榕江县柑桔生产现状与发展对策.docx

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榕江县柑桔生产现状与发展对策

榕江县柑桔生产现状与发展对策

　　摘要分析榕江县柑桔生产现状及发展优势,指出存在的问题,提出了此后榕江县柑桔生产发展的对策,以为该县柑桔生产的进一步发展提供参考。

　　关键词柑桔;生产现状;发展对策;贵州榕江

　　榕江县是贵州省柑桔生产的主要县份之一,自然条件优越,资源丰硕,柑桔栽培历史悠长,境内盛产的脐橙、冰糖橙等优质柑桔著名于省内外。

目前,柑桔产业已成为榕江农村经济支柱产业之一。

随着国家对“三农”建设投入力度的加大,和厦蓉高速公路和贵广高速铁路“两高”大通道建设,榕江县将迎来经济快速发展的新时期,为做大做强榕江柑桔产业提供了千载难逢的机缘。

　　1生产现状

　　种植面积及主栽品种

　　2009年,榕江县柑桔种植面积3200hm2,总产量万t,产值2780万元。

全县柑桔品种有脐橙、冰糖橙、椪柑、温州蜜柑、夏橙、杂柑等,主栽品种为纽荷尔脐橙、大果冰糖橙、普通椪柑、国庆1号温州蜜桔、伏令夏橙、默科特杂柑等[1]。

其中纽荷尔脐橙11月下旬成熟,种植面积2800hm2,占柑桔总面积的%,产量8000t,占柑桔总产量的%,产值2200万元;大果冰糖橙11月中旬成熟,种植面积170hm2,占柑桔总面积的%,产量1500t,占柑桔总产量的%,产值300万元;普通椪柑12月中旬成熟,种植面积80hm2,占柑桔总面积的%,产量600t,占柑桔总产量的%,产值120万元;国庆1号温州蜜桔10月上旬成熟,种植面积100hm2,占柑桔总面积的%,产量800t,占柑桔总产量的%,产值120万元;伏令夏橙4月下旬成熟,种植面积30hm2,占柑桔总面积的%,产量50t,占柑桔总产量的%,产值10万元;默科特杂柑3月下旬成熟,种植面积20hm2,占柑桔总面积的%,产量50t,占柑桔总产量的%,产值30万元。

　　区域散布

　　榕江县柑桔主要散布在都柳江流域及三江河、平永河、寨蒿河等低热河谷地带,海拔200～600m。

覆盖榕江县古州、忠诚、平永、寨蒿、平江、三江、八开、定威、兴华、崇义等10个乡镇,已建成连片hm2以上柑桔基地60个,hm2柑桔基地8个;建成无公害柑桔基地1000hm2。

2009年,榕江县柑桔基地涉及农户6000余户,约万人,人均种果收入517元,比2008年增加81元;前后有6000多人通过种果摆脱贫困走向小康,年种果收入在万元以上有600多户农户,其中3万元以上有200多户,5万元以上有40多户。

　　销售方向及价钱

　　榕江柑桔以鲜果销售为主,主要销往贵州省的凯里、都匀、贵阳、安顺、六盘水、遵义等大中城市及周边的昆明、桂林、柳州等城市。

2009年脐橙产地收购价在～元/kg之间,主要以鲜果销售。

由于口感、内质较好,2009年所产8000t脐橙,在2010年1月中旬已全数脱销。

其他柑桔产地收购价:

大果冰糖橙2元/kg,普通椪柑2元/kg,温州蜜桔元/kg,伏令夏橙2元/kg,默科特杂柑6元/kg[2]。

　　2发展优势

　　自然条件优越

　　榕江县位于贵州省东南部,座落在都柳江畔,都柳江水系贯穿全县90%以上的土地面积,在东经108°04′～108°44′和北纬25°36′~26°37′之间,属贵州高原向湘西丘陵和桂北盆地过渡地带,地势西北高、东南低,最高海拔1705m,最低海拔230m,年均温℃,极端高温℃,极端低温℃,总积温6635℃,≥10℃有效积温5300℃,年降雨量1211mm,相对湿度80%,年光照时数1312h,秋冬季节日夜温差高达8～12℃,无霜期310d以上。

境内气候温和,冬无酷寒,夏无盛暑,光、热、水资源条件均较好,雨量充沛,全县植被维持良好,全县丛林覆盖率达%以上,境内无工业污染,超级适宜柑桔的生长,是发展绿色水果食物的最佳区域。

　　土地和水资源充沛

　　由于河流切割和冲积作用,形成大片低山河谷丘陵地带、梯级散布,低山丘陵约有万hm2,可供开发柑桔的丘陵山地约万hm2,以红黄壤土为主,且土层深厚,土壤肥沃疏松,pH值～,无环境污染,有机质丰硕,有效氮、钾含量较高[3]。

