中华酒文化之酒之忌.docx
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中华酒文化之酒之忌
饮酒之忌
09生科二班张旭龙
酒是我们生活中的伙伴，每当良辰佳节、喜庆之日，人们总要开怀畅饮，举杯对饮以表示祝贺在日常生活中叶少不了酒来调味。
人们都说酒是好东西，还经常放一些俗话比如酒是粮食精，越喝越年轻之类的话。
但是饮酒也是有忌讳的。
中华民族几千年的文化历史，酒文化正式不可或缺的。
而且酒文化更是历史很悠久的，现实生活中酒常常见，但怎么喝法，的确是个伤脑筋的事情。
这里就先说说饮酒的几个忌讳吧。
第一、饮酒切忌一饮而尽，在我国东北经常性的在饭桌上都是一饮而尽，一人举杯多人响应然后举杯饮尽，但是饮酒过猛，特别是白酒，酒中的酒精（乙醇）会很快使大脑皮层处于不正常的兴奋或麻痹状态，人会失去控制，特别是那些动脉硬化患者，容易出现脑血管意外。
千万别学电影中的“狂饮”、“豪饮”，那是演戏，是假的!
如果把高度白酒“连干三大碗”，那和用棍子连敲三下头差不多，对人一点好处也没有。
第二、切忌空腹饮酒，有的人经常性的是不喜欢吃东西就直接喝酒其实那样对身体的损伤极大。
空腹饮酒，特别是高浓度的酒，对口腔、食道、胃都十分有害。
实验表明，空腹畅饮，只要30分钟，酒精对机体的毒性作用便能达到高峰。
所以会喝酒的人，总是慢慢的喝，适当的在吃点菜，特别是多吃那些含有蛋白质的食物，比如鱼肉、肝脏、豆制品等，使体内分解酒精的酶的活力增强，以起到保护肝脏的作用。
第三、忌饮混酒聚餐时，在吃饭的时候经常什么酒都有，于是有些人就免不了什么酒都喝，喝了啤酒又喝白酒、黄酒或其他酒，或者玩玩“深水炸弹”之类的东西各种酒混一起喝，这种饮酒方式是相当有害的。
啤酒虽然是低酒精饮料，但其中含有二氧化碳和大量的水分。
而且不同的酒除了均含有不同的酒精度外，还含有其他某些不同的成分，其中有些成分不能混杂。
如果两者、数者混喝，会加速酒精在全身的渗透，对肝脏、胃肠、肾脏等器官发生强烈刺激，从而影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，很可能导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等，对心脑血管的危害更甚。
因此，啤酒和其他酒不宜同时饮用。
四忌同时吸烟有很多人喜欢一边喝酒、一边抽烟，这对身体健康十分不利。
由于烟中含有尼古丁、一氧化碳、镉、焦油、丙烯酸等致癌物质。
边饮酒边吸烟，酒精可加速上述有毒物质的溶解，从而使致癌物质更容易透过黏膜侵入人体。
饮酒会使人体的血管迅速扩张，血液循环也随之加快。
而香烟中的尼古丁等有害物质遇到酒精时，会加快在血液中的运行。
尽管肝脏具有一定的排解酒精功能，此时突然加上尼古丁等有害物质的"侵入"，者无疑是又一大重创给肝脏带来双重负担，习惯成自然，然后就会逐渐算上肝脏。
五忌带病饮酒患有高血压、心脏病、肝胆疾病、胃溃疡病及各种疾病的患者在急性发作期，都不要饮酒，以防止为了贪图"口福"，而引发随时可能爆发的致命疾病的发生。
病人在服药、治疗期间也不要饮酒。
如风湿性关节炎患者服用阿司匹林等药物时饮酒，特别容易引起肠道出血，糖尿病患者服用优降糖、降糖灵等药物时饮酒；对肝脏的损害极大；神经衰弱的患者，本来睡眠不佳，饮酒后会进一步加重失眠的痛苦。
六、忌酒后喝咖啡有人饮酒后有喜欢喝点咖啡，这不是一个好的爱好，因为人在喝酒后，酒精会被消化道迅速的吸收，接着就随着血液的循环进入血浆，于是就开始影响肠胃、心脏、肝脏、肾脏、大脑、内分泌器官等器官，使体内的物质代谢处于暂时紊乱状态，其中受影响最严重的是大脑。
咖啡的主要成分是咖啡因，如果在没有饮酒时饮用，具有兴奋、提神、健胃作用；如果酒后喝咖啡，就有可能会像是火上浇油一样对身体早场极大的损伤。
使大脑兴奋度达到非常高的程度，也有可能由极度兴奋转入极度抑制，同时还会刺激周身血管的迅速扩张，从而加快血液循环，极大地增加心血管的负担。
七、忌酒醉后同房由于酒醉，男性的睾丸都到酒精的刺激哟损害，雄性激素分泌大大的减少，所以酒后如果强行同房的话，有害于身体健康，同时，如过量饮酒后同房生育的子女，其体重有可能较正常时怀孕的要轻。
据美国医学家的研究观察，妻子受孕前1个月内经常过量饮酒者，其所生子女比偶然饮酒者所生子女的体重平均要少181克。
