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高中生物（必修）1知识复习提纲

第一章走近细胞

一、多种多样的细胞：

1.细胞:

是生物体（除病毒外）结构和功能的基本单位。

一切生物的所有生命活动都离不开细胞：

单细胞生物和多细胞生物的各项生命活动都是由细胞来完成；病毒本身虽然不具有细胞结构，但所有的生命活动都是在细胞内完成的，病毒在独立存在时不能进行各项生命活动。

2.生命系统的结构层次（以龟为例）可分为：

细胞→组织→器官→系统→生物体→种群→生态系统→生物圈。

其中最基本的结构层次是细胞。

二、病毒的相关知识：

1.病毒（Virus）无细胞结构的生物体。

主要特征：

个体微小;仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒；专营细胞内寄生生活；结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳所构成。

2.分类:

DNA病毒（如:

噬菌体）和RNA病毒（如:

人类流感病毒、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒（HIV）[引起艾滋病（AIDS）]、禽流感病毒、乙肝病毒、烟草花叶病毒等）。

三、高倍镜的使用：

1.高位显微镜观察细胞的正确步骤和使用方法：

（1）对光：

转动转换器使低倍物镜对准通光孔，然后转动反光镜，使视野明亮。

（2）低倍镜下寻找目标：

①把装片放在载物台上，使材料对准通光孔，压上压片铗。

②目光从镜筒侧面注视，调节粗准焦螺旋使镜筒下降，使低倍镜接近装片。

③左眼往目镜中看，右眼同时睁开以便记录或作图，转动粗准焦螺旋缓缓上升镜筒至视野中出现物像为止。

④转动装片，使物像清晰，移动装片将目标移至视野中央。

（4）高位镜观察细胞细微结构：

转动转换器换上高倍镜，调节光圈和细准焦螺旋，直至视野适宜，物像清晰为止。

2.用高倍镜观察目标的基本步骤：

先用低倍镜找到观察目标；在低倍镜下将目标移到视野的中央；转动转换器换上高倍物镜；调节细准焦螺旋将物像调整清晰。

3.在显微镜放大的倍数是指该物体的长度或宽度，而不是该物体的面积或体积的倍数。

4.①物镜镜头越长，放大的倍数越大，目镜镜头越长，放大倍数越小。

②物镜镜头上有螺纹，目镜镜头上无螺纹。

③低倍镜通过的光多，视野亮，视野广看到的细胞多，放大的倍数小，高倍镜则相反。

④放大倍数=物镜放大倍数×目镜放大倍数.⑤看到的像是倒立放大的虚像,物像移动的方向与装片移动的方向相反.

四、细胞的多样性和统一性

1.细胞以有无核膜为界限的细胞核分为原核细胞和真核细胞两大类。

由原核细胞构成的生物叫原核生物，例如细胞、蓝藻等；由真核细胞构成的生物叫真核生物，例如动、植物和真菌等。

2.原核细胞与真核细胞具有相似的细胞膜和细胞质，没有由核膜包被的细胞核，也没有染色体，除核糖体外,没有其他细胞器,但有一个环状的在DNA分子，位于无明显边界的区域，这个区域称为拟核。

真核细胞染色体是由DNA和蛋白质构成的。

真核和原核生物的遗传物质都是DNA。

3.19世纪，由俩位德国科学家施莱登和施旺共同创立了细胞学说，该学说的建立使千变万化的生物界通过细胞这一共同点而统一下来，为达尔文奠定了唯物主义的基础。

4.细胞学说的内容：

（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来的，并由细胞和细胞产物所构成。

（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞区内组成的整体的生命起作用。

（3）新细胞强以从老细胞中产生。

第二章　　组成细胞的分子

第一节细胞中的元素和化合物

一、1.生物界与非生物界具有统一性：

组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到

2.生物界与非生物界存在差异性：

组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同

二、组成生物体的化学元素常见的有20多种：

1.大量元素：

C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等；微量元素：

Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo；

基本元素：

C；主要元素；C、O、H、N、S、P；细胞含量最多4种元素：

C、O、H、N；

2.有些化学元素是细胞和生物体结构的重要成分，例如，P是构成核酸和ATP的必要成分、Mg是叶绿体的必要成分、I是构成甲状腺激素的必要成分等。

有些元素能够调节细胞和生物体的生命活动，例如，B能够促进花粉的发育和花粉管的萌发。

3.占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。

三、细胞中的元素和化合物：

水:

含量最多的化合物.

