养鸡大全TXT.docx

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育雏是养好鸡的关键，雏鸡饲养管理的好坏，是养鸡生产中的一个关键环节，不仅影响雏鸡的生长发育和成活率，还影响生产性能，从而影响经济效益，因此，必须针对雏鸡的生理特点，采取相应的措施，搞好雏鸡的饲养管理，以提高雏鸡的成活率，更好地提高鸡的生产性能。

　　1育雏前的准备工作

　　1.1育雏舍的维修及育雏用具的准备和消毒：

进雏前1周，将育雏舍维修好，并备齐育雏用具：

料盘、饲槽、饮水器等，一并彻底清洗，然后用福尔马林和高锰酸钾熏蒸消毒24小时（每立方米空间以15g高锰酸钾与30ml福尔马林的比例为宜），最后用百毒杀等消毒药进行彻底消毒备用。

　　1.2　饲料、药品及疫苗的准备：

育雏前，准备好营养全、易消化、适口性好的不同日龄的雏鸡料，育雏常用药（如氟哌酸等）和消毒药（如百毒杀等）以及防疫程序所涉及的全部疫苗（如马立克氏病疫苗等）等。

　　1.3预热育雏舍：

进雏前1～3天（一般夏季1天，春季2天，冬季3天）鸡舍开始升温预热，使室内温度达到32℃左右。

试温时，为避免污染已消毒的房屋及用具，要严格按照卫生防疫要求进行。

　　2保证进雏质量

　　雏鸡质量的好坏，直接关系到鸡的生长发育、成活率及生产性能，影响饲养效果，所以，进雏时要严把质量关，尽量选择健康雏鸡，将弱雏或残次雏鸡及早淘汰。

　　3创造适宜雏鸡生长的环境

　　3.1温度：

雏鸡调节体温的机能尚不完善，适应外界环境的能力差，抗病力弱、免疫机能差，容易感染疾病，对温度的变化敏感。

适宜的温度是育好雏鸡的首要条件，必须严格控制好。

温度过高过低或变化太大，都不利于雏鸡的生长发育。

育雏温度适宜与否可由雏鸡的状态来判断，温度适宜，雏鸡活泼好动，叫声轻快，饮水适度，睡时伸头舒腿，不挤压，也不散之过开；温度低，雏鸡聚集在热源周围，拥挤打堆，很少去吃食，叫声不断；温度过高，雏鸡远离热源，张嘴抬头，烦躁不安，饮水量显著增加。

