老昌春饼形象识别系统设计说明.docx

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老昌春饼形象识别系统设计说明

长春光华学院

毕业设计说明

识别系统设计说明

姓名

教学院

专业

班级

指导教师

2015

年

5

月

28

日

老昌春饼形象识别系统设计说明

[摘要]作为本土产业老昌春饼算是家喻户晓，对于我来说，设计老昌春饼的标志，既有压力，又有挑战。

但更多的是让我了解了老昌春饼，了解他的发展时间，了解了春饼的由来，了解了中国传统的节日，通过这些了解帮助了我能够更好的完成毕业设计。

也通过这些让我能够挑战曾经的自己，做着我曾经不知道的事，带我走入了另一个世界。

有时灵感像是源泉，不断涌出；有时像深井，不知他其实已经干枯；有时又像是花朵一样，绽放枯萎，总是在抓住一瞬间却又消失不见的感觉。

在这多种的情绪里我完成了我的毕业设计。

我只想说一句不论我是春日里的蝴蝶花草树木，夏季里的阳光沙滩，秋天里的落叶温差，还是立冬里渐渐寒冷凝聚的天气和冰水，老昌春饼都依然会陪你度过每一个四季。

[关键词]传统节日压力挑战灵感来源四季如春

Oldchangripeningimagerecognitionsystemdesign

[Abstract]Asalocalindustryoldchangripeningisahouseholdname,forme,theoldchangtheripeningofthelogodesign,boththepressureandchallenges.ButthemoreIknowtheoldistheripening,andunderstandthedevelopmentofhistime,understandtheoriginoftheripening,aboutthetraditionalChinesefestival,throughwhichknowledgehashelpedmetobettercompletethegraduationdesign.AlsothroughtheseletIcanchallengeonceown,doingthethingsIonceknewnot,tookmeintoanotherworld.

Sometimeslikesourceofinspiration,constantlypouredout;Sometimeslikeadeepwell,don'tknowheisalreadydry;Sometimeslikeflower,blossomwithered,alwaysseizethemomentanddisappeared.InthisvarietyofemotionsIcompletemygraduationdesign.

IjustwanttosaywhetherIamthebutterflytreesandflowersinthespring,thebeachinthesummer,theleavesintheautumntemperature,orinthebeginningofwintergraduallycondensethecoldweatherandwater,oldchangripeningallwillaccompanyyouthrougheveryfourseasons.

[Keywords]TraditionalfestivalsPressurechallengeInspirationFourspring-like

第1章绪论

1.1设计概述

新的一年里，初春是这个季节里第一个节气。

春饼由来已久，可现在的人并不会重视传统节日，为了增加人们对于传统节日的重视、支持与喜爱，让大家更深一步的了解立春。

人们在立春这天会选择不同的庆祝方式，家庭聚餐、朋友相聚、同学聚会等多种多样的形式。

而老昌春饼就提供了相对应景的这样一个平台和地方，老昌春饼作为大众化的餐饮尤其是在这样一个节气里应当作为首选。

而且不论是他的环境氛围，还是食物品质，在或者是他的服务人员的服务态度都有一定的水准。

而在设计方面我选择贴合主题，以迎春花作为媒介，营造出春日的舒爽，并且具有传统性，毕竟立春吃春饼的历史在我国秦代就已经开始了，由来已久。

也是为了引起大家对于我国的传统节日的重视。

1.2选题背景及意义

长春老昌美食有限公司成立于2000年5月22日，是一家以经营传统美食--春饼为主的餐饮连锁企业。

餐饮行业并不只是一个生活的环境或者说是投资环境，更不是只是为了促进经济的增长和拉动消费的重要力量，而是为了证明人们生活水平提高，生活的幸福指数有所提高的重要标志。