柑桔种植区内有河流及多处山塘,且地下水丰硕,具有柑桔生长所需的水土条件。

　　区位优势日趋明显

　　柑桔种植区交通四通八达,运输方便快捷。

该地柑桔以鲜食为主,从采收到销售的时鲜性、季节性强。

榕江县东出黎平接湖南,南下从江接广西,西通三都接都匀,北上雷山接凯里,加上都柳江航道,和黎平机场的通航,随着通过该县境内的贵广高速铁路、厦蓉高速公路动工建设,交通、物流环境将大大改善,可降低柑桔果品运销本钱,对柑桔果品的流通和产品出口超级有利。

　　技术力量优势

　　榕江县有从事农业推行技术人员240余名,其中高级职称5人,中级78人,低级118人,从事果树生产的技术人员有56人,有1500多名果树生产农人技术员;榕江县农业局果树办从2003年组建以来,机构和人员比较稳定,有10名果树专业技术人员,各项目乡镇配备了1～2名果树技术人员,在果树发展重点村聘有果树辅导员,增进县、乡、村3级技术推行体系和网络完善。

全县还有一大量通过培训、有丰硕实践经验的果树专业户,同时聘请省农科院、贵州大学农学院、省农委果蔬站、黔东南州农委果蔬站作为该县果树产业建设的技术支撑单位。

　　品牌优势

　　由于榕江县得天独厚的自然条件,1986年榕江县被国家农业部列为全国优质柑桔商品生产基地县。

1995年在第二届中国农业展览会评比中榕江冰糖橙获银奖、脐橙获铜奖。

2003年榕江县“五榕”牌脐橙取得“首届贵州省优质农产品”证书及称号。

200五、2007年榕江“五榕”牌脐橙获贵州省无公害农产品产地及产品认证,2007年国家林业局授予榕江标准化优质脐橙生产示范县。

2008年榕江“五榕”牌脐橙取得了“中国国际林业展览会银奖”、“贵州农产品加工特色产品金奖”等称号[1]。

　　政策优势

　　近几年,县委、政府为了大力发展柑桔产业,出台了一系列优惠政策。

如:

在建园时,县脐橙产业开发总公司给果农贷款建园资金3万元/hm2（政府贴息5年）,极大地鼓励了果农发展柑桔生产的踊跃性。

　　3存在的问题

　　果园基础设施薄弱

　　榕江县的果园多为山地果园,加上县财政资金投入有限,果园基础设施掉队,抵御自然灾害能力较差,水利设施更为突出,仅少部份果园具有水利设施,不能知足柑桔生产的需要。

特别是碰到类似2008年的雪凝冻害和2009—2010年冬春特大干旱等恶劣、异样气候,造功效子销售困难和树死苗亡,果农损失惨重。

同时电、路等配套设施也超级掉队,增加了果园本钱,无益于单位面积产量的提高。

　　柑桔产业建设资金不足

　　一是榕江县是国家级贫困县,又是贵州省著名的“少、边、穷”地域,县级财政十分困难,不能投入大量资金扶持柑桔产业发展;二是缺乏大的项目带动,部门投入柑桔产业建设的项目资金有限;三是金融机构对贷款审批权限限制严格,且信贷资金周期短、利率高。

四是农行、建行、农村信用社主要办理抵押贷款和质押贷款,一些群众苦于无抵押物等原因,很难筹集资金投资开发柑桔产业。

　　品种结构不合理

　　一是品种结构单一。

目前榕江柑桔品种以脐橙为主[4],种植面积为2800hm2,占柑桔总面积的%,其他柑桔品种如夏橙、默科特杂柑所占比例偏小。

二是成熟期过于集中。

该县柑桔果品成熟期主要集中在11—12月的占96%以上,鲜果应市期仅2个多月。

而早熟柑桔品种几乎没有,特晚熟品种占的比例小,无益于拉长柑桔鲜果市场的供给和调节,更不易取得较好的销售效益。

　　柑桔良种苗木繁育水平低

　　目前,全县缺少上品级、成规模、设施完善、管理周密、繁育质量靠得住的柑桔无病繁育圃,没有形成专业生产需要的接穗母本园、采穗圃及苗木繁育圃的良种繁育体系。

市场销售劣苗、病苗、假苗事件时有发生。

　　果品采后商品化处置水平能力低

　　目前,全县只有hm2林场,国营林场建有2条采后商品化处置生产线,且处置规模小,年仅处置商品果100t。

柑桔经机械化清洗、打蜡、分级和包装后再投放市场的总量只占20%左右,大部份果子都是没有通过采后选果、机械打蜡、分级、包装,而是直接通过人工粗略挑选、分级、采用普通纸箱、网袋、塑料袋等粗包装,大体上以统果形式进入市场,销售价钱低,利润不明显,大大降低了柑桔生产效益。

加上该县缺乏冷链贮藏及运输设备,柑桔果品只能作短时间贮藏,保鲜效果欠佳,果实腐臭严重,无法抵御市场风险,如2008年的雪凝冻害造成榕江县600t柑桔滞销,直接经济损失180万元。

