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xxxx栖凤楼村淡水养殖项目

第一章总论

1.1项目名称及承办单位1.1.1项目名称

项目名称：

XXXX栖凤楼村淡水养殖项目1.1.2项目承办单位

项目承办单位：

XXXX栖凤楼村

项目法人代表人:

1.1.3拟建地点：

XXXX栖凤楼村。

1.2研究工作的依据和范围

1.2.1研究工作的依据

《中华人民共和国城乡规划法》；

《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干

意见》；

《民用建筑设计通则》GB50352-2005

项目单位提供的其它基础资料。

1.2.2研究工作的范围

根据项目建设条件的实际情况，通过对项目建设背景、必要

性、建设场址、项目技术方案、项目的组织管理和定员、项目实施计划、环境保护、投资估算与资金筹措等方面进行综合研究和分析，重点研究和论述项目建设的必要性、项目方案、投资估算和融资方案，以便为项目的融资决策和建设，提供可靠的决策和依据。

1.3项目建设的总体目标及必要性1.3.1项目建设的总体目标

XXXX栖凤楼村建设的淡水项目，属于渔业养殖项目范畴，根

据该村渔业养殖状况，结合该村养殖农户财务现状，拟占地53亩,

建设30亩淡水龙虾养殖塘，主要养殖农丰8号农虾；建设20亩淡水养殖鲤鱼、泥鍬混合塘，建设一处三间平房，建筑面积为100平方米。

1.3.2项目建设的必要性

淡水龙虾具有极高的营养价值和药用价值，是当今世界淡水产品最红火的消费品种。

国内外时常备受青睐，产品供不应求。

淡水龙虾养殖与加工逐步成为我国许多地区出口创汇的重要产

我国是

业，已成为特种养殖业户农民增收创效最快的亮点产业。

淡水龙虾的主要产区，也是最主要的加工出口国。

近年来，由于

人为大量捕捞，野生资源面临枯竭，发展人工养殖迫在眉睫。

淡水龙虾作为我国渔业经济的重要特色产业，有着广阔的市场前景。

、国际市场供不应求。

我国是欧美、日、韩等国家淡水龙

虾进口的主要供应国，出口量连年攀升，在我国农副产品出口中，

淡水龙虾占主导地位，市场供不应求，价格持续坚挺，呈不断上涨势头。

二、国内市场需求旺盛。

淡水龙虾作为一种大众食品，具有

成为餐饮

营养价值高，味道鲜美等特点，近年来迅猛风靡国内，业最主要的可口菜肴之一。

淡水龙虾消费呈火爆之势。

、加工出口势头迅猛。

以出口淡水龙虾为农副类加工主导

农副产品出口创汇中的亮点，还有效利用了部分农村剩余劳动力。

淡水龙虾，它具有①产量高，个头大、食性杂、适应性广、肉多鲜嫩细腻。

②耐寒耐暑，冬季无需转塘变温、可常年投种四

季生长。

③繁殖力强，生长快、常年产卵繁殖，产卵2~3个月即

、、效益高。

可上市。

④色美、个大（单体260克左右）。

⑤投资小⑥池塘、水田、湖泊、河流、河汊以及部分鱼类难以存活的水体或半咸水均可饲养。

实践证明，旺盛的消费需求，为我国淡水龙虾产业发展提供

已被列入中国农业入世后的战略发展规划，国家给予强势的产业优惠政策支持。

因此，在我国发展淡水龙虾养殖具有极好的市场

前景。

世界农业发展史证明，在欧美国家，养殖业已成为一种成熟的经济发展业态，占国民生产总值的1/10。

很多人因这一新型产业的兴起而从“贫困迈进了小康”。

因此该项目的建设是十分必要的。

1.4建设内容和规模

项目拟占地53亩，建设30亩淡水龙虾养殖塘，主要养殖农丰8号农虾；建设20亩淡水养殖鲤鱼、泥鍬混合塘，建设一处三间平房，建筑面积为100平方米。

本项目总投资100万元，其中，土建工程21万元；项目流动资金76万元，其它费用3万元。

1.5项目实施进度

本项目按照渔业有关建设程序进行，项目实施进度包括准备工作，土建工程设计、施工、渔业种苗的选购、投放等。

经研究，

本项目自土建施工开始，建设期为7个月。

1.6投资估算与融资

项目总投资100万元，资金来源由项目承办单位自筹。

1.7效益分析和结论

淡水渔业养殖项目具有投资少、见效快、效益高的特点。

尽管近几年农业、养殖业的运作成本都有不同程度的上扬，但养殖

1500公斤

龙虾、鲤鱼、泥鍬仍是广大农民迅速致富的好门道。

龙虾养殖每亩投入1.5万元，半年即可出池，每亩最多可产商品虾

左右，保守估算为1000公斤，市价每公斤为30-35元，每亩可赢利1.7万元左右。

因此，该项目是切实可行的。

1.8主要技术经济指标

主要技术经济指标表

序号

指标

单位

数量

备注

1

建设规模

亩

53

坑塘

m2

100

平房

2

养殖内容

2.1

“农丰8号”龙虾

亩

33

2.2

鲤鱼、泥鳅

亩

20

3

总投资

万元

100

4

资金筹措（承办单位自筹）

万元

100

第二章项目背景及承办单位概况

2.1项目提出的背景

在党的十六大会议和近几次人代会上，党中央、国务院对“农民增收”问题表示了极大的关注，并向各级政府提出一定要解决

好“农民增收”问题的殷切希望。

高的观赏价值，又有很好的药用保健功能，是宴请的上等佳肴，因而深受人们的青睐，国内外市场供不应求，野生龙虾资源日渐枯竭，市场告急！

2006年全国各大城市有关龙虾的餐馆层出不穷，淡水龙虾有市无货，市场全面告急！

北京、上海、广州、

长沙、南京、武汉、重庆等地货源奇缺，价格从往年的每公斤6-8

还将以30%的涨幅持续上扬，全国市场将全面吃紧！

靠野生资

是市场的需要势在必行，养殖前景非常广阔!

《北

2005年，随着安徽第一个施行在4月份之前禁止捕捞野生龙虾的开始，全国野生龙虾资源已渐枯竭的警报已经拉响。

京晚报》6月28日报道“每年仅首都市场需求量即达上万吨，且货源奇缺，有价无货。

而供货渠道仅靠野生龙虾，只能满足市

场需求的十分之一，推广、发展龙虾人工养殖已刻不容缓。

鉴于

“星火

此，国家农业部、科技部有关单位已将龙虾人工养殖申报科技”发展计划，获取强势产业优化政策扶持。

2.2项目建设的意义

淡水龙虾早已成为人们喜爱的美味佳肴，家庭、饭店都常常

以龙虾为主打菜、招牌菜或被精明的商家挖空心思做成各种美食。

近两年更是全国风行，在西方，人们对淡水龙虾的美食消费

达到了狂热的程度，多数城市在每年8月的头三周内举国上下都

里提取的“甲壳素”被欧美学术界称之为继蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质五大生命要素之后的“第六大生命要素”，作为

糖尿病、咼血脂病服用的良方，是21世纪医疗保健品发展方向。

广大农村养殖户脱贫致富的钱袋子，成为我国淡水渔业出口创汇的重要产品，这是不争的事实。

2.3承办单位概况

XXXXXX位于XX东南部，距县城约17公里，南倚临黄堤，北靠范台公路，濮台铁路穿境而过。

周边与陆集乡、张庄乡、高码头乡、颜村铺乡、孟楼乡和陈庄乡接壤。

两条干渠、三条排沟纵

贯全乡，辖37个行政村，22396人，总面积31.4平方公

里，耕地3.3万亩，属背河洼地，以黄河灌溉为主。

该乡属典型的农业乡，素有“粮食屯”之称，主要生产小麦、玉米、大豆、

水稻等农作物。

栖凤楼村位于XXXXXX西北部，距XX新区3公里左右。

该村有耕地1040余亩，人口957人，主要是淡水养殖、家禽养殖业比较发达。

该项目可以利用家禽养殖的代谢物养殖鲤鱼、

泥鍬，既保护了生态环境，又起到废物利用的效果。

3.1建设规模

本项目总投资100万元，其中，土建工程21万元；项目流动资金76万元，其它费用3万元。

3.2建设内容

标准塘建设项目分为一般标准塘建设、规模化标准塘建设和高标准示范园区建设三类。

由于水产养殖塘标准化建设的最终目的是增产增收，并为城乡居民提供优质安全的水产品，因此给养

殖户带来巨大实惠。

本项目由于建设规划处于中小规模，可采用

般标准塘建。

设建设30亩淡水龙虾养殖塘，主要养殖农丰8号农虾；建设20亩淡水养殖鲤鱼、泥鍬混合塘。

为方便管理，另需

建设一处三间平房，建筑面积为100平方米。

4.1建设场址

XX地处河南省濮阳市的东北，是黄河中下游冲积平原的组成

部分。

南临黄河，与山东省鄄城县相望；北依金堤，和山东省莘

560平方公里。

境内公路总里程189公里；有省道3条，全长50

公里；地方铁路汤台线经境内36公里；交通较为方便。

栖凤楼村位于XXXXXX西北部，距XX新区3公里左右。

该村有耕地1040余亩，人口957人，交通便利。

项目建设场地地势平坦，无地面附属物，环境舒适，有利于池塘建设。

4.2建设条件4.2.1自然条件

（1）气象

项目地处黄河中下游冲积平原，属暖温带大陆季风性半干旱

气候区，四季分明，冷暖适中，无霜期长，常年无极端恶劣天气，适合项目建设的需要。

风向：

常年主导风向南北风

夏季主导风向南风

冬季主导风向北风

风速：

年平均风速2.36m/S（10m高处）

瞬时最大风速24m/S（10m高处）

气温：

历年平均气温13.5C

绝对最高气温42.3C

绝对最低气温-20.7C

最热月平均气温27C

低于零度寒冷期限100天左右

湿度：

历年平均相对湿度69.8%

最大月平均相对湿度89%

最小月平均相对湿度41%

降水量：

年平均降水量600mm

年最大降水量1007.6mm

年最小降水量264.5mm

蒸发量：

年平均蒸发量1663.3mm

年最大蒸发量1924mm

日照：

年平均日照2427.2h

其它：

最大积雪厚度20cm

最大冻土厚度41cm

（2）地质条件

该区域地形平坦，地貌为第四纪黄河冲堆积平原；地层结构

简单，第1层为粹质粘土，压缩性高，强度稍低；第2层为分砂，强度较高，工程性能较好，地基属稳定地基，适合工程建设。

（3）地震

根据国家标准《建筑抗震设计规范》（GB11—89）的规定，从场地土的性质和测试数据判定，属于中软场地土，场地类别为2类，地震烈度为VIII度，建筑物按VIII度设防。

4.2.2城镇规划及社会条件

步增加该村渔业养殖功能，并能有效解决周边市县对水产品的需求，特别是对龙虾、鲤鱼、泥鍬的需求。

为农民增收、村域经济发展注入新的活力，为繁荣农村渔业养殖市场创造机遇，将带动新农村建设全面发展，为我县县域经济发展产生一定的推动力。

4.2.3建设场址要求

1、养殖环境：

选择通风向阳、环境安静、水源充足无污染、

饵料来源丰富、植被茂盛、溶氧量充足、排灌方便、交通和供电

便利的地方，水源选择：

可利用江河、湖泊、水库、池塘的水为

最好东西走向、向阳，池内四周略有坡度，池底平坦，向排水口

一侧略有倾斜，便于排干池水。

池的四周必须是泥土护坡，主要

埂宽度要达到60cm，主要是防止龙虾打洞滤水，如果池水面积超出3亩，可在池中另建1—2个田埂，成田、井、十字形均匀分布。

主要让龙虾打洞栖息，产卵繁殖。

3、防逃措施：

龙虾喜欢夜间活动，沿地爬行，防逃方法是:

在水池埂外围用石棉瓦、花绸布、塑料薄膜或钢纱网等，用木桩作支架，建一个高50cm的防逃墙，底部埋入土中约30cm封严，

保证无龙虾逃出即可。

只留5—10cm积水，将生石灰打碎均匀洒入池水内溶化，生石

灰用量一般为每亩20—40千克，使用生石灰的第二天，用铁耙

每亩有效率占30%以上的漂白粉0.5—1千克，未排水的池

塘每亩每1m的水深占30%以上的漂白粉1.5—2.5千克，使用时先将漂白粉放入木盆或铁桶内，加水稀释向池塘中泼洒。

消

毒后的水不要放走，继续留在池里，第二天开始进水，达到饲

养要求的水位即可。

注：

生石灰含钙量在50%以上（理论值:

71.4%），龙虾生长过程中会蜕壳，须摄入足量钙。

生石灰价格

便宜。

农丰专家推荐使用。

（经

5、水池培肥：

达到饲养要求的水位后施放有机肥，如:

深80cm—120cm之间，三天后，如果池水不肥，可多次少量泼洒经过发哮的农机肥水，使池水逐渐转化为适当的肥度，使水的透明度25—35cm，以清绿色为宜，池中逐渐有浮游生物生成，消毒五天后即可放入种虾

6、特别提示：

在水池中可以适当多培植水草（各种水生植物），水草是虾体耐以生存的辅助物和天然饵料，还可以境化池

水，吸收龙虾粪便调节水质肥度，水生植物的生长面积应控制在

灰浸泡10分钟，以杀灭水草中的有害物质及病原体，同时可在池底设置辅助物、隐蔽物以便龙虾栖息，如果是稻田需要做好防逃措施，可以加高田梗，同时在四周放置塑料薄膜做好虾沟虾溜要因地制宜，放养种虾，水温稳定在10C以上时即可投放种虾，

选择晴天早晨或傍晚进行投放，放苗时要避免池水温差过大。

第五章项目技术

5.1项目组成

XXXX栖凤楼村建设的淡水项目，属于渔业养殖项目范畴，根

据该村渔业养殖状况，结合该村养殖农户财务现状，拟占地53亩,

建设30亩淡水龙虾养殖塘，主要养殖农丰8号农虾；建设20亩淡水养殖鲤鱼、泥鍬混合塘，建设一处三间平房，建筑面积为100平方米。

5.2坑塘建设

1、坑塘选择

交通便捷，离县区、城区较近，环境优养，坑塘边无高压线路穿越，无咼大树木。

坑塘面积30亩，水深2m左右，水源水质良好，符合NY5051-2001标准。

2、池塘消毒

清除池塘淤泥，铲除池塘四周杂草，池埂最好采用块石或多孔

板护坡。

种苗放养前用生石灰75〜100kg/亩，或漂白粉3-5kg/亩消毒，杀灭野杂鱼及病原体，改善池塘底质。

3、改良水质

鱼塘养殖密度较高，为防止浮头、泛池，要求鱼塘透明度30—40cmpH值7.0—8.0，水中溶氧在5mg/L以上。

改良水质是养殖成功的关键措施之一，主要方法有：

一是定期加注新水，或中午开启增氧机1〜2h;二是定期施用光合细菌，或泼洒生石灰水、沸石粉等；三是在鱼塘中适当移植一些空心菜、水葫芦、水浮莲、浮萍等水生植物5.3龙虾养殖

1、选择品种：

“农丰8号”淡水龙虾由农丰现代水产养殖开发有限公司繁育中心经过数年攻关，通过对澳洲淡水龙虾的养殖基础上，经过优选野生寄养训化提纯复壮培育出来一代优良品种，无杂交属性，繁衍品种不退化，一次投种，多年受益。

它的诞生填补了国内龙虾无人工育种的空白，改变了龙虾货源仅靠野生无人工专业养殖的历史。

相比野生淡水龙虾，它具有①个头肥大（单体200克左右）、腹肉丰满、食性杂、适应性广、肉多鲜嫩细腻。

②耐寒耐暑，冬季无需转塘变温、可常年投种四季生长。

③繁殖力强，产量高，生长快、周期短、常年产卵繁殖（抱卵量是野生龙虾的2一3倍体型越长产卵量越大）产卵2-3个月即可上市。

④适应力特强无病虫害是目前市场上最抢手的品种。

⑤投资小、效益高，每

亩只需投放种虾120斤左右，每市斤人民币58元每亩可产商品虾3000斤左右.⑥池塘、水田、湖泊、河流、河汊以及部分鱼类难以存活的水体或半咸水均可饲养。

“农丰8号”淡水龙虾生存能力强、适应广、简单易养、食性杂且容易管理，一人可养30-50亩以上，其经济效益和出口创汇前景非常可观。

2、龙虾生物特征。

龙虾，又名大虾，龙头虾等，学名克氏螯虾，又称红色沼泽螯虾，民间又俗称虾王，属于节肢动物门甲壳纲，

200

十足目龙虾科属动物，也属爬行类。

它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，体长一般在15厘米-20厘米之间，有的重能达以上，酷似海中龙虾，又主产澳洲，故又称澳洲淡水龙虾。

农丰号雄虾体长约15厘米，体重50-70克；雌虾体长10厘米左右，体重50克上下，其出肉率17%左右，虾米蛋白质含量高达50%以上，淡水龙虾生命力极强，对水质要求不严，适于湖泊、池塘、湿地、江河、水渠、水田和沼泽地养殖，甚至在一些鱼类难以存活的水体中也能生存。

能适应40C以上的高温和-15C以下的低温，

在我国大多数地方都能养殖和自然越冬。

淡水龙虾繁殖力强，雌虾

每年3月中旬至10月下旬产卵，每只雌虾产卵400粒左右，受精卵发育快，孵化率高，仔虾孵出后，在温度适宜、饲料充足的条件下，经60-70天饲养即可长成成虾。

3、龙虾价值。

龙虾的药用价值极高，从甲壳里提取的甲壳素”被欧美学术界称之为继蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质五大生命要素之后的第六大生命要素”作为糖尿病、高血脂病服用的良方，是21世纪医疗保健品发展方向。

从甲壳素提取的氨基葡萄糖是一种能促进人体内粘多糖的合成，提咼关节润滑液的粘性，从而改善关节软骨的代谢和促进软骨组织的生长。

根据这些功能研究人员又在氨基葡萄糖中加入消炎痛药剂，现已制成了医治关节类疾病的良药一复方氨基糖片，简称复方氨糖片”《本草纲目》载虾、蟹壳具有破瘀消积的功能，用于治疗瘀血积滞、肋痛、腹痛、乳痛、冻疮等。

用干梔子与干虾壳按1:

2混碾成粉末，可以治疗神经

痛、风湿病、小儿麻痹症、胃病和妇科病等,美国还利用龙虾壳造止血药。

淡水龙虾是一种珍贵的水产经济动物，因其个体大、肉质

鲜美而被誉为是虾中之王，既有较高的观赏价值，又具有蛋白质含量高，脂肪含量低，以及人体所需的微量元素和丰富的维生素，是营养和食疗价值很高的动物食品。

龙虾的食疗价值表现在龙虾肉的蛋白质中，含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。

因此，食用龙虾具有补肾、壮阳、滋阴、健胃等功能，对提高运动耐力也很有价值。

另外，龙虾甲壳比其他虾壳更红。

这是由于龙虾比其他虾类含有更多的铁、钙和胡萝卜素。

龙虾壳和肉一样对人体健康很有利，它对多种疾病具有疗效。

随着科学的发展，其开发价值将得到更大的提高。

随着我国淡水龙虾俏销欧美虾市，国内淡水龙虾捕捉、经销、加工、外贸等如雨后春笋破土而出，形成捕捉、收购、加工、对外

销售和生物化工一条龙的出口经济行业。

截止2005年6月，全

国累积出口淡水龙虾而受益的农户约200亿元，因出口加工行业的

兴起，带出一批提炼甲壳素产品的生物化工企业，由此生产10万

附我国各省龙虾加工出口状况表。

省（市）

江苏

湖北

山东

安徽

浙江

江西

湖南

上

海

宁

波

出口企业（个）

17

9

4

11

2

1

1

1

2

出口量（吨）

7592

4777

3772

3200

928

802

613

425

300

以上为海关2004年统计数据

龙虾养殖，是根据青虾生长规律，充分利用水面资源，一年

养殖两茬青虾的生产技术。

前茬青虾平均每0.067公顷单产达40公斤，后茬青虾平均单产50公斤以上，从而实现较高的经济效益。

4、池塘要求。

池塘须水源充足，永质良好，进、排水方便，面积一般为10-30亩。

池埂要有一定坡度，且为避免龙虾掘穴外逃，池埂宽应在1.5米以上，并在池埂四周设置0.5米高、内壁光滑的防逃墙或防逃板。

池塘中间搭建一些泥埂，为龙虾创造打洞穴居场

所。

注意泥埂两头不与池埂相连，泥埂长约为池长4/5,埂宽1米以上，埂高出水面5〜10厘米。

池水深以0.8〜1.5米为宜，最好是中间水深，四周有浅滩，池底放置树根、竹筒等。

放养前严格消毒，每亩施腐熟的畜禽粪300〜500公斤。

池内种植占池塘面积30%的水草，如苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲、水花生等，便于龙虾蜕壳时躲避敌害侵袭及栖息。

5、幼虾放养。

幼虾放养主要米取3种模式。

二是夏季放养，以

放当年孵化的第一批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，每亩放规格0.8厘米以上的稚虾3〜4万尾。

