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商务礼仪知识

商务礼仪知识

第二章商务场合商务人员的形象礼仪

一、商务人员着装的基本原则(P40,理解应用):

1、符合“社会角色”原则:

人们对商务人员的期望形象就是服装整洁,洒脱端庄,热情有礼,精明练达,富有责任心。

合适得体符合社会角色的整体装扮,可以促进社交的成功;

2、搭配得体原则:

在整体上尽可能做到与谐、完美,展现着装的整体之美;

3、与谐得体原则:

指人们的服饰必须与自己的年龄、形体、肤色、脸型相协调;

身材富态的人:

不应该穿横条纹的服装,会产生过宽的错觉,应选择冷色面料,款式要简洁,清雅;

身材高而瘦的人:

不应该穿竖条纹的服装,会显得纤细,可以选择色彩鲜明的款式;

身材矮小的人:

穿上同色同质的衣服,可以产生整体加长的效果;

身材高大的人:

适合穿上身与下身不同颜色。

面色偏黄的人:

适宜穿蓝色或者浅蓝色,不适合穿品蓝、群青、莲紫色

肤色偏黑的人:

适宜穿浅色调、明亮的衣服

面孔小的人:

不适宜穿领口大的衬衫

面孔大的人:

领口不能太小

二、商界男士穿着西装注意的事项(P51):

1、拆除西装衣袖上的商标:

在西装上衣左边的袖口处的商标以及一块纯羊毛标志,表示未被启用。

2、西装要熨烫平整:

西裤穿着时,要烫出裤线,裤扣要扣好,拉锁全部拉严。

3、穿西装要扣好纽扣:

A、西装上衣就坐的时候,要解开;在起立的时候,要系上,(除非就是单排扣上衣,内穿羊毛衫或者背心的时候,可不扣)以表示郑重其事。

(一粒可不扣,两粒扣上面,三粒以上扣中间,双排全扣上)

具体做法就是:

a、单粒扣西装一般不扣;b、单排两粒扣式西装上衣,扣上不扣下c、单排三粒扣式西装上衣,扣中间那颗或者扣最上面两粒d、多粒扣西装就是中间那颗;e、双排式则全部扣上。

B、西装背心:

单排扣式西装背心最下面那粒应当不扣,双排全扣上

C、西裤:

纽扣拉锁全关上

4、穿西装要不卷不挽:

否则会给人一种粗俗的感觉,不符合礼仪规范。

5、西装内要慎穿毛衫:

在冬季寒冷难忍的时候,只宜穿一件薄型的V领的单色羊毛衫或者羊绒衫。

6、巧配内衣:

穿西装的标准要求就是衬衫之内不能穿棉纺与毛织的背心,内衣,更不能穿T-shirt

7、腰间无物:

男士的社会地位,与腰间所挂物品成反比,把其她物品放在包内。

8、少装东西:

保证西装外观不变样。

西装上衣外侧上方口袋,用作装饰,只能放真丝手帕;外侧下方口袋,不放任何东西;上衣内侧口袋只能放钢笔,钱夹与名片夹;西装背心只能放怀表;西装裤子两只侧面口袋只能放纸巾、钥匙包与碎银包;后侧口袋不放东西。

三、穿着西装的三个原则(P56):

1、三色原则:

全身颜色必须限制在三种之内;

2、三一定律:

就是指男士在穿着西装外出时,身上有三个部位要协调起来,鞋子、腰带、公文包的色彩必须统一起来;

3、三大禁忌:

袖口上的商标没有拆、穿着夹克打领带、袜子出现了问题(尼龙袜与白袜子不穿为妙);

四、常见首饰的佩戴及禁忌(P60,瞧瞧,理解应用):

1、首饰的8条使用规则:

数量以少为好(不要超过三种)、同色最好、质地相同、符合身份、为体型扬长避短、季节相吻合(金色、深色首饰适合冷季,银色、艳色暖季)、服饰协调、遵守习俗(不同地区习惯不同,要尊重);

2、具体的佩戴:

①戒指:

⑴拇指通常不戴戒指;(食指求爱或求婚,中指表示热恋,无名指已婚,小拇指单身或独身主义者)

⑵一个手指头不要戴多枚戒指,一只手不要戴两只以上的戒指;

⑶戴薄纱手套时戴戒指,应戴在手套里面,只有新娘可以戴在手套外面;从事医疗,餐饮与食品销售类不适合佩戴戒指

⑷与别人谈话时不要抚弄着自己的戒指;