　　果品市场营销薄弱

　　目前榕江县还未有稳定的营销组织,果树企业、农户与市场缺乏有效的对接,信息不顺畅通、产销脱节,社会化服务体系不健全,销售方式以等客上门和单家独户市场为主。

全县还未有一家果品批发市场,还未有一支素质较高的营销队伍,更没有健全的市场营销网络和信息平台,果品营销理念薄弱,柑桔产业抵御市场风险能力差。

　　4发展对策

　　加大对柑桔产业建设的投入和扶持

　　一是榕江县要多争取省农业综合开发、省财政专项支农、省农业水果产业化建设、以工代赈、金融信贷等资金,对柑桔基地建园及苗木实行必然的补助;二是协调、捆绑相关部门项目资金尽可能向柑桔产业建设倾斜,重点解决果园水、电、路等基础设施建设;三是县财政拿出专门资金及协调相关部门的培训资金,加大对柑桔生产科技培训及实用技术推行的投入;四是对柑桔重点示范户及果树企业进行必然的扶持。

　　加大柑桔品种结构调整力度

　　按区域化、规模化、良种化的要求科学计划,加大品种结构调整力度,并实施早、中、晚熟优质柑桔品种的合理搭配,延长柑桔鲜果应市期,由2个月延长到6个月,减缓柑桔果品集中成熟上市销售的压力,充分发挥柑桔生产的区域优势、规模优势和品种优势,实现优质柑桔产业良好的经济效益和社会效益。

计划到2015年全县柑桔面积达4000hm2,使该县柑桔早、中、晚熟品种结构比例达到1∶8∶1:

特早熟蜜桔（大分一号）hm2,中熟脐橙（纽荷尔）3hm2,特晚熟杂柑（默科特）hm2。

　　成立健全柑桔良种苗木繁育体系

　　为确保柑桔苗木的质量和纯度,要尽快成立柑桔良种采穗圃和无病毒良种苗木繁育基地,严格执行“三证”（苗木生产许可证、苗木质量合格证和苗木植物检疫证）管理制度。

　　踊跃构建柑桔果品营销体系

　　一是政府充分利用各类网络、媒体等加大对该县优质柑桔果品的宣传报导;二是进一步树立榕江县“五榕”牌果品的知名品牌;三是结合城北新区建设榕江县农产品交易批发市场的契机,建设榕江果品交易批发市场;四是增强柑桔合作社（协会）的建设和农村经纪人的培育,充分发挥合作社（协会）及农村经纪人内联基地和农户、外联市场的作用,增进该县柑桔果品的销售和流通;五是在“两高”通过的大中城市开设“窗口”,举行柑桔果品新闻发布会、交易会、洽谈会,尽力拓展县优质柑桔果品的知名度及销售空间。

　　加大推行柑桔标准化生产技术

　　切实加大柑桔产业科技推行、科技创新、科技开发的力度,加速科技功效的转化和应用的步伐,成立健全柑桔生产社会化服务体系,为柑桔产业持续发展提供技术支撑。

要严格依照柑桔生产技术操作规程,对品种选择、土肥管理、病虫防治、整形修剪、果品采收、商品化处置等各项技术实行定性、定量、按时处置,做到规范化运作,提高果品优质率。

要大力推行大枝修剪等省本、降耗技术办法,尽可能降低生产本钱,加速普及推行柑桔标准化无公害生产技术,特别是大力推行生物防治病虫害、推行利用生物矿物等低毒高效农药,使柑桔果品达到无公害标准,最终达到绿色果品,确保柑桔果品的卫生安全质量。

　　增强柑桔果品采后商品化处置

　　榕江县柑桔在质量上的差距不在内质,而在外观,即商品化程度或品位上,特别是果实均匀度、果皮光洁度、着色度及包装材料精美度等方面。

因此,要以两场hm2林场、国营林场）和柑桔主产乡镇为依托,成立柑桔果品分级包装生产线,弄好柑桔果品采后商品化处置,即进行防腐、分级、打蜡、包装和贮藏[5],以改善果实的贮藏品质和商业品质,提高市场竞争能力,增强果品抵御市场风险的能力,解决果农的后顾之忧。

　　进一步加大对榕江县果业龙头企业的扶持

　　柑桔产业的发展壮大,没有龙头企业的带动是不行的。

柑桔基地建设起来后,全县柑桔果品的产量达到必然的规模时,政府必需出台相关优惠政策,尽力引进有实力、规模较大、辐射面较广、带动能力较强的集生产、加工、销售为一体的龙头企业,由龙头企业带动榕江县果业的进一步发展和壮大。

　　5参考文献

　　[1]杨胜安.榕江县脐橙生产现状及发展思路[J].中国果业信息,2005,22（6）:

7-9.

　　[2]刘斌,宋堆连.全州县柑桔生产现状与发展对策[J].广西园艺,2007,18

（2）:

8-10.

　　[3]杨士超,赵生堂.浙川柑桔丰收栽培技术[J].河南农业科学,1986（10）:

22-23.

　　[4]段聪仁,李淑媛.适宜我省栽培的柑桔优良品种[J].河南农业科学,1987（8）:

25-26.

　　[5]胡益培,李昶.柑桔果实的采收和贮藏[J].河南农业科学,1984（11）:

27-29.