另外据英国伦敦皇家医院的研究报告，过量饮酒者生育子女的机会也要比一般人少6％～10％。
八忌酒后多活动酒精在人体的排泄过程比较缓慢。
通常酒精的分解物至少需要3～4个小时后才会失去毒性作用，如在饮酒后过多活动，不仅无济于事，反而会增添意想不到的麻烦。
此外，醉酒者都有一个从兴奋到麻痹的过程。
酒后即使未醉，也会有程度不同的头晕眼花、手脚不听使唤、脑子反应迟钝现象，碰到紧急情况不能控制自己。
因此，饮酒后静卧休息为宜。
九、忌酒后饮浓茶多数嗜酒者都有酒后喝浓茶的习惯，以为这样做可以"解酒"。
其实不然。
茶叶中所含的鞣酸与蛋白质类食物相结合可使胃肠蠕动减慢，再加上酒精的麻痹作用，更增加了食物在胃肠道内的停留时间。
长期下去，很容易造成便秘。
十、忌酒后受凉由于酒精的刺激，使体表血管扩张，体温散发增加，体温调节失去平衡，故酒后外出容易感冒，酒后用冷水洗脸易生疮疖；酒后在电风扇下吹凉，易发偏头痛；酒后当风卧，易生各种风疾；酒后在露天宿卧，易得麻痹症和脚气病。
十一、忌睡前饮酒睡前饮酒有时可发生睡眠呼吸暂停，而呼吸暂停发生多次，则可导致高血压，甚至心脏破裂。
十二、忌酒醉后洗澡有的人喝醉了酒，想洗个澡，以为这样可以让体内的酒精早点挥发掉。
实际上，酒精的代谢速度并不受环境温度或人体运动与否的影响，除少量的分泌排出外，绝大多数是靠在体内氧化降解的。
因此，洗个热水澡无助于解酒。
而洗澡时常有人发生头晕、心慌、眼花等不适，甚至发生晕倒现象，在医学上称作"澡堂综合征"。
其原因是澡堂内门窗紧闭，新鲜空气少，而人在热水中浸泡后，全身血管扩张引起大脑缺氧所致。
酒醉后引起的血管扩张会使大脑缺氧更加严重，并且酒精的代谢会加速体内葡萄糖的消耗，使血糖含量大幅度下降，因此更容易发生"晕塘"，甚至使高血压、冠心病患者猝死。
如果酒醉程度较高，因自我控制力大大减弱，还容易发生其他意外事故，如跌倒后难以起立，发生烫伤、溺水等事故。
十三、忌饮酒后看电视现代科学证实，正常人收看4个小时电视，视力暂时下降30％，饮酒后看电视，对人的眼睛损害更大。
十四、忌吃刺激性食物若一边饮酒，一边吃辣椒、生姜、大蒜、芥末等刺激性食物，由于酒和上述刺激性食物都属于性味辛烈之品，容易对胃黏膜、肠壁等造成强烈刺激，从而严重损害胃肠功能。
十五忌酒后服用西药这是因为酒精可与药物中的某些成分协同作用，使药效加剧或缓解，甚至造成中毒，如饮酒后服用水合氯醛药物，可使其作用大大加强，甚至危及生命；服催眠药后饮酒，可导致呼吸困难；服用胰岛素、降糖灵或甲苯磺丁脲等药物后饮酒，会使药物作用加剧，产生严重的低血糖；若服阿司匹林后饮酒，则加重药物对胃的刺激，甚至引起大便出血。
当服用抗惊厥药苯妥英钠后饮酒，会影响药效。
当酒后服用痢特灵、硝酸甘油、甲硝唑等药物后，会因为它们能阻断酒精的代谢过程，而产生乙醛中毒，有的药在酒后服用，会产生或增强副作用，如胍乙啶、巴比妥、利眠宁、冬眠灵、非那根、奋乃静、苯海拉明等。
为了避免这类危险，饮酒后12小时不要服西药，服药后12小时内也不要饮酒。
十六、忌酒后食红薯及柿子饮酒时和饮酒后3小时内不宜进食红薯。
因为红薯和胃酸发生反应能生成不溶于水的坚硬结块，从而损害消化功能。
饮酒时同食红薯，更容易导致消化不良，出现腹部胀满等不适感觉。
而柿子则因其富含鞣酸，它能和胃液中某些成分发生反应生成不溶于水的沉淀物，饮酒时同吃柿子，容易加重胃肠负担，不利于食物的消化吸收。
由于酒精的刺激，使体表血管扩张，血流加快，皮肤发红，体热散发增加，体温调节失去平衡，故酒后受凉容易产生各种疾病，如酒后外出受凉容易感冒，酒后在电风扇下吹风，易患偏头痛等。
所以饮酒后切忌受凉。
喝酒也要有几个说道，如果不是这样对身体就是不好，如果要做到对身体好就要做到几个不喝。
不是好酒不喝。
酒分上中下，上等酒是美酒，是真正的粮食精。
中下等的大部分是勾兑出来的，是酒精掺水。
要喝，就喝好酒，或者说喝纯正的粮食酒。
没有硬菜不喝。
拍个黄瓜，炒盘花生米，这样的毛毛菜下酒，那是糟蹋自己。
没有几样诸如酱牛肉、烧排骨之类的硬通货，酒是万万不能喝的。
心情不爽不喝。
有人说酒可以解忧愁，实际并非如此。
在心情不好的情况下喝酒，尤其是心里有烦心事的时候，越喝心里越难过，还容易喝大了。
不但伤心，还容易伤身。
身体不好不喝。
一切的本钱是身体，没有一个好身体，什么都白扯。