　　3.2湿度：

湿度对雏鸡的生长发育影响很大，尤其对1周龄左右的雏鸡影响更为明显。

如湿度过低，会使雏鸡失水，造成卵黄吸收不良；如湿度过高，则雏鸡食欲不振，易出现拉稀甚至死亡现象。

实践证明，育雏前期相对湿度高于后期，主要是育雏前期室内温度较高，水分蒸发快，此时相对湿度应高一些。

一般情况下，在育雏初期，往往出现湿度过小的情况，造成雏鸡饮水频频，腿干瘪，绒毛脆乱。

此时，采取的最好措施是带鸡喷雾消毒或适当多放置水盘来增加湿度，随着雏鸡的生长，逐渐降低湿度。

　　3.3光照：

适宜的光照可促进雏鸡采食、饮水和运动，有利于雏鸡的生长发育，达到快速增重的目的。

在生产实践中一般采取自然光照与白炽灯供光相结合，控制白炽灯供光的原则为：

前3天最好24小时光照，第3天起至2周龄时15小时光照，以后每周递减2小时逐渐过渡到自然光照，4周后采用自然光照，以防止光太强鸡过分活动发生啄癖。

　　　3.4通风：

通风是为了排除舍内的污浊空气，尤其是二氧化碳、氨气及硫化氢等有毒有害气体。

良好的通风可以保持育雏室内空气新鲜，还有助于调节室内的温度和湿度，利于雏鸡的健康和生长。

通风主要根据雏鸡的日龄、季节和天气的变化掌握，生产实践中可通过开关门窗来调节，但要防止贼风入室。

　　3.5密度：

合理的饲养密度能给雏鸡提供均等的饮水、吃料的机会，有利于提高均匀度，还可预防雏鸡啄肛、啄羽等恶癖的发生。

密度过小，房舍利用度低，造成浪费；密度过大，会造成相互拥挤，空气污浊，采食、饮水不均匀等情况，导致生长受阻及疾病的传播。

　　3.6全进全出制：

从育雏开始到结束，始终在同一个鸡舍内饲养，同时进雏，同时出雏，即一个鸡舍都是同龄鸡。

采取全进全出制有利于鸡的生长发育，防疫，疾病的预防。

　　4雏鸡的饲养管理

　　4.1卫生消毒：

鸡舍出入口要设消毒池，以保证进出鸡舍严格消毒，预防鸡群疫病的发生。

最简单的方法是在一个塑料盆中盛入适量的一定浓度的消毒液放在鸡舍出入口即可，每天把育雏舍清扫干净，并带鸡喷雾消毒。

　　4.2保证清洁饮水：

经常提供足量清洁饮水是提高雏鸡成活率的重要环节。

生产中建议按下列方式供给雏鸡饮水：

雏鸡在1周龄内喂温开水（25℃左右），并在水中加入适量葡萄糖，0.1%的维生素C和抗菌药，喂量以1～2小时内饮完为度；1周后直接喂清洁自来水，每天清洗、消毒饮水器一次。

　　4.3饲喂方式：

雏鸡新陈代谢旺盛，生长发育快，但胃容积小，消化力弱，因而对饲料的要求高，应根据不同鸡品种的饲养标准，结合当地的饲料资源合理配制营养价值全面、价格低廉的饲料供雏鸡采食。

