇是蘑菇的地上部分,叫子实体,由菌盖和菌柄构成,菌盖的背面是菌褶,里面有大量孢子。
我们用剪刀将菌柄剪去,将菌盖扣到培养皿里的白纸上,再扣上烧杯,就可以了。
师:
做好了就别再动了,下课后带走,明天你就可以看到美丽的孢子印了。
你为什么要用扣上烧杯?
生:
孢子太小,别让风吹走
师:
你面前有老师提前制作好的孢子印,拿起来,能看到什么?
生:
有一圈白粉一样的东西
师:
这里面就有大量的孢子。
一个蘑菇能产生这么多孢子,那么蘑菇是单细胞的还是多细胞的?
生:
多细胞的
师:
你摸一摸孢子什么感觉?
生交流
师:
拍一拍,孢子不见了,咱们刚才帮蘑菇传播后代了,现在教室里就有了大量的蘑菇孢子,过几天,你们就可以在教室里采蘑菇了。
生:
不可能
师:
为什么?
生:
蘑菇是长在温暖潮湿、有机物丰富的环境中,教室没有它们生存的环境。
师:
哦,教室里采不到蘑菇了,那么我们想收获蘑菇,还是去一下蘑菇大棚吧。
屏幕显示学生兴趣小组参观蘑菇大棚的视频,介绍蘑菇的养殖方法。
师:
现在知道蘑菇是怎么种植的了吗?
老师从蘑菇大棚带来了几个蘑菇棒,里面已经有大量的菌丝,送给没有采到蘑菇的小组,请他们细心培育。
师:
蘑菇,被称为21世纪的健康食品,富含维生素和氨基酸,同学们正是长身体的时候,应该多吃点。
,有利于大家的生长发育。
毒蘑菇
过渡:
是不是所有的蘑菇都可以食用呢?
生:
毒蘑菇不能食用
师点击图片:
这是一些毒蘑菇。
专家建议,不熟悉的野生蘑菇最好不要采摘食用,小心中毒。
2、探究霉菌
(通过展示观察发霉的食物,思考生活中物品发霉的现象,探究霉菌的生活环境和营养方式。
按肉眼、放大镜、显微镜观察的步骤,由宏观观察到微观观察霉菌,边观察边质疑,逐步探究霉菌的形态、结构、生殖方式,并区分青霉和曲霉。
)
过渡
师展示带来的发霉的橘子和面包:
老师还给大家带了些橘子和面包,但没保存好。
生:
长毛了,发霉了
师:
这些毛我称它为什么?
生:
霉菌
师:
这些霉菌靠什么生活呢?
生:
分解橘子、馒头里的有机物生活
师:
它们的营养方式是?
生:
异养
师:
霉菌长什么样?
下面你可以仔细观察你桌上的霉菌,可以利用放大镜。
学生观察
师将两种霉菌放在投影仪上,放大,显示。
师:
你有什么发现,有什么疑问?
生:
橘子上的霉菌是绿色,面包上的霉菌是黑色还有的是黄色。
师趁机介绍长在橘子上的是青霉,长在面包上的是曲霉。
生:
橘子上的霉菌下面是白色,上面是绿色
生:
它是一丝一丝的
师:
生物学上叫它菌丝,也就是说霉菌是由由菌丝构成
生:
上面有小黑点,小黑点是什么?
生:
为什么下面的毛是白色,上面是绿色?
师:
小黑点与生殖有关,你猜是什么呢?
生:
孢子
师:
你看到的青霉是绿色,其实就是因为它的孢子是绿色的,下面的菌丝是白色的。
曲霉是黑色的或黄色的,也是因为它的孢子是黑色的或者褐色的。
师:
你还有什么疑问?
生:
菌丝里面是什么样?
生:
孢子是什么样的?
生:
青霉和曲霉有什么区别?
师:
要知道答案,我们需要借助———显微镜,将霉菌做成装片来观察。
联系前面我们做过的洋葱表皮细胞装片,我们该怎么制作霉菌装片呢?