②项链的选择与佩戴:

⑴男士戴的项链一般不要外露,不要戴多条项链,比较长的可折成数圈佩戴;

⑵相连的粗细,应该与脖子的粗细成正比;

⑶短项链适合颈部细长的女士,最好就是佩V字领上衣;

⑷中长度项链尽量不要挂在领口边上,这样会显得老土;长项链适合佩戴在衣服外,并搭配款式较为简单的长套裙、长裤、长裙;

③耳饰、手镯、手链、脚链的选择与佩戴:

⑴讲究成对使用,工作场合,不要一只耳朵上戴多只耳环;

⑵没有装饰、有雕塑感的木质宽手镯带有中性色彩,金属宽手镯就显得很酷;用人造宝石镶上图案,必将制造出一种目不暇接的华丽氛围;

⑶男女都可以佩戴手链,但一只手上只能戴一条,而且应戴在左手上;

(4)手链与手表不要戴在同一只手上

④胸针、领针、发饰、手表的选择与佩戴:

⑴男女均可戴;当穿西装的时候,应别在左侧领上;穿无领上衣时,应别在左侧胸前;发型偏左时,胸针应当居右,反之则居左;具体高度应在从上往下数的第一粒、第二粒纽扣间;

⑵领针专门用来别在西式上装左侧领上;男女都可用,佩戴时戴一只就行了,而且不要与胸针、纪念章、奖章、企业徽等同时使用;正式场合不要佩戴有广告作用的领针。

⑶头花与色彩鲜艳、图案花哨的发带、发箍、发卡都不要在上班时佩戴;

⑷在正式场合佩戴手表,在造型上要庄重、保守,避免怪异、新潮,尤其就是尊者、年长者更要注意(怀式表、卡通表与广告表不适合商务人士);

⑤首饰佩戴的禁忌:

⑴切忌用首饰突出自己身体中不太漂亮的部位;

⑵佩戴首饰一定要与您的身份气质及服装相协调才有品味;

⑶职业装时最适合佩戴珍珠或做工精良的黄金铂金首饰,穿晚装时可以戴宝石或砖石首饰,穿休闲装时比较适合戴个性化或民族风格的首饰;

⑥戒指与指甲油颜色的搭配(P63)

蓝色系+乳白色指甲油(纯净、清凉);钻戒+玫瑰红指甲油(高贵);钻戒+珍珠白指甲油(优雅);红色系戒指+同色系指甲油(红润);红色系戒指+粉肤色指甲油(沉静的婴儿美)

5、站姿的基本要求(P64):

1、头正:

面部朝向正前方,双眼平视,嘴微闭,下颌微微内收,颈部挺直。

2、肩平:

两肩平整,微微放松,稍向后下沉;

3、臂垂:

两臂自然下垂,手指并拢自然微屈,中指对准裤缝;

4、躯挺:

胸部挺起、腹部往里收,腰部正直,臀部向内向上收紧;

5、腿并:

两腿立直,膝盖相碰,脚跟靠拢,身体重心落在两脚正中。

男士基本站姿:

身体立直,抬头挺胸,下颌微收,双目平视;两腿分开或平行,两脚间距离不超过肩宽,不超过20厘米;两手放在背后或者交叉在体前(左手握右手)

女士基本站姿:

身体立直,沉肩立腰,吸腹收臀,挺胸抬头,下颌微收,双目平视,面带微笑;两膝并严,脚跟靠近,脚尖分开,45度角V形;双手交叉在腹前,右手搭在左手上。

6、坐姿(P66):

1、坐姿的规范:

①坐姿应讲究顺序:

一种就是位尊的人先入座,一种就是同时入座,抢先入座就是无礼的

②入座时要轻、缓,一般应从座位的左边入座;

③落座后要注意身体的重心应垂直向下,同时挺胸收腹,保持上身正直,头部平正,双肩平正放松,目视前方或面对交谈的对象;(在正式场合双手不应放在身前的桌面上,女士入座后双脚要并拢)

④在正式的场合,上身与大腿、大腿与小腿基本上应成为直角,一般坐2/3的位置;

⑤在非正式场合(一般的会议或者普通社交场合),双腿可以斜放或叠放;

⑥离坐时,应先有表示,方可站起,起身要缓,右脚向后收半步,然后起立,站好再走,从座椅左侧离开;

2、坐姿应该注意的问题:

①注意上身不要失态;(上身不挺直,双手动作太多,双手不能夹在大腿间与桌面上)