人们在生活水平不断提高的基础上对于衣食住行也越来越重视，民以食为天的同时对于食物的品质，餐饮的场所，服务人员的素质要求也在逐步提升。

吃的放心，才会安心，健康饮食，从老昌春饼开始。

第2章作品构思与筹备

2.1老昌春饼创意理念

一年之计在于春，春是温暖，鸟语花香；春是生长，耕耘播种，万物复苏。

自秦代以来，我国就以立春作为孟春时节的开始。

足见古人对于传统节日的重视程度远远大于今天的我们。

为了增加人们对于传统节日的重视程度以及支持与喜爱。

在建立新的Logo之时，以原有的Logo作为基础，也是为了降低在辨识度上的错误认知，以为另外开了家新店。

在初春的季节里，春回大地、万物复苏、生机勃发、百花齐放，作为最早绽放的--迎春花，与立春同一时间而来，其意义也不尽相同。

另外和原有Logo也用必然的联系。

2.1.1老昌春饼分析

食物的种类多种多样，有中餐、西餐。

当然不用说老昌春饼一定属于中餐中的一种，在蔬菜肉类的选购上我们有指定的供应商，健康安全许可证等相关手续也都一应俱全，做到严格把关，保证食品质量。

环境方面简约的中式风格，明亮干净的就餐区域，舒适的等餐区域。

在特殊的节日里营造相对应的氛围。

服务人员穿戴统一的服装，整齐划一。

早上有员工健康体操，之后一起说出口号。

在做好一切准备工作之后，迎接即将到来的客人，准备开店。

在服务人员上岗之前要有统一的培训，相对的我们还需要服务人员提高健康证，确保对其他服务人员以及对客人的健康问题得到保障。

在学历方面也有一定的要求，这是为了提高服务人员的综合素质。

随着餐饮行业的发展，不断的壮大。

我国餐饮行业面临着全面的转型。

不在拘泥于实体店面，而是将互联网融入其中，采用线上订位，订餐。

同时可以进行一定区域内的外卖送餐。

在网络上可以推出只能在网络上售卖的菜品，但在实体店的菜单上没有，进入实体店的客人可进行网络点单（由服务人员进行介绍，帮忙操作）；再推出一些优惠（如电子优惠劵）等，是实体店所没有的。

同样实体店的菜品也并不全都在网络上售卖，进而吸引消费者，促进消费。

2.1.2老昌春饼创意的由来

由春饼的悠久历史，加之节日之时总是一人，在立春这个季节，应当合家团圆，故有感而发。

初春万物复苏，花草刚刚萌芽，迎来立春的同时也迎来了第一朵绽放的--迎春花；在这个季节里迎来独有的温暖，吃上代表立春时节的吃食--春饼，更有一份独特的味道，有花的同时当然也迎来了花的主人--美丽的蝴蝶，就此我的灵感也随之而来。

2.2老昌春饼设计主题定位

老昌春饼的整体布局走的是传统的风格加之简约大方的装饰，令人感觉舒服，放松。

品味到当食客的享受生活，美食本身就应该是一种享受，而不是任务；在享受美食的同时，周围的环境也起到一定的作用，绝大多数人不会愿意在拥挤嘈杂的环境中去品尝美食，优美的环境使人心情愉悦，吃的也就相对来说多一些。

再者当结束了繁重的工作之后，应该会选择相对能够让自己舒服的环境。

老昌春饼还提供了免费网络，不论是打电话或是在线定位都可以帮您预留，人多的时候在休息区也有免费的报纸或是杂志让您用来等待之时，打发一下时间。

如果有特殊的节日活动，环境也会随时做出调整，装饰一下，贴合节日的主题，营造出节日的氛围。

第3章方案设计说明

3.1企业视觉识别系统

VI全称VisualIdentity，即企业VI视觉设计，通译为视觉识别系统。

是将CI的非可视内容转化为静态的视觉识别符号。

是CIS的重要组成部分，VI将企业理念、企业文化、服务内容、企业规范等抽象概念转换为具体的视觉符号，是企业树立品牌形象必须做的基础工作。

对内可以征得员工的认同感，对外可以树立企业的整体形象，资源整合，有控制的将企业的信息传达给受众，通过这些，不断的强化受众的意识，从而获得认同。

VI设计实际就是企业营造的光环，它能有效的影响受众对企业及其商品的评价。

VI设计是一项综合的平面设计艺术。

内容包括符号设计与应用，色彩和环境，甚至还涉及服装设计和工业造型设计。

而在任务书中所下达的任务，则是应符合餐饮行业需求及选题企业的特点，能充分表达企业或公司理念，核心；应带有明确的设计理念和风格取向；具备完整性、系统性、创意性、艺术性等特点。