无机物无机盐

1.组成细胞蛋白质:

含量最多的有机物是蛋白质

的化合物脂质

有机物糖类

核酸

2.“测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”和“观察细胞中DNA和RNA”的实验原理：

还原糖+斐林试剂（混合使用，现配现用）+水浴加热→砖红色沉淀

蛋白质+双缩脲试剂（先A后B）→紫色脂肪+苏丹Ⅲ→橘黄色

DNA+甲基绿→绿色RNA+吡咯红→红色

第二节生命活动的主要承担者------蛋白质

1.蛋白质的组成单位是氨基酸，在生物体中构成蛋白质的氨基酸约20种。

氨基酸的结构通式是：

R

NH2-C-COOH　氨基酸结构的共同特点:

每种氨基酸分子至少有一个-NH2和一个-COOH，并且都有

H

一个氨基和羟基边在一个碳原子上，这个C原子还连接一个H和一个侧链基团――R基。

决定氨基酸种类和特殊性质的是R基。

2.蛋白质中含有的主要元素有C、H、O、N、S，两个氨基酸通过脱水缩合产生二肽，失去1个水分子，形成一个肽键，肽键结构简式为：

-CO-NH-，多个氨基酸分子脱水缩合生成多肽，多肽呈链状结构，叫做肽链，再经过盘曲、折叠形成有一定空间结构的蛋白质。

3.蛋白质分子结构具有多样性，其原因是:

①氨基酸的数目、种类、排列顺序,②肽链的空间结构千变万化。

蛋白质结构的多样性导致了蛋白质功能的多样性。

4.蛋白质的功能：

（1）构成细胞和生物体的重要成分，例如羽毛、肌肉、头发、蛛丝等的成分主要是蛋白质。

（2）催化作用：

新陈代谢的催化剂――酶。

（3）免疫作用，如抗体。

（4）运输作用：

如血红蛋白、载体等。

（5）调节作用：

如胰岛素等。

（6）运动：

与生物的运动有关。

蛋白质功能还有很多，可以说，一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。

5.有关蛋白质的计算：

①肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目—肽链数

②最少含有的羧基（—COOH）或氨基数（—NH2）=肽链数

③蛋白质分子量=氨基酸分子总量—脱水分子量=氨基酸数量×氨基酸平均分子量—脱水数×18

第三节遗传信息的携带者------核酸

1.核酸的种类：

脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）

2.核酸：

是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。

3.组成核酸的基本单位是：

核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA为脱氧核糖、RNA为核糖）和一分子含氮碱基组成。

组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸，组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。

4.DNA所含碱基有：

腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T）

RNA所含碱基有：

腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、尿嘧啶（U）

5.核酸的分布（真核细胞）:

DNA主要分布在细胞核中；线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA；

RNA主要分布在细胞质中,细胞核中也有少量。

第四节细胞中的糖类和脂质

一、糖类:

1.生物体的能源物质包括糖类、脂肪、蛋白质等，其中，糖类是主要的能源物质，尤其是葡萄糖，人体生命活动所需要的能量约有70%来自于糖类。

脂肪是主要储能物质,蛋白质是结构物质,核酸是遗传物质.