②注意腿脚不要失态;(双腿敞开太大,叠脚,双脚伸太长,脱鞋脱袜,脚架在桌面上,脚抬太高)

3、商务场合常见的3种坐姿:

正坐式(男士)、侧坐式(女士)、交叉式(女士);

7、鞠躬(P72):

1.欧美国家不流行

2.行鞠躬礼时要心诚,双目注视受礼者,使身体上部向前倾斜,男士双手贴放在身体两侧裤线处,女士的双手下垂搭放在腹前;

3.行李者距受理者2米左右,身体立正,面带微笑,目视受礼者;

4.注意事项:

不能只弯头的鞠躬、不瞧对方的鞠躬、头部左右晃动的鞠躬、双腿没有并齐的鞠躬、驼背式的鞠躬、可以瞧到后背的鞠躬等;

5.角度越大,表示越谦恭:

15度左右,致谢、致敬、问候致礼;30度歉意与致谢;90度婚礼、葬礼、谢罪、忏悔;(日本人就是30度迎客礼,60度送客礼)

6.鞠躬的时间不宜过长(除非就是葬礼)

8、目光(P73):

1、注视对方。

对初次见面的人或交谈的时候要注视对方,但不就是紧盯。

对象不同,目光有异;

2、目光注视的区域与注视的方向。

要根据与交流对象关系的亲疏、距离的远近来选择目光停留或注视(平视、俯视、仰视)的区域;

关系一般、初次见面或距离较远的时候:

注视对方的额头至肩膀的大三角区域;

关系亲昵、距离较近的:

目光停留在对方额头至下巴的三角区域;

关系亲昵、距离很近的:

目光停留在对方额头到鼻子的三角区域。

注视的方向有:

平视(平等、自信)、俯视(对晚辈的爱护、宽容;轻视)、仰视(尊敬、期待)

3、目光交流的时间。

一般交往中,每次不超过3秒钟,注视时间低于交谈时间的30%(傲慢无礼),高于交谈时间的60%(对个人空间的侵犯),都就是失礼的;

4、眼睛的转动。

转动过快虚伪、不诚实,过慢迟钝、无神转动的范围适度,过大白眼过多,过小木讷;

5、学会“阅读”对方的目光。

分析她的内心活动与意向;

第三章商务场合的社交礼仪

一、握手(P86);

1、握手的先后顺序:

应由主人、年长者、身份高者、女子先伸手;客人、年轻着、身份低者见面后先问候,待对方伸手再行握手礼;

2、握手的时间与力度:

初次见面,一般为3~5秒为宜,力度适中;

3、握手的表情与姿势:

双方应对视,态度要自然,切忌握手时表情呆滞冷淡,心不在焉;握手时要站立,身体的弯度要瞧情况而定;

4、握手的禁忌:

①另外一只手不要拿着东西不放,也不要插在衣袋里;

②不要争先恐后,按顺序依次而行;

③不宜戴着手套与别人握手(女士戴着薄纱手套可以);

④不允许戴着墨镜与人握手;

⑤不要用左手与她人握手,也不要用双手与异性握手,不要拒绝与她人握手;

⑥握手时不要把对方的手拉过来,推过去,或者上下左右抖个不停;

⑦握手时不要长篇大论、点头哈腰,滥用热情,显得过分客套;

⑧不要紧握住对方的手指尖,不要用很脏的手与她人相握,也不能在与人握手之后,立即擦拭自己的手;

二、自我介绍(P90):

1、先递名片:

这样可以使介绍时省去一些不必要的内容。

2、时间不宜过长。

言简意赅,一般不超过十分钟。

3、内容完整。

单位、部门、职务、姓名缺一不可。

4、要选择好时机。

对方没兴趣,没要求、心情不好、休息、用餐时切勿打扰。

三、介绍她人(P90):

1、确定介绍人(一般由东道主的礼宾人员、公关人员、文秘人员接待人员担任);

2、在为她人做介绍前,要了解一下双方就是否有结识的愿望,不宜为没有结识愿望的双方做介绍;

3、介绍她人时,通常也用“请允许我介绍XXX”等礼貌用语开始;介绍的内容要简洁、清晰,以便双方记忆;

4、介绍的顺序(P91):

一般按照让“客人尊者先了解情况”的原则,按照先卑后尊的顺序来介绍;

a、在为她人做介绍的时候,先把其她人介绍给最受尊敬的人;b、把职位低的介绍给职位高的;

c、把男士介绍给女士;d、先介绍家人再介绍同事。

五、称呼的习惯与禁忌(P92):

1、称呼的习惯:

称其行政职务(国际交往中最正规、最常见的,如马科长)、称其技术职务(中高级专业技术职称,如马教授)、称其行业、泛尊称(不知道其职务或者职称就是情况下,如老师);

2、称谓的禁忌:

1错误的称呼(读错姓名,对年纪、辈分、婚否等的误会)、2无称呼(例如喂、嘿)、3绰号性称呼、4不适当的俗称(例如哥们)、5不适当的简称(黄局)、6地方性称呼(例伙计);

3、避免错误称呼:

①从思想上认识张冠李戴的消极作用与不良影响(认为这样的合作者头脑不清晰、能力不可信赖);

②事先要有充分的准备(事先准备,介绍过后会比较印象深刻);

③要注意观察对方的特征(特别注意突出特征或个性特征);

④注意掌握主要人物(注意了解与熟悉主要对象与自己对等的对象);

六、制作名片的禁忌(P95):

1、忌使用不正确或不准确的外文;

2、忌个人头衔一大堆(最多两个);

3、忌提供本人家庭住址、电话;

4、忌对正式对外使用的个人名片涂涂改改;

5、忌在名片上使用缩写,包括公司的名称、个人的职位、头衔等;

七、名片的交换(P96):

1、交换名片的顺序:

讲究先后次序,或由近而远,或有尊而卑;

2、递送名片:

走近并正视对方,面带微笑,双手拇指与食指分别捏着名片的上端两角,名片正朝着对方,送到对方的胸前并说“这就是我的名片,请多多指教。

”;

3、接受名片:

1、应起身或欠身,面带微笑,恭敬地双手的食指与拇指捏住名片的下方两角,并向对方致谢(认识您十分荣幸);2、双方互送名片,右手递,左手接;3、应认真阅读一遍,不懂得地方要询问。

4、索取名片:

交易法(要别人的名片,先把自己的名片先递给对方)、激将法(不知道就是否有荣幸能跟您交换一下名片)、谦恭法(不知道以后怎么向您请教比较方便)、联络法(不知道以后怎么与您联络比较方便);

八、名片的存放(P97):

1、自己随身携带的名片,应放在专用的名片盒或名片夹中,在外出前再将它放在容易取出的地方;2、在接过对方的名片后,也应当郑重地将其放在名片盒或名片夹中,不要弄脏或弄皱;3、把自己的名片与她人的名片分开放。

九、拜访的礼仪(P103):

(一)有约在先:

1、需事先预约:

拜访之前通过信函、电话将访问的目的、日期与时刻、访问的人数、姓名、职务、商谈概要,预计所需时间告诉对方;

2、选择恰当拜访的时间:

一般安排在对方比较空闲的时间,避免节日、假日、用餐时间、过早或过晚

(二)守时践约:

要提前一点找个地方等候,不能履约要说明原因与道歉

(三)拜访时应先进行通报:

在进入对方的办公室或私人居所的正门之前,要必要先向对方进行一下通报;

(四)登门有礼:

①寓所拜访:

注意仪表整洁,衣着得体,站有站相、坐有坐相,举止文明,并且时刻以礼待人(如果就是夫妇接待,要先向女主人问候)

②公司拜访:

第一就是要特别注意穿着端庄、整洁、规范,男士穿西装,女士穿套装,并应准备好名片;

第二就是要应对合宜:

在对方的会客室,应坐在下座(请您坐在上座的时候,要推辞);不要将公事包放在会客室桌子上(放在脚边);严禁与同行者闲聊(在会客室聊天就是绝对禁止的);寒暄问候,应面带笑容。

(五)、适可而止:

注意在对方的办公室或私人居所里停留的时间长度(一刻钟至半小时,最长不超过两个小时);以下情况访客应该及时告辞:

1主人冷淡2主人反复瞧表3主人抬起双肘,双手置于扶手的时候。

十、邀舞的礼仪(P108):

1、第一场舞,通常由主人夫妇、主宾夫妇共舞,第二场,男主人与主宾夫人,女主人与男主宾共舞;(男主宾要轮流邀请其她女宾,其她男宾也要争取与女主人共舞)

2、弯腰15度,否则就过了;

3、如果女士的父母或丈夫在场,先向她们致意问候,得到同意后再邀请女士跳舞;

4、如果女士邀请男士,男士一般不得拒绝;

5、不论就是男就是女,如果一个人单独坐在远离人群的地方,别人就不要去打扰;

6、如果同时有两位男士去邀请一位女士共舞,通常女士最好都礼貌地拒绝;

十一、接受礼品(P116):

(一)接受礼品:

1、态度大方(如果准备接受别人的礼品,就没必要再三推辞);2、拆启包装(应当当面开启包装);3、欣赏礼品(露出高兴的神情);4、表示感谢(贵重礼品,打电话或写信道谢);5、有来有往;

(二)拒收礼品:

拒收时一定要解释说明拒绝的原因,然后要表达谢意,感谢对方的好意;

第四章商务场合的公务礼仪

一、准确掌握来员抵离得时间(P120):

1、掌握来宾抵离的时间应该注意以下五点:

第一,须双方商定时间;第二,时间约定要精确;第三,要适当留有余地;第四,要反复确认;第五,严格遵守时间。

2、接待人员应该准确了解来宾所乘交通工具号码、车次与抵离时间,将这些情况与迎送人员一并告诉车站、码头,以便做好接站或者送站的准备。

3、关于迎送过程的有关手续与购买票证等具体事务,应指定专人办理。

(客房人数多,请她们派人配合办理;有些重要的来访团体,应将主要客人或全部客人的行李提前取出,及时送往住地,以便对方能及时更衣,开始活动)

二、做好接待的准备工作(P121):

1、接待的准备工作包括:

a、确定迎送人员名单;b、安排好交通工具;c、迎送场地布置、d、照相、e、摄像、f、陪车;g、安排住宿;

(1)确定迎送人员名单:

除了仪表堂堂、身体健康、政治可靠、业务上乘之外,还应该将反应敏捷、善于交际、责任心列入用人的基本条件。

应当注意:

迎接人员一般不要主动要求帮助男宾拿公文包或帮助女宾拿手提包。

(2)迎接工作中公务人员必须准确掌握来宾乘坐的飞机、车、船抵达的时间,根据来宾人数,安排车辆。

正常情况下,附加座不安排坐人(行李较多,安排行李车;车队,明确行车顺序)

(3)预定房间。

制定迎送计划时根据来宾人数预先订好房间,并在客人抵达之前将住房与乘车号码通知客人或通过对方秘书传达。

抵达住处后,不马上安排行动。

告知相关事项便离去。

(4)离去时做好送行的礼仪工作。

 

三、乘车座次的规范:

二排五座三排七座

 

主人驾车座次排列示意图

二排五座三排七座

司机4

312

司机6

54

312

 

专职司机驾车座次排列示意图

司机1

(无论谁驾驶)

23

 

轻型越野轿车座次排列示意图

1.主随客便,客人坐错了,也不要让客人挪动位置;还应掌握“已右为尊”的原则;

2.双排无座车从专业角度上座有三个,除了司机都就是上座;

3.几种情况:

A、社交场合(主人自己开车):

副驾驶座就是上座。

无论二排还就是三排,前排为上,后排为下

B、公务场合(专职司机开车):

上座就是后排(第二排右座)副驾驶座叫做随员座。

坐的一般就是秘书、翻译、警卫、总经理助理等。

无论二排还就是三排,前排为下,后排为上。

C、重要客人VIP要员座:

该位置就是司机后面的位置(安保座),接待的就是高级领导、高级将领、重要企业家

四、正确的引导方法与引导姿势(P125):

1、在走廊的引导方法:

站在客人左前方,距离1~1、5米之间(如果接待的客人为老人或特殊人群,要搀扶,或帮助客人拿东西,但要得到客人的允许),配合步调;引导者行走在前,来宾在后;出入房门时,要先行一步,主动为来宾开门或关门。

2、在楼梯的引导方法:

上楼时,让客人走在前面,下楼时,接待人员走在前面;

3、在电梯的引导方法:

出入无人控制的电梯时,引导者须先入后出,以操纵电梯;

出入有人控制的电梯时,引导者后入先出;手扶电梯,则客人在上,引导者在下。

4、客厅里的引导方法:

当客人走入客厅,接待人员用手指示,请客人坐下,瞧到客人坐下后,才能行点头礼后离开;

五、接待三声(P129,理解应用):

1、来有迎声:

要主动、热情而友善地与客人打招呼,主动、热情而友善地向对方问候致意;

2、问有答声:

面对客人要有问必答,不厌其烦;

3、去有送声:

客人离去时,在场的公司员工都要主动向对方告别、致意;