还有在VI设计手册应当必须具备和体现的内容。

3.1.1标志释义

立春也就是初春时节，万物复苏、生机勃发、春回大地、百花齐放的日子，春饼也就是在这一时节诞生而来，从秦代乃至今日，历史源远流长。

为让大家能够重视起自己国家的传统节日，也是为了让大家更了解春饼，爱上春饼。

在标志上我采用了在原有Logo的基础之上设计的，也是为了减少错误的认知。

结合立春时节生机勃发中最早迎来的一道风景，迎春花带给我不少的灵感，以最初五片花瓣相结合为雏形，加上春饼的卷曲感作为辅助，基本形态就出来啦！

进而一步步的延伸，由原有Logo加上花瓣延伸后的形态相互融合，当然要比原有Logo好才行，在多方的努力下，在众多的初稿以及复稿中，进行最终确立。

才有了最终的标志，所以标志的意义不在于本身，而在于努力的过程，这也是我最终想要的结果，团结，严谨，就像是建立起一个店我们必须经历的一切。

3.1.2基础系统设计

（1）主要制图

①企业标志规范（企业标志及标志释义、标志标准图形、标志黑色效果、标志横式方格坐标制图、标志预留空间与最小比例限定）

②企业标准字体规范（企业全称中文字体方格坐标制图、企业简称中文字体方格坐标制图、企业全称英文字体方格坐标制图、企业简称英文字体方格坐标制图、企业全称中英文字体组合方格坐标制图、企业简称中英文字体组合方格坐标制图、企业专用印刷中文字体、企业专用印刷英文字体）

③企业标准色规范（企业标准色、标准色色阶、企业辅助色、辅助色色阶、标志色彩应用规范、标志色彩禁用示例）

④辅助图形规范（辅助图形、辅助图形制图规范）

⑤基本要素组合规范（标志与中英文字体简称上下组合、标志与中英文字体简称左右组合、标志与中英文字体全称上下组合、标志与中英文字体全称左右组合、

标志及组合禁用说明）

⑥标志与企业宣传口号、基本信息组合（企业宣传口号、企业基本信息、标志与企业宣传口号组合、标志与企业基本信息组合）

⑦企业吉祥物

（2）进行释义说明，通过文字表达让其他人了解

3.1.3应用系统开发

（1）辅助材料

①办公系统（企业名片：

横版、竖版、信封：

国内、国外、信纸、传真纸、便签、档案袋、资料夹、效率手册、企业画册、系列资料集封面、办公事物用品、名片册/架、笔、烟灰缸、水杯、纸杯、杯垫、打火机、石英钟、垃圾桶、桌牌、台历、日历、帐票系统、公出旅费报销单、预算请款单、借款单、科目汇总表、小额票据报销统计单、记帐凭证、记帐凭单汇订册、审计报告、存根、交款凭证、收款凭证、收据、月份主要财务指标统计表）