2.糖类是由C、H、O三种元素构成的。

3.糖类：

（1）单糖：

核糖和脱氧核糖构成核酸；葡萄糖、果糖、半乳糖（动物具有）。

（2）二糖：

植物：

蔗糖、麦芽糖；动物：

乳糖。

（3）多糖：

植物细胞：

纤维素构成细胞壁成分之一，淀粉是植物细胞内的主要储能物质。

动物细胞：

储能物质是糖原。

（4）可溶性还原性糖：

葡萄糖、果糖、麦芽糖等

4.糖尿病的病因非常复杂，其直接原因是由于体内胰岛素缺乏，导致血糖浓度过高，以致　　　　　　随尿排出的现象。

可以通过注射胰岛素来进行治疗。

二、脂质:

包括:

脂肪、磷脂、固醇

1.脂肪：

元素组成只有C、H、O；作用是主要储能物质，隔热、保温，缓冲、减压。

2.磷脂：

元素组成除有C、H、O外，还有N、P；是构成细胞内细胞膜和细胞器膜

的重要成分。

3.固醇包括：

胆固醇：

是构成细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质的运输。

性激素：

促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成。

维生素D：

能促进人和动物肠道对Ca和P的吸收。

4.肥胖:

（1）原因:

人体摄入过多的脂肪和糖类,遗传和内分泌调节.

（2）危害:

加重内脏器官特别是心脏的负担,引起心血管疾病.

第五节细胞中的无机物

一、水

1.存在形式:

水在细胞里以自由水和结合水两种方式存在，其中结合水占水总量的4.5%，与细胞内的其他物质结合；而自由水以游离形式存在，可以自由流动，容易蒸发。

种子在晒干的过程中失去的是自由水，将干种子烘烤的过程中失去的主要是结合水。

2.作用:

结合水的作用：

与其他物质结合构成细胞，是细胞的结构成分；自由水的作用：

①是细胞内的良好溶剂，②参与细胞内的许多生物化学反应，③运送营养物质和代谢废物。

二、无机盐（绝大多数以离子形式存在）功能：

1.构成细胞某些重要的化合物成分，比血红蛋白中的Fe，叶绿素中的Mg。

2.维持细胞、生物体的生命活动，例如人和动物血液中缺钙会出现抽搐现象，缺碘会引起大脖子病。

3.维持细胞的酸碱平衡和调节渗透压，如医生给病人输0.9%生理盐水，运动员在运动后喝淡盐水等。

第三章细胞的基本结构

细胞膜

　　　　　　　　　　　　细胞质基质

　　　　　　　细胞质　　细胞器：

线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体、

细胞的结构　　　　　　　　　　　液泡、中心体

　　　　　　　　　　　　生物膜系统：

结构与功能

细胞核：

结构与功能

一、细胞壁：

成分纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用；其性质全透性的。

二、细胞膜：

（一）细胞膜----系统的边界

1.组成成分蛋白质：

约占40%，膜的功能主要成分。

与结构：

磷脂：

约占50%，基本支架

糖类：

约占2～10%，与蛋白质结构成糖蛋白（与细胞识别，如配血，免疫排异）

2.功能：

①将细胞与外界环境分隔开。

②控制物质的进出细胞（营养物质进入，抗体、激素等分泌，细胞代谢废物的排出）

③进行细胞信息交流（分泌化学物质，细胞膜直接接触，细胞间形成通道。

）

3.制备方法：

材料：

成熟的红细胞。

原理：

红细胞直接在清水中吸水被胀破，细胞物质流出而得到细胞膜。

（二）生物膜的流动镶嵌模型：

细胞膜是由蛋白质和磷脂组成的，磷脂双分子层构成基本支架，具有流动，蛋白质分子：

有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个经双分子层，大多数蛋白质分子也是可以运动的。

（三）生物膜的特点：

1.结构特点：

具有一定的流动性，原因：

组成生物膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是可以运动的。

2.功能特点：

是一层选择透过性膜，决定膜上载体的种类和数量。

即有选择地吸收自己所需要的物质，排出对自己有害的物质及代谢废物，保障了细胞内部环境的相对稳定。

三、细胞质:

包括细胞器和细胞质基质。

相关概念：

细胞质基质：

细胞质内呈液态的部分是基质。

是细胞进行新陈代谢的主要场所。

细胞器：

细胞质中具有特定功能的各种亚细胞结构的总称。

（一）细胞器:

1.分离各种细胞器的方法是：

差速离心法。

2.细胞器：

线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体、中心体、液泡等。

（1）高等植物细胞具有动物细胞无的细胞器是叶绿体、液泡；动物细胞和低等植物细胞具有而高等植物细胞不具有的是中心体；动植物细胞共同具有的细胞器是线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体。