生讨论交流:
擦片、滴水、取材(用牙签挑取)、盖片。
师点击屏幕,显示制片步骤,提示取材该注意问题。
师:
下面就继续我们的发现之旅吧,这个组先观察青霉,这个组先观察曲霉。
生分组实验,师巡回指导。
师分别将一个制作效果好的装片置于显微投影仪上展示。
然后引导学生交流他们在显微镜下的发现。
学生到屏幕前上指出自己的发现:
1、青霉的菌丝是多细胞的。
2、青霉的细胞中有细胞核。
3。
有很多散落的孢子
4.它们顶端的孢子排列的象个扫帚。
另一组学生指出自己的发现:
1、曲霉的菌丝是多细胞的。
2、曲霉的细胞中有细胞核。
3。
有很多散落的孢子。
4.它们顶端的孢子排列成放射状。
师边总结边板书:
也就是说青霉曲霉都是多细胞的,细胞中有真正的细胞核。
(如果学生制作的装片效果好,应该能看出青霉和曲霉的孢子排列的形状不同,学生指出后,教师可以直接归纳青霉和曲霉的区别。
如果制片效果不好,学生看不出孢子的排列,就屏幕显示教师显微拍摄的青霉、曲霉的孢子排列图片,学生区分)
3、探究酵母菌
(由生活中的现象,推测出酵母菌的营养方式。
通过观察显微镜下的酵母菌照片,探究酵母菌的结构和生殖)
过渡
师:
老师这里还有一种菌,(出示酵母)这里面有什么菌?
生:
酵母菌
师:
我们家里做什么的时候用到它?
生:
做馒头
师:
还有什么要用到它?
打开装苹果的塑料袋,生闻。
师:
什么味?
生:
酒味,酿酒用到它。
师:
那你能不能推测出它的营养方式?
生:
异养
师:
想不想看看酵母菌的庐山真面目?
生:
想
屏幕显示教师拍摄的酵母菌在显微镜下的照片
师:
你发现了什么?
生交流自己的发现:
有的学生能发现酵母菌是单细胞的,有的说是多细胞的。
师给予表扬:
你们观察得很仔细。
屏幕显示酵母菌在进行出芽生殖的图片
师:
酵母菌的确是单细胞生物,两个长在一起是一个酵母菌在进行出芽生殖。
师补充:
酵母菌在条件适宜时进行出芽生殖,在环境营养缺乏时进行孢子生殖
我们再将它们放大,注意观察它的.结构。
4、探究真菌的特征
(通过比较酵母菌和细菌,探究出二者的不同,并通过比较蘑菇、霉菌、酵母菌,进一步归纳出真菌的主要特征。
)
师:
酵母菌与我们上节课讲的细菌有什么不同呢?
点击图片
大家将它们的特点,填写在你的导学提纲上的表格里,进行比较。
生填写完后,在投影仪上展示,并归纳出它们的不同
师:
它们虽然都是单细胞的,名字都带菌字,是不是同一类?
生:
不是
师:
我们今天探究的这三种菌类,酵母菌、霉菌、蘑菇,它们有没有共同的特点?
生:
有
师:
哪些共同特点?
生交流
师:
所以它们属于同一种菌类?
生:
真菌
师:
刚才同学们归纳的就是真菌的特征
点击屏幕出现真菌的特征
(三)学以致用:
木耳、银耳、灵芝等为什么都是真菌?
生交流
(四)延伸:
师:
课堂上的我们观察用的馒头橘子课后怎么处理?
生:
扔垃圾箱里
师:
扔掉后它们变成了什么?
生:
无机物
师:
谁的功劳?
生:
真菌和细菌
师:
真菌除了在生态系统中扮演着分解者的重要角色外,还有什么作用呢?
我们下节课继续探究。
(五)盘点收获:
生交流收获和遗憾之处,教师进行鼓励。
(六)作业设计:
1、有一种堪比黄金的中药,冬虫夏草,到底是虫还是草呢?