②员工形象设计（员工服装：

管理层、技术人员等、员工胸牌、胸徽、工作证、参展证、员工手册）

③企业形象系统（店面形象设计、企业形象墙、旗帜：

主旗、辅旗、接站牌、桌旗、刀旗、吊旗、设施标识牌机构、部门标识牌、卫生间、接待处、问讯处、会议室、饮水处、户外形象：

停车场、指示路牌）

④广告形象设计（报刊、杂志、电视、媒体、户外牌匾、灯箱、交通工具广告、

菜单形象设计、餐饮产品宣传广告、节日宣传广告、特卖优惠宣传广告等）

⑤线上应用（网络主页设计、App应用图标及界面、办公电脑桌面及手机主题设计）

⑥礼品系统（礼品、礼品包装：

餐具、纸巾、糖果、代金券、带有节日特点礼品、会员卡等、纪念玩偶、摆件等）

⑦交通、运输系统（塑胶袋、包装盒、环保袋、普通小提袋：

纸制/PVC、精品的提袋：

纸制、普通大提袋：

纸制、小汽车、旅行车、小货车、大货车）

（2）加以补充

3.1.4手册整体设计

运用AI平面设计软件，完成全部的矢量图形的绘制，以及排版、文字编写等。

老昌春饼的标志、标志的规范及其组合、老昌春饼的辅助图形、色彩运用、办公用品、员工服饰、员工证件、大众传媒、交通运输等方面。

在设计上采用了与店面等一系列相互融合的走向，传统的设计风格，简洁明了。

内容丰富，单元独立成页，清晰明了。

3.2创意招贴及实物设计说明

招贴分为三类：

社会公共招贴（非营利性）、商业招贴（营利性）、艺术招贴

先介绍下我设计的属于艺术招贴，包括了各类绘画展、设计展、摄影展等。

艺术招贴不受任何条件的限制，注重主观意识、个人风格和感情的表达，注重作品的绘画性和艺术性。

比较前两项招贴艺术招贴可自由性比较强。

在突出春饼的主题概念下，结合迎春花。

加入统一的传统、简约设计下所创造出的招贴海报。

一般来说海报的字数不宜过多，海报的尺寸一般都比较大，但在任务书中还是规定了招贴海报的规格：

正度2开，540*780mm。

实物打印通常都是1：

1的，背KT板海报。

3.2.1创意招贴设计说明

海报的主题明确，本身就是传统的，再以其他元素相结合，以简约、明了为主，再以蝴蝶、迎春花、文字为代表，体现了现代与传统元素的相互融合。

通过对网络资源、信息的搜集，然后对其进行归纳、总结，吸取他人的优点进行再次的创作。

并且与其他同学相互谈论，寻找创作灵感。

3.2.2实物设计说明

首先明确主题，再以餐饮行业现有的包装为参考，看看自己都需要什么或者是需要补充什么。

以实物说话，在实物的基础之上。

运用AI平面设计软件，结合实物需求进行设计包装。

包装设计的样式与整体设计的样式相结合，应在VI设计手册中有体现出来，春饼与迎春花加之原有蝴蝶Logo下，所设计衍生而来的新标志。

在包装上也是这个走向风格，传统、简约、舒适。

省去繁琐、嘈杂、压力，给人以轻松的感觉。

图1迎春花，千库图

表1迎春花的基本信息，360百科截图

总结

在整个过程中，从找寻灵感到完成初稿，感觉自己有些想法还是不够成熟或者说是经验还是不足，想法太片面，有一定的局限性，应当多个角度看问题，走不同的风格，不拘泥于形式。

还是要多看、多听，增加自己多方面的知识。

再从初稿到定稿，有一定的压力，容易产生不好的情绪。

这需要自己学会控制情绪，放松一下。

在指导老师的指导下、沟通下，渐渐明了，知道如何去创作。

最后顺利完成定稿。

有压力才会有动力，逼着自己一步一步的前行；在完成之后，瞬间轻松不少，但也不会完全放松，只因下一个挑战还在等着我。

我应当学会放轻松，否则过度的紧张只会让我停止不前。

谢辞

从确立选题到开题报告，再到标志定稿，至今为止。

到本次我的毕业设计能够顺利完成主要在于老师的精心指导之下。

加之老师的严格把关，详细的说明，以及反复的详查，使得我能够保质保量的完成毕业设计及说明等部分。

在此，非常衷心的感谢我的指导老师。

在大学四年里的学习生涯，得到过众多老师的帮助，，感谢他们在这四年里来的辛勤栽培。

此外，还要感谢我身边的亲人、朋友以及同学，感谢他们在说明写作过程中对我的指导、帮助与支持，感谢他们宝贵的意见或者是建议，感谢支持帮助过我的人。

最后，也要谢谢在百忙之中抽出时间，对本次毕业说明做出评审并且提出宝贵意见的老师们表示由衷的感谢！

参考文献

[1]老昌春饼官网.

[2]马旭东、赵洁.企业形象设计.上海人民美术出版社，2013（03）：

前言、38.

[3]李鹏程.VI品牌形象设计[M].北京人民美术出版社，2010.8

[4]肖勇.VI设计模板.高等教育出版社，2008

[5]郭颖.毕业设计任务书，2017

[6]招贴设计概述.XX文库，2014：

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附录

附录是对正文起补充说明作用的信息材料，可以是文字、表格、图形等形式。