（2）无模结构的细胞器是中心体、核糖体；具单层膜结构的细胞器是内质网、高尔基体、溶酶体、液泡；具有双层膜结构的细胞器是叶绿体、线粒体；含DNA和RNA的细胞器是线粒体、叶绿体；只含有RNA的细胞器是核糖体；与能量转化有关的细胞器叶绿体、线粒体。

另外，核膜具双层生物膜。

3.八大细胞器的比较:

（1）线粒体：

呈粒状、棒状，内有少量DNA和RNA内膜突起形成嵴，内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶），线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约95%来自线粒体，是细胞的“动力车间”。

（2）叶绿体：

呈扁平的椭球形或球形，叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”，（含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量DNA和RNA，叶绿素分布在基粒片层的膜上。

在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中，含有光合作用需要的酶）。

（3）核糖体：

椭球形粒状小体，有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。

是细胞内将氨基酸合成蛋白质（载体、酶、抗体、胰岛素）的场所。

（4）内质网：

由膜结构连接而成的网状物。

是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”。

（5）高尔基体：

在植物细胞中与细胞壁的形成有关；在动物细胞中与蛋白质（分泌蛋白）的加工、分类运输有关。

（6）中心体：

每个中心体含两个中心粒，呈垂直排列，存在于动物细胞和低等植物细胞，与细胞的有丝分裂有关。

（7）液泡：

主要存在于成熟植物细胞中，液泡内有细胞液。

化学成分：

有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素等。

有维持细胞形态、储存养料、调节细胞渗透吸水的作用。

（8）溶酶体：

有“消化车间”之称，内含多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。

4.细胞器之间的协调配合：

以分泌蛋白的合成和运输：

核糖体（合成肽链）→内质网（加工成具有一定空间结构的蛋白质）→高尔基体（进一步修饰加工）→囊泡→细胞膜→细胞外

5.用高倍镜观察叶绿体和线粒体：

原理：

叶绿体，呈绿色，扁平的椭球形或球形，不必染色；线粒体用健那绿染液染色，被染成蓝绿色，有短棒状、圆球状、线形、哑铃状等。

6.生物膜系统的组成：

包括细胞器膜、细胞膜和核膜等。

四、细胞核：

1.功能：

是遗传信息库（遗传物质储存和复制的场所），细胞代谢和遗传的控制中心。

2.结构：

（1）核膜：

双层膜，把核内物质和细胞质分开。

（2）核孔：

实现核质间频繁的物质交换和信息交流。

（3）核仁：

与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。

（4）染色质与染色体组成：

DNA和蛋白质组成的丝状物，是同一物质在细胞分裂不同时期的两种形态

五、动、植物细胞的区别：

动物细胞（低等植物细胞）：

中心体；高等植物细胞：

细胞壁、叶绿体（质体）、液泡。

第四章　　物质的输入和输出

一、物质出入细胞的方式：

（一）物质跨膜运输的实例：

1.动物细胞的吸水与失水：

在利用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验中，将红细胞置于大于细胞质浓度的溶液中，细胞会吸水膨胀（或胀破）。

将红细胞置于小于细胞质浓度的溶液中，细胞会失水皱缩；如放在等于细胞质浓度的生理盐水中则水分进出细胞处于一种动态平衡状态。

2.植物细胞的吸水与失水：

（1）组成渗透系统的条件：

①半透膜

②半透膜两侧具有浓度差

（2）成熟的植物细胞相当于一个渗透系统：

①细胞壁：

全透性

②原生质层：

由细胞膜、细胞质和液泡膜组成，相当于半透膜

③半透膜两侧有浓度差：

内：

细胞液，外：

细胞周围水溶液

（3）验证植物细胞的吸水和失水――质壁分离与质壁分离复原实验。

原理：

当外界溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞会吸水；当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞会失水，发生质壁分离现象。