二是秋季放养，以放当年培育的

大规格虾苗或虾种为主，放养时间在8月中旬至9月。

虾苗规格1.2

厘米左右的，每亩放2.5〜3万尾。

虾种规格2.5〜3厘米的，每亩

幼虾要求体质健壮、附肢齐全、无伤无病、活动力强，且同一池塘放养规格要一致，一次放足。

放养前，先将幼虾装进塑料盆内，往盆里慢慢添加少量池水至盆内水温与池水温度接近，再按盆内水

量加入3%〜4%的食盐水浸浴消毒5分钟，然后将幼虾沿池边缓缓

20分

时间长以致有些虾出现昏迷现象时，应将幼虾放在水盆中暂养钟再放养。

6饲料投喂。

饲料投喂可直接投喂绞碎的杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料及米糠、豆饼、麸皮、南瓜、山芋和鲜嫩水草

等，也可投喂虾用配合饲料，但要保持饲料粗蛋白质含量在25%以

上。

7〜10月水温适宜，是虾的生长在季，此时日投饲量以虾吃饱、

料或配合饲料占虾体重3%〜5%投喂。

饲料投在池边浅水中，每天投喂2次，早晚各1次，晚上投饵量占60%〜70%。

其余季节每天

投喂1次，于日落前后进行，日投喂量为虾体重的2%〜5%。

龙虾

投，蜕壳后多投。

7、日常管理。

坚持每天巡塘，发现问题及时处理。

适时追肥，虾苗放养1周后，每亩施腐熟的畜禽粪50〜60公斤，养殖中后期每

隔半月每亩施发酵好的粪肥15〜20公斤，保持池水呈豆绿色或茶褐

色，透明度在35厚米左右。

经常注换新水，高温季节每隔5〜7天换水1次，平时每隔15〜20天换水1次，每次换水量为池水的20%〜

30%,保持池水pH值在7〜9之间，溶氧量大于4毫克/升。

定期

全池泼洒1次，每月每立方米水体用漂白粉或消毒王0.5〜0.6克对

水全池泼洒，在养殖中后期每月每立方米水体用光合细菌5〜6克、底质改良剂40〜60克对水全池泼洒，以保持良好水环境。

8.病害防治。

淡水龙虾比河蟹、青虾等水产品抗病能力强，但是人工养殖条件下，其病害防治不可掉以轻心。

成虾或幼虾下塘前必须对虾体进行消毒，严防病原体带入池内。

正常饲养期间定期对

水体进行消毒，主要以生石灰为主，每隔15天用生石灰10〜15kg/亩溶水全池泼洒，不但起到防病治病的目的，还有利于淡水龙虾的脱壳。

在夏季高温季节，每隔15天，在饵料中添加多维素、钙片等药物以增强淡水龙虾的免疫力。

注意每天巡池，做到疾病早发现、早预防、早治疗。

捕捞上市龙虾生长速度较快，经3〜5个月饲养，成虾规格达到30克以上时即可捕捞上市。

捕捞方法很多，有虾笼、撒网、拉网或干池捕捉等。

捕捞来取捕大留小的方法，达不到上市规格的继续留池饲养。

须注意的是，在捕捞前防病治病要慎用药物，否则将影响龙虾回捕率、商品虾质量及养殖效益。

5.4泥鍬养殖

泥鍬被誉为“水中人参”，其味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富。

在医药上也具有较高价值，是我国外贸出口的重要水产品之一。

泥鍬因其适应性强、疾病少、成活率高，且繁殖力强、运输方便、饵料易得，已成为重要的水产养殖品种。

近年来，由于农药的大量使用以及捕捞强度加大等原因，导致泥鍬的天然资源减少，因此，泥鍬的人工养殖已越来越为广大养殖户所看好。

由于养殖泥鍬的水域

般较浅，且多为静水状态，所以养殖水质容易恶化，因此，在病害防治方面应注意科学合理投喂与施肥，且放养密度要恰当，并经常加注新水，以保持水质清新。

1、饲养环境。

泥鍬的饲养环境应选择在避风向阳，靠近水源的地方。

泥鍬对水质的要求不高，但被农药污染或化学药物浓度过高的水域不能作为养殖用水。

苗种放养前，要将池塘进行彻底清整、消毒，并在池塘中种植一些水生植物，给泥鍬提供一个遮荫、舒适、安静的生活环境，同时，水生植物的根部还为一些底栖生物的繁殖提供场所，为泥鍬提供天然饵料。

2、苗种质量。

要选择体质健壮、活动力强、体表光滑、无病无