一般雏鸡出壳先饮水后开食，用料盘装适量经浸泡的颗粒配合料让雏鸡自由采食，保证有充足的饲料；1周后在饲料中拌入1%～2%的砂砾及适量的嫩绿青料以助消化。

做到少喂勤添，防止饲料腐败变质，料盘、饲槽每天清洗、消毒一次。

　　4.4及时断喙：

断喙是为了防止鸡挑食浪费饲料和啄癖的发生，一般雏鸡在1周龄时进行第一次断喙，到2周龄时再修正一次。

在断喙时预防流血和感染，断喙前2天在饲料中添加维生素K和多种维生素的用量，有利于凝血，断喙后可用0.02%氟哌酸拌料饲喂。

　　4.5加强除粪：

鸡粪在高温条件下容易分解产生大量二氧化碳、氨气等有害气体，不利于雏鸡的生长发育，为保证雏鸡健康，必须搞好除粪工作，保持鸡舍空气新鲜。

　　4.6综合防疫措施

　　4.6.1科学免疫：

免疫接种是预防鸡传染病的有效手段，在育雏阶段尤应严格操作，一般根据本地（本场）的实际情况，建立一套适合鸡的免疫程序，确保接种质量。

主要接种疫苗有：

马立克氏病疫苗，新、支二联苗，鸡新城疫H系苗，传染性法氏囊病疫苗，鸡痘弱毒疫苗，鸡新城疫I系苗等。

4.6.2疫病预防：

雏鸡常见的疾病有白痢、球虫病和鸡新城疫等，应配合使用药物科学预防。

一般2周内重点防白痢，2～8周内重点防球虫病。

平常注意严格消毒，并保证不让外来人员随便进出鸡舍，每天勤清扫，确保鸡舍环境清洁卫生；用具要勤洗，并定期消毒。

雏鸡饲养管理的好坏，对雏鸡的育成率和整个养鸡生产都有很大的关系，因此，在养鸡生产中，必须抓好雏鸡的饲养管理，提高雏鸡的育成率，增加养鸡经济效益。

一．育雏前的准备及育雏方式

1.育雏前的准备：

在育雏前一周，将鸡舍、鸡笼、用具等用福尔马林熏蒸彻底消毒，用百毒杀、120等消毒液对饮水器、料槽消毒后，清洗干净备用。

在育雏前1--2日内,将舍内温度提升到35℃左右，相对湿度保持在70％左右。

2．育雏方式：

（1）、地面育雏：

这种育雏方式一般限于条件差的、规模较小的饲养户，简单易行，投资少，但需注意雏鸡的粪便要经常清除，否则会使雏鸡感染各种疾病，如：

白痢、球虫和各种肠炎等。

（2）、网上育雏：

这种育雏方法较易管理、干净、卫生，可减少各种疾病的发生。

（3）、雏鸡笼育雏：

这种方式是目前比较好的育雏方式，不但便于管理，减少疾病发生，而且可增加育雏数量，提高育雏率。

二．雏鸡的饲养与管理

1、雏鸡的饲养：

雏鸡开食前，先用4/万的高锰酸钾液饮水一次，用于消毒和排出胎粪，清理肠道。

雏鸡开食即雏鸡第一次吃食，用雏鸡颗粒饲料饲喂，开始每日喂5--6次，对于体质较弱的鸡，黑夜要加喂一次，以后逐渐改喂3--4次／日。

雏鸡料的营养指标：

粗蛋白18--19％；能量2900千卡／公斤；粗纤维3--5％；粗脂肪2.5％；钙1--1.1％；磷0.45％；蛋氨酸0.45％；赖氨酸1.05％。

雏鸡的用料量应根据实际饲喂情况而掌握。

雏鸡饲喂一定要做到定时、定量、定质，并要保持清洁饮水。

2、育雏温度：

温度的高低对雏鸡的生长发育有很大的影响，因此必须严格掌握育雏温度。

育雏温度要掌握这样一个基本原则，育雏初期温度宜高，弱雏的育雏温度应稍高，小群饲养比大群饲养高，夜间比白天高，阴雨天比晴天高。

在实际饲养过程中，如果温度适宜时，雏鸡分布均匀，活泼好动；温度过低时，雏鸡缩颈，互相挤压，层层堆叠，尖叫；温度过高时，雏鸡伸舌，张嘴喘气，饮水增加。

3、育雏湿度：

如果室内空气的湿度过低，雏鸡体内的水份会通过呼吸大量散发出去，同时易引起灰尘飞扬，使雏鸡易患呼吸道疾病；如果室内空气湿度过大，会使有害微生物大量繁殖，影响雏鸡的健康发展；因此，育雏室内的湿度应保持在65--70％。

4、保持正常的通风：

育雏舍内二氧化碳的含量应控制在0.2％，不应超过0.5％。

氨气含量要求低于10ppm，不应超过20ppm，H2S的含量要求在6.6ppm，不应超过15ppm。

在通风换气时，要严防雏鸡感冒，要求做到在通风之前，先提高育雏室温，通风时间最好选择在中午前后，通风换气应缓慢进行。

5、光照及饲养密度：

1--3日令全天光照，4--5日令15--20小时／日；6--9日令16--18小时／日；10--14日令14--16小时／日；15--28日令12--14小时／日；28--42日令8--10小时／日。

饲养密度：

1--2周令30--40只／平方米，3--4周令25--30只／平方米，5--6周令20--25只／平方米。

6、断喙：

雏鸡断喙时间一般是7--10日令，为防止应激，在断喙前后一天在饮水或饲料中加Vk4（4mg/kg）或加电解多维。

7、雏鸡免疫：

为防止雏鸡各种传染病的发生，应根据种鸡场提供的鸡免疫程序，做好马立克、鸡新城疫、传染性法氏囊、传染性支、喉气管炎和鸡痘的免疫工作。

农村饲养的土鸡肉质好、味道鲜，深受消费者喜欢。

但由于它生长速度慢（5个月才长大出栏），农户零星散养量不多，因而养殖者的总体经济效益不高，难增收致富。

如何改变这一现状，开发农村土鸡产业，使土鸡长得快，肉质又好，户养量多呢？

采用“优质高效养殖土鸡新技术”养殖土鸡，既能达到保持土鸡肉味特色，又有较快的增重速度（90～100天达1.5～2.0公斤）。

现将技术要点介绍于下。

品种选择

土鸡，即本地鸡，有的叫草鸡。

由于品种间相互杂交，因而鸡的羽毛色泽有“黑、红、黄、白、麻”等，脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等，市场消费也不一样。

故要选养适宜当地消费市场的品种，就广东而言，三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。

温室育雏

修建“立体式网床”育雏温室，进行专业化规模育雏，农户养育成鸡成活率高、风险小、容易成功（能育雏的则可从育雏开始）。

育雏中主要注意几点：

1.室温：

0～1周龄时为35～32℃，2～3周龄时为31～24℃，4周龄为23～20℃，也可在1周龄之后以每天降0.5℃。

2.相对湿度：

室内的相对湿度保持55%～65%，即10天之前为60%～65%，10天之后为55%～60%；室内保持空气新鲜，无刺鼻、熏眼的感觉。

3.补充光照：

头5天可保持每天23小时的光照，以后为17小时的光照（包括自然光照在内）。

4.适时饮水和开食。

小鸡应尽早开食和饮水，而且做到料、水不断，自由采食。

在初次的饮水中加入5%的葡萄糖，连用两天；第三天在饮水中加入0.02%～0.03%的高锰酸钾。

5.高密度育雏。

在15天之前为60～70只/平方米，一般每批育雏在5000只（视养殖户对雏鸡的需求量来定育雏规模）。

“网、床、散”结合

养殖户应根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍，要求室内地面为水泥地面，有窗户和地窗，使空气流通和采光充足，并做好网床或鸡笼，且以立体式三层为宜。

网床的多少以养鸡的数量来定，一般按45～20只/平方米来计算（前期密度大一点）。

网床第一层离地面高40厘米，网床高30厘米，上下层之间的距离20厘米，一二层网床顶部应搁置承粪板（可用三层板）。

网床的骨架部位用木材或白夹竹，网床四周和底部用1厘米×1厘米网目的塑料网固定好。

料桶和饮水器均置于网床内。

将庭院林地用尼龙网围起来，每隔2～3米远打一根桩柱，将尼龙网捆在桩柱上，靠地面的网边用泥土压实。

所圈围场地的面积，一般以每只鸡不少于1.5平方米计算，越宽越好。

买回的脱温小鸡（已经过育雏的小鸡）至1公斤体重的阶段在网床内饲养，1公斤后至出栏期间在所圈围的院林地内放养（雨天和霜雪天不放入）。

饲喂中，做到料、水不断，自由采食。

网床内饲养，鸡活动范围小、鸡体能量消耗少，增重加快；鸡在圈围的院林地散养，能捕食野生杂草和生物昆虫，改变食物结构，肉质品味高（保持土鸡肉质的品味）。

日粮搭配

选择营养全面、适口性好，易于消耗的肉鸡全价颗粒料，再适当搭配其他的饲料养鸡，才能保证鸡的正常生长发育，加快增重速度和使鸡肉风味不变，因此要科学地搭配日粮。

育雏期，应选用肉鸡全价颗粒料，最初开食时要将饲料稍浸泡转化一下，并用手搓碎一点。

脱温鸡至1公斤体重期间，则选用中鸡料，更换时应逐步替换，不能一次性全部更换，以免造成应激反应。

同时，应添加5%～10%的完整谷粒（或小麦），并给予10%～15%的青绿饲料。

在庭院散养期间，选用大鸡全价颗粒料，日粮中还要加入10%～15%的完整谷粒（或小麦），添加15%～20%的青绿饲料。

若光喂全价饲料，一来饲养成本高，效益不核算；二来鸡肉的肌间脂肪多，吃起来不爽口；三是无土鸡肉的独特风味，消费者不喜欢。

添加适量的青绿饲料，一来可增加维生素的含量，二是可降低养殖成本，三可减少鸡肉的肌间脂肪含量。

消毒免疫

做好鸡的免疫接种和消毒防疫工作，防止传染病的发生和传播，这是规模养鸡成功的关键所在。

因此，要搞好免疫接种和消毒防疫工作，减少鸡的死亡，提高成活率和商品率。

对土鸡的免疫程序，应结合生产的性质（商品肉仔鸡）而定，最好是按肉鸡的免疫程序来参照进行，即1日龄的雏鸡免疫接种马立克氏疫苗（无条件时也可不搞，这主要是在孵化场搞）；6～7日龄的鸡用鸡新城疫Ⅳ系苗（或Ⅴ4苗）、法氏囊B87苗、传支H120苗等混合饮水免疫；24～28日龄用鸡新城疫Ⅱ系苗饮水免疫一次；60日龄再用鸡新城疫Ⅰ系苗注射接种一次，以后不再免疫接种。

在饲料饮水中添加一些药物可预防疾病的发生。

在2～7日龄添加0.02%的痢特灵和0.01%的土霉素或青霉素、庆大霉素等，13～17日龄又重复用上述药物。

19～90日龄在饲料中添加氯苯、抗球王等抗球虫的药进行驱虫、鸡舍每天要清扫干净，并用生石灰对地面和承粪板上进行消毒。

每半月用复合酚兑水将舍外进行喷雾消毒，用百毒杀对鸡舍内带鸡消毒。

出栏后对场地要彻底清扫、冲洗和消毒；鸡舍门口处的消毒池要经常有石灰或消毒液，并注意常换。

养鸡方法

1?