课后查阅资料,下节课交流。
2、课外实践:
查阅资料,自己动手养殖食用菌。
板书设计:
真菌
蘑菇霉菌酵母菌
营养方式:
异养异养异养
生殖方式:
孢子孢子出芽生殖或孢子生殖
结构特点:
多细胞菌丝,多细胞,有细胞核单细胞,有细胞核
真菌的教案5
一、教学目标
1、说出细菌和真菌在物质循环中的作用。
2、列举细菌、真菌对动植物及人类的影响。
3、从多角度、多层次比较全面地认识自然界中细菌和真菌的作用。
4、培养学生课前探究的能力;培养学生收集资料、交流表达的能力;培养学生观察分析和评价能力。
5、通过对细菌和真菌与动植物和人类关系的认识,让学生体验从正反两个方面辩证地看问题。
6、引导学生选择健康的生活方式。
二、重点和难点
重点:
细菌和真菌在物质循环中的作用。
难点:
细菌和真菌与动植物共生的关系。
三、课前准备
教师:
真菌引起农作物患病的标本;CAI课件。
学生:
收集查阅有关资料,预习教材;课前探究“观察水果和面包的腐烂”,采集的地衣。
四、课时分配
一课时
五、教学设计
学习内容
学生活动
教师活动
第五章
细菌和真菌在生物圈中的作用。
思考老师所提出的设问,立刻融入到本节课的学习氛围之中。
提出问题,导入新课。
设问:
假如没有细菌和真菌生物圈会是什么状况呢?
第一节细菌和真菌在自然界中的作用。
作为分解者参与物质循环
各小组展示探究“细菌、真菌使食品生霉、糜烂”的结果。
争相回答思考题,其他同学可补充。
观看大屏幕。
然后讨论,并回答问题。
细菌和真菌在物质循环中起分解者的作用。
细菌和真菌利用现成的有机物为食
请小组展示交流探究结果。
认真倾听,给予肯定评价。
演示CAI课件(展示细菌、真菌在物质循环中的作用)。
提问:
1、细菌和真菌在物质循环中起什么作用?
对回答给予鼓励和提示。
2、细菌和真菌是靠什么生活的?
引导思考:
细菌、真菌与动植物和人的关系是怎样的?
引起动植物和人患病
与动植物共生
观看大屏幕。
对细菌和真菌给人体带来的危害感到震惊。
列举自己生活中的有关实例。
如扁桃体炎、脚癣等。
积极思考,争相回答。
学生列举出利用细菌和真菌可生产出“抗生素”,而抗生西可以治疗多种疾病。
观察本地农作物患病的标本图片。
对真菌、细菌的危害作用感到震惊。
认识农作物病害对农作物的影响。
列举微生物农药如春雷霉素、庆丰霉素等。
认同“以菌治虫”的优点。
观看大屏幕:
观察地衣的生活环境和形态,初步理解“共生”。
观看大屏幕:
观察豆科植物根上的根瘤。
理解根瘤菌的固氮作用。
小组讨论回答思考题,总结出生物固氮的优点:
环保、高效、节能、收益大等。
看书了解细菌与动物的共生
提问:
了解维生素B、K对人体有何益处?
大屏幕展示细菌、真菌使人患病的图片,提问:
这与细菌、真菌的生活方式有关吗?
引导思考:
1、我们能否利用细菌和真菌治疗疾病?
2、怎样才能预防和防止动物或人患病?
指导学生正确使用抗生素,提倡健康的生活方式。
3、细菌和真菌会给农作物带来哪些危害?
(请同学列举)
提问?
能否利用细菌和真菌来防治农业病虫害?
指导学生阅读“以菌治虫”。
细菌和真菌在自然界中的作用
讲解地衣和共生的概念。
讲解根瘤菌的固氮作用。
引导学思考“生物固氮”的优点?
指导学生看书,了解细菌与动物的共生,提示维生纯洁B/K对人体有何益处。
引导学生思考有关细菌、真菌在其他方面的利用。
真菌的教案6
一、教学目标
1、说出细菌和真菌的分布特点;
2、尝试采用细菌和真菌培养的一般方法,探究细菌和真菌的分布;
3、小组成员间相互交流、合作,共同完成探究活动,体验与人的合作与交流;
4、认同严谨求实、持之以恒的科学态度。
二、重点难点
重点: