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橱柜培训教材

橱柜培训教材目录

一、“整体厨房”

二、整体橱柜

三、橱柜柜体结构

四、门板的分类

五、台面的介绍

六、五金与配饰件

七、橱柜装修与使用常识

八、如何销售橱柜

一、“整体厨房”概念与橱柜发展简史

1、1816年英国布朗夫人首次提出了“整体厨房”的概念

（1）整体厨房其实说成是整体橱柜与厨房空间的匹配与整合更为贴切，包括橱柜产品、空间、管道及顶、地、墙在内的所有元素的系统构思和设计、浓郁的艺术氛围、时尚的视野和灵动的创意，营造出充满个性和现代化的厨房环境。

（2）整体厨房是将橱柜、抽油烟机、燃气灶具、消毒柜、洗碗机、冰箱、微炉、电烤箱、各式挂件、水盆、各式抽屉拉篮、垃圾粉碎器等厨房用具和厨房电器进行系统搭配而成的一种新型厨房形式。

（我们理解的就是这个）

2、93年—96年成为中国橱柜市场的启蒙期（倍特、百V、德贝、欧派、海尔等）

3、“海尔”最早提出“整体厨房”概念（整体橱柜+厨房电器+集成吊顶+厨房整体装修等）

4、“整体橱柜”——良好的销售渠道是销售的保证

二、整体橱柜

1、整体橱柜的基本构成：

柜体+门板+台面+五金配饰件+厨房电器（重点学习的基本知识）

2、整体橱柜外观分为三部分：

橱柜从整体划分是：

吊柜、台面、地柜。

除此之外根据家居需要还可以设计出半高柜、高柜、岛形柜。

3、整体橱柜功能区域的划分

（1）功能的区域划分：

洗涤区、备餐区、烹饪区、电器区、碗碟存放区、储存区、就餐区。

大致主要的区域是洗涤区、备餐区和烹饪区。

（2）  橱柜的具体形式：

1） I（II）字型——依照使用者的习惯依次将烹调设备一字排列；或二字形并列，步线式的结构，简单明了。

2）L型——依照使用者的习惯，将各项配备依据烹调顺序置于L型的两条轴线上。

3）U型——是指橱柜环绕三面墙，此设计的橱柜配备比较齐全，有强大的储物功能。

4）岛型——厨房中间设计一架可供操作的平台（中岛），橱柜分别延墙摆放平台可作洗涤和就餐区。

三、橱柜柜体结构

 1、柜体板材料：

中密度板和刨花板。

常用的是刨花板（防潮板），板面印制三聚氢氨防火材料。

常用的柜体板品牌有“国栋”、“飞林”、“露水河”等板材。

2、标准的柜体板材料采用三聚氢氨刨花板16mm（包括进口厨柜）。

三聚氢氨刨花板主要材料是把天然原木裁切，粉碎有规格的小状，加上环保胶水，经高温，高压而成。

三聚氢胺板是在素板上加色纸（分为70克纸、80克纸、90克纸、120克纸）经过600℃高温压制而成。

3、环保标准：

国家标准：

≤30mg/100g欧洲E-1级：

≤8mg/100g欧洲E-O级：

≤3mg/100g

4、柜体板有国产与进口之分，其常用颜色有白色、灰色、黄色等。

5、柜体背板为三聚氢胺3厘板

四、门板的分类

常用的门板（标准厚度为18mm）有双饰面板、UV板、吸塑板、金属板、实木板、防火板、烤漆板、水晶门板等几类（主要介绍前锋公司使用和推荐的前几种板材）。

1、双饰面板（即整体板，基材为刨花板）

将带有不同颜色或纹理的纸放入三聚氰胺树脂胶粘剂中浸泡，然后干燥到一定固化程度，将其铺装在刨花板、中密度纤维板或硬质纤维板表面，经热压而成。

双饰面板有国产和进口板材之分，前锋公司现在主推的双饰面板有冰花板、瓦楞板、浮雕板、波纹板、进口板（见2008年门板报价单）

双饰面板优点：

表面平整、不易变形、色泽鲜艳、耐磨耐腐蚀、价格便宜。

缺点：

造型相对单一

2、UV板——UV是UltravioletReye的缩写，即紫外线；

UV板是在防潮型基材上进行UV漆固化而形成的环保板材。

前锋公司目前主推有单色和闪银两种UV板

UV板的优点：

1）平整度高、光洁度好、鲜艳明亮、视觉效果好；

2）漆膜饱满、无桔皮状、无折皱；

3）不易褪色、优良的理化性能，解决了色差现象；

4）耐摩擦、耐酸碱、抗腐蚀。

3、吸塑板——以中密度板为基材镂铣图案，用PVC贴面经高温热压成形。

面模有国产和进口之分，进口一般由韩国、日本、德国进口。

进口/国产区别在于面模的厚与薄，及耐磨性。

吸塑板有亚光与高光以及单面与双面吸塑之分。

单面吸塑：

是一面是吸塑贴面，另一面是三聚氢胺贴面。

双面吸塑：

两面都是吸塑贴面。

前锋公司目前主推的进口吸塑采用的是德国进口面模；

吸塑优点：

1）表面全部包覆，无缝隙、日常维护简单

2）色彩丰富，木纹逼真、造型丰富

3）单色色度纯艳，不开裂不变

4）耐划、耐热、耐污、防褪色

4、金属板——精细拉丝打磨，表面形成致密保护层的金属板或仿金属板。

金属质感门板主要有四种：

第1种为三聚氰氨板金属质感板材；

第2种为防火板金属质感板材再贴素板；

第3种为ABS的装饰面板；

第4种为纯铝合金或纯不锈钢金属质感。

其共同特点是金属质感特别强，包括磨砂、电泳、镀铬等工艺处理过的高档铝合金门框，动感十足。

金属板优点：

1）具有极好的耐磨、耐高温、抗腐蚀性,

2）且日常维护简单,纹理细腻，极易清理，

3）使用寿命长。

随着金属流行风的盛行，这种高档金属质感门板日益成为了新宠，其中铝饰面凸凹面板，是目前最高档的一种门板。

但其价格昂贵，适合追求与世界流行同步的高档装修。

5、烤漆板——基材为密度板，表面经过六次喷烤进口漆（三底、二面、一光）高温烤制而成。

目前用于橱柜的“烤漆”仅说明了一种工艺，即喷漆后经过进烘房加温干燥的油漆处理基材门板。

烤漆板的特点是色泽鲜艳易于造型，具有很强的视觉冲击力，美观时尚

烤漆板的缺点：

工艺水平要求高，废品率高，所以价格居高不下；使用时也要精心呵护，怕磕碰和划痕，一旦出现损坏就很难修补，要整体更换；油烟较多的厨房中易出现色差（不适合于四川人的生活做饭习惯）。

五、台面介绍

主要的4种台面：

天然大理石台面、防火板台面、不锈钢台面、人造石台面。

1、天然大理石台面

天然大理石是天然石材，是多年风华得来的石材。

在环保方面不好，有放射性，表面有毛细孔，渗漏，不能翻新，不可修复，不能达到无缝拼接，不可做造型。

但是它的硬度比人造石的高。

2、防火板台面：

真正的效果也只是相对耐火）。

虽然不是台面主流，但也占有一定的市场份额。

　　目前市场上使用于橱柜台面的防火板贴面通常采用平面加压、加温、粘贴工艺，以进口为主，知名品牌有美国“富美家”、台湾“松耐特”、“韩国LG”等等。

优点：

色泽鲜艳、耐磨、耐刮、耐高温性能较好，给人以焕然一新的感觉，且橱柜台面高低一致，辅以嵌入式煤气灶，增加了美的感觉。

缺点：

台面易被水和潮湿侵蚀，使用不当，会导致脱胶、变形、基材膨胀的严重后果；同样不能达到无缝拼接，不能做造型；主要以进口为主，价格相对不低。

3、不锈钢台面：

一般是在高密度防火板表面再加一层薄不锈钢板，但随着不锈钢橱柜在零售市场的日渐衰落，它已不被人看好，市场的占有份额也越来越少了。

优点：

光洁明亮，各项性能较为优秀，坚固、易于清洗，实用性较强，在所有的材质中，不锈钢抗菌性能最好。

缺点：

视觉较“硬”，并给人“冷冰冰”的感觉。

在橱柜台面的各转角部位、各结合部位缺乏合理、有效地处理手段，不太适用于民用厨房管道交叉等特殊性。

且被利器划伤后无法修复，颜色较为固定，拼接也有缝隙（只适合做成一字型）

对于偏重于实用考虑的消费者，或者喜爱金属质感的消费者，选购不锈钢台面也未尝不可。

4、人造石台面：

1）什么是人造石

人造石材，学名：

人造实体面材，属于高分子化工产品。

人造石是由甲基丙烯酸甲脂（MMA）、不饱和树脂、天然石粉及化学添加剂制成。

一般分为聚脂板人造石和亚克力人造石｛以甲基丙烯酸甲酯（MMA）为主材｝

（石粉的主要原料由碳酸钙（俗称钙粉）和氢氧化铝（俗称铝粉）组成，铝粉含量的高低决定了产品的品质和价格。

用笔在表面上划过没有停顿的感觉，有的劣质人造石或者是天然大理石都会有停顿的感觉。

）

2）人造石台面优越性：

（1）、兼容了木材与天然石的可塑性与坚硬性。

不脆、能量轻。

（2）、有独特的2次加工性能，拼接无缝。

加热后可以弯曲、做造型。

（表里如一，无论哪一层与表面材质一模一样）

（3）、结构紧密，表面无毛细孔，与天然石相比易清洁，易修复。

（4）、美观实用，造型随心所欲（防火防潮，耐脏，卫生不生虫，不滋生细菌，保养简单，可修复性强）。

（5）、自身重量比大理石轻。

3）市面上常见的几类人造石

（1）、第一类纯亚克力型（PMMA）：

主要材料由甲基丙烯酸甲脂（MMA）和氢氧化铝（ATH）以及天然颜料等组成，不含其它任何树脂。

（2）、第二类复合亚克力型：

由不饱和树脂中添加部份甲基丙烯酸甲脂（MMA）和氢氧化铝（ATH）及天然颜料等组成。

（3）、第三类聚脂型：

主要原材料由不饱和树脂、氢氧化铝以及天然颜料等组成。

（4）、第四类低端聚脂型：

主要原材料由不饱和树脂、碳酸钙（俗称钙粉）和氢氧化铝（俗称铝粉）以及天然颜料等组成。

铝粉含量的高低决定了产品的品质和价格

4）怎样鉴定人造石的质量？

（1）看外观：

首先看表面颗粒颜色是否均匀，如能观察颗粒看是否能够隐约看到下一层的颗粒，看的越清晰越好。

其次看侧面：

看板侧面是否有气泡，如果有，表明品质比较低，好的板材应该是没有气泡的。

所谓实体面材是指产品内无任何微小气泡存在，表里均为高致密度的实心材料，具有优良的理化性能，生产中若不能达到排除产品内部气泡的目的，这种产品即不能称之为实体面材。

（2）看厚度：

人造石标准厚度应该厚1.27mm，，质次的连1mm都达不到（但某些品牌的人造石不是这个标准）。

（3）看切割片：

工人在现场安装时切割下来的小薄片（2毫米内厚度），看是否有弹性，弹性、韧性越好，品质越好，价格越高。

（人造石的成分中含有树脂，树脂的含量直接影响其成本及价格，切割时会闻到塑料味）

（4）看胶水：

大品牌人造石都有专用安装的胶水，胶水上有标示字样。

（5）看背面防伪：

大品牌人造石背面防伪是用喷码打上的，一般的低价板是用章“盖”上的。

5）

六、五金与配饰件

橱柜的五金件包括拉手、铰链、滑轨、压力装置（气撑、随便停）、拉篮、抽屉导轨、大、小怪物、踢角板、吊码、金属酒具架、转盘等

橱柜的五金配配饰件选择标准

厨柜的五金配饰件是现代厨房家具的重要组成部分之一。

然而，消费者对五金件的优劣缺乏判断能力，也缺乏足够的认识。

五金及配饰件在链套厨柜材料中占有重要地位，它将直接影响厨柜的综合质量。

对于厨柜的正常使用及其使用“寿命”产生很大的影响

1、铰链（含快装铰链、自带阻尼器）

角度：

90°、110°、175°（常用110°，转角柜使用175°）

（1）特点：

在平时橱柜门频繁地开关过程中，最要经受考验的恐怕就是铰链了。

它不但要将柜体和门板准确地衔接起来，还要独自承受门板的重量，而且橱柜门的开关次数多达数万次，还必须保持门排列的一致性不变，否则一段时间后就可能前仰后合。

如果没有一副“钢筋铁骨”和完美的柔韧性能，难以担此重任。

（2）品牌：

在世界高质量品牌中，法拉力、海蒂诗、萨利切、百隆、格拉斯等属于第一阵营。

法拉力作为顶级品牌性能卓越，它的钢厚、底座高、力臂长、随意定位无位移，在破坏性实验中，距铰链10厘米处的门上负重5公斤，开关3秒/次，开启寿命达8万次。

价格要比国产铰链高150％～800％。

前锋公司目前主要使用铰链品牌有：

创意、BALAS、FGV、美普拉Mepla等

　　（3）选择

　　目前的铰链一般有两点卡位和三点卡位，基本能够满足使用，当然三点卡位的铰链更好一些。

目前市场上见到的铰链大都是可拆卸的，分为基座和卡扣两个部分，在挑选橱柜时可以要求销售人员将门连同铰链卡扣一起卸下，查看一下卡扣内部。

　　制作铰链的钢材是最重要的，如选不好，一段时间之后，门板就可能前仰后合，溜肩掉角。

大品牌的橱柜五金件都使用冷轧钢，其厚度和韧度都很完美。

2、压力装置（气撑、随意停）

（1）特点：

　　橱柜五金配件中，除了滑轨、与之密切相关的抽屉、铰链之外，还有许多气压及液压装置类的五金件。

这些配件是适应不断发展变化的橱柜设计方式而产生的，主要用于翻板式上开门和垂直升降门。

有的装置有三点，甚至更多点的制动位置，也称为“随意停”。

（2）选择：

　　弹性较强的气压装置使柜子的面板和柜体保持了一定的距离，并且为面板提供了强有力的支撑。

三角形的固定底座，使支架更具有稳定性。

顺畅自如的支架使门板可以平行垂直上升，并且拉动时感觉十分轻巧，仿佛没有阻力。

带有这种装置的橱柜十分适合老人使用。

4、滑轨、抽屉导轨

滑轨、导轨主要有三节轨、钢板抽、阻尼抽、隐藏式抽屉、成型抽等

（1）特点

　　在肉眼所无法看到的滑轨内部，是它的轴承结构，这部分直接关系到它的承重能力。

目前市场上既有钢珠滑轨，也有硅轮滑轨。

前者通过钢珠的滚动，自动排除滑轨上的灰尘和脏物，从而保证滑轨的清洁，不会因脏物进入内部而影响其滑动功能。

同时钢珠可以使作用力向四周扩散，确保了抽屉水平和垂直方向的稳定性。

硅轮滑轨在长期使用、磨擦过程中产生的碎屑呈雪片状，并且通过滚动还可以将其带起来，同样不会影响抽屉的滑动自如。

（2）品牌：

以海福HAFELE、海蒂诗HETTICH、百隆BLUM等品牌为佳。

使用百隆BLUM全隐藏式抽屉轨道，开合次数保用10万次，也就是说一年365天，每天开合14次，可用20年，经实验证明，10万次开合后照样如新，满负荷无下垂现象，高强度，侧边稳定性强。

前锋公司目前主要采用品牌有：

卡特莱斯、格拉斯、美普拉等。

（3）选择：

正品导轨表面层静电喷涂，光泽均匀；选用的材质厚，承受力强；轮子用尼龙材料制造，坚固、耐用，噪音小；导轨运行无需添加任何润滑剂都顺滑无比；安装简易、快捷；使用10万次不变形。

伪劣导轨表面处理粗糙，色差明显，光洁度差；用材偷工减料，轨道壁薄，承载力差；轮子材质差，容易破碎，转动不稳，噪音大；使用寿命短。

进口产品负载力高、滑动流畅并有自闭甚至缓冲功能。

5、拉篮

（1）特点：

厨房里的物品是我们每天接触最为频繁的，厨房里的用具也是日常生活中品种最多的，一日三餐少不了厨房的进进出出，更免不了锅碗瓢盆的搬搬挪挪。

怎样在这样一个频繁动作的空间建立一种良好的生活秩序是很多家庭面临的烦恼。

而这种烦恼只有靠各种拉篮来解决，它将各种物品予以收纳怀中，没有丝毫怨言。

拉篮具有较大的储物空间，而且可以合理的切分空间，使各种物品和用具各得其所。

在这方面，德国的大怪物、小怪物拉篮的表现更为杰出，他们不仅能最大限度的使用内置空间，还能将拐角处的废弃空间充分利用，实现使用价值的最大化。

（2）分类：

按材质分有不锈钢、镀铬、铝合金及烤漆等材质；

按功能分为炉具拉篮、调味拉篮、三面拉篮、抽屉拉篮、高深拉篮、转角拉篮等。

　（3）选择拉篮主要注意以下几点：

1拉篮一般是按橱柜尺寸量身定做，所以提供的橱柜尺寸一定要准确。

2拉篮的焊点要饱满，无虚焊。

3拉篮表面要光滑，手感舒适，无毛刺。

4选择拉篮最重要的一点就是别把镀铬的当成不锈钢的。

百纳公司目前主要采用品牌有：

伯爵、NINA、优耐克、米雄等

6、大、小怪物

7、吊码

　吊柜固定于墙上的方法以及使用何种固定件对于吊柜的安全性和美观性都具有很重要的影响。

能够体现该厨柜制造厂商对厨柜的认识与理解程度，体现其总体综合能力。

　　正确、合理的固定吊柜方法，应该采用“ABS金属组合挂件”将吊柜组合固定在墙上，既美观、又适用，既安全、又科学，还能调节吊柜间距。

综观欧美发达国家和国内起步较早，对厨柜有深刻理解的企业，均采用“ABS金属组合挂件”来固定吊柜。

当您在选购审视厨柜时，吊柜上部三角有白色长方形的ABS塑料件，说明该公司吊挂上柜的方法正确。

7、踢脚板

分类：

踢脚板有木质板、PVC、磨砂金属踢脚板三种

1、木质踢脚板：

一般厂家都使用作柜身时剩下的边角废料，成本较低。

但因踢脚板与地面距离很近，木质材料容易吸水变潮，并且水汽会沿着踢脚板上升危及整个柜身。

2、金属踢脚板：

带有防水橡胶的进口磨砂金属踢脚板一进入中国市场即获得行家认可。

不仅防水、防潮，不发霉，不生锈，而且美观耐用，终身不会破损。

3、PVC踢脚板：

防水、防潮、经济实惠，目前市面最常的一种材质。

8、折叠门滑轨及滑轮

折叠门在国外已被广泛运用于厨柜上，进口折门以德国海蒂诗、海福乐、百龙、格拉斯、意大利萨利切为顶级产品。

橱柜上配套的铝合金件，如台面铝前封、箱体内置拉手、挂墙系统、后台面功能组合等，以意大利西姆Scilm公司出品为佳。

　　每一个五金件都是整体厨房中不可分割的一部分，承担着独特的功能与责任。

我们在选择橱柜时，除了对橱柜的整体把握外，切不可对这些细小的精灵视而不见，在选择购买时应注意五金件的品牌与质量。

八、橱柜装修的基本步骤

1、装修步骤

2、厨房装修（设计）基本常识

3、橱柜日常使用与保养常识

（1）台面日常使用与保养

（2）厨房电器日常使用与保养

九、如何销售橱柜

1、整体橱柜利润来源8件套：

1门板、2、台面、3烟机、4灶具、5消毒柜、6、水盆龙头、7拉篮、8五金配件

2、合理的套餐方案（橱柜与电器的搭配）

3、多渠道出货口

橱柜专卖店、橱电专营店、建材市场、家装公司、小区等