身体不在状况的情况下喝酒，有百害而无一益。
很容易使身体状况越来越差，还容易诱发其他身体问题。
一、人在家不喝。
常言：
一个人不喝酒，两个人不耍钱。
一个人在家，实在闲得没有事情做，可以看看电视，看看书报，再不就睡觉。
喝酒很容易把自己喝坏了，还容易喝出烦心的事情来。
有女在场不喝。
不管是美女、丑女，还是老婆在场，酒喝起来痛苦。
一是放不开，二、是容易喝大。
有美女在，有可能喝乱性；有丑女在，酒难下咽；有老婆在，喝多喝少，回家都要被处罚，挨唠叨。
与无德人不喝。
酒风就是作风，酒德就是人品。
与合得来的朋友在一起喝酒，心情舒畅，喝多喝少，话过话多，朋友是不会计较的，真正得朋友是宽宏大量的。
还有人说道喝酒中的九大忌讳。
1.尽可能饮热酒 不管是白酒、黄酒，加温后饮用：
一是芳香适口;二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。
喝酒难以避免。
适量喝酒，有益于健康，酗酒将伤身。
怎样喝酒不伤身?
相信也是大家关心的问题。
2.空腹时不要饮酒 一面饮酒，一面进食，酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。
3.不要多种酒混合饮 因为各种酒成分、含量不同，互相混杂，会起变化，使人饮后不舒适，甚至头痛、易醉。
4.不要大口猛喝 要慢慢喝酒，不时地停顿一下，喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
5.白酒、啤酒应注意 喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时，要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。
关注：
长期吸烟加上嗜饮高度白酒的人群患喉癌的几率高。
6.喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品 绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。
7.饮酒后切不要洗澡 人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉，引起血糖含量减少，体温急剧下降，而酒精抑制了肝脏正常的活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，以致危及生命，引起死亡。
8.不要用药酒作宴会用酒 某些药物成分可能跟食物中一些成分发生矛盾，或者起化学变化，喝了后会令人恶心、呕吐和不适。
9.最好的醒酒物不是茶水，更不是雪碧与可乐，而是果汁 果汁，特别是橙汁、苹果汁能起到很好的解酒作用，因为它们含有果糖，可以帮助酒精更好地燃烧。
所以才说酒这个东西是好东西但如果不知义的话又是坏东西。
生姜能够发表散寒、止呕化痰，多用于治疗感冒、呕吐、腹泻、喘咳，由于能够解毒，所以几乎人人可以吃。
但需要注意的是，吃生姜时不要饮酒，因为二者都是温、热之性，合用易助火生疮。
喝酒还有很多大忌，忌大醉，晚酌，速饮，坐喝等死。
酒喝半酣，道理都懂，做起来却很难。
饮酒过量以至大醉，是丧生的根源。
一旦意识到饮酒太多，应该在稍后时间把它吐出来，这样会相对好些，否则一辈子百病缠身。
酒不可喝得时间太长，以免腐烂胃肠，筋骨受伤。
醉后切忌着风，生病是肯定的，虽未必就犯，也至少培养了病根，迟早要补偿的。
酒后不可向阳躺卧，容易伤脑。
也不可高呼大怒，会让人气急伤肺。
此外，醉后不可忍小便，否则对前列腺极为不利；忍大便得痔疮。
饮酒能陶冶性情，调和血脉，却也容易引风伤肾，所以务必适当。
所谓大醉，晚酌，速饮结果都是坐喝等死。
饮酒确实是有乐趣的，但得醉中趣，勿向醒人传此所谓也。
如果晚上饮酒，饮后势必睡卧，快感不强，且酒毒停留聚存体内，必伤脏器。
再有就是不可速饮，对肺尤其伤害惨重，肺是五脏的保护者，一损俱损，自己看着办。
酒当然以陈年老酒为上品，放的时间越久越好，酒不能酸不能浑浊，不可狠暴不可过冷，必须清澈必须干净，味道要中和。
早晚夜行，阴气重，最好饮酒一杯，没有酒，嚼片生姜也行，但不可作防寒之用，功能只是暂时的，却损耗精血，助火伤目，贻害久远，不可小视。
茶与酒最好不要同时饮，茶性寒，与酒引入肾脏就成了积毒之水，伤身是肯定的。
酒最好温后引用，味醇，过瘾。
虽然啤酒是酒精度低的饮料，很多人都认为啤酒喝多少都是无所谓的，而且清凉爽口感觉还很好。
但是其实都是一样，虽然啤酒没有白酒那样有那么高的酒精度数，但是其实如果它不注意的话也是很伤身体的，这里说一说啤酒的几个禁忌。
1、不宜同吃熏烤食品喝啤酒后血液中的铅含量增加，铅可与熏烤食品中的有害物质结合为致癌物质。
2、不宜同食海鲜资料显示，食海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风症，易发生尿路结石。
原因是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分，啤酒中富含的维生素B1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂，会使血中的尿酸含量增加。
一旦尿酸不能及时排出体外时，就会以钠盐形式沉积起来，使人出现痛风或形成结石。
3、不宜和白酒混喝各种酒的酿造方法不同，原料也不一样，各种酒的成分不能互相溶解。
若啤酒和白酒混喝，就会加速白酒中的酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠、肾等器官发生强烈的刺激和伤害，也影响体内消化酶的产生，使胃酸分泌减少，加速酒精中毒。
也可引起胃痉挛、急性胃肠炎等，对脑血管也有危害。
4、患有胃炎的人不宜饮啤酒大量饮用啤酒可以引起慢性胃炎，已患有慢性胃炎者再饮啤酒可使胃病加重，还可引起胃出血。
正常人的胃黏膜可分泌一种叫前列腺素E的物质，这种物质有调节胃酸的作用，保护胃黏膜不因胃酸而受损害。
啤酒进入胃后，可使胃壁减少分泌前列腺素E。
啤酒对胃黏膜有刺激，造成胃黏膜的损害，胃黏膜充血和水肿，出现食欲减退、上腹胀满。
5、肝病患者不宜饮用啤酒其基本道理同不能饮用其他酒一样，主要因啤酒里含有酒精，酒精经胃肠吸收到体内后，需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。
有肝能不正常，解毒能力弱，不能及时发挥解毒作用，易发生酒精中毒。
酒精也可直接损伤肝细胞，使肝病症状加重。
6、服药者不宜饮用啤酒因啤酒可与药物发生化学反应而产生副作用，既增加酸度也影响药物的分解和吸收，影响药物疗效。
特别是对抗生素、降压药、镇静剂、抗凝剂等，影响更明显。
7、痛风患者不宜饮用啤酒尿酸是人体内嘌呤类化合物分解代谢的最终产物，尿酸增多可引起高尿酸血症，发生痛风性关节炎、尿酸性肾结石、肾功能减退等。
啤酒内含大量的嘌呤、核酸，痛风患者饮用啤酒后，可使血中尿酸增多，引起痛风。
8、糖尿病患者不宜饮用啤酒啤酒中的酒精会产生一定的热量，影响患者正常饮食控制。
一次饮啤酒过量可使人体内血糖含量增高。
9、不宜饮用过期的啤酒啤酒的主要成分是麦芽糖，长期贮存会变质，啤酒中的二氧化碳也会消失，饮用过期啤酒可引起腹泻或中毒。
一般来说，普通啤酒可保存两个月，优质的可保存4个月，散装的只能保存10多天。
10、不宜经常喝啤酒有关研究发现，经常喝啤酒者易发胖，原因是清爽的苦味可刺激消化液分泌，帮助消化，增进食欲，使胃口大开，进食多，增加了热量。
啤酒中的糖被吸收后，在人体各组织器官中氧化，提供机体生命活动所需的能量。
剩余的糖类可转变成脂肪和某些氨基酸。
啤酒本身也含丰富的氨基酸。
氨基酸是组成各种蛋白质分子的基本单位，蛋白质和氨基酸是生命的重要物质基础。
氨基酸在体内可生成糖，再转变成脂肪。
脂肪大部分贮存于皮下及肠系膜、大网膜、肾脏周围，还有肋间等部位。
如果脂肪过多，腹部会隆起，形成“将军肚”。
心脏中的脂肪过多，会造成心脏功能减弱，心脏扩大，形成“啤酒心”，造成心肌损害，若不能及时修复，可加速心脏衰老和功能衰竭，并出现供血不好和心动过速等。
中国的酒文化源远流长，人们在饮酒时，可以宣情畅意，激发人们的情感，但饮酒却必须十分讲究方法，讲究“度”，如果不注意，饮酒就会损伤我们的身体，使我们得不偿失！
老人饮酒应注意什么？
1、以饮低浓度、高营养的保健酒类为适宜；
2、少喝粗制滥造的劣性酒；
3、掌握适量，量力而行，以每次不超过150毫升为宜；
4、忌喝闷酒。
新婚夫妇应忌酒
经科学研究发现，新郎、新娘若醉酒入房，酒精的影响将贻害下一代的健康。