蛆养鸡12法

以蛆、蚯蚓等高蛋白质活体饲料养鸡，肉鸡可提前10～15天出笼。

育虫所用原料成本仪为常规饲料的5%～25%，是养鸡增效的有效途径。

现介绍如下：

1.稀粥育虫法。

选3小块地，在地上泼上稀粥。

用草等盖好，注意防雨淋水浸。

2日后即可生小虫子，轮流让鸡吃虫子，即可满足鸡对蛋白质饲料的需求。

2.稻草育虫法。

挖宽0.6m、深0.3m的长方形土坑，将稻草切成6～7cm长的段，用水煮1～2小时，捞出倒入坑内，上面盖上6～7cm厚的污泥（水沟泥或塘泥等，下同）、垃圾等，将污泥压实，每天浇1盆洗米水。

约过8天即生虫子，翻开让鸡啄食完后再盖好污泥等，浇洗米水，可继续生虫。

3.豆饼育虫法。

少量豆饼（或花生麸等）敲碎后与豆腐渣一起发酵，发酵后再与秕谷、树叶混合，放入20～30cm深的土坑内，上面盖1层稀污泥，用草等盖严实，过6～7天即生虫。

4.豆腐渣育虫法。

把1～2kg豆腐渣倒入缸内，倒入洗米水，盖好缸口，过5～6天即生虫，再过3～4天蛆虫即可让鸡采食。

用6只缸轮流育虫可满足50只鸡的需要。

5.混合育虫法。

挖深0.5m的土坑，底铺1层稻草，草上铺1层污泥，如此层层铺至坑满为止，每天往坑里浇水。

经10余天即生虫。

6.腐草育虫法。

在较肥地挖宽1.5m、长1.8m、深0.5m的土坑，底铺1层稻草，其上铺1层豆腐渣，再盖1层牛粪，粪上盖1层污泥。

如此铺至坑满为止，最后盖1层草。

约1周即生虫。

7.牛粪育虫法。

牛粪加入10%米糠和5%麦糠（或0.1%酒饼粉）拌匀，堆在阴凉处，上盖杂草、秸秆等，用污泥密封，过20天即生虫。

8.酒糟育虫法。

酒糟10kg加豆腐渣50kg，混匀堆放在距离房屋较远处，堆成馒头形或长方形，过2～3天即生虫，5～7天后蛆虫可让鸡啄食。

9.马粪育虫法。

在潮湿地挖长、宽各1～2m、深0.3m的土坑，底铺1层碎杂草，草上铺1层马粪，粪上再撒1层麦糠。

如此1层1层铺，至坑满为止，最上层盖草，每天浇水1次，1周即生虫。

10.杂物育虫法。

将鲜牛粪、杂草、杂粪等易生虫子的原料混合加水调成糊状，堆成1m高、1.5m宽、3m长的堆，堆顶部及四周用稀泥巴覆盖，堆顶部再用草盖好，以防晒干。

过7～15天后生虫。

11.麦糠育虫法。

在庭院角落处堆放2堆麦糠，分别用草泥（碎草与稀泥巴混合而成）糊起来，数天后即生虫子，轮流让鸡采食，食完后再将麦糠等集中起来堆成堆，照样糊草泥，又可生虫子。

12.猪粪发酵育虫法。

每500kg猪粪晒至7成干后加入20%肥泥和3%麦糠或米糠拌匀，堆成堆后用塑料薄膜封严发酵7天;挖深50cm的土坑，将以上发酵料平铺于坑内30～40cm厚，上用青草、草帘、麻袋等盖好，保持潮湿，约20天后即生蝇蛆、虫、蚯蚓等。

二?

发酵床养鸡技术

发酵床养鸡技术就是一种行之有效，更为合理的生态养鸡技术，既做到了鸡粪的有效处理，实现了零排放、无污染、无臭味，又为鸡的健康生长，提供了最适宜的生态环境。

鸡在这种环境下生长，生长快、产蛋多、蛋的品质好、生病少，用工、用水、用料大为节省，养鸡的效益显著提高。

发酵床养鸡技术在20世纪50年代首先由日本山岸会进行研究开发。

创建山岸养鸡法的日本山岸会会长山岸已代藏先生，并不是理论家，而是实实在在的实践家，更是一位心胸宽阔并充满爱心的农业先导者。

即便是养鸡，他也要把尊重鸡的基本权利放在首位。

简介

　　随着养鸡业的不断发展，人们常用抗生素来抑制或杀灭允消化道内的有害微生物，以提高其生产性能，但是饲料中添加坑生素有副作用，如导致鸡体内菌群失调，产生抗药性以及药物残留对人类健康的影响等，也日益引一世界的关注，许多国家已经越来越多地禁止用抗生素作为饲料添加剂。

微生态制剂作为抗素的替代品在养鸡业中的应用越来越广泛，并取得了良好的经济效益。

微生态制剂是在微生态理论指导下，利用对宿主有益的、活的正常微生物或其促生长物质经特殊工艺制成的制剂，以达到调整体内微生态平衡的目的。

微生态制剂微生物生长促进剂；是由活体微生物制成的生物活性制剂，它可通过动物消化道生物的竞争性排斥作用，抑制有害菌生长，形成优势菌群或者通过增强非特异性功能来预防疾病，从而促进动物生长和提高饲料转化率。

微生物生长促进剂是指摄入动物休内参与肠内微生物平衡，具有直接提高动物对饲料的利用率及促进动物生长作用的活性微生物培养物。

1。

维持肠道微生态平衡

　　畜禽肠道菌群是在长期进化过程中形成的，并与畜禽保持相对平衡稳定状态，对畜禽生长发育和抵抗疾病具有重要意义，一旦平衡失调，便会出现生产性能下和疾病状态。

正常情况下，动物肠道内优势种群为厌氧菌，占99%以上，其中主要包括拟杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、消化杆菌、优杆菌等；而需氧菌及兼性厌氧菌只占1%。

如该优势种群发生变化，上述专性厌氧菌显著减少，面需氧菌和兼性厌氧菌增加，此时使用微生态制剂，拟杆菌、双歧杆菌等优势种群可逐渐恢复正常，而需氧菌和兼性厌氧菌等逐渐降低，从而恢复肠道菌群平衡。

2。

生物夺氧

　　一些需氧菌微生物制剂特别是芽胞杆菌能消耗肠道内的氧气，赞成厌氧环境，有利于乳酸杆菌等有益微生物的生长，限制了有害需氧菌和兼性厌饼菌的增殖，人而使失调的菌群恢复到正常状态，达到治病促生长的目的。

3。

生物颉颃作用

　　微生态制剂中的有效微生物在体内对病原微生物有生物右面颃作用。

这些有益微生物可性抑制病原微生物粘附到肠粘膜上皮细胞上，促使其随粪便排出体外。

试验证明，雏鸡使用微生态制剂后，大肠和盲肠内肠球菌的数量减少到原来的0.001%－0.01%，大肠杆菌减少到原来的10%，多形性细菌减少到原来的0.01%以下。

向贵友等（1995）报道，用B01（芽孢杆菌）菌液饲喂饮食鸡后发现其对雏鸡肠内大肠杆菌和沙门氏菌有极显著的颉颃作用。

郭延军等（1999）在体外试管培养试验中表明，乳杆菌（LB-9703）微生态制剂对致病性鸡白痢沙门氏菌具有很强的生物颉颃作用。

4。

增强机体免疫功能

　　微生态制剂是良好的免疫激活剂，能有效地提高抗体水平和巨嗜细胞的活性，通过产生杭体和提高嗜菌作用活性等刺激免疫、激发机体体液免疫和细胞免疫，增强相体的免疫力和抗病力。

Inooka（1983）发现，纳豆芽孢杆菌能增强雏鸡抗绵羊红细胞抗体的产生，随后进一步试验表明，该菌能显著提高鸡脾脏T、B淋巴细胞比例，增强鸡的细胞免疫反应。

刘克琳等（1997）用芽孢杆菌制剂饲喂雏鸡后，发现试验组的中枢免疫器官发育比对照组快，胸腺内淋巴细胞密度加大，T细胞数量增加，法氏囊粘膜形成皱臂数量增加，血液中T细胞值亦较高。

5。

合成各种酶和营养物质

　　微生态制剂中的有益微生物可产生水解酶、发酵酶和呼吸酶等，有利于降解饲料中蛋白质、脂肪和复杂的碳水化合物。

张晓梅等（1999）报道，雏鸡早期饲喂微生态制剂可显著提高血清和肠道某些消化酶类的活性，如淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶等，尤其在20日龄以后。

傅义刚等（1997）报道，给肉鸡添加0.5%的益生素，其消化道的淀粉酶和总蛋白酶活性提高，这对肉鸡早期生长和提高饲料转化率有良好的效果。

　　有益微生物内生产繁殖，能产生各种营养物质，如维生素、氨基酸、未知促生长因子等，参与机体新陈代谢，可促进动物生长和提高生长性能。

1。

在蛋鸡饲料中的应用

　　在蛋鸡饲料添加微生态制剂，可提高产蛋率和蛋品质，同时可改善饲料利用率，提高饲料报酬。

　　斐兰顺（1994）结果表明：

在蛋鸡日粮中添加0.4%HB-1增菌素，产蛋量提高4.6%（P<0.05），产蛋率提高2.4%，死亡率下降2%。

田永植等（2000）用EM对蛋鸡饮水试验，与对照组相比，试验组产蛋率提高10.4%，产蛋量提高1.1%刘宏远等（2000）在蛋鸡饲料中添加ＥＭ制剂也发现蛋重和产蛋率均有提高，并且降低了耗料量。

张巧娥等（1999）用1%ＥＭ处理蛋鸡饲料，结果产蛋率和蛋重分别比对照组提高17.8%5和2.6%，而料蛋比比对照组降低12.5%。

张金坤等（1999）在蛋鸡饲料中添加5%EM发酵21d后鸡群体存活率提高5.6%，饲料报酬和只均产蛋率显著提高。

李焕玲等（1997）在蛋鸡饲料中添加ＥＭ菌，使产蛋率提高5%ＥＭ添加剂发酵饲料，可改善蛋品质，提高平均蛋重，降低蛋的破损率。

Ganford（1997）也指出，益生素可预防和治疗鸡白痢，也可使蛋鸡的生产期平均延长12d，而饲料转化率和死亡率均明显下降。

刘卫东等（1999）报道，给蛋鸡饮水中添加0.2%的微生态制剂，结果表明，试验组的产蛋率比对照组提高3.1%（P<0.05）发病率和死亡率也明显低于对照组，经济效益显著。

苏志勇等（1999）用生态宝（酵母菌、链球菌、乳酸杆菌、芽孢杆菌复合制剂）饲喂蛋鸡发现，试验级产蛋率比对照组提高10%，而腹泻率下降12.7%。

石传林（1998）报道，在蛋鸡饲料中添加0.2%的加酶益生素，结果表明，试验组产蛋率比对照组提高4.5%，平均蛋重比对照组提高0.7%，试验组比对照组是提高饲料报酬8.8%，死淘率降低1.7%。

2。

在雏鸡饲料中的应用

　　在雏鸡日粮中添加微生态制剂，可提高雏鸡成活率、日增重及饲料报酬，同时可降低雏鸡腹泻等肠道疾病的发生率。

　　郭延军等（1999）报道，应用乳杆菌（LB-9703）微生态制剂对出壳雏鸡进行鸡白痢预防试验证明，LB-9703可有效地预防鸡白痢，减少死亡，显著提高育雏鸡存活率（存活率达到97.0%-98.1%）。

史兆国等（2000）在雏鸡饲料中添加微生态制剂，结果试验组较对照组饲料报酬提高11.2%，死淘率下降5..8%。

马春全等（1999）在雏鸡日粮中添加鸡源乳杆菌后，结果平均日增重提高24.4%，人工感染鸡白痢沙门氏菌后