六、会见的座位安排:

1、面门为上

 

2、以右为上

 

3、

居中为上

 

(1)面门为上:

采用“相对式”就座,主宾面对面就座,面对房门为上;

(2)以右为上:

采用“并列式”排位,面对门并排坐,显示双方的平等与亲密;

(3)居中为上:

请来宾居于中间,呈现众星捧月之态;

(4)以远为上:

因为离房门近者易受打扰;

(5)佳座为上:

长沙发优于单人沙发,沙发优于椅子,椅子优于凳子,高优于低,宽大优于狭小;

(6)自由为上:

来宾自行选择了座位

第五章商务礼仪的办公礼仪

一、打电话注意事项(P180):

1、简单明了,语意清楚:

尤其要注意通话的时候嘴里不要含着食物或者其她东西

2、勿因人而改变通话语气:

应该自始至终用亲切平与的声音平等对待客人

3、说话速度恰当,语调要抑扬顿挫、流畅:

给人舒服的感觉

4、最多让来电者稍后7秒钟:

人的耐性就是7秒,“对不起,让您久等了

5、”私下与人交谈需按保留键:

否则一些私人言语被客人听了去,对方就会不高兴

6、不要大声回答问题:

不然会造成双方的疲劳

7、指明对象会议中,勿将电话转接至会场:

参加会议的人会出现弹性疲劳,所以不适合接听电话

8、修正习惯性口头禅:

口头禅听多了容易使人疲劳而导致精神不集中

9、断线应该马上重播并致歉:

说明断线的原因并致歉

10、勿对拨错电话者咆哮:

应该礼貌告知对方拨错了

11、转接电话应给同事预留弹性空间:

不要因为不就是自己的电话就不耐烦,要友好地答复就是否需要转告,不要询问别人的关系,不要将传达的事情传播出去

12、勿同时接听两个电话:

应选择接听比较重要的电话

13、帮助留言要记录重点:

包括来电者姓名,部门、公司、职称、电话、区域号码、事由、时间等

14、不要将电话当烫手山芋到处转接:

容易让顾客产生不愉快的感觉

15、不口出秽语,不论客户就是非:

容易得罪客户

16、请教来电者的姓名:

通话的时候不要忘记请教来电者的姓名

第六章商务礼仪的餐饮礼仪

一、餐匙:

1、分类:

①一把个头较大的叫作汤匙,通常摆放在用餐者右侧的最外端,与餐刀并列纵放;

②个头较小的叫甜品匙,一般被横向摆放在吃甜品所用刀叉的正上方;

2、使用餐匙的注意事项:

①两种餐匙各有各的用途,不可相互替代;

②餐匙只能喝汤吃甜品,不可以直接舀取其她任何主食、菜肴;

③已经使用的餐匙,不可再放回原处,也不可将其插入菜肴、主食中;

④尽量保持器周身的干净清洁;

⑤取食时,动作应干净利索,切勿在甜品、汤或红茶之中搅来搅去;

⑥不能直接去舀取红茶饮用;

⑦取食时,不要过量,一旦入口,要一次将其用完;

二、使用刀叉(P215,瞧瞧就好):

1、用刀叉进餐时,从外厕往内侧取用刀叉,要用左手持叉,右手持刀;

2、切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其据切成小块,然后用叉子送入口中,使用刀时,刀刃不可向外;

3、每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中;

4、不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,更不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。

5、任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。

附加一:

谈判座次的安排

双边谈判:

1)横桌式:

面对正门一方为上

2)竖桌式:

以进门的方向为准,右侧为上,属于客方

以上两种各方的主谈人员在中间,其她人员右高左低,按照职位排列。

多边谈判:

1.圆桌

2.主席式

附加二:

搭乘火车的礼仪

1、行李放置:

放在自己座位所属的行李架上,相互礼让,不妨碍她人。

2、主动助人:

帮助老、幼、病、残、孕等特殊旅客。

3、就座礼仪:

对号入座

4、手机使用:

应设为震动。

应答电话要轻声。

5、车厢秩序:

不高谈阔论;自觉维护车内环境卫生,垃圾投入垃圾箱内;不随意脱鞋,不可把脚跷放到对面座位上;车厢内禁止吸烟;不可长时间占用卫生间与盥洗间。

6、车上用餐礼仪:

用餐时间应在自己座位上用餐,餐毕要收拾干净。

如去餐车进餐,须先订位,再赴餐车。

用餐不宜过久,以免妨碍她人用餐的机会。

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