男性在同房前饮酒，可使精子发生异常，影响胎儿的正常形成和生长；女性在受孕前饮酒，会损伤受精卵，使染色体异常，引起自然流产、胎儿发育不良以及婴孩智力障碍，反应迟钝，性格异常等，医学上称之为“胎儿酒精综合症”。
饮酒十八忌
1、忌饮酒过量；2、忌“一饮而尽”；3、忌空腹饮酒；4、忌喝冷酒；5、忌饮掺混酒；6、忌酒和汽水同饮；7、忌酒后受凉；8、忌酒后看电视；9、忌酒后喷农药；10、忌睡前饮酒；11、忌酒后洗澡；12、忌带病饮酒；13、忌孕期饮酒；14、忌美酒加咖啡；15、忌啤酒冷冻喝；16、忌上午饮酒；17、忌饮雄黄酒；18、忌酒后马上用药。
过量饮酒会影响性欲
性欲低下虽不危及生命，但它直接影响生育和夫妻关系，使不少男子汉大伤脑筋。
可你知道吗？
过量饮酒就是导致性欲低下、阳痿不举的罪魁。
低度酒不宜久存
久存低度酒会导致微生物繁殖。
肝脏病人不宜饮酒
人体解毒的器官是肝脏，所以，一旦患肝病，应禁止饮酒。
喝啤酒过量后果甚忧
我们来推算一下，100克啤酒的酒精含量是4克，一杯啤酒为300克-500克，一杯啤酒的酒精含量是可观的，葡萄酒亦是如此。
啤酒不可开怀畅饮
长期大量饮用啤酒会导致各种“啤酒病”。
“啤酒病”的范围很广，除了过去常说的“啤酒心”（心脏肥大和心肌病）外，还会引起肥胖、致癌剂积累、血铅浓度增高等。
德国的一家大型啤酒厂制定了一条厂规：
允许本厂工人每天饮用5磅（5540ml）啤酒。
但经过五年的调查发现，该啤酒厂工人患癌症的人数比其它食品厂多两倍。
澳大利亚的学者调查发现，每天饮10听以上啤酒者易患直肠癌。
大量啤酒进入人体后，会使血铅度增高。
每日饮啤酒超过1500ml者，其血铅含量就会增高30%。
血铅浓度增高会引起人体铅中毒，对健康危害甚大。
维生素C可以降低血铅浓度，因此经常饮啤酒的人，不妨多吃蔬菜和水果，少吃腌熏食品。
另外，市场上有些啤酒是用氯化钴作泡沫稳定剂的，这不符合卫生要求，因为钴盐会损害心肌，引起啤酒性心肌病。
这一危害已被欧美许多国家的研究证实。
还有，啤酒一次不要购买太多，要存放在阴暗处，因为受阳光照射后，啤酒中的氨基酸容易分解，使啤酒的营养成分丧失。
烟酒混合的恶果
1、致命的混合物。
现代医学证明，酒精和烟草混合在一起，每一种都能使另一种变的更有害。
2、烟草与酒的协同作用。
吸烟者饮酒时，肝脏正开足马力进入紧急状态来解酒毒，将酒精作为异物并将其95%代谢为其他化学物质。
当肝脏全力去解毒的时候，就不能对烟草中的毒素进行清除了，只能让这些毒素在体内泛滥几个小时或数日（视肝脏要处理的酒精量而定）。
现在这个时代社交基本都是在酒桌上所以饮酒就成了必不可免的一个程序，所以就要注意一些事项了和一些解决办法了。
一、酒前
1、喝酒之前，吃饭只能吃7份饱，且不可大量饮水。
（这是为了留下肚子好喝酒）
2、喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯奶或者含糖的，可预防酒醉性胃炎和脱水症。
饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。
由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。
（最要省事哈）
3、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。
这是饮酒不醉的主要诀窍。
因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
二、酒中
1、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料，不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
2、喝白酒，不可一饮而尽，须的分成几口喝。
喝啤酒，须待得啤酒漠落下以后再喝，否则，轻则腹涨难受，重则现场直播。
3、喝酒的间隙喝酸奶--不用说了吧，酸醇=水
4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。
还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
5、宜慢不宜快。
饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。
饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。
若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。
6、食饮结合。
饮酒时，吃什么东西最不易醉？
以吃猪肝最好。
这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
三、酒后
1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒。
2、酒醉后最好不能喝浓茶，但可以喝点淡茶。
茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。
如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。
3、甜点加水果。
饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。
俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。
甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。
4、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。
5、酒后如发生呕吐不止，应立即找来矿泉水一瓶灌下，以免胃里没有东西而呕出血来。
6、呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤一类食物。
7、睡觉之前请记住在床头放置盛器一个，以免，睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。
8、翌日，若感胃酸，请服用胃舒平，等胃酸缓解后再喝水。
9、惹感胃痛，可适情况服用其他胃药，且不可服用止疼药，因为止疼药对于胃疼疗效胜微。
10、早点可选用豆浆、牛奶一类热饮。
若还需上班者，可选用脉动、红牛等提神饮料，以保证不耽误工作。
人的胖瘦害可以界定喝酒的不同的。
胖人不宜喝生啤，生啤酒有叫鲜啤酒，这种啤酒不经过杀菌，具有独特的啤酒风味，但是不容易保存，在生啤酒的基础上还有一种纯生啤酒，纯生啤酒不经过杀菌，但是在加工的过程中需要经过严格的过滤程序，吧微生物，杂质除掉，存放几个月也不会变质，受到广大消费者的青睐，由于酒中活酵母在装罐后，甚至在人体内仍然可以进行升华反应，因而这种啤酒和乐很容易发胖，所以胖人不宜喝生啤酒，可以适量的引用熟啤酒。
饮酒后禁忌立即运动那样会伤到肝脏，如今，越来越多人青睐酒后健身——网球、台球、保龄球，既锻炼又“醒酒”。
其实，这是不对的，酒后立即运动对身体有害无益。
因为酒精具有抑制心肌收缩的作用，它会使每次心跳时心脏泵出的血液量减少，从而造成心跳加速，血液循环量加快，而运动本身会增加心肺等脏器的负担。
因此，无论身体多么健康，酒后运动都可能引起不容忽视的严重后果。
饮酒切忌吃咸鱼香肠，因为那些会与酒精发生反应会诱发癌症饮酒最好的下酒菜应该是高蛋白和含维生素多的食物，如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。
切不可用咸鱼、香肠、腊肉下酒。
因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，会与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至会诱发癌症。
睡觉前千万不要和葡萄酒，红葡萄酒研究专家，法国的塞卢兹·鲁诺教授说，就餐时喝红葡萄酒对人体有益，但是睡觉之前喝红葡萄酒的习惯不太科学，有可能导致失眠。
红葡萄酒有助于进入睡眠，但是降低睡眠质量，妨碍熟睡。
如果在没有睡意的情况下喝红葡萄酒，结果就会导致失眠。
含热量的饮料不能与酒混合喝，将酒与热量饮料混合在一起，如RedBull已经变的越来
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