已经发生质壁分离的植物细胞，放在清水中或外界溶液浓度小于细胞液时，细胞吸水，原生质层恢复到原来的状态，发生质壁分离复原。

3.细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，即水分子可以自由通过，细胞需要的离子和小分子也可以通过，需其他的离子、小分子、大分子则不能通过。

生物的选择透过性是活细胞的一个重要特征。

4.矿质元素的吸收过程：

根对矿质元素的吸收具有选择性，这主要决定于根毛细胞膜上载体的种类和数量。

如水稻吸收Si2－多，Ca2+少，其主要原因是水稻根细胞膜上运载Si2－载体多，Ca2+载体少。

（二）物质跨膜运输的方式:

被动运输：

包括自由扩散和协助扩散

小分子物质

物质跨膜运输或离子主动运输

大分子物质和小颗粒：

包括胞吞（内吞）和胞吐（外排）

1.自由扩散、协助扩散和主动运输三种跨膜方式的比较：

物质进出细胞的方式

被动运输

主动运输

自由扩散

协助扩散

概念

物质由高浓度向低浓度通过简单的扩散作用进出细胞

进出细胞的物质由高浓度向低浓度借助载体蛋白的扩散

物质由低浓度向高浓度，需要载体蛋白协助，同时还需消耗细胞内化学反应所释放的能量

浓度

高浓度→低浓度

高浓度→低浓度

低浓度→高浓度

是否需载体

不需要

需要

需要

是否需能量

不需要

不需要

需要

举例

水、CO2、O2、甘油、乙醇、苯、脂肪酸

葡萄糖进入红细胞

多数离子、氨基酸、小肠吸收和肾小管重吸收葡萄糖

2.胞吞（内吞）：

白细胞吞食病菌、变形虫有机物小颗粒

胞吐（外排）：

胰腺细胞分泌胰岛素、B淋巴细胞分泌抗体

3.离子和小分子物质主要以被动运输和主动运输的方式进出细胞→细胞膜具选择透过性

大分子和颗粒物质进出细胞的主要方式是胞吞作用和胞吐作用→细胞膜具一定的流动性

第五章细胞的能量供应和利用

细胞代谢与酶和ATP

一、酶在代谢中的作用：

（一）细胞代谢:

1.新陈代谢：

是活细胞中全部化学反应的总称，是生物与非生物最根本的区别，是生物体进行一切生命活动的基础。

2.概念：

细胞中每时每刻进行的着诜许多化学反应，统称为细胞代谢。

细胞代谢是细胞生命活动的基础。

这些化学反应能在温和的条件下进行，是由于有生物催化剂----酶。

3.活化能：

分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。

酶的作用是能降低化学反应的活化能。

（二）酶的概念：

酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是核酸。

酶的功能：

降低化学反应活化能，提高化学反应速率。

（三）酶的特性：

1.高效性：

催化能力远远大于无机催化剂;2.专一性：

一种酶只能作用于一种底物或一类分子结构相似的底物;3.多样性：

生物体内有多种多样的酶;4.酶需要较温和的作用条件,在最适宜的温度和pH下，酶的活性最高。

温度和pH偏高和偏低，酶的活性都会明显降低。

（四）影响酶活性的因素：

温度、PH值、酶的浓度、反应物的浓度。

二、细胞的能量“通货”----ATP

1.ATP是细胞生命活动的直接能源物质。

2.结构简式：

A-P～P～P

3.ATP与ADP的相互转化：

（1）ATP的合成：

场所：

细胞质基质、线粒体、叶绿体基粒

蛋白质、脂肪

葡萄糖

无氧有氧

CO2和酒精，乳酸二氧化碳和水

酶

光反应能量+Pi+ADPATP

酶

（2）ATP的分解：

生命活动需要能量的地方。

ATPADP+Pi+能量

ATP的主要来源----细胞呼吸

一、相关概念：

1、呼吸作用（也叫细胞呼吸）：

指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其它产物，释放出能量并生成ATP的过程。

根据是否有氧参与，分为：

有氧呼吸和无氧呼吸。

2、有氧呼吸：

指细胞在有氧的参与下，通过多种酶的催化作用下，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放出大量能量，生成ATP的过程。

3、无氧呼吸：

一般是指细胞在无氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物（酒精、CO2或乳酸），同时释放出少量能量的过程。

4、发酵：

微生物（如：

酵母菌、乳酸菌）的无氧呼吸。

分为乳酸发酵和酒精发酵。

二、实验探究：

原理：

（1）酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌，便于用来研究呼吸方式。

（2）CO2可使澄清石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。

橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下，与乙醇发生反应，变成灰绿色。

三、有氧呼吸：

酶

1.总反应式：

1161KJ：

36或38个ATP

C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量（2870KJ/mol）

原料条件产物散失

酶细胞质基质

2.过程及场所：

酶线粒体

第一阶段：

葡萄糖2丙酮酸+4［H］+ATP（少量）

酶线粒体

第二阶段：

2丙酮酸+6H2O6CO2+20［H］+ATP（少量）

第三阶段：

24［H］+6O212H2O+ATP（大量）

四、无氧呼吸：

酶

1.总反应式：

酶

C6H12O6C2H5OH+CO2+能量61.08KJ：

合成2个ATP

C6H12O6C3H6O3+能量（196.65KJ）

散失

无氧呼吸放出少量的能量，其他未放出的能量储存在中间产物乳酸或酒精中。

2.无氧呼吸中产生乳酸：

动物、马铃薯块茎和甜菜块根、乳酸菌等

无氧呼吸中产生酒精：

高等植物、酵母菌等

五、有氧呼吸与无氧呼吸的比较：

呼吸方式

有氧呼吸

无氧呼吸

不

同

点

场所

细胞质基质，线粒体

细胞质基质

条件

氧气、多种酶

无氧气参与、多种酶

物质变化

葡萄糖彻底分解，产生

CO2和H2O

葡萄糖分解不彻底，生成乳酸或酒精等

能量变化

释放大量能量（1161kJ被利用，其余以热能散失），形成大量ATP

释放少量能量，形成少量ATP

六、影响呼吸速率的外界因素：

1.温度：

温度通过影响细胞内与呼吸作用有关的酶的活性来影响细胞的呼吸作用。

温度过低或过高都会影响细胞正常的呼吸作用。

在一定温度范围内，温度越低，细胞呼吸越弱；温度越高，细胞呼吸越强。

2.氧气：

氧气充足，则无氧呼吸将受抑制；氧气不足，则有氧呼吸将会减弱或受抑制。

3.水分：

一般来说，细胞水分充足，呼吸作用将增强。

但陆生植物根部如长时间受水浸没，根部缺氧，进行无氧呼吸，产生过多酒精，可使根部细胞坏死。

4.CO2：

环境CO2浓度提高，将抑制细胞呼吸，可用此原理来贮藏水果和蔬菜。

七、呼吸作用在生产上的应用：

1.作物栽培时，中耕松土等，目的是促进根的有氧呼吸,促进根对矿质元素的吸收。

2.粮油种子贮藏时，要晒干、降温、降低氧气含量，则能抑制呼吸作用，减少有机物消耗。

3.水果、蔬菜保鲜时，要低温或降低氧气含量及增加二氧化碳浓度，抑制呼吸作用。

4.包扎伤口时,需要选用透气的消毒纱布或松软的“创可贴”等敷料,是为了防止厌氧病原菌的生存、繁殖,利于伤口愈合.

5.稻田定期排水,防止水稻幼根因无氧呼吸产生酒精而变黑、腐烂.

第六讲　　能量之源――光与光合作用

光合作用：

绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存着能量的有机物，并释放出氧气的过程

一、叶绿体中色素的种类和作用：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　叶绿素a：

蓝绿色

　　　　　　　　　　叶绿素（约占3/4）　　　　　　　　　　主要吸收红光、蓝紫光

1.捕捉光能的色素：

　　　　　　　　　　叶绿素b：

黄绿色

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　胡萝卜素：

橙黄色

类胡萝卜素（约占1/4）　　　　　　　　　　主要吸收蓝紫光

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　叶黄素：

黄色

①光质对光合作用的影响：

复合光